كيفية صنع رف النبيذ أو رف النبيذ

منذ اللحظة التي تعلمت فيها البشرية زراعة العنب ، اهتمت بمسألة معالجة وتخزين ثمار هذا النبات. هذه هي الطريقة التي ظهر بها فن صناعة النبيذ ، والذي كان موجودًا منذ حوالي 8000 عام.

أثبتت الطب الحديث فوائد المشروب ، الذي يتم تناوله بجرعات صغيرة - فشرب كأسين من النبيذ يوميًا يعد وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ويطيل عمر الإنسان بمتوسط ​​عدة سنوات.

بالتأكيد ، كل شخص لديه بضع زجاجات من الرحيق الإلهي ، ونحن عادة نقوم بتخزينها في الثلاجة أو في أي مكان لدينا. يتطلب التخزين شروطا خاصة ومعينة. لن يكون الحصول على رف جمالي وأنيق أو رف نبيذ في الواقع الحديث أمرًا صعبًا. لكن صنع خزانة أو أرفف فردية لتخزين النبيذ في زجاجات بيديك أمر ممكن تمامًا ولا يستغرق الكثير من الوقت.

كيفية صنع رف النبيذ أو رف النبيذ

إذا كنت مالكًا محظوظًا لعقار ريفي ، فيمكن حل مشكلة حفظ هدايا ديونيسوس بأفضل طريقة. ما عليك سوى تجهيز قبو نبيذ حقيقي وفقًا لجميع القواعد واللوائح والتمتع بمشروب نبيل على مدار السنة. بالنسبة للظروف الحضرية ، فإن الرف العصامي أو رف النبيذ ، الذي يحافظ على جميع صفات الذوق ، مناسب.

اتباع شروط التخزين المقبولة عمومًا:

• نطاق درجة الحرارة الأمثل هو 10-15 درجة مئوية.
  

  ملاحظة! عند درجة حرارة التخزين المرتفعة ، "يتقدم" النبيذ بسرعة: تصبح "باقة النكهة" أقل حساسية ونقاء. تبدأ درجة الحرارة المنخفضة في عملية أكسدة المشروب ويتوقف النضج ؛

• المستوى الأمثل للرطوبة في الغرفة هو 60٪. سيمنع الفلين من الجفاف وفقدان الضيق ؛
• الشرط الرئيسي للتخزين هو منع أشعة الشمس المباشرة من الوصول إلى الزجاجات ، والشمس تدمر الشراب ؛
• الترتيب الإلزامي للزجاجات أفقي.
  

  الانتباه! تنطبق هذه القاعدة فقط على الفلين المصنوع من مواد طبيعية ، ويمكن تخزين الزجاجات ذات الفلين الصناعي في أي موضع ؛

• ساكن وهادئ. مع الاهتزاز والاهتزاز ، يتم ضمان تدهور نكهات صفات النبيذ.

نقرر المكان في الشقة حيث نخطط لوضع الهيكل المستقبلي - كقاعدة عامة ، هذا هو المطبخ ومنطقة تناول الطعام ومنطقة غرفة المعيشة. مع مربع متواضع ، يجب أن تختار الحوامل والأرفف التي توفر المساحة والمثبتة على الحائط ، وبمساحة كافية ، يمكنك ، على سبيل المثال ، البدء في صنع خزانة نبيذ من الخشب بيديك.

اختيار المواد للتصنيع

مما لا شك فيه أن أفضل مادة لصناعة هذه القطعة من الأثاث هي الخشب. ولكن لا توجد مواد أقل جاذبية وأكثر ميزانية يمكن من خلالها تجسيد الفكرة الأكثر جرأة وستبدو مناسبة في أي منطقة داخلية:

• قضبان مستديرة على شكل أنابيب من الصحف والورق والكرتون ؛
• علب الصفيح المستخدمة ، مطلية بألوان زاهية ؛
• قصاصات خشبية وقضبان دائرية مختلفة بطول صغير وعرض مناسب ؛
• صفائح من الخشب الرقائقي مع مثبتات على شكل حلقات معدنية وشرائط جلدية ؛
• معدن مزور
• أنابيب معدنية مطلية بالكروم ؛
• أنواع مختلفة من أنابيب البناء (PVC ، الصرف ، أشكال البناء الأسطوانية).

إعداد الصك

قم بإعداد الأدوات التالية للعمل:

• قلم رصاص بسيط
• مسامير خاصة بأحجام مختلفة ؛
• شريط البناء
• ورق زجاج؛
• مستوى البناء
• بانوراما كهربائية
• مفك براغي؛
• طاحونة؛
• الحفر الكهربائية؛
• منشار يدوي أو دائري.

عمل رف خاص

الحل الأبسط والأكثر أصالة هو صنع رف من لوح خشبي ، يتم تثبيته أفقيًا على الحائط. حتى المبتدئ يمكنه القيام بهذا العمل ، فإن الدقة الرئيسية هي عمل ثقوب باستخدام مثقاب خاص. حفر قليلا بزاوية وتأكد من أن محيط الثقوب الناتجة هو نفسه.

ثم يجب تنظيف السطح الخشبي أو تلميعه بعدة طبقات أو دهنه بلون مناسب للداخل. كل ما تبقى هو تعليق الرف في مكان مظلم ووضع عدد قليل من الزجاجات المفضلة لديك عليه ، في انتظار المناسبة المناسبة للاستمتاع بالطعم والرائحة اللذيذة.

كيفية صنع رف النبيذ

عندما يكون هناك الكثير من الزجاجات في المنزل ، على سبيل المثال ، بطارية كاملة أو رف ، يمكنك تنظيم وإنشاء هيكل رأسي كامل لهم من الأرض إلى السقف. يتم استخدامه عادة للتركيب في قبو أو قبو لمبنى سكني عند درجة حرارة منخفضة بدرجة كافية ويحافظ بشكل مثالي على كل طعم المنتج.

نأخذ عدة منصات من نفس الحجم ، ونفككها إلى قطع وعلى قضبان ، والتي كانت إطار المنصات ، باستخدام شريط بناء يقيس بدقة مواقع الثقوب ونضع علامة عليها بقلم رصاص. نحفر عدة ثقوب نصف دائرية بمنشار بانورامي. بعد ذلك ، نقوم بتوصيل الألواح بمسامير ذاتية التنصت و "تنظيفها" بعناية باستخدام ورق الصنفرة. إذا كانت الأجزاء الخشبية بها عيوب ، فإن الأمر يستحق ملئها وتغطية الرف النهائي بالورنيش أو البقع أو الطلاء.

كيفية صنع خزانة تخزين النبيذ

الأهمية! يجب ألا تقوم بحفظ مواد التصنيع ، استخدم الخشب الثمين ذو المقاومة العالية للرطوبة (الرماد ، البتولا الكريلي ، البلوط ، الجوز) في بناء الخزانة. ولا تملأها بالكامل - اترك مساحة لعناصر المجموعة المستقبلية.

1. قم بإعداد رسم بالأبعاد والتخطيط الدقيق للأرفف الداخلية. ضع في اعتبارك أن عمق الأرفف يجب ألا يقل عن ارتفاع الزجاجات.
2. قم بتجميع إطارين: أمامي وخلفي. للقيام بذلك ، قم بربط الأخشاب بمسامير ، باستخدام زوايا للصلابة.
3. نحن نغطي الإطار بلوح مطلي مسبقًا ومغلف بمركبات واقية.
4. نقطع الأقسام من ألواح الخشب الرقائقي بعرض يساوي عمق الخزانة.
5. على الرفوف بزاوية 90 درجة مئوية ، نقوم بعمل قطع حسب حجم الخلايا وربطها بشكل صارم بالأقسام الرأسية. نعلق هذا الهيكل على الجدار الخلفي للخزانة.
6. نقوم بطلاء الخزانة أو معالجتها بالدهانات والورنيش.

لا يوجد حل واحد صحيح عند اختيار رف النبيذ. يتم تحديد مادة التصنيع والحجم والديكور والميزات المميزة للهيكل من خلال قدراتك وقدراتك.

من الممكن جدًا صنع قطعة أثاث جميلة. بعد كل شيء ، لا يوجد شيء أكثر متعة من تركيبة داخلية مصنوعة بيديك ومليئة بالراحة والدفء والضوء.

فيديو: رف نبيذ الزان DIY

50 تصميم لأرفف ورفوف النبيذ