Feijoa Cleaning reinigen und konsumieren

Feijoa, sie hat auch Namen wie Akka Sellova und Akka Feijoa, aber sie werden seltener verwendet, wachsen an immergrünen Sträuchern oder niedrigen tropischen Bäumen, die Akka genannt werden und zur Familie der Myrten gehören, in Ländern mit tropischem und seltener subtropischem Klima . Feijoa ist eine Beere, es wird auch angenommen, dass die Frucht dieses tropischen Baumes eine Frucht ist, die im 19. Jahrhundert von einem Forscher der Flora Brasiliens zum ersten Mal entdeckt wurde.

Die Popularität dieser Frucht wächst unglaublich, bevor sie ausschließlich zu dekorativen Zwecken verwendet wurde, jetzt wird sie aktiv gegessen, weil sie nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich ist.

Besonders verbreitet ist sie nicht nur in Südamerika, sondern auch in den USA, Italien, Spanien, Portugal, Frankreich und vielen anderen. Auf dem Territorium Russlands ist Feijoa im Kaukasus, in Sotschi und auf der Krim zu finden.

Feijoa Cleaning reinigen und konsumieren

Es wird angenommen, dass alles gegessen werden kann, sowohl die Schale als auch das Fruchtfleisch selbst. Die Reinigung von Feijoa erfordert nicht viel Aufwand, Sie müssen nur die Früchte waschen, schneiden und das gesamte Fruchtfleisch entfernen. Feijoa hat Samen, aber sie sind im Verhältnis zu Kiwi so klein, dass Sie mit ihnen essen können, und sie werden das Vergnügen überhaupt nicht stören.

Beschreibung von feijoa

Feijoa wächst an einem tropischen ausladenden Baum, der sich in seiner Höhe nicht unterscheidet. Zur Blütezeit blühen am Baum rosa-weiße Blüten mit vielen roten Staubgefäßen.

Feijoa selbst ist eine grüne, ovale Frucht von der Größe eines Hühnereis, auf der Schale kann eine orange oder rötliche Tönung vorhanden sein. Das Fruchtfleisch der Feijoa ist cremig, durchscheinend und enthält blassgelbe kleine Samen. Feijoa ist unten auf dem Foto zu sehen.

Obwohl Feijoa eher schlicht aussieht, hat es ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack, der an Ananas, Erdbeere und Kiwi erinnert.

Nützliche Eigenschaften für den Körper

Feijoa unterscheidet sich dadurch, dass es viele positive Eigenschaften hat, weshalb es aktiv in Lebensmitteln verwendet wird.

Die Vorteile der Frucht liegen vor allem darin, dass sie viel Jod enthält, das den Menschen aus den sonnenarmen nördlichen Regionen so fehlt, und außerdem:

• nützliche Substanzen und Vitamine C, P und B9, B2, B1, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer, Phosphor, Natrium, Magnesium, Mangan, Kalium;
• ätherische Öle mit entzündungshemmender Wirkung;
• in der Kosmetik und Dermatologie werden Feijoa-Extrakte und -Öle aktiv eingesetzt, da Masken und Cremes, die diese Komponenten enthalten, zur Verjüngung beitragen und das Kapillarnetz im Gesicht bekämpfen;
• bei psychischen Störungen im Zusammenhang mit Depressionen wird empfohlen, Feijoa-Samen in Lebensmitteln zu verwenden;
• Endokrinologen stellten fest, wie wichtig es ist, für Menschen zu essen, die Probleme mit der Schilddrüse haben;
• Wenn ein Mann Probleme mit der Prostata hat, ist es nicht überflüssig, Feijoa in seine Ernährung aufzunehmen.

Menschen, die sich an eine kalorienarme Diät halten, müssen Feijoa essen, da es praktisch keine Fette enthält und die Zusammensetzung der Frucht alle notwendigen Elemente für Ihren Körper liefert.

Muss ich Feijoa vor dem Mahlen oder Essen schälen?

Eine der Hauptfragen, mit denen sich Menschen konfrontiert sehen, lautet: "Wie isst man Feijoa mit Schale oder nicht?" Trotz der Tatsache, dass der Geschmack der Fruchtschale ziemlich spezifisch ist und von manchen Menschen möglicherweise nicht gemocht wird, ist darin nichts Schädliches.

Es ist auch mit seinen wohltuenden Eigenschaften ausgestattet, es enthält Antioxidantien, die helfen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, den Cholesterinspiegel zu senken, eine verminderte Sehkraft zu verhindern und der Entwicklung einiger Krebsarten entgegenzuwirken.

Daher die Schlussfolgerung: Die Frage nach der Notwendigkeit, Feijoa zu reinigen, verschwindet, wenn der Geschmack der Schale völlig unerträglich erscheint, dann wird empfohlen, sie zu schälen, zu trocknen, in einem Mixer zu mahlen und Tee hinzuzufügen, dessen Geschmack es wird nicht ändern, es wird nur Aroma hinzufügen.

Möglichkeiten, feijoa . zu verwenden

Wie man Feijoa richtig isst, denn es gibt viele Möglichkeiten, diese Frucht zu essen. Betrachten Sie die wichtigsten:

1. Sie können den Geschmack von Feijoa nur dann wirklich genießen, wenn Sie ihn roh und frisch essen, aber dies ist nicht die einzig richtige Option;
2. Es gibt viele Rezepte für Salate mit Obst, es wird empfohlen, die Feijoa bei der Zubereitung von Salaten nicht von der Schale zu schälen, da sonst ein Fruchtfleisch ästhetisch nicht sehr ansprechend aussieht;
3. Feijoa-Saucen abwechslungsreich die üblichen Fleischgerichte;
4. Feijoa kann als Beilage zu gekochtem Gemüse oder Reis verwendet werden;
5. Getränke, nämlich Limonaden auf Fruchtbasis, Aufguss von medizinischen Aufgüssen und Kompotte, haben einen ungewöhnlich hellen Geschmack;
6. Es wird bei der Zubereitung von Desserts nicht nur als Füllung verwendet, sondern auch zum Hinzufügen von Fruchtfleisch zum Teig für einen exotischeren Geschmack, es wird auch zu Eiscreme hinzugefügt. Feijoa macht köstliche Marmeladen und Konfitüren mit oder ohne Zuckerzusatz;
7. Wenn Sie Feijoa zu einer püreeartigen Konsistenz bringen, können Sie es als Snack für Tee verwenden.
8. Feijoa nicht zu Milch und Milchshakes hinzufügen, da dies zu Magenverstimmungen führen kann.

Trotz all seiner nützlichen Eigenschaften kann Feijoa für den Körper schädlich sein, es wird nicht empfohlen, es zu verwenden:

• mit einem Überschuss an Jod im Körper;
• in großer Zahl für Menschen mit Diabetes mellitus;
• bei Kindern unter einem Jahr wird Feijoa schlecht resorbiert und kann bei einem Kind Verdauungsstörungen verursachen;
• mit Vorsicht, essen Sie schwangere Frauen, eine große Menge an Jod, die in der Zusammensetzung enthalten ist, kann sich nachteilig auf den Körper des Kindes auswirken. Es ist besser, es in der zwölften Woche zu essen, wenn das Baby eine Schilddrüse hat und beim Stillen Nebenwirkungen auftreten können verursacht werden. Am besten konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt.

Am häufigsten kommen unreife Früchte von Feijoa in die Regale. Dies liegt daran, dass eine reife Beere vielen Transportkilometern nicht standhält, da die Frage nach der richtigen Verwendung von Feijoa erschöpfend beantwortet wird Heben Sie die wichtigsten Aspekte bei der Auswahl des richtigen Feijoa hervor:

1. Es wird nicht empfohlen, überreife Früchte zu sich zu nehmen;
2. Die Schale der Frucht sollte nicht mechanisch oder anderweitig beschädigt sein, dies kann die Qualität im Inneren der Frucht beeinträchtigen;
3. Wenn Sie eine reife Frucht gefunden haben, sollten Sie auf die Schale achten, sie sollte glatt, sogar grün sein, wenn Sie auf die Frucht drücken, ist sie weich. Wenn möglich, schneiden Sie, achten Sie auf die Farbe des Fruchtfleisches, wie bereits erwähnt, es sollte cremig sein.

Wenn sich keine reifen Früchte in den Regalen befinden, können Sie solche kaufen, die unter Berücksichtigung der oben genannten Regeln mehrere Tage zu Hause bleiben, und die Feijoa reifen von selbst.

VIDEO: Wie man Feijoa richtig isst, Vorteile und Kombinationen.