تنظيف الغلاية من الترسبات الكلسية بالخل - كيفية تنظيفها بشكل صحيح

تزداد جودة مياه الشرب سوءًا كل عام - ما عليك سوى إلقاء نظرة على طبقة الميزان في الغلاية. لا يؤدي هذا إلى تقصير عمر الخدمة فحسب ، بل إنه يقدم أيضًا "مادة مضافة" خاصة به في تكوين الماء ، والتي من الواضح أنها غير مفيدة.

مقياس في إبريق الشاي
مقياس في الغلاية مشكلة واجهها الجميع مرة واحدة على الأقل في المطبخ.

هذا هو السبب في أنه من المهم جدًا إزالة الترسبات الكلسية في الوقت المناسب ، نظرًا لوجود عدد كبير من الأساليب والوسائل حاليًا: من أبسط الأساليب إلى المختبرات في الواقع. ومع ذلك ، فإن طرق إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل بسيطة للغاية ويمكن للجميع الوصول إليها.

ما هي الفائدة من إزالة الترسبات؟

أي ماء (باستثناء الماء المقطر) ، حتى أنقى المياه الارتوازية ، يحتوي على أملاح ومعادن مذابة. هذا أمر طبيعي ، مع ذلك ، من وجهة نظر الكيمياء. بالنسبة للغلاية العادية ، يتحول هذا الوضع إلى ظهور لوحة على الجدران ، وزيادة في وقت الغليان ، ولغلاية كهربائية ، فشل عنصر التسخين.

هذه الظاهرة ناتجة عن الموصلية الحرارية المنخفضة للميزان ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الأجزاء المعدنية للعلبة وعنصر التسخين.

في معظم الحالات ، تكون الرواسب المعدنية عبارة عن خليط من كربونات المغنيسيوم والكالسيوم ، وعند استخدام ماء الصنبور ، يتم أيضًا استخدام مركبات الكلوريد مع جزيئات الحديد. يمكنك تحديد ما يسود المقياس تمامًا حسب لونه: الضوء - فائض الكلور ، المحمر - الكثير من الحديد ، المصفر - تركيبة الجير الكلاسيكية. وبطبيعة الحال ، كل هذا "السموم" في الماء عند الغليان.

لماذا الخل؟ كيف تؤثر على الميزان؟

يتم تفسير تنظيف الغلاية بالخل على نطاق واسع في الحياة اليومية من خلال تأثير الحمض الموجود فيها على الترسبات الكلسية. الحقيقة هي أنه عند التفاعل معها ، يتم تحويل استرات حمض الكربونيك ، بالاقتران مع معادن الأرض القلوية ، والتي عادة ما تكون غير قابلة للذوبان في الماء ، إلى أسيتات قابلة للذوبان بسهولة (أملاح). هذا يفسر إمكانية إزالة الترسبات.

خل
سيساعد الخل على إزالة الرواسب الكلسية من الغلاية.

لذلك ، ستكون جميع المواد الحمضية فعالة هنا ، وليس الخل وحده. في هذه الحالة ، يتم تفسير المتطلبات الإلزامية لتسخين المحلول من خلال التسريع الأولي لمسار العمليات الكيميائية.

الأهمية! تحدث عمليات كيميائية مماثلة ليس فقط مع حمض الأسيتيك. حمض الستريك والفوسفوريك ، الموجودان في بعض المنتجات ، لهما أيضًا تأثير مماثل.

طرق تنظيف الغلاية من الترسبات الكلسية بالخل

عندما يتعلق الأمر بإزالة الترسبات ، فهذا يعني في معظم الحالات استخدام المنتجات "المرتجلة" والمواد الكيميائية المنزلية.يتم استخدام المستحضرات الخاصة التي تنتجها الصناعة بشكل أقل كثيرًا ، نظرًا لأن المنتجات الشائعة تعطي نتيجة مقبولة تمامًا عند التنظيف.

 أقداح الشاي العادية
في أقداح الشاي العادية ، يتشكل الحجم مباشرة على جدرانه الداخلية وأسفله.

خل المائدة

على الرغم من العدد الهائل لجميع أنواع التوصيات لاستخدامه لإزالة رواسب الجير ، إلا أنها تتلخص في مبدأ واحد. يجب سكب الكمية المطلوبة من محلول الخل (اعتمادًا على حجم الغلاية: كقاعدة عامة ، نصف كوب أو كوب من الخل العادي لكل لتر من الماء) في الغلاية ، بحيث يتجاوز قليلاً حدود اللويحة تغلي واتركها تستقر.

التنظيف بالخل
التنظيف بالخل هو أسرع وأفضل طريقة لتنظيف الأطباق.

اعتمادًا على سمك الطبقة ، قد يستغرق الأمر من ربع ساعة إلى عدة ساعات. بعد - صفي المحلول واشطفه جيداً بالداخل.

جوهر الخليك وحمض الأسكوربيك

الطرق الشائعة لإزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل توحي أحيانًا بحلول غير عادية. في هذه الحالة ، سيتعين عليك ملء ثلثي الماء بالماء ، ثم إضافة 30 مل من خلاصة الخل.

فرش خاصة
استخدم فرش خاصة لتنظيف الغلاية.

يجب طحن حمض الأسكوربيك بحجم يساوي ملعقتين كبيرتين. صب المسحوق الناتج في غلاية. يُغلى المزيج الناتج عن الغليان ويترك لمدة 8-12 ساعة. يجب إزالة القشور جيدًا باستخدام إسفنجة أو فرشاة.

خل مع بيكربونات الصوديوم (صودا)

نظرًا لتفاعل الخل مع صودا الخبز ، يجب اتباع إجراء معين عند استخدام هذه الطريقة:

  • املأ الغلاية بالماء (وليس إلى الأعلى).
  • صب نصف ملعقة كبيرة من الخل العادي (9٪).
  • صب 50-60 جرام من صودا الخبز.
  • يغلي المحلول الناتج. اتركيه على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
  • استنزاف المياه.
  • قم بإزالة البلاك باستخدام إسفنجة لغسل الأطباق.
  • اغسل الغلاية.
  • كرر إذا لزم الأمر.
الخل والصودا
سيزيل الخل وصودا الخبز الرواسب الكلسية من الغلاية.

معلومة اضافية! إن إزالة الترسبات باستخدام الصودا لا يخلو من الأساس ، لأنه على عكس تنظيف الغلاية بالخل من الحجم ، فإن الصودا ، التي تتفاعل مع الماء ، تشكل جزيئات حمض الكربونيك ، والتي بدورها تحول الترسبات الكلسية إلى بيكربونات. لذلك ، يصبح من الممكن إزالة البلاك بعد المعالجة بالصودا.

جوهر الخليك مع حامض الستريك

من المنطقي استخدام مزيج من هذه المواد النشطة والعدوانية فقط إذا كان من المستحيل إزالة طبقة المقياس بوسائل أخرى. يجب إضافة الجوهر أولاً ، بنسبة 45-50 مل. 2 لتر من الماء ويغلي.

حمض الليمون
سيزيل حامض الستريك الترسبات الكلسية.

بعد التبريد الكامل ، يجب تصريف المحلول وإجراء التنظيف الأولي (بفرشاة). بعد ذلك ، يُسكب مقدارًا جديدًا من الماء ، ويُضاف ملعقة كبيرة (مع شريحة) من حامض الستريك ، ويُغلى المزيج ويُترك لمدة 5-10 دقائق. صفي السائل. اشطف الغلاية.

إزالة الترسبات عن العلاجات الشعبية: نظرة عامة

غالبًا ما يتبين أن من يسمون بـ "الأشخاص" ، في نصائحهم بشأن العناية بأواني المطبخ ، على حق حقًا ، ومع ذلك ، فإن الوسائل والطرق التي يوصى باستخدامها لا يمكن إلا أن تفاجئ:

اسلقي بضع ليمون

نظرًا لأنه ليس من الممكن دائمًا إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل (الرائحة) ، يمكنك تناول ليمونة عادية أو اثنتين (حسب حجم الغلاية) وتغليها لمدة ربع ساعة.

ليمون
سوف يأكل الليمون على نطاق واسع.

يمكن أن يعمل الحمض الطبيعي الموجود في الليمون بشكل جيد.

اسلقي بيبسي كولا أو سبرايت

على الأرجح ، ظهرت هذه الوصفة بسبب وجود حامض الفوسفوريك في هذه المشروبات ، والذي يضاف لتقليل القابلية لزيادة تركيز السكر.

الطريقة الشعبية
من الطرق الشائعة حقًا إزالة الترسبات الكلسية باستخدام فانتا أو كوكاكولا أو سبرايت.

قبل الاستخدام ، تحتاج إلى التخلص من ثاني أكسيد الكربون ، ثم صب المشروب في الغلاية (عادة نصف لتر ، لتر) وتغلي. تصب بعد التبريد تماما.

استخدم مخلل الخيار

هذا منطقي ، لأن المحاليل الملحية تحتوي على حمض الخليك واللاكتيك. يجب سكب السائل المصفى في وعاء حتى يغلي. اتركها لعدة ساعات ، ثم صفيها واشطفها جيدًا حتى تختفي الرائحة المحددة.

محلول ملحي
يساعد حامض الستريك الموجود في المحلول الملحي أيضًا على إزالة الترسبات الكلسية.

تتم إزالة المقياس ميكانيكيًا بفرشاة. تنظيف الغلاية بالخل له نفس التأثير.

"كومبوت" من قشر البطاطس وقشر التفاح

يتم وضع مزيج من قشور البطاطس وقشر التفاح أو الكمثرى في الغلاية. ثم بعد الغليان ، يجب حفظ كل هذا المشروب على نار هادئة لمدة نصف ساعة على الأقل. بعد التبريد ، قم بتفريغ الحاوية.

أقداح الشاي المعدنية
هذه الطريقة مناسبة للترسبات الجيرية الخفيفة في أقداح الشاي المعدنية والمينا.

ربما يعطي هذا بعض التأثير ، ولكن فقط مع لوحة طفيفة.

تنظيف اباريق الشاي من مواد مختلفة

كقاعدة عامة ، جميع الطرق والمواد المذكورة أعلاه مناسبة لتنظيف الأسطح الداخلية للجدران من مجموعة متنوعة من المواد.

غلايات كهربائية
ينصح مصنعو الغلايات الكهربائية بعدم استخدام الخل لإزالة الرواسب المعدنية /

الاستثناءات الوحيدة هي ميزات التصميم التي قد تكون مهمة في حالة استخدام تقنيات خاصة في تصنيع الأطباق.

كيفية إزالة الترسبات من غلاية المينا؟

عند تنظيف غلاية المينا بالخل ، قد تواجه مشكلة إزالة رائحة معينة. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، يجدر محاولة إزالة القشور باستخدام الصودا أو حامض الستريك أو تركيبة مطورة خصيصًا.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم
أواني المينا والألمنيوم تخاف من الأحماض العدوانية /

زجاج

تتميز هذه المادة بمقاومة جيدة ليس فقط لتكوين الرواسب الكلسية ، ولكن أيضًا لتأثيرات الكواشف العدوانية. لذلك ، يمكنك تنظيف هذه الغلاية بأي وسيلة.

صب من إبريق الشاي
بعد استخدام الماء ، يجب سكب بقاياها من الغلاية.

غلاية كهربائية

القيد الوحيد الذي يمكن أن يؤثر على اختيار طريقة أو أخرى هو وجود عنصر تسخين ، حيث لا ينصح بإزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل أو حمض الستريك.

نظف الغلاية
حاول إزالة الترسبات عن الغلاية بانتظام.

ومع ذلك ، هناك العديد من النتائج المؤكدة لنجاح إزالة الترسبات باستخدام هذه المواد. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تجربة الصودا ، وبعد ذلك فقط - للتصرف وفقًا للظروف.

ستانلس ستيل

يسمح بالمعالجة بكل من الصودا والخل وحمض الستريك. كقاعدة عامة ، يتطلب السطح الخارجي المصقول معالجة دقيقة.

ستانلس ستيل
يمكن غسل الفولاذ المقاوم للصدأ بأي وسيلة.

التحلل

عادة ما تكون أقداح الشاي هذه مصنوعة من السيراميك. تنطبق نفس القواعد هنا على إزالة البلاك من الأسطح الزجاجية.

أقداح الشاي
تحتاج أباريق الشاي أيضًا إلى التنظيف.

تنظيف الغلاية بالخل: يمنع تراكم الترسبات الكلسية

لتجنب إضاعة الوقت في إزالة طبقة سميكة من الترسبات الكلسية ، أو الأسوأ من ذلك ، التخطيط لعملية شراء جديدة ، يجب أن تقوم بالتنظيف الوقائي بانتظام.

خزان مياه
من غير المرغوب تخزين المياه لفترة طويلة من الزمن ، خاصة بين عشية وضحاها.

أيضًا ، عند الاستخدام ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات العامة:

  • اشطف الغلاية من الداخل بشكل متكرر.
  • استخدم الماء المصفى. إذا لم يكن من الممكن توفير تنظيف عالي الجودة ، فمن المستحسن تسوية الماء قبل الغليان.
  • قم بإجراء التنظيف الوقائي مرة واحدة على الأقل في الشهر.
  • لا تضف المزيد من الماء أكثر من المطلوب.

    التنظيف الوقائي
    العلاجات الشعبية مناسبة للتنظيف الوقائي.

يؤثر الحفاظ على الأطباق نظيفة ، وكذلك إزالة الرواسب المعدنية بانتظام من داخل جدران إبريق الشاي ، بشكل مباشر على مذاق المشروبات الجاهزة وعلى الصحة.

الجانب الأخير هو الحجة الرئيسية ، خاصة بالنظر إلى أن طرق إزالة الترسبات في الغلاية بالخل بسيطة ولا تتطلب تكاليف خاصة ويمكن للجميع القيام بذلك. الشيء الرئيسي هو ألا تكون كسولًا للقيام بذلك.

فيديو: كيفية إزالة الترسبات عن الغلاية

أثاث

مطبخ

خارقة الحياة