Rengøring af kaffemaskiner

Alle husholdningsapparater kræver konstant vedligeholdelse, og kaffemaskinen er ingen undtagelse. Rengøringsfrekvensen afhænger af systematisk brug af enheden og vandets "hårdhed". Med den korrekte holdning og permanente vedligeholdelse af kaffemaskinen kan omkostningerne ved dyre reparationer undgås. For at gøre dette skal du følge brugsanvisningen, kende funktionerne i brygningsmekanismen og afkalke den rettidigt.

Foto af Delonghi kaffemaskine — Manglende rengøring kan føre til sammenbrud og beskadigelse af kaffemaskinen.

Indhold Skjule

Diagnosticering af problemet
Er det muligt selv at afkalke kaffemaskinen?
Selvrensende funktion
Funktioner i kaffemaskiner af forskellige mærker
VIDEO: Afkalkning af Delonghi kaffemaskinen.

Diagnosticering af problemet

Brugeren kan stå over for mange problemer, når kaffemaskinen:

Brygger ikke kaffe.
Danner ikke en tablet.
Opsamler ikke vand (eller opvarmer det ikke).
Skummer ikke mælk.
Sliber ikke korn.
Kapsel problem.
Støj, summen osv.

rengøring af kaffemaskinen — Den mest almindelige årsag til reduceret levetid på apparatet er dannelse af skalaer.

For at fjerne funktionsfejlen er det nødvendigt at forstå de mulige årsager til sammenbruddet. Blandt de vigtigste er:

Tætningen er beskadiget.
Filteret er tilstoppet.
Varmeelementet er ødelagt.
Luftventiler er tilstoppede.
Trykstyringssystemet er ude af drift.
Elmotor brændte ud.
Kværnen er brudt.
Tilstoppet hydrauliksystem.

fotos af rengøring af kaffemaskine — Det er altid lettere at forhindre et problem end at løse det senere.

Det er vigtigt at huske, at en ændring i drinkens smag er det første tegn på tilstedeværelsen af skala, hvis partikler kommer ind i drikken og danner et sediment i bunden af koppen. Der er ingen kalksensorer i kaffemaskinens varmesystem, maskinen tæller kun antallet af anvendte liter vand. Akkumulering af kalk- og kaffeolier på dele er den mest almindelige årsag til maskinfejl. Hvis dele er slidte eller den interne struktur går i stykker, er det sandsynligt, at du ikke vil være i stand til at løse problemet på egen hånd, men rettidig rengøring af kaffemaskinen hjælper med at undgå dannelse af rust.

kalk i kaffemaskinen — Korrekt håndtering af kaffemaskinen sparer dig for for tidlige sammenbrud og dyre reparationer.

Under tilberedning af kaffe presses damp gennem den malede kaffe under tryk. Som følge heraf ophobes kaffe (eller æteriske) olier og hårde salte i fordampningsområderne, der danner skala og gør driften af kaffemaskinen vanskelig.

hvordan man rengør en kaffemaskine — Producenten beskriver detaljeret betingelserne for brug og vedligeholdelse af enheden.

Er det muligt selv at afkalke kaffemaskinen?

Svaret er ja, det er muligt. Der er modeller, der har en selvrensende funktion; i andre tilfælde skal enheden serviceres manuelt. Det skal bemærkes, at hvis vandet, der bruges til kaffe, "blød" rengøring skal udføres en gang om året, hvis det er "hårdt", skal maskinen kontrolleres for kalk mindst en gang hver flere måneder. Men bryggeenheden kræver ligesom mælkeforsyningssystemet daglig skylning. Derudover skal bryggegruppen smøres hver anden måned.

Hoveddelene i kaffemaskinens design:

Hydraulisk system.
Varmesystem.
Strømforsyningsenhed.
Aftagelige elementer.

rengøring af kaffemaskinen derhjemme — Hold kaffemaskinen ren. Tør kabinettet af og til med en fugtig og derefter tør klud.

Blandt rengøringsmetoderne derhjemme kan der skelnes mellem følgende:

Særlige rengøringsmidler (flydende opløsninger eller tabletter)

Flydende afkalkningsmidler opløses i henhold til instruktionerne, hældes i en beholder og "køres" gennem apparatet. Almindelige husholdningskemikalier til bade eller ovne, opvaskemidler osv. Er kategorisk uegnede, da de indeholder ætsende stoffer, der kan ødelægge strukturelle detaljer. Ofte tilbyder virksomheder særlige rengøringsmidler til deres kaffemaskiner, da de er designet under hensyntagen til producentens egenskaber. Dyrere produkter kan være mere koncentrerede, hvilket betyder, at de vil være nok til flere anvendelser.

afkalkning af kaffemaskinens foto — Rengør maskinens hoveddele regelmæssigt, fjern rester af olie, olie, mælk og kaffegrums.

Der findes også universelle rengøringsmidler, for eksempel Top House. Dette værktøj hjælper ikke kun med at klare skalaer, men forhindrer også korrosion. Topper er et andet alsidigt produkt designet med sarte metal- eller plastdele i tankerne. Det tyske firma Glotuclean tilbyder en hel række køkkenprodukter, herunder en speciel væske til afkalkning af kaffemaskinen. Denne væske sælges i en liters pakke, hvilket gør den mere rentabel i forhold til konkurrenterne.

afkalkningstabletter — Brug specialprodukter fra producenten af udstyret eller dem, der tilbydes på markedet for husholdningskemikalier.

Der er to typer tabletter til kaffemaskiner: til afkalkning og til rengøring af olier. Den første type tabletter skal fortyndes med vand og fyldes med væske i vandtanken. Sidstnævnte placeres i det malede kafferum. Sådanne tabletter er produceret af Bosch, Jura, Krups og andre. Specialprodukter er dyrere end traditionelle, men det skal huskes, at de efter rengøring ikke efterlader en ubehagelig lugt eller smag.

kaffemaskine tabletter — Indtast hårdheden af det vand, der bruges i menuen på kaffemaskinen. Systemet giver dig besked om behovet for at afkalke produktet.

Folkemedicin

De fleste afkalkningsmaskiner til kaffemaskiner indeholder citronsyre. Det er helt sikkert, både for teknologi og for mennesker, og du kan købe citroner i ethvert supermarked, og omkostningerne er meget lavere end for specialprodukter.

rengøring af kaffemaskinen med citronsyre — Rengøringsprocessen tager ikke mere end 30 minutter og består af 3 trin: afkalkning og to skylningscykler.

For at forberede opløsningen skal du fortynde saften af 1 eller 2 citroner (eller 30 gram pulveriseret citronsyre) med en liter vand. Hæld væsken i vandtanken og lad den stå i flere timer. Efter dette tidspunkt skal du starte et kaffeprogram, indtil al væsken er forbrugt. Skyl derefter infusionsenheden med rindende vand. Denne skylning skal udføres to gange. Denne metode har ingen ulemper.

Et andet folkemiddel er eddikesyre. Til opløsningen skal du fortynde et glas almindelig bordeddike med tre glas vand, det vil sige i forholdet 1: 3. Som med citronsyre hældes væsken i beholderen, og kaffebrygningstilstanden aktiveres.

rengøring af kaffemaskinen med eddike — Hvis kaffemaskinen er af en enkel model, bruger vi den manuelle rengøringsmetode.

Det er værd at bemærke, at denne metode har betydelige ulemper: en skarp lugt og ineffektiv fjernelse af kaffeolier, som blandes med eddike og ødelægger drinkens smag. Det frarådes også stærkt at bruge sodavand eller Coca-Cola.

For kapselkaffemaskiner er det ikke nødvendigt at rengøre, da bryggeenheden er selve kapslen. For hornenheder skal man før rengøring fjerne hornet manuelt og skylle med rindende vand.

Vigtigt: producenterne anbefaler at tilberede flere kopper kaffe efter en sådan rengøring, men ikke til forbrug, men for at være sikker på, at hverken rengøringsmiddel eller skalapartikler forbliver på mekanismens indre overflader og ikke kommer ind i drikken.

Mekanisk rengøring af dele

Det anbefales at rengøre afløbsformen og kagesilen dagligt. For at rengøre kaffekværnets kværne er der særlige tabletter, der placeres i bønnekammeret, og malefunktionen aktiveres. Alle flytbare dele skal også rengøres fra resterne af kaffekage med en børste og sæbe (eller i opvaskemaskinen). Cappuccino -maskinen skal vaskes efter hver brug. Det skal fjernes fra vand- og damprøret, og alle aftagelige dele skal skylles med vand.

rengøre kaffemaskinen — Kalk er et alvorligt problem, der kan undgås med korrekte rengøringsprocedurer.

Smøring af dele med silikone af fødevarekvalitet er også ganske enkel. Instruktionerne fortæller dig den korrekte rækkefølge, men generelt er handlingsalgoritmen som følger:

Fjern bryggegruppen.
Påfør silikone på gnidningsflader og fordel jævnt med din finger eller børste.

DIY rengøring af kaffemaskiner — Afkalkning af din kaffemaskine hjælper med at forlænge dit apparats levetid.

Som med afkalkningsmidler producerer kaffemaskineproducenter deres egen silikone eller vaselin af fødevarekvalitet. En vigtig karakteristisk detalje er, at silikonen ikke må vaskes af overfladen, da den er beregnet til at beskytte elementerne.

Selvrensende funktion

Dyrere modeller har en selvrensende funktion, dvs. ejeren behøver ikke at overvåge dannelsen af skala og løsningen af problemet. Disse typer kaffemaskiner aktiverer uafhængigt af hinanden funktionen til rengøring af det hydrauliske system, når maskinen tændes eller slukkes, eller brugeren selv justerer frekvensen. Der er også modeller, hvor afkalkning er til stede, men det er halvautomatisk. Rengøring af sådanne maskiner er næsten ikke anderledes end metoderne beskrevet ovenfor, fordi brugeren skal fylde beholderen med rengøringsopløsning og aktivere den selvrensende funktion.

hvordan man skyller en kaffemaskine — Nogle maskiner har et automatisk rengøringsprogram. Dette gør afkalkningsproceduren meget lettere.

Vigtigt: afkalkningsproceduren bør udføres, når værktøjet ikke er i brug, dvs. opvarmede ikke.

skylning af kaffemaskinen — Hvis den ikke rengøres i tide, kan maskinen blive fuldstændig beskadiget.

Ejeren af kaffemaskinen bestemmer, hvilket produkt der skal bruges. Og alligevel er det værd at bemærke, at specialværktøjer på trods af deres høje omkostninger har en række fordele, da de:

"Slibes" under deres eget mærke.
De vil ikke beskadige de sarte dele af strukturen med alkali (hvilket vil føre til tab af garanti).
Der vil ikke være rester på de indvendige vægge efter skylning.
Trygt for mennesker.
Garanteret effektivitet.
Beskyttelse mod fremtidig korrosion.
Doseringen af koncentratet er klart defineret på pakningen (i modsætning til opskriften med citron, hvor mængden af syre beregnes uafhængigt).
Forlæng levetiden.
Kaffen vil ikke have en ubehagelig lugt eller smag.

afkalkning af kaffemaskinen — Eksponering for vand med mineraler fører til dannelsen af et problem: væsken tiltrækker ioner, under kogning bliver de et sediment og sætter sig på væggene.

Funktioner i kaffemaskiner af forskellige mærker

Rengøringsproceduren kan tage fra tyve minutter til en time. De fleste kaffemaskiner har den samme rengøringsalgoritme:

Fjern resterende kaffegrums.
Forbered opløsningen og hæld den i vandbeholderen.
Læg en tom beholder under cappuccinomaskinen.
Tænd for den selvrensende funktion (eller espressomodus), og brug den tilberedte opløsning helt op.
Skyl beholderen og hornet under rindende vand.
Gentag proceduren med rent (helst filtreret) vand uden rengøringsmiddel.

rengøring af kaffemaskine — Moderne maskiner er udstyret med en speciel controller, der aflæser graden af forurening.

Ved rengøring skal du følge instruktionerne, da individuelle modeller af forskellige mærker kan have deres egne nuancer.

Saeco -espressomaskiner leveres f.eks. Med et rengøringsprogram til mælkesystem, der automatisk aktiveres efter hver mælkekaffe.Cappuccino -maskinen skal skylles med rindende vand hver dag, og en gang om ugen skal den skilles ad og hver detalje rengøres. Pladen fra bryggegruppen skal fjernes en gang om måneden, som Philips producerer specielle tabletter til.

Saeco kaffemaskine — Oftest angiver producenten det værktøj, der er nødvendigt for at arbejde med en bestemt teknik.

Udover afkalkningstabletter producerer Philips også et specielt smøremiddel af fødevarekvalitet i silikone til gnidning af bygningsdele, der hurtigt kan slides. Du bør ikke forsømme dette plejepunkt, da tætningerne kan tørre ud, og tæthedssystemet for de enkelte enheder kan blive forstyrret. De fleste producenter anbefaler at smøre gnidningselementerne efter hver 300 kopper.

kaffemaskine fedt — Hvis du foretrækker en god, ædel drink, skal du ikke spare på at finde et godt rengøringsmiddel.

Bosch på den anden side er stolte over sine fuldautomatiske kaffemaskiner, som har et dedikeret afkalkningsprogram. Derudover er modellerne i dette firma udstyret med en særlig indikator, som efter et vist antal tilberedte kopper minder dig om behovet for vedligeholdelse. Ejeren af en kaffemaskine af dette mærke kan også uafhængigt indstille værdien af vandets "hårdhed", hvilket vil påvirke rengøringsfrekvensen. Virksomheden tilbyder også sine egne tabletter af to typer: afkalkning og korrosionsbeskyttelse og til rengøring af systemet fra kaffefedt.

rengøring af din Bosch kaffemaskine — Husk, at en professionel tilgang vil forlænge maskinens levetid og gøre den lettere at bruge.

Det schweiziske firma Jura bruger en automatisk vandrensning inde i selve maskinen takket være et specielt filter. Producenten hævder, at der ikke kræves afkalkning ved brug af dette filter. Du behøver kun at skifte filter hver anden måned. Desuden er deres modeller udstyret med særlige skylningsprogrammer.

rengøring af Jura kaffemaskine — Rengøringen af kaffemaskinen skal udføres i henhold til instruktionerne.

For at rengøre Delonghi -kaffemaskinen hældes rensekoncentratet i beholderen, hvorefter varmt vand tilsættes. Omkring to kopper af "drinken" hældes gennem kogevandsforsyningsrøret. Derefter lukkes hanen, der regulerer forsyningen af varmt vand, og tilberedningen af "kaffe" fortsætter. Når al væsken er slut, gentages proceduren, men med koldt vand. Dette mærke lancerer sit Delonghi Eco -rengøringsmiddel, der er anerkendt som et af de sikreste, miljøvenlige, biologisk nedbrydelige og effektivt klare sin opgave. I øvrigt er dette produkt velegnet til rengøring af kaffemaskiner og andre mærker samt til almindelige kaffemaskiner, kedler og andre køkkenmaskiner.

rengøring af Delonghi kaffemaskine — Med stærk vandhårdhed er det vigtigt at udføre en sådan procedure mindst en gang om måneden.

Krups producerer ligesom andre producenter sine egne afkalkningstabletter. Under alle omstændigheder er det vigtigste at følge instruktionerne, fordi hver separat taget model har sit eget mekanismedesign.

For at opsummere skal det bemærkes, at hovedpunkterne ved pleje af en kaffemaskine er som følger:

Korrekt betjening og respekt (forsøm ikke instruktionerne)
Brug af filtreret vand eller installation af et specielt filter
Rettidig mekanisk rengøring af aftagelige dele
Regelmæssig smøring af gnidningsdele med silikone af fødevarekvalitet
Regelmæssig rensning af kaffeolier
Regelmæssig afkalkning af indre overflader

rengøring af Krups kaffemaskine — Du skal fokusere på de automatiske signaler fra teknologi eller smagen af drikken.

Det er regelmæssig vedligeholdelse af enhver enhed, der garanterer dets kvalitet og problemfri drift. Derudover udstyrer de fleste producenter deres enheder med selvrensende funktioner og producerer specielle rengøringsmidler, der gør opgaven lettere for brugeren. Rengøring af kaffemaskinen er en nødvendig profylakse, der forlænger køkkenapparatets levetid, fordi nogle dele kan være meget dyre.Ejeren behøver kun at bruge cirka en halv time hver femte til seks måneder for at undgå brud. Det vigtigste er at vælge en passende afkalkningsmaskine (mærket eller folkemusik) og følge instruktionerne. Med korrekt indstilling og rettidig omhu vil kaffemaskinen holde længe, og drinkens smag forbliver mættet.