Typy a pravidla používání chladicího akumulátoru

Kdo z nás nesnil v horkém letním dni o láhvi studené vody při cestování autem. Jen málo lidí si může dovolit chladicí jednotku ve svém vlastním autě a termální taška se studeným akumulátorem je docela přístupná každému cestovateli.

Co je to studený akumulátor

Termovaky využívají nejen běžní lidé, ale také profesionální přepravci léků a potravin, kteří při přepravě potřebují určitou skladovací teplotu.

Výrobci nabízejí několik možností tepelných nádob s různými chladivy pro chladicí vak: jedná se o položky, které jsou určeny k přepravě mraženého masa, ryb a kuřete nebo chlazených nápojů, léků nebo teplých jídel.

Kontejnery jsou vyráběny v plochých a obdélníkových tvarech, aby vytvořily větší povrch pro kondenzaci za studena. V závislosti na plnivu může být nádoba plastová nebo vyrobená ze silné polymerové fólie, která má potřebný tvar pro maximální kontakt s mrazem.

Nádoby jsou vyrobeny z potravinářského polypropylenu, který neabsorbuje pachy a je bezpečný při kontaktu se studenými mrazy a teplými jídly.

Všechna chladiva, a to i v případě náhodného kontaktu s přepravovanými produkty, jsou absolutně bezpečná pro lidské zdraví a mají různou tepelnou vodivost, která určuje, jak dlouho je teplotní režim ve vaku uchováván.

Typy chladicích akumulátorů

Výrobci nabízejí několik typů balíčků ledu, které plní nádoby do izotermického vaku. Použití prvků závisí na velikosti sáčku a objemech v něm přepravovaných, požadované době přepravy a teplotě potřebné k udržení čerstvosti.

Charakteristika chladiva:

• Vodní sůl. Řešení je schopné udržovat teplotní rozsah od -20 do +5 stupňů po dobu dvaceti hodin. Nalévá se do plastových nádob s utěsněným víkem. Pohodlné v tom, že plnivo lze připravit vlastními silami, ale pokud se roztok omylem dostane do bodu mrazu, může jej zkazit, takže plastové nádoby jsou navíc baleny v zapečetěných pytlích.
• Gel. Univerzální složení, které lze použít jak pro chlazená a mražená jídla, tak pro přepravu teplých potravin. Gel se plní do pevných sáčků z polymerové fólie nebo nylonu, které během dne udržují teplotu od + 80 do - 5 stupňů.Gelové plnivo je naprosto bezpečné, pokud se dostane na jídlo. Pokud je nutné udržovat horký stav, chladivo na helium se ohřívá v mikrovlnné troubě; výrobci udávají dobu a teplotu ohřevu na nádobě.
• Silikon. Plnivo je vyrobeno ze speciálních polymerů s křemíkovými krystaly, které jsou schopny udržovat teplotní rozsah od 0 do +2 stupňů po dobu šesti dnů. Taková chladiva se používají při dlouhých túrách a profesionálních nosičích léků pro zaručenou bezpečnost a doručení.

Důležité! Doba udržování potravin na teplotě udávané výrobcem závisí na objemu nákladu a frekvenci otevírání sáčku během cesty.

Nádoby jsou vyráběny v objemech od 0,2 do 0,8 litru, v závislosti na kapacitě sáčku je lze kombinovat, používat v neomezeném množství.

Jak používat studený akumulátor

Mnoho lidí si při pohledu na malou tašku, studený akumulátor pro termobal, myslí, jak ji používat a jak ji skladovat, protože často nejezdíme na výlety, ve kterých to potřebujeme.

Princip činnosti je velmi jednoduchý a k dobití stačí mít mrazák.

Správné použití a skladování chladiv:

• Vložte zařízení do mrazničky na 8-12 hodin, úplné zmrazení a připravenost k použití závisí na typu chladiva uvnitř nádoby.
• Potraviny, které potřebujete vychladnout, vložte do termotašky a zakryjte bateriemi. Pokud je objem produktů malý a doba cesty krátká, pak bude stačit jeden kontejner nahoře. Je však žádoucí, aby jich bylo několik, pak budou vzájemně komunikovat a pracovat mnohem déle.
• Po použití nádobu omyjte pod tekoucí vodou, osušte a vložte do mrazničky pro nabíjení a další použití. Období používání a plnění nádob chladivem není omezeno, hlavní věcí je skladovat je na tmavém místě při nízkých teplotách, mraznička je docela vhodná.

Poznámka! Jak používat studený akumulátor, když není potřebný pro zamýšlené použití. Pomůže vaší ledničce. Vložte baterii do mrazničky pro skladování, uvnitř se bude hromadit chlad a rychleji zmrazí potraviny. Baterie v případě výpadku proudu vydá chlad a je schopna udržovat stabilní teplotu po dobu 12 hodin, což zaručuje bezpečnost produktů.

Jak vyrobit studený akumulátor vlastníma rukama

Pokud je potřeba výlet, ale neexistují žádné termální tašky s bateriemi, můžete si je vyrobit sami. Vezměte obyčejnou tašku a obklopte ji kouskem tenké izolace s reflexní vrstvou lavsanu nebo potravinové fólie uvnitř a baterii lze připravit z dostupných nástrojů, které jsou doma.

Jak připravit studený akumulátor vlastníma rukama:

• Do jednoho litru horké vody přidejte 500 g kuchyňské soli, míchejte, dokud se úplně nerozpustí, nalijte do plastové lahve a zmrazte. Takové chladivo bude fungovat asi 12 hodin a udržuje teplotu od -20 do 0 stupňů.
• Na litr vody přidejte 200 g Glauberovy soli a 10-15 g lepidla na tapety, mírně zahřívejte, dokud se nevytvoří hélium, a vložte na 8 hodin do mrazáku. Taková kompozice je schopná udržovat teplotu -10 stupňů po dobu asi 20 hodin.
• Uvařte nepříliš hustou obyčejnou pastu z mouky, škrobu nebo želatiny, nalijte do nádoby a zmrazte. Nebo rozpusťte 40 gramů lepidla na tapety v jednom litru vody.Tyto sloučeniny vydrží 12 hodin a udržují teplotu asi 0 stupňů.
• Nejjednodušší způsob, jak uchovat jídlo na výletu před piknikem, je zmrazit láhev vodky nebo alkoholu rozpuštěného ve vodě. Vodka zmrazí v mrazáku asi 12 hodin, udržuje teplotu -2-0 stupňů po dobu 8 hodin. Bude to užitečné i v přírodě.

Sloučeniny chladiva lze nalít do plastové láhve, sáčku na šťávu nebo gumové topné podložky, pokud jsou hermeticky uzavřeny.

Během přepravy se na nádobách tvoří kondenzace, proto je lepší je zabalit měkkým froté ručníkem a zabalit do sáčku, aby déle vydržely a tekutina se nehromadila na dně vaku.

Výběr a použití alternativních chladicích akumulátorů

Volba závisí na frekvenci používání, délce cesty, objemu termobatohu a přepravovaných produktech. Pokud potřebujete přinést mráz na letní chatu nebo odpočívadlo, vystačíte si s domácím vakem a baterií. Samostatně vyrobené chladivo můžete použít neomezeně mnohokrát, hlavní je po použití uložit do mrazničky.

Továrně vyráběné akumulátory chladu jsou pohodlnější a kompaktnější než domácí protějšky. Pokud jsou vaše cesty pravidelné, pak je lepší koupit si tašku se sadou nádob na chladivo. Výrobci vypočítají počet požadovaných akumulátorů pro skladování v chladu pro objem izotermického vaku.

Hlavní věcí je nepřetěžovat tepelný vak, výrobky by měly být v krátké vzdálenosti od sebe, aby se baterie vešla mezi balíčky a nepoužívala nádoby s mechanickým poškozením.

Izolovaný vak se studenými akumulátory, pokud s ním budete zacházet opatrně, budete jej používat dlouho, poskytne vám chladné nápoje a čerstvé jídlo v nejteplejším letním dni.

VIDEO: 5 jednoduchých kutilských akumulátorů za studena.