Methoden zum Reinigen von Edelstahl-Kochgeschirr

Kochgeschirr aus Edelstahl ist praktisch, langlebig und nicht billig. Solche Produkte dienen jahrzehntelang, sind aber nicht gegen die Bildung von Kohlenstoffablagerungen an der Oberfläche versichert. Dieses Phänomen tritt insbesondere bei häufigem Gebrauch auf.

Edelstahlgeschirr brennt
Trotz seiner Langlebigkeit ist Edelstahl-Kochgeschirr nicht immun gegen Anbrennen.

Wie man einen Edelstahl reinigt, die Arten von Werkzeugen dafür und vieles mehr, werden wir weiter im Artikel betrachten.

Grundregeln für die Reinigung von Edelstahlgeschirr

Es gibt bestimmte Regeln. Wenn man sie kennt, wird es keine Fragen im Sinne der Reinigung des Geschirrs geben. Betrachten wir die Grundregeln:

  • regelmäßige Reinigung des Geschirrs trägt dazu bei, sein ursprüngliches Aussehen zu erhalten;
  • verwenden Sie moderne Reinigungsmittel und denken Sie daran, sie mit fließendem Wasser abzuspülen.
  • Edelstahl sollte nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, es ist besser, die manuelle Methode zu verwenden, und die Hilfsmittel: ein weicher Schwamm und ein Reinigungsmittel;
  • wischen Sie das Geschirr nach dem Waschen mit einem trockenen Tuch ab, um Tropfen zu vermeiden.
  • das Wischen erfolgt mit punktförmigen Bewegungen (Einweichen), jedoch nicht kreisförmig;
  • Sie können den vorherigen Glanz wiederherstellen, indem Sie halbierte Kartoffeln verwenden.
Regeln für die Reinigung von Geschirr
Sie müssen das Geschirr nach bestimmten Regeln reinigen.

Dringend nicht empfohlen: Scheuermittel, Schaber und harte Schwämme verwenden.

Was nicht zu tun ist

Nachdem die Empfehlungen für die richtige Reinigung von Geschirr aussortiert sind, ist es an der Zeit, zu Ratschlägen überzugehen, die nicht empfohlen werden. Bitte lesen Sie die folgenden Tipps sorgfältig durch:

Schaber

Dies ist der Hauptfeind für Töpfe. Wenn man versucht, Kohlenstoffablagerungen, insbesondere hartnäckige, loszuwerden, mag die Idee, Metallschaber zu verwenden, wie eine gute Idee erscheinen, aber es ist ein Missverständnis. Tatsächlich können Sie zusammen mit Kohlenstoffablagerungen einen Teil der Oberfläche buchstäblich abkratzen, der nicht wiederhergestellt werden kann.

Schaber können nicht verwendet werden
Schaber können die Oberfläche des Kochgeschirrs zerkratzen.

Pulver und Schleifmittel

Einen ähnlichen Effekt haben pulverförmige Produkte, harte Schwämme, mit rauer Oberfläche.

Scheuernde Topfreiniger
Verwenden Sie keine Scheuermittel.

Aggressive alkalische oder saure Formulierungen

Solche Mittel mögen nicht schädlich sein, aber Roulette zu spielen ist bei weitem nicht immer richtig.

Notiz! Verwenden Sie am besten weiche Schwämme und Gel-Waschmittel.

weiche Schwämme zum Reinigen von Geschirr
Es wird empfohlen, weiche Schwämme und Reinigungsmittel zu verwenden.

So reinigen Sie das Innere eines Edelstahltopfs von Kohlenstoffablagerungen

Beim Kochen können sich nicht nur außen, sondern auch innerhalb der Pfanne Kohleablagerungen bilden. Und wenn die äußere Verschmutzung vor allem eine Frage der Ästhetik ist, dann macht die innere Verschmutzung die Pfanne für den weiteren Gebrauch praktisch ungeeignet.

Kohleablagerungen in der Pfanne
Im Inneren des Geschirrs gebildete Kohlenstoffablagerungen machen es praktisch unbrauchbar.

Betrachten wir die beliebtesten Problemquellen mit der inneren Oberfläche von Geschirr und Möglichkeiten, sie zu beseitigen:

Verbrannter Brei, der vergessen wurde

Dies passiert ziemlich oft. Der erste Schritt besteht darin, den Topf fast vollständig mit Wasser zu füllen und auf schwache Hitze zu stellen. Während es kocht, müssen Sie den Brei vorsichtig von den Wänden schälen.

der Brei ist in der Pfanne angebrannt
Wenn der Brei angebrannt ist, muss die Pfanne mit Wasser gefüllt und angezündet werden.

Wenn keine festen Partikel zurückbleiben, lassen Sie den Inhalt ab und schließen Sie die Reinigung mit Volksheilmitteln oder Haushaltsreinigern ab.

Abschluss der Pfannenreinigung
Sie können die Reinigung mit Hilfe von Volks- oder Ladenprodukten abschließen.

Verbrennen von Kartoffeln

Sie kochten Kartoffeln, ließen sich ablenken und erinnerten sich an ein unangenehmes Bild – das Innere des Edelstahlgeschirrs wurde komplett schwarz. Hier wird es schwieriger, Verschmutzungen zu entfernen. Sie müssen jedoch nach dem gleichen Algorithmus wie im vorherigen Absatz vorgehen.

Dämpfe von Kartoffeln in einem Topf
Kartoffeldämpfe werden auch durch Kochen entfernt.

Bratpfanne aus Edelstahl verbrannt

Im Gegensatz zu Töpfen können Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung versehen sein. Dies kann jedoch keinen hundertprozentigen Schutz gegen Verkleben bieten. Verwenden Sie in diesem Fall die im ersten Schritt vorgestellten Reinigungsempfehlungen und vergessen Sie nicht ein Reinigungsmittel, das mit dem Fett umgeht.

Es gibt viele Möglichkeiten, warum Edelstahlgeschirr brennt. Aber das Wichtigste ist, es bei den Reinigungsversuchen nicht zu übertreiben und die Oberfläche nicht zu beschädigen. Vor allem, wenn es um antihaftbeschichtete Pfannen geht.

Edelstahlpfanne verbrannt
Eine Edelstahlpfanne kann auch brennen.

Reinigung der äußeren Oberfläche von Verbrennungen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die äußere Oberfläche der Pfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen: Volksmethoden, Reinigungsmittel und Reinigungsmittel. Es gibt viele Möglichkeiten, aber einige von ihnen sind besonders effektiv im Kampf gegen bestimmte Arten von Umweltverschmutzung. Wenn wir beispielsweise über fetthaltige Lebensmittel sprechen, müssen Sie spezielle Reinigungsmittel verwenden.

Reinigen der Außenseite der Pfanne
Die äußere Oberfläche kann sowohl mit volkstümlichen als auch mit handelsüblichen Produkten gereinigt werden.

Es ist kein Geheimnis, dass das Kochen den Prozess erheblich vereinfachen kann. Die Reste werden mit weichen Schwämmen gereinigt. Aber es gibt besondere Arten der Verschmutzung. Zum Beispiel Marmelade. Wir werden uns überlegen, wie wir mit ihnen weiter umgehen.

Reinigungsfunktionen je nach Art der verbrannten Lebensmittel

Oft ist es nicht möglich, den Überblick über Brei, Suppe, Eintopf zu behalten ... In allen Fällen ist das Ergebnis ungefähr gleich - es bilden sich Tropfen, die anschließend verbrennen. Aber es ist sehr wahrscheinlich, dass Milch oder Marmelade austritt. Wenn es im ersten Fall keine Probleme mit der Beseitigung von Tropfen gibt, ist bei Marmelade alles komplizierter. Der Zucker in der Zusammensetzung und andere Substanzen schmelzen und fressen an der Oberfläche.

Ruß aus Marmelade in einem Topf
Zucker oder Marmelade sind am schwierigsten zu entfernen.

Um verbrannte Marmelade loszuwerden, gibt es mehrere Methoden:

  1. Apfelschale bewältigt diese Aufgabe recht effektiv, da sie Säure enthält. Die Reinigungsmittel müssen in Wasser getaucht werden, und die von außen verbrannte Pfanne sollte in einen größeren Behälter gestellt werden. Zum Kochen bringen und nach 15-20 Minuten ausschalten. Anschließend den Behälter abkühlen lassen und mit einem Holzspatel gut einreiben. Dadurch wird die Hauptverschmutzung beseitigt.
  2. Serum hat eine ähnliche Wirkung. Kaufen Sie einige Liter der Substanz und wiederholen Sie den obigen Vorgang, ohne mit Wasser zu verdünnen.
die Marmelade ist in der Pfanne angebrannt
Angebrannte Marmelade kann mit Apfelschale oder Molke entfernt werden.

Neben Volksheilmitteln zeigen auch spezielle Reinigungsmittel eine hohe Wirksamkeit. Manche machen es besser, andere weniger. Es ist am besten, die effektivste objektiv zu betrachten, um für Ihre Situation zu wählen.

Reinigungsmittel für Töpfe
Sie können auch verschiedene Reinigungsmittel verwenden, um die Pfanne zu reinigen.

Die besten Chemikalien

Es gibt eine bedingte Unterteilung von Reinigungsmitteln in Haushalts- und Profi-Produkte. Letztere werden von Reinigungsunternehmen eingesetzt und sind effektiv, aber teuer. Für den Heimgebrauch ist es am besten, sich die verfügbaren Optionen anzusehen, um mit dem Schmutz umzugehen. Darunter:

  • "Amway" (als natürliche Zusammensetzung positioniert, absolut sicher für den Menschen);
  • "Myster Mycicle";
  • Macter Klinep (ähnlich in der Wirkung dem vorherigen Mittel);
  • "Sauber" und andere.

Beachten Sie die Hinweise des Herstellers auf der Verpackung. Profiliert (zum Reinigen von rostfreiem Geschirr) zeigt ein produktiveres Ergebnis.

Reinigungsmethoden mit Volksmethoden

Viele Reinigungsmittel auf dem Markt, die mit problematischen Kohlenstoffablagerungen umgehen können, sind käuflich zu erwerben. Aber nicht immer besteht die Lust oder Gelegenheit zum Einkaufen. In diesem Fall helfen volkstümliche Methoden, die sich seit Generationen in der Praxis bewährt haben. Einige von ihnen sind so mächtig, dass sie keine "zusätzliche Werbung" benötigen. Betrachten wir die wichtigsten Methoden.

traditionelle Methoden zum Reinigen von Töpfen
Manchmal kann die Pfanne mit Volksmethoden gerettet werden.

Salz

Dieses Produkt wird nicht nur beim Kochen für die Zubereitung von Speisen verwendet. Mit seiner Hilfe können Sie Kohlenstoffablagerungen loswerden. Angesichts der geringen Kosten von Salz und seiner Verfügbarkeit in fast jedem Haushalt lohnt es sich dennoch, die Methode in der Praxis zu testen. Wir führen den folgenden Aktionsalgorithmus aus:

  1. füllen Sie die Pfanne mit Wasser, lassen Sie sie mehrere Stunden sauer;
  2. wenn sich die Kohle draußen befindet, benötigen Sie einen größeren Behälter, in den Sie eine kontaminierte Edelstahlpfanne stellen und mit Wasser füllen können;
  3. das Wasser ablassen, eine Salzschicht auf die Wände auftragen (im Bereich der Kohlenstoffablagerungen) und ein wenig reiben;
  4. Waschen Sie nach einigen Stunden das Salz ab und wischen Sie die Kohleablagerungen mit einem weichen Schwamm ab.
Pfanne mit Salz reinigen
Füllen Sie den Topf mit Wasser, bevor Sie ihn mit Salz reinigen.

Der Anteil der Salzschicht, wenn Sie sich für eine Lösung entscheiden, beträgt 1,5 kg pro 5 Liter Wasser. Mit Hilfe einer Lösung können Sie Schmutz manchmal effektiver bekämpfen. Aber die Methode beinhaltet das Kochen.

Zitronensäure

Jeder weiß, dass Kesselstein, Rost und andere Verschmutzungen mit Zitronensäure entfernt werden können. Es ist durchaus möglich, es nicht nur als Lebensmittelzusatzstoff, sondern auch als Reinigungsmittel für alle Fälle zu bezeichnen, und Ruß ist keine Ausnahme. Es ist ganz einfach, es zu verwenden:

  1. gießen Sie einen Beutel Zitronensäure in Wasser, gießen Sie ihn in einen Topf und rühren Sie ihn um.
  2. das Geschirr auf Gas stellen, zum Kochen bringen;
  3. 20 Minuten nach dem Kochen vom Herd nehmen;
  4. ohne den Inhalt auszugießen, die Lösung abkühlen lassen;
  5. Mit Schwamm und Spülmittel entfernen wir Kohlerückstände.
Zitronensäure zum Reinigen von Töpfen
Zitronensäure kann nicht nur für Lebensmittel verwendet werden.

Als Alternative zu Pulver kann Zitronensaft verwendet werden. Es kann auf eine verbrannte Oberfläche aufgetragen werden und die Säure wirken lassen. Dann waschen wir es einfach wie im oben beschriebenen Aktionsalgorithmus ab.

Soda- und Silikatkleber

Das Zusammenspiel von Natron und Silikatkleber im richtigen Verhältnis hilft, auch so schwierige Verunreinigungen wie Kohlenstoffablagerungen zu beseitigen. Um die Komposition vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 100 g Kleber (PVA, Schreibwaren, Silikat können verwendet werden);
  • 5 Liter Wasser (als Hauptlösungsmittel für die Zusammensetzung);
  • eine halbe Packung Soda (normal, Tisch).
Silikatkleber aus Kohleablagerungen
Silikatkleber in Kombination mit Backpulver hilft bei der Bekämpfung von Kohlenstoffablagerungen.

Die aufgeführten Komponenten werden gemischt und die Wirkung kann durch Zugabe von Waschmittel verstärkt werden. Tauchen Sie die zu reinigende oder zu reinigende Pfanne in einen geräumigen Behälter. und dann mit einer vorbereiteten Lösung füllen. Zum Kochen bringen und 20 Minuten nicht vom Herd nehmen. Lassen Sie die Flüssigkeit abkühlen. Kohleablagerungen lösen sich mit geringem Kraftaufwand (wir verwenden einen gewöhnlichen Schwamm).

Ruß nach dem Kochen
Nach dem Kochen lösen sich die Kohlenstoffablagerungen ohne viel Kraftaufwand.

Kochmethode mit Essig und Waschseife

Eine einfache, aber effektive Methode beinhaltet einen Siedeprozess. Waschseife und Essig wirken als Wirkstoff. Die Zubereitung der Lösung ist ganz einfach: Reiben Sie die Seife auf einer Reibe, damit sie sich schneller in Wasser auflöst. Wir schlafen in einem Behälter mit Wasser ein und fügen Essig hinzu (200-300 Gramm pro 5 Liter). Füllen Sie das zu spülende Geschirr mit der Lösung. Wir zünden an und kochen 20-25 Minuten lang.

Wir lassen die Lösung ab, wenn das Wasser abkühlt. Mit einem Reinigungsmittel entfernen wir Kohlenstoffrückstände.

Welche Haushaltschemikalien kann ich verwenden

Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- und Reinigungsmittel. Verwenden Sie am besten dünnere Verbindungen, die dem Geschirr definitiv nicht schaden. Die Rede ist von Haushaltsreinigern. Weißgrad (auf Chlorbasis) ist beispielsweise in der Lage, die Reinigung von Verunreinigungen zu vereinfachen.

Die Anweisungen auf den Etiketten der Reinigungsmittel dienen als Orientierungshilfe bei der Auswahl von Haushaltschemikalien.

Video: So reinigen Sie eine Edelstahlpfanne von Kohlenstoffablagerungen

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