Καθαρισμός και κατανάλωση feijoa

Feijoa, έχει επίσης ονόματα όπως Akka Sellova και Akka Feijoa, αλλά χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά, αναπτύσσονται σε αειθαλείς θάμνους ή χαμηλά τροπικά δέντρα, τα οποία ονομάζονται Akka, που ανήκουν στην οικογένεια Myrtle, σε χώρες με τροπικά και λιγότερο συχνά υποτροπικά κλίματα Το Το Feijoa είναι ένα μούρο, πιστεύεται επίσης ότι ο καρπός αυτού του τροπικού δέντρου είναι ένας καρπός που ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά τον 19ο αιώνα από έναν ερευνητή της χλωρίδας της Βραζιλίας.

Η δημοτικότητα αυτού του φρούτου αυξάνεται απίστευτα, πριν χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς, τώρα τρώγεται ενεργά, επειδή δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο.

Είναι ιδιαίτερα συνηθισμένο όχι μόνο στη Νότια Αμερική, αλλά και στις ΗΠΑ, την Ιταλία, την Ισπανία, την Πορτογαλία, τη Γαλλία και πολλές άλλες. Στο έδαφος της Ρωσίας, feijoa μπορεί να βρεθεί στον Καύκασο, το Σότσι και την Κριμαία.

Καθαρισμός και κατανάλωση feijoa

Πιστεύεται ότι όλα μπορούν να φαγωθούν, τόσο η φλούδα όσο και ο πολτός. Ο καθαρισμός των feijoa δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια, απλά πρέπει να πλύνετε τα φρούτα, να τα κόψετε και να αφαιρέσετε όλο τον πολτό. Η Feijoa έχει οστά, αλλά είναι τόσο μικρά όσο σε σχέση με το ακτινίδιο, έτσι μπορείτε να φάτε μαζί τους και δεν θα διαταράξουν καθόλου την ευχαρίστηση.

Περιγραφή feijoa

Η Feijoa αναπτύσσεται σε ένα τροπικό απλωμένο δέντρο, το οποίο δεν διαφέρει στο ύψος του. Όταν ανθίζουν, ροζ-λευκά λουλούδια με πολλούς κόκκινους στήμονες ανθίζουν στο δέντρο.

Η ίδια η Feijoa είναι ένας πράσινος ωοειδής καρπός σε μέγεθος αυγού κότας · μπορεί να υπάρχει πορτοκαλί ή κοκκινωπή απόχρωση στη φλούδα. Η σάρκα των feijoa είναι κρεμώδης, ημιδιαφανής στο χρώμα, που περιέχει ωχροκίτρινους μικρούς σπόρους. Η Feijoa φαίνεται παρακάτω στη φωτογραφία.

Παρόλο που η feijoa φαίνεται μάλλον απλή, έχει ένα μοναδικό άρωμα και γεύση, που απηχεί νότες από ανανά, φράουλα και ακτινίδιο.

Χρήσιμες ιδιότητες για το σώμα

Η Feijoa διαφέρει στο ότι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, γι 'αυτό χρησιμοποιείται ενεργά στα τρόφιμα.

Τα οφέλη του φρούτου έγκειται κυρίως στο γεγονός ότι περιέχει μεγάλη ποσότητα ιωδίου, το οποίο λείπει τόσο στους ανθρώπους από τις βόρειες περιοχές, όπου δεν υπάρχει πολύ ήλιος, και επίσης:

• χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες C, P και B9, B2, B1, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χαλκός, φώσφορος, νάτριο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο ·
• αιθέρια έλαια με αντιφλεγμονώδη δράση.
• στην κοσμετολογία και τη δερματολογία, τα εκχυλίσματα και τα έλαια feijoa χρησιμοποιούνται ενεργά, καθώς οι μάσκες και οι κρέμες που περιέχουν αυτά τα συστατικά συμβάλλουν στην αναζωογόνηση και βοηθούν στην καταπολέμηση του τριχοειδούς πλέγματος στο πρόσωπο.
• για ψυχολογικές διαταραχές που σχετίζονται με κατάθλιψη, συνιστάται η χρήση σπόρων feijoa στα τρόφιμα.
• Οι ενδοκρινολόγοι σημείωσαν τη σημασία της διατροφής για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα.
• εάν ένας άντρας έχει προβλήματα με τον προστάτη, τότε δεν θα είναι περιττό να συμπεριλάβει τη feijoa στη διατροφή του.

Οι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτες χαμηλών θερμίδων πρέπει να τρώνε feijoa, καθώς δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπη και η σύνθεση του φρούτου θα παρέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για το σώμα σας.

Χρειάζεται να ξεφλουδίσω feijoa πριν αλέσω, φάω

Ένα από τα βασικά ερωτήματα που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι είναι "Πώς να φάτε feijoa με φλούδα ή όχι;" Παρά το γεγονός ότι η γεύση του φλοιού του φρούτου είναι αρκετά συγκεκριμένη και μπορεί να μην αρέσει σε μερικούς ανθρώπους, δεν υπάρχει τίποτα επιβλαβές σε αυτό.

Είναι επίσης προικισμένο με τις ευεργετικές του ιδιότητες, περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, αποτρέπουν την μειωμένη όραση και αντιστέκονται στην ανάπτυξη ορισμένων μορφών καρκίνου.

Ως εκ τούτου, το συμπέρασμα: εξαφανίζεται το ζήτημα της ανάγκης για καθαρισμό feijoa, εάν η γεύση της φλούδας φαίνεται εντελώς αφόρητη, τότε συνιστάται να το ξεφλουδίσετε, να το στεγνώσετε, να το αλέσετε στο μπλέντερ και να προσθέσετε τσάι, η γεύση του οποίου θα δεν αλλάζει, θα προσθέσει μόνο άρωμα.

Τρόποι χρήσης feijoa

Πώς να τρώτε σωστά feijoa, επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φάτε αυτό το φρούτο, σκεφτείτε τους κύριους:

1. Μπορείτε πραγματικά να απολαύσετε τη γεύση της feijoa μόνο όταν την τρώτε ωμή, φρέσκια, αλλά αυτή δεν είναι η μόνη σωστή επιλογή.
2. Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες με φρούτα, συνιστάται να μην ξεφλουδίζετε τη feijoa από τη φλούδα κατά την προετοιμασία σαλάτας, διαφορετικά ένας πολτός δεν θα φαίνεται πολύ αισθητικά ευχάριστος.
3. Οι σάλτσες Feijoa διαφοροποιούν τα συνηθισμένα πιάτα με κρέας.
4. Το Feijoa μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό για βραστά λαχανικά ή ρύζι.
5. Τα ποτά, δηλαδή οι λεμονάδες με βάση τα φρούτα, έγχυση φαρμακευτικών εγχυμάτων και κομπόστες σε αυτό, θα έχουν μια ασυνήθιστη φωτεινή γεύση.
6. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή γλυκών όχι μόνο ως γέμιση, αλλά και για την προσθήκη πολτού στη ζύμη για πιο εξωτική γεύση, προστίθεται επίσης στο παγωτό. Η Feijoa φτιάχνει νόστιμες μαρμελάδες και διατηρεί με ή χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
7. Εάν φέρετε τη feijoa σε μορφή πουρέ, τότε μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως σνακ για τσάι.
8. Μην προσθέτετε feijoa στο γάλα και τα milkshakes καθώς μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές.

Παρά τις χρήσιμες ιδιότητές του, η feijoa μπορεί να είναι επιβλαβής για το σώμα, δεν συνιστάται στους ανθρώπους να τη χρησιμοποιούν:

• με περίσσεια ιωδίου στο σώμα.
• σε μεγάλο αριθμό για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.
• για παιδιά κάτω του ενός έτους, η feijoa απορροφάται ελάχιστα και μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία σε ένα παιδί.
• με προσοχή, φάτε έγκυες γυναίκες, μεγάλη ποσότητα ιωδίου που περιέχεται στη σύνθεση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σώμα του παιδιού, είναι καλύτερο να το φάτε τη δωδέκατη εβδομάδα, όταν το μωρό έχει θυρεοειδή αδένα και όταν θηλάζει, τυχόν παρενέργειες προκληθεί. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Τις περισσότερες φορές, οι άγουροι καρποί της feijoa έρχονται στα ράφια των καταστημάτων, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα ώριμο μούρο δεν αντέχει πολλά χιλιόμετρα μεταφοράς, καθώς η απάντηση στο ερώτημα της σωστής χρήσης της feijoa δίνεται εξαντλητικά, είναι δυνατόν επισημάνετε τις κύριες πτυχές για το πώς να επιλέξετε τη σωστή feijoa:

1. Δεν συνιστάται η λήψη υπερβολικών φρούτων.
2. Η φλούδα του φρούτου δεν πρέπει να καταστραφεί μηχανικά ή αλλιώς, αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα στο εσωτερικό του περιέχοντος.
3. Εάν καταφέρατε να βρείτε ένα ώριμο φρούτο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φλούδα, θα πρέπει να είναι λεία, ακόμη και πράσινη, αν πιέσετε το φρούτο, είναι μαλακό. Εάν είναι δυνατόν, κόψτε, δώστε προσοχή στο χρώμα του πολτού, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, θα πρέπει να είναι κρεμώδες.

Εάν δεν υπάρχουν ώριμα φρούτα στα ράφια, τότε μπορείτε να αγοράσετε αυτά που είναι, λαμβάνοντας υπόψη τους παραπάνω κανόνες, να τα αφήσετε στο σπίτι για αρκετές ημέρες και η feijoa θα ωριμάσει από μόνη της.

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να τρώτε σωστά feijoa, οφέλη και συνδυασμοί.