Descripció general dels eliminadors de residus d'aliments
L’eliminació de residus alimentaris és un dels problemes importants de la societat moderna. Per tant, les trituradores d’aliments són ara molt populars. Els professionals anomenen un dispositiu d’aquest tipus a un eliminador.

Eliminador d'aigüeres: què és?
Un eliminador és un mecanisme integrat sota l’aigüera de la cuina. Gràcies a aquests dispositius, tots els petits residus es molen i, per tant, s’eliminen. Això ajuda a reduir els desplaçaments d’eliminació d’escombraries i, sobretot, a eliminar les olors desagradables a l’apartament.

Les partícules alimentàries que entren a la canonada de drenatge provoquen bloqueigs. Aquest mal funcionament no sempre es resol ràpidament mitjançant la neteja amb productes químics especials. L’eliminador us permetrà oblidar-vos d’obstruir el desguàs de la cuina per sempre.

Els avantatges principals de l’aigüera d’eliminació de residus alimentaris són la facilitat d’ús i la llarga vida útil. Amb un maneig adequat i acurat, el dispositiu pot durar de 10 a 15 anys. La trituració de productes d’alta qualitat contribueix a l’eliminació ràpida dels residus, netejant les canonades de la formació de dipòsits de greix.

Els desavantatges d’un dispositiu elèctric inclouen:
- augment significatiu del consum d’aigua;
- alt ús d'electricitat;
- augment del cost de les factures de serveis públics.
En aquest sentit, l’opció d’inducció és més econòmica, ja que no cal connectar-la a la xarxa, però és possible un augment del consum d’aigua.

Un altre inconvenient significatiu d’aquests dispositius és una operació molt sorollosa, especialment quan es tritura residus sòlids.
Com funciona una trituradora de residus alimentaris
Aquest electrodomèstic de cuina tritura els residus que entren al desguàs i, per tant, simplifica el procés de passar els residus per la canonada de desguàs. S’alimenta de la xarxa elèctrica i s’instal·la a la sortida de residus situada sota el lavabo. L’helicòpter té la forma d’un dipòsit, on es construeix el motor, i també hi ha una cambra per picar aliments amb un ratllador especial. Sota la força de la pressió, els residus passen per broquets especials en forma de ratlladors, que converteixen els aliments en farinetes. Ella, en interaccionar amb l’aigua, es mou fàcilment pels canals de clavegueram.

Segons el principi de treball, els eliminadors es divideixen en dos tipus principals:
Elèctric: alimentat per un motor elèctric. Els productes d’aquest dispositiu es distribueixen uniformement per força centrífuga al llarg de les parets de la cambra, sobre les quals es munten les ratlladores. Després d’aixafar-los, s’envien al clavegueram i s’eliminen. Les trituradores elèctriques es divideixen en:
- dispositius de funcionament continu;
- amb càrrega parcial de residus.
L’ús del sistema augmenta significativament els costos energètics i el consum d’aigua.

Inducció: impulsada de forma autònoma. No cal connexió elèctrica, de manera que s’estalvia electricitat. No obstant això, el consum mitjà d’aigua augmenta. S'instal·len ganivets especials a l'estructura, que es troben a la distància requerida del forat de desguàs i funcionen a partir del flux d'aigua. Són completament segurs per als humans.

Com triar el que millor s’adapti a la vostra cuina
Algú dóna preferència a marques provades, mentre que d’altres es mostren més impressionats pels models econòmics i funcionals. A l’hora de triar, s’ha de procedir de:
- paràmetres de rentat;
- característiques funcionals;
- fiabilitat del fabricant.

A l’hora d’escollir un eliminador de residus d’aliments per a la cuina, heu de fixar-vos en els criteris següents:
- Potència del motor. No només depèn l’eficiència del dispositiu, sinó també la vida útil.
- La mida de la caixa és de gran importància. Com més gran sigui, més residus triturats podran passar-hi per unitat de temps.
- És important prestar atenció al nombre de modes. Alguns inclouen velocitats múltiples. Contribueixen al trituració més eficient de residus amb densitats diferents.
- Molts fabricants produeixen dispositius amb diferents accessoris, cosa que amplia significativament la gamma de residus processats.

L'eliminador ideal hauria de tenir les opcions següents:
- protecció automàtica de sobrecàrrega incorporada;
- augment de l'aïllament acústic;
- funció de rotació inversa;
- recobriment antibacterià a l'interior de l'estructura.
Criteris addicionals
Alguns dispositius poden tenir funcions addicionals.
Si heu d’eliminar les olors del forat de desguàs de l’aigüera i evitar el creixement de bacteris, heu d’escollir models amb un recobriment antibacterià especial, situat a la part interior de la caixa.

El botó d’engegada es pot integrar al taulell de treball situat al costat de la pica. A més, l’interruptor pot ser una tapa d’helicòpter, la rotació de la qual engega el dispositiu.
Els fabricants han afegit funcions addicionals als models moderns: un interruptor pneumàtic i una protecció contra sobrecàrrega.
Velocitat de rotació dels discos
Depèn directament de la potència del motor. Consumir un flux de residus gran i ininterromput requerirà un motor molt potent que fixi la velocitat de rotació màxima dels discos.

És molt important a l’hora de processar productes sòlids. No obstant això, per evitar danys a aquests sistemes, haureu d'evitar ficar-hi metall, vidre, plàstic i altres objectes petits, però força forts. La majoria dels dispositius moderns estan equipats amb un sistema d’aturada automàtica, però tot i així no val la pena.

Potència
Es selecciona en funció de la finalitat de l’equip. L’alta potència serà rellevant per a l’ús de la trituradora en grans bars o restaurants. Per al consum domèstic, és suficient amb una aplicació amb una potència més baixa, cosa que permetrà estalviar factures de serveis públics.

Com més potent sigui la unitat, més soroll emet, cosa que no és molt bona per al sistema nerviós de la llar. En so, s’assemblen al funcionament d’un triturador de carn elèctric, que està encesa constantment. Per tant, per a la llar, no es recomana utilitzar eliminadors de residus alimentaris amb un funcionament continu a les aigüeres.
Capacitat cilíndrica
Aquest aspecte també depèn de l’escala de consum de l’eliminador. Com més i més sovint s’utilitza el dispositiu, més es necessita la mida de la cambra de trituració. Com més potència, més gran serà el cilindre. La mida del mecanisme de rectificat depèn de la seva mida. Són coses relacionades entre les quals podeu determinar fàcilment el propòsit de la unitat.

Estan fabricats en acer inoxidable resistent per evitar que el mecanisme de càmera i la càmera de trituració s’oxidin i es corrompin, a més de fallar ràpidament.
Per a la restauració, és millor utilitzar models elèctrics potents amb un funcionament continu. Per a la llar, l’opció mecànica també és molt adequada, la qual cosa implica la càrrega parcial de productes. Tot i això, no requereix consum d’electricitat. Aquests models són inadequats amb un gran flux de residus, ja que no és molt convenient mesurar una determinada quantitat de productes i només llavors iniciar el mecanisme.

Com connectar un helicòpter
Podeu connectar i instal·lar un depòsit de residus alimentaris sota el lavabo amb ajuda d’especialistes o de forma independent. Això requerirà unes habilitats i eines mínimes d’enginyeria per funcionar.

A l’hora d’instal·lar, hi ha alguns punts importants a tenir en compte:
- El dispositiu està muntat sota la pica i és una zona d’alta humitat. Això vol dir que heu de triar una presa de corrent amb connexió a terra i protecció contra la humitat.
- La majoria dels models estan dissenyats per a piques amb un desguàs de 90 cm. És necessari ampliar el forat o substituir la pica.
- És millor donar preferència a les canonades de clavegueram amb parets llises, en lloc de les ondulades. Les deixalles queden entre els plecs de la corrugació i provoquen olors desagradables, a més de contribuir al creixement dels bacteris.
- El dispositiu s’ha d’instal·lar d’acord amb les instruccions adjuntes. Si no hi ha absolutament cap experiència en aquest tema, és millor demanar ajuda a especialistes.
- Quan s'autoinstal·la, és molt important seguir una seqüència determinada:
- desconnecteu el tub de drenatge de la pica i netegeu bé tots els elements del sistema de drenatge;
- s'inclou una junta de goma amb el disposer, que s'ha de fixar sota la brida de l'aigüera;
- a continuació, s’instal·la el suport de muntatge que s’adjunta a la trituradora. S'adjunta directament al propi dispositiu;
- mitjançant adaptadors especials, un extrem del tub de drenatge es connecta al dispositiu i l’altre al clavegueram;
- el disposer queda connectat a la font d'alimentació i ja està a punt per funcionar.

Classificació dels millors dispositius per a la cuina
Un gran nombre d’empreses que s’han consolidat al mercat dels electrodomèstics ofereixen als usuaris diversos models de rectificadores. Cadascun d’ells presenta avantatges i desavantatges. Per triar la millor opció, heu de comparar els models més populars de la línia dels millors fabricants. Per a això, es fa una petita visió general a l'article.
Midea MD1 C-38
Potència del motor: 380 W. Velocitat de rotació amb càrrega - 2600 (rpm), sense càrrega - 42000 (rpm). Protecció contra sobrecàrregues, reinici manual. Hi ha un dispositiu anti-embús, un funcionament a llarg termini sota càrrega, un sistema de mòlta en tres etapes. Es diferencia per la facilitat d’instal·lació, el baix nivell de soroll i la protecció contra bloqueigs de clavegueram. Voltatge 220-240 V, 50 Hz.

Trituradora d’ossos BC 610
Tot i les seves dimensions relativament petites, el dispositiu està equipat amb moltes opcions. És perfecte per al consumidor conscient del pressupost i tracta fàcilment tots els residus. Gràcies a l'estructura especial de la cambra, després de finalitzar el treball, els residus alimentaris s'eliminen completament. La velocitat de rotació del motor és de 4.000 en el moment de l’arrencada i amb una càrrega de 2600 (rpm).

Els mecanismes de trituració estan fabricats en acer inoxidable resistent. Les tecnologies de nova generació proporcionen un treball encara més còmode. Les altes revolucions i el bon funcionament s’aconsegueixen mitjançant l’equilibri làser de totes les parts mòbils del disposer i del motor. D’aquesta manera es redueix el soroll i les vibracions durant el funcionament, cosa que fa que sigui més còmode d’utilitzar.
La tecnologia per connectar el dispositiu a la pica amb tres cargols i panys, té un botó d’aturada pneumàtica.
Status Premium 300
Fabricant - Itàlia. El model més funcional i tranquil, alhora que el més potent. Apte per a tot tipus d’aigüeres. Proporciona un temps de processament i eliminació de residus més exhaustiu. Redueix els costos de processament.
El cos, el disc, els martells, tots els elements de mòlta, el pany de fixació i la brida de polit estan fabricats en acer inoxidable. Equipat amb sistema de mòlta de 3 nivells i tracció reforçada, motor d’inducció d’alt parell.

El tipus de descàrrega és continu. Protecció automàtica contra la sobrecàrrega, disc cargolat, arrencada suau, mecanisme d'inversió automàtic. Sistema de control pneumàtic integrat, el botó es pot integrar al taulell prop de la pica.
A Sinkerator M46
Fabricant - EUA. El mètode de càrrega és continu. Motor d’inducció. Mordasses de trituració amb articulació de 360 graus. Tots els elements de mòlta estan fabricats en acer inoxidable.
Dissenyat per a una petita família. Té un sistema avançat de reducció de soroll. Sistema de protecció contra sobrecàrregues de tipus automàtic. La càrrega és contínua.

La cambra de mòlta té un recobriment resistent a la corrosió, tots els mecanismes de mòlta són d’acer inoxidable. Dimensions: alçada - 318 mm, diàmetre - 173 mm, pes - 7160 g. Hi ha una connexió de rentavaixelles.
El model està equipat amb un revers invers automàtic, que s’alliberarà dels bloquejos de les canonades. El mecanisme tritura finament els residus, que s’eliminen amb el flux d’aigua cap al clavegueram. El dispositiu s’encén prement el botó i, quan es deixa anar, s’apaga. La protecció de sobrecàrrega integrada protegeix el motor i no es cremarà fins i tot si se supera la càrrega admissible, sinó que només s'apaga.
Thor T22
País d'origen - Xina. Model elèctric amb botó pneumàtic, sense un conjunt de drenatges. Els mecanismes de la cambra de trituració estan fabricats en acer inoxidable. Tipus de càrrega contínua, protecció contra sobrecàrrega, interruptor pneumàtic.

Velocitat màxima del motor: 1430 (rpm), alçada: 327 mm, diàmetre: 182 mm, volum: 1,2 litres, potència: 372 W.
Trituradora d’ossos BC810
Fabricant - EUA, país d'origen - Xina. Dissenyat per a una família de 4 persones. Es diferencia en el rendiment universal en termes de capacitats tècniques i excel·lents característiques d'aïllament acústic.
Velocitat - 4000 rpm, amb càrrega - 2600 rpm. El material de la cambra de treball és un compost compost d’alta resistència, processat amb una tecnologia especial i que evita l’aparició de microbis patògens. A causa de l’estructura única de la cambra, els residus s’eliminen completament al clavegueram. La vida útil del dispositiu és de més de 25 anys.

Mecanismes de trituració fabricats en acer inoxidable.Motor magnètic, sistema de recàrrega automàtica, mètode de processament - en línia. Interruptor pneumàtic, insonorització completa.
Es tracta d’un model innovador controlat per un control remot. Molt fàcil de manejar i segur, fins i tot els nens poden utilitzar-lo. Estalvia temps i diners.
En triar un dispositiu, heu de parar atenció al paquet de paquets. Ha d’incloure necessàriament:
- juntes de goma;
- fixacions;
- un conjunt de claus especials;
- tub d'aire amb un botó pneumàtic i una branca de sortida (si es proporciona en aquest model).

Independentment de la classificació i popularitat del fabricant, el descartador de residus alimentaris pot durar més si es neteja amb agents de neteja especials diverses vegades a l'any. És millor utilitzar gels en lloc de pols amb partícules abrasives. A més dels productes químics per a la llar, també podeu utilitzar productes de neteja domèstics senzills: refrescos, llimona o glaçons de gel.
VÍDEO: Revisió del dispensador BoneCrusher BC 610.