طرق تنظيف أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عملية ودائمة وليست رخيصة. تعمل هذه المنتجات لعقود ، لكنها غير مؤمنة ضد تكوين رواسب الكربون على السطح. هذه الظاهرة صحيحة بشكل خاص مع الاستخدام المتكرر.

كيفية تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ ، وأنواع الأدوات الخاصة بذلك وأكثر من ذلك بكثير ، سننظر في الأمر بشكل أكبر في المقالة.

القواعد الأساسية لتنظيف أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ

هناك قواعد معينة. بمعرفتهم ، لن تكون هناك أسئلة بروح كيفية تنظيف الأطباق. لننظر في القواعد الأساسية:

• سيساعد التنظيف المنتظم للأطباق في الحفاظ على مظهرها الأصلي ؛
• استخدم المنظفات الحديثة ، وتذكر شطفها بالماء الجاري ؛
• لا ينبغي غسل الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الصحون ، فمن الأفضل استخدام الطريقة اليدوية ، والوسائل المساعدة: إسفنجة ناعمة ومنظف ؛
• امسح الأطباق بقطعة قماش جافة بعد الغسيل ، حتى تتمكن من تجنب القطرات ؛
• يتم المسح بحركات نقطية (نقع) ، لكن ليس دائريًا ؛
• يمكنك استعادة اللمعان السابق باستخدام البطاطس مقطعة إلى نصفين.

لا ينصح به بشدة: استخدم المنتجات الكاشطة والكاشطات والإسفنج الصلب.

ما الذي عليك عدم فعله

مع ترتيب التوصيات الخاصة بالتنظيف المناسب للأطباق ، حان الوقت للانتقال إلى النصائح التي لا ينصح بها. يرجى قراءة النصائح أدناه بعناية:

كاشطات

هذا هو العدو الرئيسي للأواني. عند محاولة التخلص من رواسب الكربون ، خاصةً المستعصية منها ، قد تبدو فكرة استخدام الكاشطات المعدنية فكرة جيدة ، لكنها فكرة خاطئة. في الواقع ، جنبًا إلى جنب مع رواسب الكربون ، يمكنك حرفيا كشط جزء من السطح لا يمكن استعادته.

مساحيق وكشط

منتجات البودرة ، الإسفنج الصلب ، ذات السطح الخشن لها تأثير مماثل.

تركيبات قلوية أو حمضية عدوانية

قد لا تكون هذه الوسائل ضارة ، لكن لعب الروليت ليس صحيحًا دائمًا.

ملحوظة! من الأفضل استخدام الإسفنج الناعم والمنظفات الهلامية.

كيفية تنظيف داخل إناء من الفولاذ المقاوم للصدأ من رواسب الكربون

أثناء الطهي ، يمكن أن تتكون رواسب الكربون ليس فقط من الخارج ، ولكن أيضًا داخل المقلاة. وإذا كان التلوث الخارجي في الغالب مسألة جمالية ، فإن التلوث الداخلي يجعل المقلاة عمليا غير مناسبة لمزيد من الاستخدام.

دعونا ننظر في أكثر مصادر المشاكل شيوعًا مع السطح الداخلي للأطباق وطرق القضاء عليها:

عصيدة محترقة تم نسيانها

يحدث هذا كثيرًا. الخطوة الأولى هي ملء الوعاء بالكامل تقريبًا بالماء ووضعه على نار خفيفة. أثناء الغليان ، تحتاج إلى تقشير العصيدة بعناية من الجدران.

في حالة عدم وجود جزيئات صلبة ، قم بتصريف المحتويات ، واستخدم العلاجات الشعبية أو المنظفات المنزلية ، واستكمل التنظيف.

يحرق من البطاطس

لقد قاموا بغلي البطاطس ، وتشتت انتباههم ، وتذكروا رؤية صورة غير سارة - أصبح الجزء الداخلي من الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أسود تمامًا. سيكون من الصعب إزالة التلوث هنا. لكن عليك أن تتصرف وفقًا لنفس الخوارزمية كما في الفقرة السابقة.

محترقة مقلاة من الستانلس ستيل

على عكس القدور ، يمكن أن تحتوي المقالي على طلاء غير لاصق. لكن هذا لا يمكن أن يوفر حماية بنسبة 100٪ ضد الالتصاق. في حالة حدوث ذلك ، استخدم توصيات التنظيف الواردة في الخطوة الأولى ولا تنسَ أي منظف يتعامل مع الشحوم.

يمكن أن يكون هناك العديد من الخيارات لماذا تحترق أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ. لكن الأهم هو عدم المبالغة في محاولة تنظيفه وعدم إتلاف السطح. خاصة عندما يتعلق الأمر بالمقالي غير اللاصقة.

تنظيف السطح الخارجي من الاحتراق

هناك طرق مختلفة لتنظيف السطح الخارجي للمقلاة من الرواسب الكربونية: الطرق الشعبية وعوامل التنظيف والمنظفات. هناك الكثير من الخيارات ، لكن بعضها فعال بشكل خاص في مكافحة أنواع معينة من التلوث. على سبيل المثال ، إذا كنا نتحدث عن المنتجات الدهنية ، فستحتاج إلى استخدام المنظفات المتخصصة.

ليس سراً أن الغليان يمكن أن يبسط العملية إلى حد كبير. يتم تنظيف البقايا بإسفنج ناعم. لكن هناك أنواع خاصة من التلوث. على سبيل المثال ، المربى. سننظر في كيفية التعامل معهم بشكل أكبر.

ميزات التنظيف حسب نوع الطعام المحروق

في كثير من الأحيان لا يمكن تتبع العصيدة والحساء والحساء ... في جميع الحالات ، ستكون النتيجة هي نفسها تقريبًا - تتشكل قطرات ، والتي تحترق لاحقًا. ولكن من المرجح أن يهرب الحليب أو المربى. إذا في الحالة الأولى ، لن تكون هناك مشاكل في التخلص من القطرات ، فمع المربى يكون كل شيء أكثر تعقيدًا. سوف يذوب السكر الموجود في التركيبة والمواد الأخرى ويأكل في السطح.

كيفية التخلص من المربى المحترق ، بعدة طرق:

1. يتواءم قشر التفاح مع هذه المهمة بشكل فعال للغاية ، لأنه يحتوي على حمض. يجب غمس مواد التنظيف في الماء ، ويجب وضع المقلاة المحترقة من الخارج في وعاء أكبر. يُغلى المزيج ويُطفئ بعد 15-20 دقيقة. ثم اترك الحاوية تبرد وافركها جيدًا بملعقة خشبية. سيؤدي ذلك إلى التخلص من التلوث الرئيسي.
2. المصل له تأثير مماثل. قم بشراء بضعة لترات من المادة وكرر الإجراء أعلاه دون تخفيفه بالماء.

بالإضافة إلى العلاجات الشعبية ، تُظهر المنظفات الخاصة أيضًا كفاءة عالية. البعض يفعل بشكل أفضل ، والبعض الآخر أقل. من الأفضل التفكير بموضوعية في الأكثر فاعلية من أجل اختيار وضعك.

أفضل المواد الكيميائية

هناك تقسيم مشروط لمنتجات التنظيف إلى منزلية ومهنية. يتم استخدام الأخيرة من قبل شركات التنظيف وهي فعالة ولكنها باهظة الثمن. للاستخدام المنزلي ، من الأفضل الاطلاع على الخيارات المتاحة للمساعدة في التعامل مع الأوساخ. بينهم:

• "Amway" (تم وضعه كتكوين طبيعي ، آمن تمامًا للبشر) ؛
• "ميستر ميسكل" ؛
• Macter Klinep (مشابه في التأثير للعلاج السابق) ؛
• "نظيف" وغيرها.

انتبه للتعليمات التي تركتها الشركة المصنعة على العبوة. سيظهر ملف التعريف (لتنظيف الأطباق غير القابلة للصدأ) نتيجة أكثر إنتاجية.

طرق التنظيف بالطرق الشعبية

تتوفر العديد من المنظفات الموجودة في السوق والتي يمكنها التعامل مع رواسب الكربون المسببة للمشاكل للشراء. ولكن لا توجد دائمًا رغبة أو فرصة للذهاب للتسوق. في هذه الحالة ، ستنجح الأساليب الشعبية - وقد أثبتت الأجيال نجاحها في الممارسة. بعضها قوي لدرجة أنها لا تتطلب "إعلانات إضافية". دعنا نفكر في الطرق الرئيسية.

ملح

لا يستخدم هذا المنتج فقط في الطهي لإعداد الطعام. بمساعدتها ، يمكنك التخلص من رواسب الكربون. بالنظر إلى التكلفة المنخفضة للملح وتوافره في كل منزل تقريبًا ، لا يزال الأمر يستحق محاولة اختبار الطريقة عمليًا. نقوم بتنفيذ خوارزمية الإجراءات التالية:

1. املأ المقلاة بالماء واتركها لتفسد لعدة ساعات ؛
2. إذا كان الكربون بالخارج ، فستحتاج إلى وعاء أكبر يمكنك فيه وضع وعاء ملوث من الفولاذ المقاوم للصدأ وتعبئته بالماء ؛
3. استنزاف الماء ، ضع طبقة من الملح على الجدران (في منطقة رواسب الكربون) ، وفرك قليلاً ؛
4. بعد بضع ساعات ، اغسل الملح وامسح رواسب الكربون بإسفنجة ناعمة.

نسبة طبقة الملح ، إذا قررت استخدام محلول ، هي 1.5 كجم لكل 5 لترات من الماء. بمساعدة أحد الحلول ، يمكنك أحيانًا التعامل مع الأوساخ بشكل أكثر فعالية. لكن الطريقة تنطوي على الغليان.

حمض الليمون

يعلم الجميع أنه يمكن إزالة مقياس الغلاية والصدأ وأنواع أخرى من الأوساخ باستخدام حامض الستريك. من الممكن تمامًا تسميتها ليس فقط مادة مضافة للغذاء ، ولكن أيضًا عامل تنظيف لجميع المناسبات ، والسخام ليس استثناءً. إنه سهل الاستخدام:

1. صب كيس من حامض الستريك في الماء ، واسكبه في قدر مع التحريك ؛
2. ضع الأطباق على الغاز واتركها تغلي ؛
3. أخرجه من الموقد بعد 20 دقيقة من الغليان ؛
4. دون سكب المحتويات ، دع المحلول يبرد ؛
5. باستخدام الإسفنج والمنظف ، نزيل بقايا الكربون.

يمكن استخدام عصير الليمون كبديل للمسحوق. يمكن تطبيقه على سطح محترق وترك الحمض يعمل. ثم نقوم بغسلها كما في خوارزمية الإجراءات الموضحة أعلاه.

الصودا وغراء السيليكات

يساعد تفاعل صودا الخبز وغراء السيليكات بالنسب الصحيحة على التخلص من الملوثات الصعبة مثل رواسب الكربون. لتحضير التركيبة ستحتاج:

• 100 غرام من الغراء (يمكن استخدام PVA ، القرطاسية ، السيليكات) ؛
• 5 لترات من الماء (كمذيب رئيسي للتكوين) ؛
• نصف علبة من الصودا (عادي ، مائدة).

المكونات المذكورة مختلطة ، ويمكن تحسين التأثير بإضافة المنظف. باستخدام وعاء كبير ، اغمر المقلاة أو المقلاة لتنظيفها. ثم املأه بمحلول مُعد مسبقًا. يُغلى المزيج ولا يُرفع عن النار لمدة 20 دقيقة. دع السائل يبرد. تؤتي رواسب الكربون بجهد ضئيل (نستخدم إسفنجة عادية).

طريقة الغلي بالخل وصابون الغسيل

تتضمن الطريقة البسيطة والفعالة عملية الغليان. يعمل صابون الغسيل والخل كعنصر نشط. يعد تحضير المحلول أمرًا بسيطًا للغاية: فرك الصابون على مبشرة لإذابة أسرع في الماء. ننام في وعاء به ماء ونضيف الخل (200-300 جرام لكل 5 لترات). املأ الأطباق المراد غسلها بالمحلول. نضرم النار ونغلي لمدة 20-25 دقيقة.

نقوم بتصريف المحلول عندما يبرد الماء. باستخدام المنظف ، نتخلص من بقايا الكربون.

ما هي المواد الكيميائية المنزلية التي يمكنني استخدامها

لا تستخدم المنظفات القوية والمنظفات. من الأفضل اللجوء إلى مركبات أرق لن تضر بالتأكيد بالأطباق. نحن نتحدث عن المنظفات المنزلية. على سبيل المثال ، البياض (على أساس الكلور) قادر تمامًا على تبسيط مهمة تنظيف أي ملوثات.

ستكون الإرشادات الموجودة على ملصقات المنظفات بمثابة دليل عند اختيار المواد الكيميائية المنزلية.

فيديو: كيفية تنظيف مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ من رواسب الكربون