الأحجام القياسية لطاولات المطبخ

كونترتوب هو سمة لا غنى عنها للمطبخ ، حيث تقضي ربات البيوت معظم وقتهن بالقرب منه. يتم تنفيذ معظم الإجراءات المرتبطة بالطهي باستخدام هذا العنصر المحدد من داخل المطبخ. لذلك ، عند اختيار كونترتوب ، بالإضافة إلى الجمالية ، فإن المعلمات العملية لتشغيلها لا تقل أهمية.

تم اشتقاق أبعاد الجدول الخاص بمعالجة المنتجات وفقًا لـ GOST بناءً على أبعاد مطبخ شقة نموذجية ، ولها المعاني التالية:

• طول سطح العمل للمطبخ القياسي 100 سم.
• عرض سطح العمل للمطبخ القياسي 60 سم.
• سمك سطح العمل للمطبخ القياسي 3 سم.
• العمق القياسي لكونترتوب المطبخ هو 90 سم من الأرضية.

تم اشتقاق الرقم الأخير بناءً على متوسط ​​ارتفاع المرأة ، وهو 160 سم. وقد أدى هذا النهج القياسي إلى حقيقة أن النساء الأطول قد أجبرن على الانحناء باستمرار إلى سطح العمل من سطح العمل ، وأصغر منهن - للوقوف على أصابع قدمهم أو نشر منصة مصنوعة من الألواح على الأرض.

تتمتع المضيفة الحديثة بفرصة شراء وتثبيت سطح عمل مع أي معلمات مناسبة لها. علاوة على ذلك ، بالإضافة إلى الأحجام الفردية لأسطح العمل ، هناك مجموعة كبيرة من المنتجات المصنوعة من مواد مختلفة في سوق أثاث المطبخ. علاوة على ذلك ، كل منتج له مزايا وعيوب.

عند اختيار سطح عمل للمطبخ ، عليك أن تفهم نوع عبء العمل الذي سيواجهه سطحه يوميًا.

حجر

يقوم الحرفيون بوضع الغطاء المصنوع من الحجر الطبيعي على شكل سطح مستوٍ تمامًا. يمكن مطابقة لون الحجر مع النمط الداخلي العام ، أو العكس - لتسليط الضوء على منطقة العمل بسبب التباين. من بين مزايا كونترتوب الحجر ، يمكن تمييز الميزات المفيدة التالية:

1. الحجر مادة خاملة. لا تمتص الروائح والمواد الكيميائية.
2. الحفاظ على البيئة. لا يفرز السموم ولا يغير خصائصه تحت تأثير درجة الحرارة.
3. الخضوع ل. الحجر مقاوم للتلف الميكانيكي للسطح.
4. هذه المواد ليست انتقائية بشأن الرعاية. يمكن تنظيف المنضدة الحجرية حتى مع المواد الكاوية.
5. الجماليات الخارجية. يضيف سطح الحجر الطبيعي المعالج تقنيًا صلابة معينة إلى أي نمط داخلي.

إن الأيدي الذهبية للسادة مع العديد من أفكار التصميم قادرة على إرضاء حتى الذوق الأكثر تطوراً لربات البيوت الحديثات ، وتزيين مساحة مطبخهن بمنتجاتهن.

أكريليك

يبلغ سمك السطح الأكريليكي للكونترتوب من 1 إلى 2 سم وعادة ما يتم تثبيته على لوح قدم مصنوع من مادة مختلفة. الأكريليك مادة مصطنعة ولها عدد من المزايا التالية:

1. خاصية طارد المياه. لا تلدغ البقع السائلة سطح الأكريليك ويمكن إزالتها بسهولة حتى بعد فترة طويلة. يدين الأكريليك بهذه الجودة إلى بنيته ذات المسامية المنخفضة.
2. الخضوع ل.مقاومة للخدوش والضغط الميكانيكي. سهل التعافي.
3. لا تمتص الروائح.
4. مجموعة ألوان ضخمة. تسمح لك الطبيعة الاصطناعية للمادة بإعطائها أي لون.

ومع ذلك ، عند اختيار مادة البوليمر هذه ، لا تنسَ أنها عرضة للتدمير بواسطة الأسيتون والمواد الكاوية الأخرى التي غالبًا ما تكون موجودة في عوامل التنظيف القوية. أيضًا ، هناك عيب خطير في كونترتوب الأكريليك هو استجابته لدرجة الحرارة. تترك الغلاية الساخنة والماء المغلي علامات داكنة على سطح الأكريليك.

MDF واللوح

تتمتع اللوح (اللوح) بميزة مهمة واحدة فقط على المواد الأخرى من مجموعات الأثاث - سعر منخفض. بالنسبة لبقية مؤشرات سطح الطاولة ، فإن اللوح هو دخيل غير مشروط.

يجب ألا يقل سمك سطح الطاولة المصنوع من الألواح الخشبية ، من أجل المتانة النسبية ، عن 5 سم ، وبسبب تكلفته المنخفضة ، فإنه غالبًا ما يستخدم كقاعدة قدم لمادة أخرى أغلى ثمناً. هذا يقلل بشكل كبير من تكلفة منتج الأثاث في المتجر.

على عكس اللوح ، فإن لوح MDF (اللوح الليفي متوسط ​​الكثافة) هو نوع محسّن من النشارة المضغوطة مع أداء أفضل قليلاً. في الوقت نفسه ، فإن مقاومة الحريق الضعيفة تجعل MDF ليس أفضل مادة لكونترتوب مجاور للبلاطة.

خشب

يعتبر الخشب مادة تقليدية لأي قطعة أثاث. أسعار المنتجات تعتمد على نوع الخشب. أغلى كونترتوب خشبية مصنوعة من خشب الزان والبلوط. خيارات أرخص مصنوعة من الخشب اللين أو البتولا.

لزيادة مقاومة الرطوبة ومقاومة الحريق ، يتم تشريب الخشب بمواد خاصة ويتم تطبيق طبقة واقية من الورنيش على السطح الخشبي. واحدة من المزايا الرئيسية للكونترتوب الخشبي هي ، بالطبع ، ملاءمتها للبيئة. العيب هو دقة الرعاية ، والتعرض للضرر الميكانيكي والحساسية للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

تكتل الكوارتز

يُعرف سطح كونترتوب الكوارتز بأنه الرائد في مقاومة الإجهاد الميكانيكي. من الصعب ترك خدش أو تشوه عليها من تأثير مباشر. جميع المؤشرات الضرورية الأخرى لسطح الطاولة موجودة أيضًا في المراكز الرائدة. سطح الكوارتز متواضع في الصيانة ومقاوم للرطوبة وغير مبال بدرجات الحرارة وجذاب بصريًا.

كونترتوب الكوارتز لها عيبان فقط - سعر باهظ وحد حجم ثلاثة أمتار. يرجع السبب الأخير إلى إمداد تركيا والهند بألواح مقطوعة في المصنع بثلاثة أمتار. في الوقت نفسه ، فإن اتصالهم بسماعات الرأس ذات الأسطح التي يزيد طولها عن ثلاثة أمتار يحتوي على مفصل غير جمالي.

رخام وجرانيت

منذ العصور السحيقة ، تم استخدام هاتين المادتين ، المتشابهتين في الجودة ، لبناء عناصر متينة لأي هيكل. لقد قاومت الأعمدة الرخامية وقواعد الجرانيت تأثير البيئات الخارجية العدوانية لعدة قرون. على الرغم من أن هذه الأحجار أقل قوة من الكوارتز ، إلا أن السعر المنخفض يخلق توازنًا معقولًا بين الجودة المطلوبة وحدود ميزانية الأسرة.

عند الاختيار بين الرخام والجرانيت ، من الضروري مراعاة الميزات المفيدة التالية ، والتي هي الأنسب للمضيفة:
يكتسب الرخام ، جنبًا إلى جنب مع الماء ، خصائص مضادة للبكتيريا.يشكل السائل طبقة قلوية على سطحه تقتل أنواعًا عديدة من الكائنات الحية الدقيقة.

الجرانيت أقوى من الرخام ويصعب خدشه أو تشويهه.

ستانلس ستيل

تتميز أسطح العمل المقاومة للتآكل بمقاومة جيدة للحرارة ومقاومة للرطوبة. فهي غير قابلة للتآكل وغير حساسة للمواد الكيميائية المسببة للتآكل. بالإضافة إلى ذلك ، توفر أسطح العمل هذه تأثير مرآة جيد ، مما يضيء مساحة المطبخ.

لكن الوظيفة الرئيسية لكونترتوب الفولاذ المقاوم للصدأ لا تصمد أمامها بشكل جيد. تظهر الخدوش والخدوش بسهولة على السطح. تعتبر الخطوط والعلامات والبقع جزءًا لا يتجزأ من أي سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ. مع كل عام من التشغيل ، يتلاشى سطح الطاولة هذا أكثر فأكثر ، ويفقد بريقه وجاذبيته المرئية.

من بين المزايا ، يمكن للمرء أن يشير إلى سعره المنخفض نسبيًا والمزيج الجيد مع الطوابق العلوية والأنماط الداخلية عالية التقنية.

الأنواع غير القياسية

التفضيلات الفردية وتوسيع مساحة المطبخ بعد إعادة التطوير تخلق العديد من الاختلافات في الحلول غير القياسية في تصنيع وتركيب أسطح العمل.

تقليديا ، يمكن تقسيم هذه الاختلافات إلى الفئات التالية:

الأبعاد

في المطابخ الفسيحة ، بدلاً من كونترتوب قياسي بطول متر ، تم تثبيت نظائر أكثر استطالة منذ فترة طويلة. في كثير من الأحيان ، يغطي سطح العمل نصف المطبخ حول المحيط ، بينما ينحني حول الحوض والعناصر المدمجة الأخرى.

زى موحد

لا يتناسب التصميم الخطي لوحدة المطبخ دائمًا مع الطراز الداخلي الطنان. في بعض الحالات ، يتم تحديد تموج واستدارة أسطح العمل من خلال التفضيلات الفردية للمضيفة.

مقسم

في المساحة الضيقة للمطابخ الصغيرة ، يمكنك العثور على العديد من أسطح العمل المصنوعة من مواد مختلفة. كل مكان له وظائفه الخاصة المصممة لنوع معين من العمل. على سبيل المثال ، يمكن إجراء المعالجة الخشنة للطعام (خفق اللحم ، والتقطيع) على سطح مصنوع من مادة متينة ، وإجراءات التجميع الجمالية (تزيين الأطباق الجاهزة) على سطح أكثر هشاشة.

كيفية اختيار الحجم المناسب

لا تعتمد الراحة فحسب ، بل تعتمد أيضًا على صحة المضيفة على معلمات الطاولة المختارة بشكل صحيح. غالبًا ما تتفاقم مجموعة من الأمراض الجسدية والعصبية بسبب ظروف العمل غير المريحة في المطبخ. لتجنب مثل هذا الموقف ، من الضروري اتباع عدد من القواعد البسيطة عند اختيار وتثبيت كونترتوب.

يتم حساب حجم سطح العمل مع توقع ملاءمته للجدار. خلاف ذلك ، سوف تتراكم ترسانة كاملة من أدوات المطبخ المتساقطة ، وكذلك الأجزاء الفردية من الطعام ، في الأعماق تحت حجر الرصيف في اللوح الأساسي.

يجب أن يكون عرض سطح العمل أقل من حجم اليد الممدودة للمضيفة. غالبًا ما تكون أمراض العمود الفقري عند النساء ناتجة عن الحاجة المستمرة "للتعليق" فوق سطح العمل والوصول إلى الأرفف بأدوات المطبخ أو لقطع الطعام المقطعة التي طارت بعيدًا.

من الضروري تقسيم سطح المنضدة إلى مساحة عمل ومنطقة مواد خام ومنطقة منتج معدة.احسب الحجم الأمثل لكل منها. يجب أن يكون طول سطح الطاولة على الأقل مجموع أطوال جميع المناطق.

يجب ألا تتجاوز المسافة من سطح سطح الطاولة إلى قمة رأس المضيفة 70 سم. يعتمد شريط "مسافة الراحة" السفلي على الارتفاع الذي لا تلمس عنده حركة مرفق المرأة حافة سطح الطاولة .

سيؤثر التنظيم المختص لأي عملية منزلية لا محالة على حياة الأسرة للأفضل. يعد الاختيار الكفء للعناصر المهمة لمجموعة المطبخ هو المفتاح لتحسين نوعية الحياة ليس فقط للمضيفة ، ولكن لجميع أفراد الأسرة.

فيديو: كيفية اختيار كونترتوب

أنواع وأحجام كونترتوب