Quina ha de ser la distància entre els armaris de la cuina
Els mobles de cuina ajuden a mantenir l’ordre en el procés de cuinar i emmagatzemar plats, aliments i altres coses. Per tal que les preocupacions de la cuina no causin molèsties, es recomana respectar determinades regles quan es col·loquen elements individuals del conjunt de la cuina. El compliment d’aquestes recomanacions ajudarà a fer el procés de cocció el més còmode possible.

Considerarem més endavant els principals requisits i recomanacions.

- Normes d’altura estàndard per a armaris de cuina
- Què afecta la distància dels armaris
- Com penjar adequadament els armaris a la cuina en relació amb el taulell
- Quines poden ser les conseqüències d’una ubicació incorrecta
- Vídeo: com calcular l'alçada dels armaris de cuina
- 50 opcions per a la disposició ergonòmica dels armaris a la cuina
Normes d’altura estàndard per a armaris de cuina
En primer lloc, les normes d’alçada, dimensions bàsiques i distàncies entre elements individuals de mobiliari estan regulades per les normes GOST. Les normes que s’hi ofereixen ajuden a mantenir l’ergonomia en la col·locació dels mobles, cosa que en última instància ajuda a simplificar el procés de cocció, sense experimentar cap estrès al cos.

Alçada dels armaris superiors
Es recomana limitar la ubicació de la vora del nivell superior dels mobles al nivell d'1,9 m. A més, aquesta norma es dóna independentment de l'alçada del sostre. Aquestes restriccions permeten col·locar lliurement la campana sobre la placa, independentment de les seves dimensions.

Si s’utilitza aquesta tècnica quan es treballa amb estufes elèctriques, la campana s’instal·la a una distància de 70 cm de la superfície, es necessitaran 80 cm per als equips que funcionin amb gas. Amb un creixement elevat d'una persona, és permès augmentar la distància de la vora inferior de la campana des de la superfície de la placa o estufa fins a 90 cm.

El prestatge inferior d’aquesta fila s’ha de situar a una distància d’1,5 m del terra. Amb aquesta disposició, hi ha prou espai entre els nivells inferior i superior de la cuina, cosa que no causarà molèsties innecessàries en el procés de cocció.

Alçada dels armaris inferiors
El càlcul del nivell inferior es basa en les dimensions del nivell superior. Segons l'estàndard, almenys 90 centímetres d'espai lliure haurien de romandre entre la vora inferior dels armaris de paret i el taulell de treball. Això us permet tenir prou llibertat per preparar fins i tot el plat més complex, format per molts ingredients.

Molt sovint, a l’hora de fer una cuina, parteixen dels paràmetres individuals de les persones que faran servir els mobles.Per tant, amb un creixement excessivament alt o petit de qualsevol membre de la família, es poden revisar les mides i les proporcions entre les files de mobles, tant en una direcció com en l’altra. Considereu més recomanacions per a aquest cas.

Què afecta la distància dels armaris
A l’hora de planificar la mida de la futura cuina, els experts haurien de tenir en compte els paràmetres següents:
- alçada del sostre
- alçada humana
- la mida dels electrodomèstics de cuina que teniu previst utilitzar
- dimensions del panell de revestiment
Alçada del sostre
Molt sovint, en apartaments moderns, l'alçada del sostre varia entre 2,5-2,7 m. Amb aquestes dimensions, podeu ajustar fàcilment uns auriculars funcionals.

Un cas especial és quan els sostres són massa alts. Els experts aconsellen superar els estàndards GOST només si una persona és prou alta per arribar als prestatges superiors sense esforços innecessaris. Una altra opció per fer una cuina amb mobles de mida inusualment alta és si es preveu col·locar-hi coses per a un emmagatzematge a llarg termini, a les quals no es preveu accedir-hi amb massa freqüència. Tanmateix, fins i tot en aquests casos poc freqüents, es necessitaran dispositius addicionals per a l'accés sense obstacles al nivell superior.

Alçada de l'home
Aquest factor hauria de ser fonamental a l’hora de planificar la mida de la cuina. Els experts aconsellen no col·locar la fila superior de prestatges a més de 25 centímetres de la corona del cap d'una persona.

Una altra opció per a la ubicació còmoda del nivell superior és quan el prestatge central d’ells es troba a l’alçada dels ulls.

Per determinar el nivell més còmode de la taula, s’utilitza el següent mètode de càlcul: en posició dreta, la mà d’una persona es doblega al colze en angle recte, es mesuren 15 centímetres des del seu punt inferior. Un taulell de treball situat a una distància seleccionada d’aquesta manera proporcionarà un mínim de molèsties quan es treballa a la cuina.

Nota! Fins i tot una petita diferència de 5-10 centímetres respecte a la norma pot provocar molèsties i fins i tot dolor d’esquena durant la cocció perllongada.
Dimensions de l'auricular
Amb l’alçada adequada, podeu passar a determinar la profunditat adequada per als mobles de cuina. Les files inferiors es fan segons la mida més gran de la tècnica. Molt sovint, la profunditat del nivell inferior d’un conjunt de cuina varia entre 60 i 80 centímetres.

No es recomana fer la fila superior més de 40 centímetres per evitar lesions durant el procés de cocció.
Seleccionem l'alçada del taulell i la distància entre els nivells, en funció de les característiques individuals del creixement, d'acord amb les recomanacions anteriors.

Efecte de l'alçada del revestiment de la paret
El tauler de revestiment de la cuina es selecciona en darrer lloc, segons les dimensions reals de les files de mobles superiors i inferiors. Com a regla general, aquí no hi ha recomanacions estàndard, ja que la cuina es selecciona individualment i el paper principal del davantal davanter és protegir la paret de la contaminació.

Com penjar adequadament els armaris a la cuina en relació amb el taulell
La principal pregunta aquí és triar la distància adequada entre la taula i el punt inferior dels armaris. Com ja s'ha esmentat, es considera que l'alçada òptima és de 60 centímetres des del taulell fins als armaris de paret. La distància es pot augmentar disminuint l'alçada del segon nivell. A més, una distància massa propera entre el taulell de treball i l’armari de paret pot provocar un fracàs prematur del material dels mobles.

El més freqüent és que les cuines modernes estiguin fetes de aglomerat, molt sensible a la humitat i a les altes temperatures i que es pot plastificar i deformar força si s’utilitza de manera incorrecta.

Quines poden ser les conseqüències d’una ubicació incorrecta
Les conseqüències més freqüents de l’arranjament incorrecte dels mobles són:
- fracàs prematur d’elements individuals de la cuina
- molèsties en una persona durant el procés de cocció

Podeu evitar que es produeixin aquests problemes, només heu de seguir estrictament les recomanacions donades en aquest material.

Si escolliu correctament l’alçada del primer nivell, la distància des de la taula fins als armaris de paret, així com l’alçada dels mateixos armaris, us podeu garantir comoditat i comoditat a l’hora de preparar els aliments. Els plats creats en aquesta cuina sorprendran a tothom amb el seu sabor incomparable.

Vídeo: com calcular l'alçada dels armaris de cuina