Metody čištění nerezového nádobí
Nerezové nádobí je praktické, trvanlivé a není levné. Takové výrobky slouží desítky let, ale nejsou pojištěny proti tvorbě uhlíkových usazenin na povrchu. Tento jev platí zejména při častém používání.

Jak čistit nerezovou ocel, typy nástrojů pro toto a mnoho dalšího, budeme zvažovat v pořadí dále v článku.
- Základní pravidla pro čištění nerezového nádobí
- Co nedělat
- Jak vyčistit vnitřek hrnce z nerezové oceli od usazenin uhlíku
- Čištění vnějšího povrchu před spálením
- Funkce čištění v závislosti na druhu spálených potravin
- Nejlepší chemikálie
- Metody čištění lidovými metodami
- Jaké chemikálie pro domácnost mohu použít
- Video: jak vyčistit nerezovou pánev od usazenin uhlíku
Základní pravidla pro čištění nerezového nádobí
Existují určitá pravidla. Když je znáte, nebudou žádné otázky v duchu toho, jak čistit nádobí. Zvažme základní pravidla:
- pravidelné čištění nádobí pomůže zachovat jeho původní vzhled;
- používejte moderní prací prostředky, nezapomeňte je opláchnout tekoucí vodou;
- nerezová ocel by se neměla mýt v myčce, je lepší použít ruční metodu a pomocné prostředky: měkká houba a čisticí prostředek;
- po umytí utřete nádobí suchým hadříkem, abyste se vyhnuli kapání;
- stírání se provádí bodovými pohyby (namáčení), ale ne kruhově;
- předchozí lesk můžete obnovit pomocí brambor rozkrojených na polovinu.

Důrazně se nedoporučuje: používejte abrazivní výrobky, škrabky a tvrdé houby.
Co nedělat
S vytříděnými doporučeními pro správné čištění nádobí je čas přejít k radám, které se nedoporučují. Pečlivě si přečtěte níže uvedené tipy:
Škrabky
To je pro hrnce hlavní nepřítel. Při snaze zbavit se uhlíkových usazenin, zejména těch tvrdohlavých, se může zdát myšlenka použití kovových škrabek jako dobrý nápad, ale je to mylná představa. Spolu s usazeninami uhlíku můžete doslova seškrábnout část povrchu, kterou nelze obnovit.

Prášky a brusiva
Podobný účinek mají i práškové výrobky, tvrdé houby, s drsným povrchem.

Agresivní alkalické nebo kyselé přípravky
Takové prostředky nemusí být škodlivé, ale hraní rulety zdaleka není vždy správné.
Poznámka! Nejlepší je použít měkké houbičky a gelové čisticí prostředky.

Jak vyčistit vnitřek hrnce z nerezové oceli od usazenin uhlíku
Během vaření se mohou uhlíkové usazeniny tvořit nejen na vnější straně, ale také uvnitř pánve. A pokud je vnější znečištění většinou záležitostí estetiky, pak vnitřní znečištění činí pánev prakticky nevhodnou pro další použití.

Zvažme nejoblíbenější zdroje problémů s vnitřním povrchem nádobí a způsoby, jak je odstranit:
Spálená kaše, na kterou se zapomnělo
To se stává docela často. Prvním krokem je naplnit hrnec téměř úplně vodou a dát ho na mírný oheň. Jak se vaří, musíte opatrně oloupat kaši ze stěn.

Pokud nezůstanou žádné pevné částice, vypusťte obsah a čištění proveďte pomocí lidových prostředků nebo domácích čisticích prostředků.

Spálit z brambor
Uvařili brambory, rozptýlili se a při vzpomínce se objevil nepříjemný obrázek - vnitřek nerezového nádobí úplně zčernal. Odstranit znečištění zde bude obtížnější. Musíte však jednat podle stejného algoritmu jako v předchozím odstavci.

Pánev z nerezové oceli spálená
Na rozdíl od hrnců mohou pánve mít nepřilnavý povlak. To však nemůže poskytnout 100% ochranu proti přilepení. Pokud k tomu dojde, použijte doporučení pro čištění uvedená v prvním kroku a nezapomeňte na prací prostředek, který si poradí s tukem.
Možností, proč nerezové nádobí hoří, může být mnoho. Ale nejdůležitější je nepřehánět to při pokusech o jeho čištění a nepoškodit povrch. Zvláště pokud jde o nepřilnavé pánve.

Čištění vnějšího povrchu před spálením
Existují různé způsoby čištění vnějšího povrchu pánve od usazenin uhlíku: lidové metody, čisticí prostředky a čisticí prostředky. Možností je spousta, ale některé jsou zvláště účinné v boji proti konkrétním druhům znečištění. Pokud mluvíme například o tučných výrobcích, budete muset použít specializované prací prostředky.

Není žádným tajemstvím, že proces varu může značně zjednodušit. Zbytky se čistí měkkými houbami. Existují však speciální druhy znečištění. Například džem. Zvážíme, jak s nimi dále naložit.
Funkce čištění v závislosti na druhu spálených potravin
Často není možné sledovat kaši, polévku, guláš ... Ve všech případech bude výsledek přibližně stejný - tvoří se kapky, které následně pálí. Je ale velmi pravděpodobné, že mléko nebo marmeláda utečou. Pokud v prvním případě nebudou problémy s odstraněním kapek, pak je u džemu vše komplikovanější. Cukr ve složení a další látky se roztaví a sežerou na povrch.

Jak se zbavit spáleného džemu, několik metod:
- Jablečná slupka se s tímto úkolem vyrovná docela efektivně, protože obsahuje kyselinu. Očištění je třeba ponořit do vody a pánev spálenou zvenčí umístit do větší nádoby. Přiveďte k varu a po 15–20 minutách vypněte. Poté nechejte nádobu vychladnout a dobře ji vetřete dřevěnou špachtlí. Tím se zbavíte hlavního znečištění.
- Sérum má podobný účinek. Kupte si pár litrů látky a výše uvedený postup opakujte bez ředění vodou.

Kromě lidových prostředků vykazují vysokou účinnost také speciální prací prostředky. Některým se daří lépe, jiným méně. Nejlepší je objektivně považovat ty nejefektivnější za účelem výběru pro vaši situaci.

Nejlepší chemikálie
Existuje podmíněné rozdělení čisticích prostředků na domácí a profesionální. Ty používají úklidové firmy a jsou účinné, ale drahé. Pro domácí použití je nejlepší podívat se na dostupné možnosti, jak si se špínou poradit. Mezi nimi:
- "Amway" (umístěný jako přírodní složení, absolutně bezpečný pro lidi);
- "Myster Mycicle";
- Macter Klinep (podobný jako předchozí lék);
- „Clean“ a další.
Věnujte pozornost pokynům výrobce na obalu. Profilovaný (pro čištění nerezového nádobí) ukáže produktivnější výsledek.
Metody čištění lidovými metodami
Mnoho detergentů na trhu, které si poradí s problematickými usazeninami uhlíku, je možné zakoupit. Ne vždy ale existuje touha nebo příležitost jít nakupovat. V tomto případě přijdou na pomoc lidové metody - v praxi ověřené generacemi. Některé z nich jsou tak silné, že nevyžadují „dodatečnou reklamu“. Zvažme hlavní metody.

Sůl
Tento výrobek se používá nejen při vaření k přípravě pokrmů. S jeho pomocí se můžete zbavit usazenin uhlíku. Vzhledem k nízkým nákladům na sůl a její dostupnosti téměř v každé domácnosti stále stojí za to vyzkoušet si tuto metodu vyzkoušet v praxi. Provádíme následující algoritmus akcí:
- naplňte pánev vodou, nechte několik hodin vykynout;
- pokud je uhlík venku, pak budete potřebovat větší nádobu, do které můžete umístit znečištěnou nerezovou pánev a naplnit ji vodou;
- vypusťte vodu, naneste vrstvu soli na stěny (v oblasti uhlíkových usazenin), trochu třete;
- po několika hodinách omyjte sůl a setřete uhlíkové usazeniny měkkou houbou.

Podíl solné vrstvy, pokud se rozhodnete použít roztok, je 1,5 kg na 5 litrů vody. S pomocí řešení se někdy můžete účinněji vypořádat se špínou. Metoda však zahrnuje vaření.
Kyselina citronová
Každý ví, že vodní kámen, rez a jiné druhy nečistot lze odstranit pomocí kyseliny citronové. Je docela možné jej nazvat nejen potravinářskou přísadou, ale také čisticím prostředkem pro všechny příležitosti a saze nejsou výjimkou. Je velmi jednoduché jej použít:
- nalijte sáček kyseliny citronové do vody, nalijte ji do hrnce a míchejte;
- dát nádobí na plyn, přivést k varu;
- vyjměte ze sporáku 20 minut po varu;
- bez vylití obsahu nechte roztok vychladnout;
- pomocí houby a saponátu odstraníme zbytky uhlíku.

Citronovou šťávu lze použít jako alternativu k prášku. Lze jej aplikovat na spálený povrch a nechat působit kyselinu. Pak to prostě smyjeme jako v algoritmu akcí popsaných výše.
Soda a silikátové lepidlo
Interakce jedlé sody a silikátového lepidla ve správném poměru pomáhá eliminovat i tak obtížná znečištění, jako jsou usazeniny uhlíku. K přípravě kompozice budete potřebovat:
- 100 g lepidla (lze použít PVA, papírnictví, silikát);
- 5 litrů vody (jako hlavní rozpouštědlo pro kompozici);
- půl balíčku sody (obyčejný, stolní).

Uvedené složky jsou smíchány a účinek lze zlepšit přidáním pracího prostředku. Pomocí prostorné nádoby do ní ponořte pánev nebo pánev, kterou chcete vyčistit. a poté jej naplňte předem připraveným roztokem. Přiveďte k varu a neodstraňujte z ohně po dobu 20 minut. Nechte tekutinu vychladnout. Usazeniny uhlíku se uvolňují s malým úsilím (používáme obyčejnou houbu).

Metoda varu s octem a mýdlem na praní
Jednoduchá, ale účinná metoda zahrnuje proces varu. Prací mýdlo a ocet působí jako aktivní účinná látka. Připravit roztok je celkem jednoduché: potřete mýdlo na struhadle, aby se rychleji rozpustilo ve vodě. Usneme v nádobě s vodou a přidáme ocet (200-300 gramů na 5 litrů). Naplňte nádobí určené k mytí roztokem. Zapálili jsme a vařili 20-25 minut.
Roztok scedíme, když voda vychladne. Pomocí pracího prostředku se zbavíme zbytků uhlíku.
Jaké chemikálie pro domácnost mohu použít
Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky a čisticí prostředky. Nejlepší je obrátit se na řidší směsi, které nádobí rozhodně neuškodí. Mluvíme o pracích prostředcích pro domácnost. Například bělost (na bázi chloru) je docela schopná zjednodušit úkol čištění jakýchkoli kontaminantů.
Pokyny na štítcích pracích prostředků budou sloužit jako vodítko při výběru chemikálií pro domácnost.
Video: jak vyčistit nerezovou pánev od usazenin uhlíku