Beskrivelse og regler for valg af en airfryer, top af de bedste

Hver husmor er i konstant søgen efter teknologi, der kan lette processen med madlavning i køkkenet. Transportbåndsgrill er blot en af sådanne enheder. Det erstatter en enorm mængde husholdningsapparater. Kog, mens du beholder al smag og sundhed af retten. En aerogrill kan hjælpe husmødre med dette. Det er en fornøjelse at bruge det. Lad os se nærmere på, en airfryer - hvad er det, og hvordan bruges en airfryer?

airfryer til hjemmet — Mange ved ikke, hvordan man vælger en airfryer, da disse enheder endnu ikke har nået deres højdepunkt i popularitet.

Indhold Skjule

Hvad er en airfryer, og hvad er den til?
Fordele og ulemper ved airfryer
Typer af airfryer
Sådan bruges det korrekt
Funktioner ved valg af en airfryer
VIDEO: Sådan vælger du den rigtige airfryer til dit hjem.

Hvad er en airfryer, og hvad er den til?

Airfryerens udseende ligner en stor gryde af glas, dækket med et usædvanligt låg. Betrækket indeholder en varmelegeme og en ventilator. Airfryer kan stege mad, simre, koge, bage, gryderet. Du skal bare vælge den ønskede tilstand.

hjem airfryer — Dette køkkenapparat blev opfundet af amerikanerne tilbage i 80'erne i forrige århundrede.

Kontrolpanelet er placeret på enhedens dæksel. Betjeningen er intuitiv, men det er bedre ikke at ty til at bruge enheden uden instruktioner, da der er visse begrænsninger i brug og sikkerhedsforanstaltninger.

kompakt airfryer — Det er en erstatning for et picnic sæt. Mad tilberedes på samme måde - varm luft blæses.

Airfryer er tilsluttet strømforsyningsnetværket. Stikket til tilslutning af netledningen er placeret i dækslet.

Glasset, som skålen er fremstillet af, er gennemsigtigt, ubrydeligt og modstandsdygtigt over for høje temperaturer. Vedligeholdelse af denne teknik er ganske praktisk, da hele skålen let kan fjernes fra stativet og let rengøres.

airfryer til hjemmet, hvordan man vælger — I stedet for brand er der et varmeelement, og luftstrømmen styres af en ventilator.

Enhedens driftsprincip er baseret på konvektionsprocessen:

Luften varmes op. Og på grund af ventilatorens drift føres luftstrømme over skålen.
Luftretningen ændrer sig konstant. Top-down, bottom-up. Dette er nødvendigt for jævn tilberedning af mad, og også for at fadet ikke tørrer ud eller brænder.
Lufthastigheden ændres også konstant for at tilberede jævnt.
Temperaturområdet varierer fra 60 til 260 grader Celsius, afhængigt af den valgte tilstand.

hvor meget koster airfryer — Airfryer betragtes ikke som et nødvendigt køkkenudstyr, men det udvider ejernes kulinariske muligheder betydeligt.

Sådan bruges airfryer:

Tilslut enheden til strømforsyningen.
Læg ingredienserne i en beholder.
Dæk med låg og luk ordentligt.
Juster tilberedningstilstanden. Indstil den korrekte temperatur, hastighed og tilberedningstid.
Når madlavningen er slut, vil airfryer signalere slutningen af sessionen med en høj lyd.
Det anbefales først at fjerne stikket fra strømforsyningen, når enheden er afkølet.

airfryer til hjemmefoto — Du kan bage kylling eller grøntsager, dampe fisk, koge et æg eller suppe i den mest almindelige model.

Fordele og ulemper ved airfryer

Som enhver anden teknik har airfryer sine fordele og ulemper.

Fordele:

Multifunktionalitet. Den største og vigtigste fordel er, at denne teknik har inkorporeret et stort antal af de mest nødvendige funktioner på andre enheder: en brødrister, en dobbeltkedel, en mikrobølgeovn, en yoghurtmaskine osv.
Sparer plads.I betragtning af at airfryer erstatter en enorm mængde udstyr, kan den kendetegnes ved sin fordel ved at spare plads, som kunne besættes af andre enheder.
Det er muligt at bruge alle andre redskaber end træ. Retterne kan lægges i en skål i en ovnfast glasbeholder. Du kan bruge gryder, plastforme. Men faktisk er der ikke behov for yderligere retter. Alt hvad du behøver til madlavning er i airfryer -sættet.
Evnen til at tilberede mad uden at bruge olie eller med et minimum af det. Brugen af olie afhænger naturligvis af den opskrift, du følger. Oftest er olie til stede i opskrifter. Men fedtfri, utroligt velsmagende retter kan også tilberedes på airfryer.
Hurtig og ukompliceret madlavning. Du skal bare lægge ingredienserne i skålen og tænde den relevante tilstand.
Sparer tid. Takket være grillen kan airfryer bruges til at lave to retter på samme tid.

airfryer varmere — Der er opskrifter på madlavning af kylling, varm og kold røget fisk.

Ulemperne ved airfryer er ikke så mærkbare:

Glasskålen er ret tung. Det vil kræve en vis indsats at tømme fedt og andet affald af.
Konvektionsovn fylder meget og ser omfangsrig ud.
Nogle retter tager meget længere tid at tilberede i airfryer end den sædvanlige metode.
Skålen bliver meget varm. Sikke en tvivlsom ulempe. Gryder og pander bliver jo også meget varme under brug. Placer enheden uden for børns rækkevidde, og du skal ikke bekymre dig om varmen, der kommer fra den.

airfryer i køkkenet — En korrekt udvalgt airfryer forbinder flere husholdningsapparater på én gang - en ovn, en dobbeltkedel, en grill, en tørretumbler til urter og grøntsager.

Typer af airfryer

Når du vælger en airfryer, skal du under ingen omstændigheder kun stole på dens udseende. Således kan du kun tage hensyn til kontrolmåden og skålens størrelse. Undersøg andre forskelle, før du vælger en maskine.

mad i airfryer — Maden tilberedes på en sådan måde, at hverken lugt eller røg trænger ind i lejligheden, og der ikke er fedtede pletter på komfuret.

Forskelle efter type varmeapparater:

Metal. Varmeapparatet når ikke temperaturer, der kan forårsage alvorlige forbrændinger. Ret lang levetid. Vær forsigtig! Hvis varmeelementet er beskadiget, kan berøring af det forårsage elektrisk stød. Et sådant varmeelement opvarmes og afkøles i meget lang tid, dette påvirker dets effektivitet.
Halogen. Varmerens design består af et rør fyldt med halogengas. Varmer op med det samme. Miljøvenlig mulighed. Omkostningerne ved reservedelen er ikke høje. Desværre kan maden ikke varme op jævnt. Går hurtigt ud af drift.
Kulfiber. Spiralen i kulfibervarmeelementet består af kulstof. Fordelene ved en sådan varmelegeme: lavt energiforbrug og langsigtet drift.

hvad er en airfryer — Du kan lave mad uden fedt, næringsstofferne i produkterne bevares, kræftfremkaldende stoffer dannes ikke.

Vigtig! Kulvarmeren har infrarød stråling, der er usynlig for det blotte øje. Efterlad ikke brandfarlige genstande i nærheden af airfryer.

Typer af airfryer efter kontroltype:

Mekanisk. Omkostningerne ved mekanisk styret teknologi er meget lavere end elektronisk. Da enheder med en elektronisk styreenhed har mere forskelligartet funktionalitet.
Elektronisk. Nøjagtigheden af valg af funktioner og tilstande i den elektroniske enhed er højere.

airfryer med skyggevarmer — Airfryer er et alternativ til hjemmet til picnic -sættet.

Ved magt:

Jo større skålens volumen er, jo mere strøm har enheden. Airfryerens effekt varierer fra 600 til 1700 watt. Ganske nok strøm til at bruge airfryer derhjemme er 1200 watt.

airfryer grill — Sættet indeholder rister, et sæt spyd, en bageplade, tang -greb, et specielt tilbehør til grillet kylling, en dobbeltkedel - en bradepande med huller.

Efter omslagstype:

Aftagelig. Det aftagelige låg er let at rengøre. Men der er en ulempe, hvis det under tilberedningen vil være nødvendigt at åbne låget, det vil sige, at der er mulighed for at blive forbrændt. Du skal være meget forsigtig.
På beslaget. Sikker åbning af låget.Ulempen ved denne type låg er, at skålens størrelse ikke kan øges.

Konvektionsgrill Vimar VCO 533 W — Husholdningsapparatet vil tilbyde dig mekanisk og elektronisk styrede enheder.

Sådan bruges det korrekt

Apparatets funktioner varierer afhængigt af din airfryer -model. De nyeste modeller kendetegnes ved evnen til manuelt at styre temperatur og lufthastighed.

airfryer ovn — Hvis du planlægger at bruge din grill til tørring af frugt, svampe og urter, skal du kigge efter mere avancerede modeller.

Airfryerens hovedfunktioner:

Valg af den nødvendige temperatur.
Opretholdelse af den ønskede temperatur. Funktion påkrævet til opvarmning af mad efter tilberedning er afsluttet.
Kontrol af hastigheden på at blæse fadet. En nødvendig funktion for at opnå det ønskede resultat.
Madlavningsprogram. Hvis du absolut ikke har tid til konstant at overvåge tilberedningen. I dette tilfælde fylder du simpelthen skålen med de nødvendige produkter, vælger den ønskede tilstand og venter på resultatet og gør andre ting.

hvad er airfryer til? — Airfryer skal have en temperaturkontrolfunktion. Sådan sammenligner de sig positivt med ovne.

Mange konvektionsovne har også yderligere meget praktiske funktioner, for eksempel:

grill;
stegning;
tørring;
optøning af mad;
bagning;
rygning.

retter i airfryer — De kan ikke overophedes, takket være den indbyggede temperatursensor opretholder grillen det ønskede temperaturregime efter behov.

Konvektionsovn - hvad er den til? Hvad kan du lave mad på airfryer? Dette er en alsidig teknik, der giver dig mulighed for at forberede næsten enhver ret.

tilberedning af supper og andre første retter;
bagning af grøntsager, herunder kartofler;
madlavning pizza;
stuvning, bagning, tilberedning af grøntsager;
madlavning af hytteost;
rygning af kød og fisk;
Pommes frites;
konfekture;
tærter;
stegning af kød;
tilberedning af fisk;
shashlik;
grød;
yoghurt;
marmelade;
kompotter, gløgg.

airfryer kartofler — Elektronisk giver dig mulighed for at indstille temperaturen fra 65 til 260 grader.

Funktioner ved valg af en airfryer

Overvej endelig, hvilket selskab det er bedre at købe en airfryer afhængigt af priskategorien af interesse.

grill til airfryer — Der er en konstant opvarmningsfunktion. Takket være hende kan middagen holdes varm i flere timer.

Top billig airfryer

Smile AG 1910. Omkostningerne starter fra 2500 rubler. Lavet i Kina.

Fordele: betydelig funktionalitet, enkel kontrol, lydsignal, aftageligt dæksel.

Ulemper: Lav varmeisolering, skrøbelig struktur, rotation af gitteret, går hurtigt i stykker.

airfryer Smile AG 1910 — Transportbåndsgrill Smile AG 1910.

CENTEK CT-1456. Omkostningerne starter fra 2900 rubler.

Fordele: et sæt nødvendige tilstande, god stegning af retter, lyst design, indikation under drift.

Ulemper: stærk opvarmning, enheden blander ikke indholdet under madlavning, der er ingen opskrifter i vejledningen.

airfryer CENTEK CT-1456 — Konvektionsgrill CENTEK CT-1456.

Middel priskategori

GFgril GFA-2600. Omkostningerne starter fra 5000 rubler.

Fordele: enkel og ligetil at bruge, non-stick belægning, automatisk nedlukning i slutningen af tilstanden.

Ulemper: ingen omrører, lav levetid.

airfryer GFgril GFA-2600 — Konvektionsgrill GFgril GFA-2600.

LEX Merkur. Pris fra 7000 rubler.

Fordele: kompakt design, aftagelig netledning, hængslet låg, attraktivt design.

Ulemper: høj pris, kun to mulige temperaturer, lav kapacitet.

airfryer LEX Mercury — Konvektionsovn LEX Mercury.

Dyre luftgriller

Kitfort KT-1621. Omkostningerne er fra 16.700 rubler.

Fordele: dobbeltsidet opvarmning, non-stick belægning, let at rengøre.

Ulemper: stor størrelse.

airfryer Kitfort KT-1621 — Konvektionsovn Kitfort KT-1621.

Hotter HX-1097 Tiger. Pris fra 11.600 rubler.

Fordele: LCD-display, varmeelement i høj kvalitet, hurtig opvarmning.

Ulemper: skrøbelig samling, ingen fedtbakke.

airfryer Hotter HX-1097 Tiger — Konvektionsovn Hotter HX-1097 Tiger.

Hver husmor har en liste over de nødvendige parametre, hun leder efter inden for teknologi, så alle fordele og ulemper er et relativt begreb. Én ting er vigtig, før du køber udstyr, skal du omhyggeligt studere alle parametre for den valgte enhed. Herunder stift bekendtskab med oplysningerne om det firma, der producerer udstyret.