ماذا يجب أن تكون المسافة بين الخزائن في المطبخ
يساعد أثاث المطبخ في الحفاظ على النظام في عملية الطهي وتخزين الأطباق والطعام وأشياء أخرى. حتى لا تسبب مخاوف المطبخ أي إزعاج ، يوصى بالالتزام بقواعد معينة عند وضع العناصر الفردية لمجموعة المطبخ. سيساعد الامتثال لهذه التوصيات في جعل عملية الطهي مريحة قدر الإمكان.
سننظر في المتطلبات والتوصيات الرئيسية بشكل أكبر.
معايير الارتفاع القياسية لخزائن المطبخ
بادئ ذي بدء ، يتم تنظيم معايير الارتفاعات والأبعاد الأساسية والمسافات بين العناصر الفردية للأثاث وفقًا لمعايير GOST. تساعد المعايير الواردة فيها في الحفاظ على بيئة العمل في وضع الأثاث ، مما يساعد في النهاية على تبسيط عملية الطهي ، دون التعرض لأي ضغط خارجي على الجسم.
ارتفاع الخزانات العلوية
يوصى بتحديد موقع حافة الطبقة العلوية للأثاث عند مستوى 1.9 متر. علاوة على ذلك ، يتم إعطاء مثل هذا المعيار بغض النظر عن ارتفاع السقف. تسمح هذه القيود بوضع الشفاط بحرية فوق الموقد ، بغض النظر عن أبعاده.
إذا تم استخدام هذه التقنية عند العمل مع المواقد الكهربائية ، يتم تثبيت غطاء المحرك على مسافة 70 سم من السطح ، وستكون هناك حاجة إلى 80 سم للمعدات التي تعمل بالغاز. مع النمو المرتفع للشخص ، يجوز زيادة مسافة الحافة السفلية للغطاء من سطح الموقد أو الموقد حتى 90 سم.
يجب وضع الرف السفلي لهذا الصف على مسافة 1.5 متر من الأرض. مع هذا الترتيب ، هناك مساحة كافية بين الطبقات السفلى والعليا من المطبخ ، والتي لن تسبب أي إزعاج غير ضروري في عملية الطهي.
ارتفاع الخزانات السفلية
يعتمد حساب المستوى السفلي على أبعاد المستوى العلوي. وفقًا للمعيار ، يجب أن تظل المساحة الحرة 90 سم على الأقل بين الحافة السفلية لخزائن الحائط وسطح العمل. يتيح لك ذلك التمتع بحرية كافية لتحضير حتى أكثر الأطباق تعقيدًا ، والتي تتكون من العديد من المكونات.
في أغلب الأحيان ، عند صنع المطبخ ، يبدأون من المعلمات الفردية للأشخاص الذين سيستخدمون الأثاث.لذلك ، مع النمو المرتفع أو الصغير للغاية لأي من أفراد الأسرة ، يمكن مراجعة الأحجام والنسب بين صفوف الأثاث في اتجاه واحد والآخر. النظر في التوصيات لهذه الحالة أكثر.
ما يؤثر على مسافة الخزانات
عند التخطيط لحجم المطبخ المستقبلي ، يجب على الخبراء مراعاة المعايير التالية:
- ارتفاع السقف
- طول الإنسان
- حجم أدوات المطبخ التي تخطط لاستخدامها
- أبعاد لوحة الكسوة
ارتفاع السقف
غالبًا ما يتراوح ارتفاع السقف في الشقق الحديثة بين 2.5 و 2.7 متر. مع هذه الأبعاد ، يمكنك بسهولة تركيب سماعة رأس عملية.
حالة خاصة عندما تكون الأسقف عالية جدًا. ينصح الخبراء بتجاوز معايير GOST فقط إذا كان الشخص طويل القامة بما يكفي للوصول إلى الرفوف العلوية دون بذل جهود غير ضرورية. هناك خيار آخر لصنع مطبخ بحجم أثاث كبير بشكل غير عادي ، وهو ما إذا كان من المخطط وضع أشياء فيها للتخزين طويل الأجل ، والتي لم يتم التخطيط للوصول إليها كثيرًا. ومع ذلك ، حتى في هذه الحالات النادرة ، ستكون هناك حاجة إلى أجهزة إضافية للوصول دون عوائق إلى الطبقة العليا.
ارتفاع الرجل
يجب أن يكون هذا العامل أساسيًا عند التخطيط لحجم المطبخ. ينصح الخبراء بعدم وضع الصف العلوي من الرفوف أعلى من 25 سم من تاج رأس الشخص.
خيار آخر للموقع المناسب للطبقة العليا هو عندما يكون الرف الأوسط فيها على مستوى العين.
عند تحديد المستوى الأكثر راحة للجدول ، يتم استخدام طريقة الحساب التالية - في وضع الوقوف ، تنحني يد الشخص عند الكوع بزاوية قائمة ، ويتم قياس 15 سم من النقطة السفلية. وضع سطح العمل على مسافة محددة بهذه الطريقة سيوفر الحد الأدنى من الانزعاج عند العمل في المطبخ.
ملحوظة! حتى الاختلاف البسيط من 5-10 سم عن المعيار يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة وحتى آلام الظهر أثناء الطهي لفترات طويلة.
أبعاد سماعة الرأس
بالارتفاع المناسب ، يمكنك الانتقال لتحديد العمق المناسب لأثاث مطبخك. يتم إجراء الصفوف السفلية بناءً على الحجم الأكبر للتقنية. في أغلب الأحيان ، يتراوح عمق الطبقة السفلية من مجموعة المطبخ بين 60-80 سم.
لا ينصح بجعل الصف العلوي أعمق من 40 سم لتجنب الإصابات أثناء عملية الطهي.
نختار ارتفاع سطح العمل والمسافة بين الطبقات ، بناءً على الخصائص الفردية للنمو ، وفقًا للتوصيات أعلاه.
تأثير ارتفاع كسوة الجدران
يتم تحديد لوحة الكسوة في المطبخ أخيرًا ، بناءً على الأبعاد الفعلية لصفوف الأثاث العلوي والسفلي. كقاعدة عامة ، لا توجد توصيات قياسية هنا ، حيث يتم اختيار المطبخ نفسه بشكل فردي ، والدور الرئيسي لمئزر المواجهة هو حماية الجدار من التلوث.
كيفية تعليق الخزانات بشكل صحيح في المطبخ بالنسبة لكونترتوب
السؤال الرئيسي هنا هو اختيار المسافة الصحيحة بين سطح الطاولة ونقطة أسفل الخزانات. كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الارتفاع الأمثل هو 60 سم من سطح العمل إلى خزائن الحائط. يمكن زيادة المسافة عن طريق تقليل ارتفاع الطبقة الثانية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي المسافة القريبة جدًا بين سطح العمل وخزانة الحائط إلى تلف سابق لأوانه في مادة الأثاث.
غالبًا ما تكون المطابخ الحديثة مصنوعة من الألواح الخشبية ، وهي حساسة جدًا للرطوبة ودرجات الحرارة المرتفعة ويمكن أن تتشوه وتشوه بشدة إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح.
ماذا يمكن أن تكون عواقب الموقع غير المناسب
تشمل العواقب الأكثر شيوعًا للترتيب غير الصحيح للأثاث ما يلي:
- فشل سابق لأوانه للعناصر الفردية للمطبخ
- عدم الراحة في الشخص أثناء عملية الطهي
يمكنك تجنب حدوث مثل هذه المشاكل ، ما عليك سوى اتباع التوصيات الواردة في هذه المادة بدقة.
من خلال اختيار ارتفاع الطبقة الأولى بشكل صحيح ، والمسافة من سطح الطاولة إلى خزائن الحائط ، وكذلك ارتفاع الخزانات نفسها ، يمكنك ضمان الراحة والراحة عند إعداد الطعام. الأطباق التي يتم إنشاؤها في مثل هذا المطبخ ستدهش الجميع بذوقهم الذي لا يضاهى.
فيديو: كيفية حساب ارتفاع خزائن المطبخ
50 خيارًا للترتيب المريح للخزائن في المطبخ
