Rengøring og indtagelse af feijoa

Feijoa, hun har også navne som Akka Sellova og Akka Feijoa, men de bruges sjældnere, vokser på stedsegrønne buske eller lave tropiske træer, som kaldes Akka, der tilhører familien Myrtle, i lande med tropiske og sjældnere subtropiske klimaer . Feijoa er en bær, det menes også, at frugten af dette tropiske træ er en frugt, der blev opdaget for første gang i det 19. århundrede af en forsker i floraen i Brasilien.

feijoa frugt — Feijoa er præcis den slags frugt, der kun vises i butikkerne i vores land i begyndelsen af oktober.

Populariteten af denne frugt vokser utroligt, før den udelukkende blev brugt til dekorative formål, nu spises den aktivt, fordi den ikke kun er velsmagende, men også meget nyttig.

hvordan ser feijoa ud — Mange ved ikke engang, hvordan man spiser feijoa, hvad der kan tilberedes af det, og hvilke nyttige egenskaber det har.

Det er især almindeligt ikke kun i Sydamerika, men også i USA, Italien, Spanien, Portugal, Frankrig og mange andre. På Ruslands område kan feijoa findes i Kaukasus, Sochi og Krim.

nyttige egenskaber ved feijoa — Planten fik sit navn fra opdageren af botanikeren - Joanie da Silvo Feijo.

Indhold Skjule

Rengøring og indtagelse af feijoa
Beskrivelse af feijoa
Nyttige egenskaber for kroppen
Skal jeg skrælle feijoa, før jeg maler, spiser
Måder at bruge feijoa på
VIDEO: Sådan spiser du feijoa korrekt, fordele og kombinationer.

Rengøring og indtagelse af feijoa

Det menes, at alt kan spises, både skrællen og selve frugtkødet. Rengøring af feijoa kræver ikke meget besvær, du skal bare vaske frugten, skære den og fjerne alt frugtkødet. Feijoa har frø, men de er lige så små som i forhold til kiwi, så du kan spise med dem, og de forstyrrer slet ikke fornøjelsen.

feijoa foto — Det er værd at bemærke, at denne frugt indeholder en enorm mængde jod.

Beskrivelse af feijoa

Feijoa vokser på et tropisk spredende træ, som ikke adskiller sig i højden. Når de blomstrer, blomstrer pink-hvide blomster med mange røde støvdragere på træet.

feijoa træ — Feijoa -frugten indeholder omkring 93 stoffer, der er gavnlige for mennesker.

Feijoa selv er en grøn oval formet frugt på størrelse med et hønseæg; en appelsin eller rødlig farvetone kan være til stede på skrællen. Kødet af feijoa er cremet, gennemskinneligt i farven og indeholder lysegule små frø. Feijoa er vist nedenfor på billedet.

feijoa hvordan billedet ser ud — Denne frugt er en reel skatkammer af vitaminer.

Selvom feijoa ser temmelig almindelig ud, har den en unik aroma og smag, der afspejler noter af ananas, jordbær og kiwi.

feijoa fordel — Frugterne af det stedsegrønne træ kan reducere blodtrykket og berolige hjertet.

Nyttige egenskaber for kroppen

Feijoa adskiller sig ved, at den har mange gavnlige egenskaber, hvorfor den bruges aktivt i mad.

feijoa i hånden — Feijoa æterisk olie hjælper med at fjerne hudproblemer. Dette stof har antiinflammatoriske egenskaber.

Fordelene ved frugten ligger primært i, at den indeholder en stor mængde jod, som mangler så meget hos mennesker fra de nordlige regioner, hvor der er lidt sol, og også:

nyttige stoffer og vitamin C, P og B9, B2, B1, jern, zink, mangan, kobber, fosfor, natrium, magnesium, mangan, kalium;
æteriske olier med antiinflammatorisk virkning;
inden for kosmetologi og dermatologi bruges feijoa -ekstrakter og olier aktivt, da masker og cremer, der indeholder disse komponenter, bidrager til foryngelse og hjælper med at bekæmpe kapillærnet i ansigtet;
for psykiske lidelser forbundet med depression anbefales det at bruge feijoa frø i mad;
endokrinologer bemærkede vigtigheden af at spise for de mennesker, der har problemer med skjoldbruskkirtlen;
hvis en mand har problemer med prostata, så vil det ikke være overflødigt at inkludere feijoa i sin kost.

Folk, der holder sig til lavkaloridiet, skal spise feijoa, da det praktisk talt ikke indeholder fedt, og frugtens sammensætning vil give alle de nødvendige elementer til din krop.

feijoa moden — Feijoa -frugten bruges til at tilberede forskellige saucer, salater, desserter, kompotter, syltetøj og konserves.

Skal jeg skrælle feijoa, før jeg maler, spiser

Et af de vigtigste spørgsmål, som folk står over for, er "Hvordan spiser man feijoa med skræl eller ej?" På trods af at smagen af frugtskallen er ganske specifik og måske ikke kan lide nogle mennesker, er der ikke noget skadeligt i den.

Det er også udstyret med sine gavnlige egenskaber, det indeholder antioxidanter, der hjælper med at bremse aldringsprocessen, sænke kolesteroltalet, forhindre nedsat syn og modstå udviklingen af nogle former for kræft.

feijoa bær — Frugten bevarer kun sine gavnlige egenskaber i en uge.

Derfor er konklusionen: spørgsmålet om behovet for rengøring af feijoa forsvinder, hvis skrælens smag virker helt uudholdelig, anbefales det at skrælle det, tørre det, male det i en blender og tilføje te, hvis smag det vil ikke ændres, det tilføjer kun aroma.

feijoa te — Det er værd at bemærke, at frugterne af denne plante ikke kun vil diversificere din menu, men også blive en dekoration af bordet.

Måder at bruge feijoa på

Hvordan man spiser feijoa korrekt, fordi der er mange måder at spise denne frugt på, overvej de vigtigste:

Du kan virkelig kun nyde smagen af feijoa, når du spiser den rå, frisk, men det er ikke den eneste rigtige mulighed;
Der er mange opskrifter på salater med frugt, det anbefales ikke at skrælle feijoaen fra skrællen, når du tilbereder salater, ellers ser en frugtkød ikke meget æstetisk tiltalende ud;
Feijoa -saucer diversificerer de sædvanlige kødretter;
Feijoa kan bruges som tilbehør til kogte grøntsager eller ris;
Drikkevarer, nemlig limonader med en frugtbase, infusion af medicinske infusioner og kompotter på den, vil have en usædvanlig lys smag;
Det bruges til fremstilling af desserter ikke kun som fyld, men også til at tilføje frugtkød til dejen for en mere eksotisk smag, det tilføjes også til is. Feijoa laver lækker syltetøj og konserves med eller uden tilsat sukker;
Hvis du bringer feijoa til en purélignende konsistens, kan du bruge den som en snack til te.
Tilsæt ikke feijoa til mælk og milkshakes, da det kan forårsage mavebesvær.

På trods af alle dens nyttige egenskaber kan feijoa være skadelig for kroppen, det anbefales ikke for folk at bruge det:

med et overskud af jod i kroppen;
i stort antal for dem med diabetes mellitus;
for børn under et år absorberes feijoa dårligt og kan forårsage fordøjelsesbesvær hos et barn;
med forsigtighed, spis gravide kvinder, en stor mængde jod i sammensætningen kan påvirke barnets krop negativt, det er bedre at spise det i tolvte uge, når barnet har en skjoldbruskkirtel, og ved amning kan eventuelle bivirkninger være forårsaget. Det er bedst at konsultere din læge først.

feijoa er det muligt for børn — Denne frugt kan spises rå. Det er værd at bemærke, at ikke kun frugtkødet er egnet til mad, men også skrællen.

Oftest kommer umodne frugter af feijoa til butikshylderne, det skyldes, at en moden bær ikke tåler mange kilometer transport, da svaret på spørgsmålet om korrekt brug af feijoa er udtømmende, er det muligt at fremhæv de vigtigste aspekter af, hvordan du vælger den rigtige feijoa:

Det anbefales ikke at tage overmodne frugter;
Frugtens skræl bør ikke beskadiges mekanisk eller på anden måde, dette kan påvirke kvaliteten inde i den indeholdende;
Hvis det lykkedes dig at finde en moden frugt, skal du være opmærksom på skrællen, den skal være glat, endda grøn, hvis du trykker på frugten, er den blød. Skær om muligt, vær opmærksom på farven på frugtkødet, som tidligere nævnt, den skal være cremet.

Hvis der ikke er modne frugter på hylderne, kan du købe dem, der tager hensyn til ovenstående regler, efterlade dem hjemme i flere dage, og feijoa modnes af sig selv.