Wie benutzt man eine Kaffeemaschine

Die Welt der Kaffeemaschinen ist so groß, dass es schwierig ist, sofort Marke und Modell zu bestimmen. Auch nach den Empfehlungen erfahrener Kaffeeliebhaber ist es wichtig, nicht nur die richtige Ausrüstung zu wählen, sondern auch richtig zu installieren und richtig zu pflegen.

Sorten von Kaffeemaschinen

Es gibt einen schmalen Grat zwischen Kaffeemaschinen und Kaffeemaschinen. Die Kategorie der Kaffeemaschinen kann grob jedem zugeordnet werden, der Kaffee produziert und mit Strom betrieben wird:

• Geysir-Maschine;
• elektrische Türken;
• Pad-Kaffeemaschine;
• Tropfkaffeemaschine;
• Kapsel-Kaffeemaschine;
• Johannisbrot-Kaffeemaschine;
• automatische Kaffeemaschinen.

So verwenden Sie die Kaffeemaschine richtig

Bevor Sie das Gerät aufstellen, anschließen, testen und verwenden, müssen Sie zuerst die Anweisungen lesen. Hier finden Sie alle Tipps und Tricks, angefangen beim Einschalten der Kaffeemaschine. Die Vielfalt der Modelle setzt für jeden individuelle Eigenschaften und eine durchdachte Herangehensweise voraus. Aber es gibt allgemeine Punkte, die für alle Geräte gelten:

1. Legen Sie für die Kaffeemaschine einen festen Standort mit einfachem Zugang in der Küche oder im Büro fest. So müssen Sie nicht ständig Geräte bewegen und neu anordnen, nach Adaptern oder Steckdosen suchen.
2. Die neue Kaffeemaschine ist vorgetestet. Dazu wird ein kompletter Zyklus nur mit Wasser ohne Kaffeepulver gestartet, damit alle Werksteile gereinigt werden.
3. Leeren Sie den Behälter jedes Mal, bevor Sie einen neuen Zyklus laden. Oder gleich nach dem Kaffee kochen. Mit der Zeit wird es zur Gewohnheit und die Maschine funktioniert wie eine Uhr.
4. Verwenden Sie gefiltertes oder abgefülltes Wasser, um das Getränk zuzubereiten. Das macht nicht nur das Garergebnis deutlich schmackhafter, sondern verhindert auch die Bildung von Kalk und Ablagerungen im Geräteinneren.
5. Prüfen Sie, ob Sie für Ihr spezielles Modell eine feste Verdichtung des Kaffeemehls im Behälter benötigen. Bei einer Espressomaschine beispielsweise beeinflusst die Qualität des Stampfens den Geschmack des ausgehenden Getränks.
6. Experimentieren Sie mit Temperatur- und Geschwindigkeitseinstellungen. Davon hängen Stärke und Geschmack des fertigen Kaffees ab.
7. Wenn Sie längere Zeit abwesend sind oder das Büro über das Wochenende schließen, trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.

Wie macht man Kaffee in einer Kaffeemaschine

Kaffee zubereiten ist nicht schwer, wenn man sich erst einmal mit der ganzen Vielfalt der Geräte der Kaffeewelt vertraut macht. Wie benutzt man eine Kaffeekanne und wie macht man ein leckeres Getränk?

Tropfen

Tropfkaffeemaschinen können in einer großen Familie verwendet werden, wenn viele Portionen eines duftenden Getränks auf einmal zubereitet werden müssen. Die Filterkaffeemaschine funktioniert nach dem Prinzip, heißen Dampf durch gemahlene Kaffeebohnen und spezielle Filter zu leiten. Das ist ideal für den Americano. Das zubereitete Getränk fällt per Tropf in einen gemeinsamen Krug, aus dem es dann in Tassen gegossen wird.

Das Gerät verfügt über eine Heizfunktion, damit der Behälter mit zubereitetem Kaffee lange heiß bleiben kann:

1. füllen Sie die erforderliche Wassermenge gemäß der Skala auf einem speziellen Behälter ein;
2. gießen Sie die erforderliche Menge Kaffeepulver in den Filter;
3. das Programm verfügbar machen;
4. Je nach Modell wird der Kaffee in einem separaten Fläschchen oder direkt in die Tasse serviert.

Kapsel

Die Kapsel-Kaffeemaschine ist praktisch mit einer Auswahl an Fertiggetränken. Hier können Sie Latte, Americano, Cappuccino und andere brauen. Der Zubereitungsprozess beginnt mit dem Einlegen einer portionierten Kapsel mit gemahlenem Kaffee. Die Verpackung wird durchbohrt und unter hohem Druck wird heißes Wasser durch die gemahlenen Körner geleitet. Stärke und Geschmack des fertigen Getränks hängen direkt vom gewählten Druck ab. Natürlich haben Sie bei den Kapselherstellern nur eine begrenzte Auswahl.

Aber Sie können Ihre Marke wählen, die Ihren Anforderungen und Geschmacksvorlieben voll und ganz entspricht:

1. schalten Sie die Maschine ein und füllen Sie die erforderliche Wassermenge ein.
2. legen Sie die Kapsel in einen speziellen Behälter;
3. ersetzen Sie die Tasse und warten Sie, bis das fertige Getränk aus der Düse ausgegeben wird.

Geysernaya

Die Geysir-Kaffeemaschine wurde für Liebhaber des starken und reichen Kaffeegeschmacks entwickelt. Das Getränk muss nicht weiter abgeseiht oder verteidigt werden, da diese Zubereitungsmethode keine Ablagerungen in Ihrer Tasse hinterlässt. Durch den eingegossenen Kaffee wird heißes Wasser geleitet.

Die Kaffeekanne ist einfach zu bedienen, leicht zu demontieren und vom Kaffeesatz zu reinigen:

1. gießen Sie Wasser in das untere Fach bis zur gewünschten Markierung;
2. gießen Sie gemahlenes Pulver in einen speziellen Trichter;
3. Bauen Sie das Gerät gemäß den Anweisungen zusammen und schließen Sie es an das Netzwerk an;
4. unter dem Dampfdruck fließt das Kaffeegetränk in den oberen Behälter;
5. Nach dem Ausschalten des Geräts wird das Getränk in die Tasse gegossen.

Rozhkovaya

Diese Kaffeemaschine hat ihren Namen von den abnehmbaren Armen. Dies sind Modelle für Gourmets, Liebhaber des Experimentierens mit Drinks und professionelle Baristas. Der gemahlene Kaffee wird in das Horn gegossen und so weit wie möglich verdichtet. Hier können Sie Mahlgrad, Garzeit, Wassertemperatur und andere Faktoren variieren. Sie erhalten jedes Mal ein fertiges Getränk, unterschiedlich in Geschmack und Stärke.

Sie können satten Schaum, großartigen Espresso und ausgewogenen Cappuccino kreieren:

1. wenn das Modell mit der Funktion des selbstschleifens von Körnern ausgestattet ist, gießen Sie sie in einen speziellen Behälter.
2. Geben Sie den gemahlenen Kaffee in das Horn und drücken Sie ihn fest;
3. stellen Sie die erforderlichen Parameter für Wassertemperatur, Druckversorgung und andere ein;
4. stellen Sie eine Tasse unter den Düsenauslauf;
5. Die Milch nach Belieben mit dem Cappuccino-Maker verquirlen.

Was ist der Unterschied zwischen einer Kaffeemaschine und einer Kaffeemaschine?

Trotz der großen Ähnlichkeit weisen die Kaffeemaschine und die Kaffeemaschine einige wesentliche Unterschiede auf:

• Das Prinzip der Kaffeemaschine besteht darin, gemahlene Bohnen aufzubrühen. Das Gerät leitet heißes Wasser unter Druck durch das Kaffeepulver und es entsteht ein starkes und aromatisches Getränk.
• Die Kaffeemaschine arbeitet nicht mit Wasser, sondern mit heißem Dampf. Die Maschine leitet es unter Druck durch das Kaffeemehl. Feinschmecker glauben, dass das fertige Getränk aromatischer und reichhaltiger ist als aus einer Kaffeemaschine.
• Viele Modelle von Kaffeemaschinen sind im Gegensatz zu Kaffeemaschinen mit der Funktion zum Mahlen von Kaffeebohnen ausgestattet. So bleibt das Maximum an Geschmack und Aroma im Getränk erhalten.
• Die Kaffeemaschine ist in der Auswahl der Rezepte für die Zubereitung eines Kaffeegetränks eingeschränkter. Während die Maschine programmiert werden kann.

So pflegen Sie Ihre Kaffeemaschine und Kaffeemaschine

Auch ein neues Gerät erfordert eine sorgfältige und sorgfältige Handhabung. Entfernen Sie zunächst alle Wucherungen an den Innenseiten der Technik.Dies können Wasserstein, Milchrückstände und sogar Kaffeeölablagerungen sein. Sie können die Teile selbst reinigen oder den Service des Gerätes bei einem Fachmann in Auftrag geben.

Verwenden Sie einen Entkalker, um das Gerät zu reinigen. Es wird als Tablette oder Flüssigkeit verkauft. Gießen Sie Wasser unter Zusatz eines Entkalkers in das Fach der Kaffeemaschine und stecken Sie es ein. Im Leerlauf wird das Gerät perfekt von Kalk und Plaque gereinigt. Wenn zu Hause keine Reinigungstabletten zur Verfügung stehen, können Sie das Auto mit Zitronensäure oder mit Wasser verdünntem Essig reinigen.

Beliebte Modelle und Hersteller

Beliebte Marken kämpfen um das Recht, die Ersten in der Kaffeewelt der Spezialmaschinen zu sein. Es lassen sich mehrere Hersteller feststellen, die erfolgreich die ersten Positionen im Absatzmarkt für Kaffeemaschinen und Kaffeemaschinen besetzen:

• Der italienische Konzern DeLonghi zeichnet sich durch sein minimalistisches Design der Ausstattung aus. Und ihre Kaffeemaschinen verblüffen mit ihrer reichen Funktionalität. Die berühmte ECAM 44.664.B beispielsweise verfügt über ein automatisches Reinigungssystem für die Maschine.
• Die italienische Marke Saeco hält selbstbewusst die ersten Plätze unter den Herstellern von Qualitätskaffeemaschinen für den Haushalt. Das Modell Incanto HD8918 / 09 verfügt über 5 Getränkestärkenprogramme.
• Philips setzt auf futuristisches Design und hochwertige Kaffeemaschinen.
• Unter den einheimischen Marken ist die Polaris-Kaffeemaschine zu erwähnen. Gebrauchsanweisung, intuitive Bedienung und durchdachtes Design haben sie zu einem Topseller gemacht.

Einstellen des Kaffeevorgangs (wie Sie das Gerät für sich selbst anpassen können)

Verschiedene Betriebsarten bei Kaffeemaschinen verwirren manchmal den Besitzer, wenn es um Einstellungen und Tasten geht:

1. Die wichtigsten Parameter, mit denen Sie umgehen müssen, sind Temperatur und Extraktionszeit. Das optimale Temperaturregime liegt zwischen 86 und 96 Grad. Wenn der Kaffee zu kalt ist, passen Sie diesen Parameter am entsprechenden Display an.
2. Für den gewünschten Extraktionsgrad müssen Sie mehrere Optionen für Getränke ausprobieren und vorbereiten. Am häufigsten wird eine Zeit von 8 bis 20 Sekunden verwendet. Es wird angenommen, dass Kaffeebohnen in kürzerer Zeit keine Zeit haben, ihre Eigenschaften auf das Getränk zu übertragen. Und überbelichteter Kaffee schmeckt bitter.
3. Achten Sie auf den Röstgrad der Bohnen, wenn eine solche Funktion in der Maschine vorhanden ist. Profis empfehlen, in mittleren Positionen zu bleiben, ohne in die Extreme zu gehen, zu fein oder zu grob zu sein.
4. Die richtig gewählte Wassermenge bestimmt auch die Qualität des fertigen Getränks. Machen Sie es nicht unnötig wässrig. Für klassischen Espresso fügen Sie Wasser im Bereich von 30-60 ml hinzu.
5. Ignorieren Sie nicht die Gebrauchsanweisung der Technik. Es enthält alle Nuancen und Details zur Einrichtung des Geräts für das beste Ergebnis.

Die Welt der Kaffeemaschinen ist riesig. Aber das letzte Wort bleibt immer beim Verbraucher. Wählen Sie Ihre Kaffeetechnik mit Bedacht, um jeden Tag köstlichen und aromatischen Kaffee zu genießen.

Video: Wie man eine Geysir-Kaffeemaschine benutzt