تصنيف أفضل مطاحن اللحوم للمنزل 2020

ليس من السهل العثور على أفضل مفرمة لحم ، حيث يغير المصنعون نماذجهم بانتظام. يتم استبعاد المنتجات القديمة من البيع ؛ تظهر منتجات جديدة بدلاً منها ، أكثر ملاءمة وعملية. علاوة على ذلك ، أريد كل عام طهي المزيد والمزيد من الأطباق اللذيذة والممتعة للمنزل ، وهذا يتطلب أفضل المعدات التقنية للمطبخ. هذا هو السبب في أن أفضل مطاحن اللحوم لعام 2020 هي معالج طعام متعدد الوظائف حقيقي.

مبدأ تشغيل مفرمة اللحم الكهربائية

لا يختلف المبدأ الأساسي لمفرمة اللحم الكهربائية عن الجهاز اليدوي القديم الجيد. ومع ذلك ، فإن المحرك الكهربائي يعالج اللحوم بشكل أسرع وأكثر دقة ، كما أنه ينكسر بشكل أقل. أيضا ، لا يتطلب جهودا من المضيفة.

يجب تقطيع القطع الكبيرة إلى قطع أصغر قبل وضعها في سلة اللحوم. هنا يتم سحقهم أيضًا باستخدام سكاكين ضلع خاصة. ثم يقوم الدافع بتحريك اللحم على عمود مفرمة اللحم ، ويمر من خلاله ، يتم قطع اللحم بسكين لولبي من مفرمة اللحم. في النهاية ، يتم ضغط اللحم على الرف السلكي ، حيث يتم تقطيعه أخيرًا. نظرًا لحقيقة أن عملية طحن اللحوم في مطاحن اللحوم الحديثة سلسة وتدريجية ومستمرة ، فإن اللحم لا يعلق بها ولا يتم حظر السكاكين. يتيح لك المحرك الكهربائي لمفرمة اللحم تقليب كل اللحوم دون جهد.

كيفية اختيار مفرمة اللحم الكهربائية

من أجل اختيار أنسب طاحونة كهربائية ، ينبغي النظر في الفروق الدقيقة الهامة. لن يؤثروا على عملها فحسب ، بل سيؤثرون أيضًا على الراحة التي ستوفرها للمضيفة.

قوة الجهاز تتراوح من 400 إلى 2000 وات. يعتمد الكثير على هذه المعلمة. بادئ ذي بدء ، إنها سرعة العمل أو كمية اللحوم التي يعالجها الجهاز لكل وحدة زمنية. النماذج القوية تعمل بشكل أسرع. تؤثر الطاقة أيضًا على كمية الطاقة المستهلكة. كلما زادت الطاقة ، يتم حرق المزيد من الطاقة. تؤثر الطاقة أيضًا على الحمل على الشبكة. لا يمكن توصيل العديد من الأجهزة القوية بنقطة كهربائية واحدة ، حتى لو كان المنفذ به مقسم. يمكن أن يؤدي ذلك إلى حقيقة أن الأسلاك سوف تحترق ، مما قد يؤدي إلى انقطاع التيار الكهربائي في الشقة أو نشوب حريق. قد يكون لشبكة الطاقة في بعض المنازل الريفية قيود أيضًا على إجمالي الحمل على الشبكة.

المواد التي صنع منها المنتج. يمكن أن يكون جسم الجهاز مصنوعًا من البلاستيك أو الأنماط أو السبائك المختلفة. اهم معيار هو سلامة المواد وخاصة البلاستيك منها. العلامات التجارية المعروفة تتبع بدقة هذه المعلمة. خاصية أخرى مهمة للمواد هي موثوقيتها. لذا فإن العلبة البلاستيكية أقل متانة من العلبة الفولاذية.

يسمح لك وجود الاتجاه المعاكس بإعادة اللحم مرة أخرى في حالة انسداد السكاكين أو العمود فجأة بكمية كبيرة من اللحم أو الأوردة.في الطرز بدون عكس ، سيتعين عليك تفكيك الجهاز وإخراج المنتج العالق.

وجود عدة طرق للعملية. تتيح لك هذه الوظيفة عدم تشغيل الجهاز بكامل طاقته في كل مرة. عند العمل في وضع أضعف ، فإن مطحنة اللحم تصدر ضوضاء أقل وتوفر الطاقة.

تعد الحماية من ارتفاع درجة حرارة المحرك ميزة مفيدة للغاية تضمن طول عمر الجهاز. يمكن أن يعمل هذا الجهاز دون انقطاع لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، ثم يتم إيقاف تشغيله من تلقاء نفسه. من الخارج ، تبدو هذه الوظيفة عديمة الفائدة ، ولكن عندما تكون المضيفة في عجلة من أمرها أو ببساطة شديدة الشغف بالعملية ، فقد لا تلاحظ مساعدها وتحرقه ببساطة.

وظائف إضافية: مبشرة ، قاطعة خضروات ، ملحق سجق ، عصارات وغيرها. توفر العديد من الوظائف في جهاز واحد مساحة كبيرة في المطبخ وتجعله أكثر ملاءمة للاستخدام. تشغل مطحنة اللحم مساحة كبيرة ، ولا داعي لإنتاج لحم مفروم كل يوم.

أفضل المطاحن الكهربائية 2020

بناءً على هذه المعايير ، يمكنك الحصول على تصنيف لمطاحن اللحوم التي تم إصدارها في عام 2020 الحالي. ظل المعيار الرئيسي في اختيار أفضل مطاحن اللحوم في عام 2020 هو القوة ، لأنه يحدد الشيء الرئيسي - الإنتاجية. يؤخذ أيضًا في الاعتبار عند حساب تصنيف أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية 2020 ، سعرها.

لذلك ، تصنيف أفضل مطاحن اللحوم في عام 2020:

• Bosch MFW 68660. يبلغ متوسط ​​قدرتها التشغيلية 800 واط ، والحد الأقصى 2200 واط. يتضمن الطقم 4 قواطع للخضار وعصارة وملحقات للسجق. هناك حماية ضد ارتفاع درجة حرارة المحرك. السعر يتراوح من 10000 إلى 15000 روبل.

• براون G1500. متوسط ​​قوة هذا الجهاز 800 واط ، الطاقة القصوى 1500 واط. يشمل مرفق للكبة والنقانق. التكلفة 9000-11000 روبل.

• مولينكس HV9 ME740H30. تتمتع مفرمة اللحم بقوة تشغيل تبلغ 1000 واط وبحد أقصى 2300 واط. يوجد 3 قواطع للخضروات وملحقات للسجق وملحقات للكبة. السعر حوالي 12000 - 15000 روبل.

• باناسونيك MK G1800PWTQ. موديل متواضع بقوة 300 واط. علاوة على ذلك ، تبلغ طاقتها القصوى 1500 واط. يحتوي على ثلاث شبكات ، ولا توجد مرفقات إضافية. في الوقت نفسه ، السعر ليس صغيرا - 10000 - 15000 روبل.

• ريدموند RMG-CBM1225. موديل بقوة تشغيل 800 وات وبحد أقصى 2500 وات. به ملحقات للكبة والنقانق وعصارة. في الوقت نفسه ، سعره ديمقراطي للغاية - 8000-12000 روبل.

هذه النماذج رائدة. تم إنشاؤها بواسطة علامات تجارية مشهورة ، ولديها أكبر قدر من الموثوقية والوظائف. تحتوي جميع الطرازات على حماية المحرك من السخونة الزائدة ، والوضع العكسي وسرعتين للتشغيل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مطاحن لحوم غير مكلفة ومنتجات متوسطة التكلفة ومنتجات احترافية.

مطاحن اللحوم غير مكلفة

يتم تمثيل مطاحن اللحوم ذات السعر المنخفض ، كقاعدة عامة ، بعلامات تجارية أقل شهرة: فولمر وكيتفورت.تختلف أسعار هؤلاء المصنّعين من 5000 إلى 9000 روبل ، اعتمادًا على وظائف النماذج.

يمكنك أيضًا شراء نموذج غير مكلف من الشركة المصنعة المحلية Axion. تتراوح تكلفة الطرز من هذه الشركة المصنعة من 3000 إلى 6000 روبل. ومع ذلك ، فإن هذه الخيارات ليست موثوقة للغاية.

يمكنك أيضًا العثور على خيارات الميزانية لمفرمة اللحم Philips بتعديلات HR2709 - HR2709. يتراوح سعرها من 5000 إلى 7000 ألف روبل.

مطاحن اللحوم متوسطة التكلفة

يتم تمثيل المنتجات في قطاع الأسعار هذا تقليديًا من خلال العلامات التجارية التي تضع نفسها على أنها اقتصاد وسوق شامل: Moulinex و Electrolux و Philips. يمكن أيضًا أن تُعزى بعض طرز Bosch إلى متوسط ​​التكلفة. تتميز موديلات مولينكس بالتصاميم الأكثر أناقة وجمالاً. و Philips أكثر فاعلية. تم تجهيز جميع الطرز تقريبًا بعدد كبير من الملحقات.

متعدد الوظائف

الأكثر عملية هي نماذج الشركات المصنعة الرائدة تقليديًا Bosh و Philips و Redmond و Braun. تم تجهيز جميع طرازات Redmond تقريبًا بعدد كبير من الملحقات والخيارات الإضافية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن دائمًا استكمال مطاحن اللحوم لهذه العلامة التجارية بشراء ملحقات إضافية.

تحاول العلامة التجارية الروسية Axion أيضًا استكمال أجهزتها بعدد كبير من المرفقات.

مطاحن اللحوم الكهربائية الهادئة

أهدأ موديلات مطاحن اللحوم هي: Bosch MFW 68660 و Panasonic MK G1800PWTQ و Braun G1500. يبلغ مستوى ضوضاءها حوالي 80 ديسيبل. يمكن أن يصل مستوى ضوضاء مطاحن اللحوم الأخرى إلى 95 ديسيبل.

أعلى صوت هي نماذج العلامات التجارية Redmond و Vollmer و Kitfort. تصدر منتجاتها أصواتًا تصل إلى 90 ديسيبل. مضاد الضوضاء هو منتجات العلامة التجارية الروسية Axion ، والتي تنتج ضوضاء تصل إلى 95 ديسيبل.

أين يمكنك شراء مفرمة اللحم

يمكن شراء معظم مطاحن اللحوم من متاجر الأجهزة العادية والمتاجر عبر الإنترنت. في الوقت نفسه ، قبل الشراء ، من الأفضل زيارة منطقة المبيعات في متجر عادي ، حيث يمكنك التعرف على مظهر المنتج ووظائفه. اختبر راحة التعامل معها في الحياة اليومية. بالطبع ، لن يسمح لك أحد بقلب اللحم في مفرمة اللحم في المتجر. ولكن في الوقت نفسه ، يمكنك تقييم مدى ملاءمة حملها ، ودفع اللحوم إليها ، وبشكل عام ، كيف ستبدو في المطبخ.

بعد إجراء تقييم كامل ووزن جميع الفروق الدقيقة ، يمكنك بالفعل طلب البضائع في المتجر عبر الإنترنت. في الوقت نفسه ، من المهم أيضًا الانتباه إلى التعليقات حول المتجر والتحقق من شروط الضمان لمطحنة اللحم. يجب أن تكون مطابقة للشروط القياسية للشركة المصنعة.

من المهم أيضًا التحقق من استلام إيصال المبيعات والإكمال الصحيح لبطاقة الضمان من قبل البائع. هذه هي اللحظة التي توفر مزيدًا من الإصلاح المجاني من الشركة المصنعة.

عند شراء منتج في متجر أو في نقطة استلام ذاتي ، يمكنك تشغيل مفرمة اللحم والتحقق من أنها تعمل بالفعل.

توصيات لاستخدام مفرمة اللحم الكهربائية

لكي تعمل مفرمة اللحم لأطول فترة ممكنة ولإرضاء عملها الدؤوب لأطول فترة ممكنة ، يجب اتباع بعض التوصيات البسيطة:

• لا تقم بتشغيل الجهاز بكامل طاقته كثيرًا
• من المهم تنظيف الجهاز بانتظام
• لا تستخدم السوائل العدوانية عند تنظيف الجهاز
• لا تغسل مفرمة اللحم في غسالة الأطباق ، فقد يؤدي ذلك إلى تلف الأجزاء الفردية ويؤدي إلى الصدأ.
• اشحذ سكاكين المطحنة بانتظام
• لا تضع اللحم الذي يحتوي على عدد كبير من الأوردة والعظام والأشياء الصلبة الأخرى فيه
• لا تستخدم أدوات حادة لإزالة الأسلاك أو اللحوم العالقة.

مع هذه العملية ، ستستمر مفرمة اللحم لفترة طويلة جدًا وستسعدك بأطباق الطهي اللذيذة.

فيديو: مراجعة أفضل المطاحن الكهربائية 2020.