Vollständige Beschreibung und Bewertung der besten Espressomaschinen

Jeder Kaffeeliebhaber denkt regelmäßig darüber nach, eine Kaffeemaschine oder Kaffeemaschine für zu Hause zu kaufen. Und in dem Moment, in dem der Traum wahr werden will, steht der Käufer vor einer Reihe von Fragen, auf die er sich selbst keine schnellen und umfassenden Antworten geben kann. Schließlich bieten die Hersteller eine große Auswahl an Johannisbrot-Kaffeemaschinen an, in denen man sich recht leicht verirren kann.

Johannisbrot-Kaffeemaschine
Die Rozhkovy-Kaffeemaschine ist die beste Option für die Zubereitung von aromatischem Kaffee.

Wie Sie ein solches Haushaltsgerät auswählen, um später eine Tasse aromatischen schwarzen Kaffee zu genießen, verraten wir Ihnen in diesem Artikel ausführlich.

Johannisbrot-Kaffeemaschine Foto
Ein Getränk aus einer türkischen oder Tropfkaffeemaschine hat einen unverwechselbaren Geschmack, der dem Kaffee aus einer Johannisbrot-Version deutlich unterlegen ist.

Rozhkovy-Kaffeemaschine - was ist das?

Eine Johannisbrot-Kaffeemaschine ist ein Gerät zum Zubereiten eines Kaffeegetränks zu Hause. Gleichzeitig ähnelt das Kaffeebrühen nach dem Prinzip dem Brühen in einem Türken. Das Fassungsvermögen des Behälters, in den Sie die gemahlenen Körner legen möchten, ähnelt einem Horn.

Johannisbrot-Kaffeemaschine wie man sie benutzt
Die Rozhkovy-Kaffeemaschine bereitet ein Getränk aus gemahlenen Bohnen zu, die zu einer "Tablette" gepresst werden.

Das Design ist so durchdacht, dass heißer Dampf ungehindert in den gesamten gerammten Kaffee eindringt und maximalen Geschmack und Aroma in das zubereitete Getränk bringt. Daher kommt der Name der Johannisbrot-Kaffeemaschine.

Johannisbrot-Kaffeemaschine zu kaufen
Dieses Funktionsprinzip wurde in Italien erfunden und wird aus diesem Grund "Espresso-Kaffeemaschine" genannt.

So funktioniert die Espressomaschine

Das Funktionsprinzip und die Unterschiede in der Funktionsweise einer solchen Kaffeemaschine sind wie folgt:

  • Gemahlenes Kaffeepulver wird in einen speziellen Behälter gegeben. Es muss mit einem speziellen Stößel gepresst werden, damit der Verbraucher den intensivsten Geschmack des Getränks erhält.
  • Dann wird hier unter Druck Dampf zugeführt, der in alle Schichten des gemahlenen Kaffees eindringt. Das Pulver nimmt Feuchtigkeit auf und gibt sie in Form von Kondenswasser wieder ab. Der dem Tank zugeführte Dampf nimmt den Geschmack und das Aroma des Kaffees auf und setzt sich dann in einem speziellen Behälter ab.
  • Danach entsteht eine Art Kondensat, das mit dem Geruch und Geschmack von Kaffee gesättigt ist.
  • Wenn genug davon vorhanden ist, führt die Maschine die Flüssigkeit durch spezielle Schläuche in die Becher.
Johannisbrot-Kaffeemaschine So funktioniert's
Die Espressomaschine kann normalerweise zwei Tassen Kaffee zubereiten.

Wie benutzt man

Bevor Sie eine Kaffeemaschine kaufen, müssen Sie eine klare Vorstellung davon haben, wie Sie sie verwenden. Dazu müssen Sie die technischen Eigenschaften der verschiedenen Modelle berücksichtigen.

Johannisbrot-Kaffeemaschine für Zuhause
Dank des Cappuccino-Zubereiters, der in fast jeder Kaffeemaschine verbaut ist, können Sie eine Vielzahl unterschiedlicher Getränke zubereiten.

Der gesamte Modellsatz ist in zwei Haupttypen unterteilt:

  • Pumpe. In diesem Fall erwärmt sich das Wasser auf die Temperaturmarke von + 95 ° C. Dann geht es in einen Behälter mit verdichtetem Pulver. Der resultierende Druck beträgt 15 bar. Dabei fallen Pulverpartikel nicht in den Becher, da sie von einem speziellen Filter abgeschnitten werden. Beim Aufbrauchen des Dampfes bildet sich Kondenswasser. Die Zubereitung einer duftenden Tasse Kaffee dauert etwa 30 Sekunden. Es ist wichtig zu beachten, dass für Pumpenmodelle ein aromatischeres Getränk mit weniger Koffein charakteristisch ist.
Espresso-Kaffeemaschine mit Pumpfunktion
Diese Geräte sind leistungsstärker, ihre Parameter reichen von 1000 bis 1700 Watt.
  • Dampf. Bei diesen Modellen wird hier der Druck auf natürliche Weise gebildet. Dies geschieht, wenn Wasser zum Sieden erhitzt wird. Sobald die Flüssigkeit kocht, öffnet das Ventil. Der entstehende Dampf mit einem Druck von 4 bar gelangt in die gewünschte abgedichtete Kammer des Horns. Durch alle Schichten des gemahlenen Kaffees gelangt es nach und nach in der Tasse. Es entsteht ein belebendes, koffeinreiches Getränk.
Dampf-Espressomaschine
Die Leistung des Dampfgerätes beträgt ca. 1000 W.
  • Es gibt auch Geysir-Kaffeemaschinen. Aber sie sind immer noch etwas veraltet, insbesondere mit dem Aufkommen von Vollautomaten. In diesem Fall müssen Sie den Kochvorgang befolgen.
Geysir-Kaffeemaschine
Sie können sich keine Minute von der Kaffeezubereitung in einer Geysir-Kaffeemaschine ablenken lassen.

In beiden Fällen wird vorgemahlener Kaffee verwendet, der in einem speziellen Fach gestampft, aufgesetzt und dann die Funktion dieses Geräts eingeschaltet werden muss.

Espressomaschine
Das Funktionsprinzip des Geräts setzt die Möglichkeit voraus, vor allem Espresso-Getränke zuzubereiten.

Wie wählt man für zu Hause

Um das richtige Gerät auszuwählen, müssen Sie seine Funktionalität, den Hersteller, das Material, aus dem es hergestellt wird, und auch die Leistung berücksichtigen. Berücksichtigen Sie auch die Kosten der Ware.

Espressomaschine Foto
Um Ihren Lieblingskaffee in einer Rotor-Kaffeemaschine zuzubereiten, benötigen Sie feines Kaffeepulver.

Vergessen Sie nicht, dass alle Espressomaschinen nach Zweck, Bedienung und Leistung in folgende Kategorien unterteilt sind:

  • Haushalt, mit dem Sie zu Hause Ihre eigenen Tassen Kaffee zubereiten können.
  • Universell - ihre Verwendung ist sowohl für Zuhause als auch für Institutionen geeignet.
  • Professionell sind Automaten. Mit ihrer Hilfe können Sie eine große Anzahl von Portionen Kaffee erhalten. Es ist wichtig zu bedenken, dass professionelle Geräte die funktionalsten sind. Gleichzeitig nehmen sie aber durch ihre Sperrigkeit genügend Platz ein.
Espressomaschine Foto
Es ist gut, wenn das Pulver fein verteilt ist, da sich der Kaffee so besser komprimieren lässt und dem Getränk mehr Geschmack, Aroma und Stärke verleiht.

Um das Gerät lange und gerne zu verwenden, müssen Sie auch einige Funktionen berücksichtigen:

  • Wählen Sie Produkte, bei denen das Horn aus Metall besteht. Wenn es gekocht wird, ist es am haltbarsten. Außerdem kann man durch den Kunststoff das Kaffeearoma etwas verderben, selbst wenn hochwertigste Polymermaterialien verwendet werden.
  • Bitte beachten Sie, dass sich am Horn ein Metallfilter befinden muss. Seine Funktion besteht darin, zu reinigen und zu verhindern, dass Niederschlag in die Tasse des Getränks gelangt.
  • Ein Stößel muss vorhanden sein. Es wird verwendet, um das Pulver zu verdichten.
  • Und ein wichtiger Parameter ist die Leistungsanzeige. Tatsache ist, dass diese Eigenschaft beeinflusst, wie viele Tassen Kaffee das Gerät über einen bestimmten Zeitraum letztendlich ausgibt.
  • Was die Anzahl der Hörner betrifft, so ist ein Modell, in dem 1 solcher Behälter vorgesehen ist, für den Heimgebrauch geeignet. Auf diese Weise können Sie 2 Tassen Kaffee gleichzeitig zubereiten. Wenn die Familie groß ist, ist es ratsam, ein Modell zu wählen, bei dem es zwei Hörner gibt.
Espressomaschine für Zuhause
Wenn Sie die gekauften Bohnen mahlen und sofort ein Getränk daraus zubereiten, ist ein solcher Kaffee am leckersten und belebendsten.

All dies muss bei der Auswahl eines elektrischen Dampfgeräts berücksichtigt werden, um zu Hause Kaffee zu brühen.

Polaris Espressomaschine
Im Gegensatz zu größeren Maschinen haben die Johannisbrot-Modelle kein eingebautes Mahlwerk, daher muss beim Kauf von Bohnen ein separates Mahlwerk gekauft werden.

Kaffeemaschinengerät

Die überwiegende Mehrheit der Kaffeemaschinen hat folgende Elemente und Baugruppen in ihrem Design:

  • Ein Heizelement, das das Wasser auf die gewünschte Temperatur erhitzt.
  • Ein Behälter mit Wasser.
  • Ein Stopfen, der verhindert, dass Wasser und erzeugter Dampf nach außen dringen.
  • Auslaufrohr, das dazu dient, Dampf aus einem Behälter mit Wasser in die mit Kaffee gefüllte, versiegelte Tasse des Horns zuzuführen.
  • Ein Ventil, das die Dampfzufuhr öffnet und schließt.
  • Schalter. Mit seiner Hilfe können Sie die Betriebsart bei der Wasser- oder Dampfzufuhr einstellen.
  • Filter - Sie sorgen dafür, dass feine Partikel des Kaffeemehls nicht in das fertige Getränk gelangen.
  • Direkt der Hornhalter, in dem die gemahlene Zusammensetzung der Körner gestampft wird.
  • Milchaufschäumerdüse - zum Aufschäumen von Milch.
  • Ein Behälter zum Sammeln von Kaffee. Bei einigen Modellen ist es möglicherweise nicht verfügbar, je nachdem, ob ein multifunktionales oder ein einfacheres Gerät präsentiert wird.
Johannisbrot-Kaffeemaschine auf dem Tisch
Der Metallkegel hat höhere Kosten, ist aber auch vorzuziehen, da das Getränk dicker und reicher ist.

Natürlich gibt es einige Unterschiede zwischen einigen Arten von Kaffeemaschinen. Sie sind aber alle nicht so bedeutend und beeinträchtigen den Betrieb des Gerätes nicht grundlegend.

Johannisbrot-Kaffeemaschinen
Zu den weiteren Funktionen gehört auch das Erhitzen des Getränks. Die Funktionalität des Gerätes kann durch Kontrollleuchten begleitet werden.

Daher müssen Sie vor dem Kauf herausfinden, wie das Gerät funktioniert und alle Funktionen und Fähigkeiten bewerten.

Espressomaschine wie es funktioniert
Vor dem Kauf sollten Sie sich mit allen Zusatzfunktionen vertraut machen und aus der Liste diejenigen auswählen, die in Ihrem Fall auf jeden Fall nützlich sind.

Es ist auch wichtig zu wissen, wie sich eine Kaffeemaschine von einer Kaffeemaschine unterscheidet. Der Hauptunterschied besteht darin, dass die Kaffeemaschine ganz alleine aus Kaffeebohnen ein Getränk zubereitet. Das heißt, sie mahlt es. Dies ermöglicht natürlich einen aromatischeren Latte, Cappuccino oder Espresso im Gegensatz zur Kapselversion. Die Kaffeemaschine verwendet einen Tropftyp zum Ausdrücken des Getränks oder Brühens.

Arbeitsprinzip der Johannisbrot-Kaffeemaschine
Modelle mit großem Tank sind von der Anschaffung nicht zu empfehlen, da die Kaffeemaschine nur für wenige Tassen Kaffee ausgelegt ist.

Bewertung der besten Johannisbrot-Kaffeemaschinen für zu Hause

Vor dem Kauf müssen Sie sich mit der besten Johannisbrot-Kaffeemaschine vertraut machen, die für zu Hause geeignet ist, gemäß denen in der Bewertung von 2018. Nur in diesem Fall ist die Wahl gerechtfertigt und erfüllt alle Bedürfnisse des Verbrauchers. Nachfolgend finden Sie eine Bewertung der hochwertigsten und beliebtesten Johannisbrot-Kaffeemaschinen bei Verbrauchern und Marktexperten.

DeLonghi Espressomaschine
Zu Hause lässt sich hochwertiger Espresso mit köstlichem Schaum nur mit Hilfe einer Espressomaschine zubereiten.

Smeg ECF 01

Der erste im Test ist die Smeg Espressomaschine. Es ist im Retro-Stil hergestellt und wird so zu einer Dekoration der Küche. Unter den Hauptmerkmalen ist hervorzuheben:

  • Volumen für 1 Liter.
  • Leistung 1.350 W.
  • Es gibt eine Auto-Off-Funktion.
  • Sie können sowohl gemahlenen Kaffee als auch Pads verwenden.
  • Der erzeugte Druck von 15 bar sorgt insbesondere in Kombination mit der zugeführten Leistung für eine intensive Zubereitung großer Getränkemengen in kurzer Zeit.
  • Der Körper besteht aus Metall und Kunststoff in Kombination.
Espressomaschine Smeg ECF 01
Die Espressomaschine Smeg ECF01CREU im Retro-Stil wird zur Hauptdekoration jeder Küche, unabhängig von ihrer Umgebung.

Ascaso Traumboden (2013)

Ein teures Haushalts-Cappuccino-Gerät. Darin ist es dem Hersteller gelungen, alles durchdacht und funktional genug anzuordnen.

Funktionen und Eigenschaften:

  • Volumen für 1 Liter.
  • Der gelieferte Druck beträgt 16 bar. Es wird nur gemahlener Kaffee verwendet.
Espressomaschine Ascaso Dream Ground (2013)
Für Ihr Geld heute vielleicht die beste Kaffeemaschine auf dem Markt für Haushaltsgeräte, mit professionellen Komponenten im Inneren, starker spanischer Montage und einer ehrlichen Garantie.

Das Gehäusematerial ist ausschließlich Metall. Das Auto ist ziemlich massiv und wiegt 7 kg.

  • Die Heizung ist ein Thermoblock.
  • Die Ausgangsleistung von 900 W sorgt für die Zubereitung eines hochwertigen Aromagetränks.
  • Es gibt ein Manometer zur bequemen Messung des Drucks, der dem gemahlenen Kaffee zugeführt wird.

DeLonghi EC.680.M

Diese Espressomaschine hat folgende Eigenschaften:

  • Druck 15 bar.
  • Mit dem Cappuccino-Maker können Sie Milch für das perfekte Getränk aufschlagen.
  • Die doppelte Tropfschale ermöglicht die Verwendung hoher Tassen zum Ausgießen von Kaffee.
  • Der Thermoblock kann die Temperatur halten, um jederzeit ohne Wartezeit einen Espresso zuzubereiten.
  • Der Körper ist aus Metall.
  • Sie können sowohl Pads als auch Mischungen aus gemahlenem Kaffee verwenden.
Rotor-Kaffeemaschine DeLonghi EC.680.M
Die Delonghi EC 680 M Dedica Kaffeemaschine ist eine kompakte, zuverlässige und stilvolle Lösung für Kaffeeliebhaber.

Gaggia Carezza DeLuxe

Dieser Kaffeemaschinentyp hat eine durchschnittliche Preisklasse und folgende technische Merkmale:

  • Die Leistung von 1900 W ermöglicht Ihnen die sofortige Zubereitung von aromatischem Kaffee.
  • Es gibt eine Heizfunktion für Tassen.
  • Der Thermostat ermöglicht es Ihnen, die Temperatur des Wassers zu halten.
  • Verwendet werden gemahlene Kaffeesorten, auch Kaffee in Form einer Pad-Tablette.
  • Alles ist in einem gut gemachten Block angelegt.
Espressomaschine Gaggia Carezza DeLuxe
Gaggia Carezza DeLuxe ist eine Espressomaschine der Mittelklasse, die aufgrund ihrer vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten und ihrer einfachen Wartung Aufmerksamkeit verdient.

Polaris PCM 1523E

Diese Kaffeemaschine ist sehr funktional und zuverlässig. Vor allem in Anbetracht seiner Preisklasse. Darüber hinaus werden seine Eigenschaften wie folgt sein:

  • 1350W sind gut genug für ein so einfaches Haushaltsgerät.
  • Der erzeugte Druck beträgt 15 bar.
  • Es wird nur gemahlener Kaffee verwendet.
Espressomaschine Polaris PCM 1523E
Die Leistungskontrolle der Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino Espressomaschine erfolgt über ein komfortables elektronisches Bedienfeld.

Unter Berücksichtigung aller oben genannten Funktionen und einer Übersicht der Modelle können Sie für den jeweiligen Fall das Passende auswählen. Natürlich ist dies nicht die ultimative Wahrheit, daher müssen Sie sich auch auf Ihre eigenen Vorlieben verlassen.

Espressomaschine
Für eine große Familie können Sie Optionen mit zwei Hörnern in Betracht ziehen, damit Sie gleichzeitig Kaffee für zwei Familienmitglieder zubereiten können.

VIDEO: Vorteile der Wahl einer Espressomaschine.

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