Καθαρισμός του φούρνου με ατμό - περιγραφή και λεπτομέρειες λειτουργίας

Το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων στο φούρνο δεν είναι πλήρες χωρίς μόλυνση. Τις περισσότερες φορές, σχηματίζονται λιπαρές αποθέσεις. Σε υψηλές θερμοκρασίες, μαυρίζουν με την πάροδο του χρόνου. Αυτή η βρωμιά δεν μπορεί πλέον να αφαιρεθεί με παραδοσιακές μεθόδους. Εδώ είναι που μας βοηθούν οι σύγχρονες μέθοδοι. Αυτά περιλαμβάνουν καθαρισμό φούρνου υδρόλυσης. Εξετάστε τι είναι και πώς συμβαίνει η διαδικασία απαλλαγής από τη ρύπανση.

πώς να καθαρίσετε το φούρνο
Η υδρόλυση είναι η αποσύνθεση λιπαρών και άλλων οργανικών αποθέσεων υπό την επίδραση του νερού, πιο συγκεκριμένα, των υδρατμών.

Τι είναι ο καθαρισμός φούρνου υδρόλυσης

Ας ρίξουμε μια ματιά στο τι είναι ο καθαρισμός φούρνου υδρόλυσης. Ο μηχανισμός που τον διέπει είναι γνωστός από το μάθημα της σχολικής χημείας. Ο ατμός με την προσθήκη χημικών μαλακώνει τις εναποθέσεις λίπους. Γίνεται πολύ πιο εύκολο να τα αφαιρέσετε μετά από αυτό. Ο ατμός δημιουργείται από την εξάτμιση του νερού, το οποίο χύνεται σε ένα δοχείο που προορίζεται για αυτό. Χτυπά τους τοίχους και επιτρέπει στα σωματίδια λίπους να διαφύγουν από το σμάλτο.

επιλογές υδρόλυσης καθαρισμού φούρνου
Η τεχνολογία βασίζεται στην υδρόλυση - τη διαδικασία αποσύνθεσης των ενώσεων κατά την επαφή με το νερό.

Η μέθοδος καθαρισμού με υδρόλυση κάνει τη ζωή πολύ πιο εύκολη για μια γυναίκα διατηρώντας την τάξη. Γίνεται πολύ πιο εύκολο να καθαρίσετε το φούρνο. Οι εσωτερικοί τοίχοι των ντουλαπιών με τη λειτουργία καθαρισμού με ατμό καλύπτονται με ειδικό σμάλτο, από το οποίο είναι εύκολο να αφαιρέσετε τη βρωμιά. Είναι επίσης ανθεκτικά στα οξέα των τροφίμων.

καθαρισμός φούρνου
Ο ατμός είναι απαλός και δεν βλάπτει το εμαγιέ φινίρισμα του φούρνου.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα ενός τέτοιου καθαρισμού

Η μέθοδος χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό. Αυτό σας επιτρέπει να αξιολογήσετε τα υπέρ και τα κατά του. Ας τα εξετάσουμε.

Πλεονεκτήματα:

  • Η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικούς φούρνους, ανεξάρτητα από τον τύπο τους, το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται και άλλα χαρακτηριστικά.
  • Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά φθηνή. Είναι απαραίτητο να ζεστάνετε τη συσκευή μόνο για μισή ώρα, η οποία δεν απαιτεί μεγάλη κατανάλωση ενέργειας.
  • Η μέθοδος είναι ασφαλής · κατά τον καθαρισμό, τα στοιχεία του φούρνου δεν έχουν υποστεί ζημιά.
υδρολυτική λειτουργία εν δράσει
Οι μαλακές αποθέσεις αφαιρούνται καλύτερα από τις εσωτερικές επιφάνειες, χωρίς να απαιτείται σκληρό τρίψιμο και εφαρμογή μεγάλων προσπαθειών.

Μειονεκτήματα:

  • Δεν αυτοκαθαρίζεται. Μετά την υδρόλυση, θα χρειαστεί επίσης χειρωνακτική εργασία. Όλα αυτά κάνουν τη διαδικασία αρκετά μακρά.
  • Όταν χρησιμοποιείτε ειδικά απορρυπαντικά, μπορεί να εμφανιστεί μια δυσάρεστη οσμή. Επομένως, δεν πρέπει να πειραματιστείτε με άγνωστες ενώσεις.
  • Αυτή η μέθοδος δεν εγγυάται την απαλλαγή από σκληρούς, παλιούς λεκέδες. Για να τα αφαιρέσετε, θα πρέπει να υδρολύσετε αρκετές φορές. Αλλά ακόμη και αυτό μπορεί να μην βοηθήσει.
τρόπος καθαρισμού του φούρνου
Πολλοί σύγχρονοι φούρνοι είναι εξοπλισμένοι με λειτουργία αυτόματου καθαρισμού ατμού.

Λειτουργία καθαρισμού υδρόλυσης

Η λειτουργία υδρόλυσης μπορεί να υπάρχει ακόμη και σε φθηνά μοντέλα φούρνου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι μια ημιαυτόματη μέθοδος καθαρισμού. Διευκολύνει τον καθαρισμό της βρωμιάς, αλλά δεν θα καθαρίσει τη σόμπα για εσάς.

καθαρισμός φούρνου υδρόλυσης
Ακόμα κι αν η βρωμιά είναι πολύ πυκνή, είναι καλύτερα να μην την τρίβετε με μεταλλικά σφουγγάρια, σκληρά πινέλα ή λειαντικές σκόνες.

Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν επιπλέον δυνατότητες. Για παράδειγμα, η επιλογή Καθαρισμός. Για να εργαστείτε με αυτό, θα πρέπει να εφαρμόσετε ένα ειδικό σπρέι που εκτελεί τις λειτουργίες του ατμού.Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν την επιλογή, ο αλγόριθμος έχει ως εξής:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 90 βαθμούς Κελσίου.
  2. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας θέρμανσης, η πόρτα του ντουλαπιού θα ανοίξει. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε γρήγορα τα εσωτερικά τοιχώματά του με ένα σπρέι και να κλείσετε την πόρτα.
  3. Στη συνέχεια, η συσκευή λειτουργεί για άλλο ένα τέταρτο της ώρας.
  4. Αφού κρυώσει η πλάκα, μπορείτε να καθαρίσετε τη βρωμιά χειροκίνητα.
τρόπος καθαρισμού του φούρνου
Αντί για τυπικά απορρυπαντικά, μπορείτε να προσθέσετε οικιακά προϊόντα στο νερό που προορίζεται για εξάτμιση.

Υπάρχει επίσης μια επιλογή Aqua clean. Για να το ξεκινήσετε, χρειάζεστε θερμοκρασία 50 βαθμών Κελσίου.

τρόπος καθαρισμού του φούρνου
Αφού χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις αναφερόμενες λαϊκές θεραπείες, σκουπίστε όλες τις εσωτερικές επιφάνειες του θαλάμου εργασίας με ένα σφουγγάρι, αφαιρώντας τις μαλακές αποθέσεις λίπους και εναποθέσεων άνθρακα.

Η υδρόλυση έχει διάφορους τύπους καθαρισμού, οι οποίοι δεν κάνουν σημαντική διαφορά. Τότε απαιτείται χειρωνακτική εργασία. Δεν έχει σημασία ποιο ήταν το κύριο δραστικό συστατικό: ατμός, σπρέι ή νερό.

καθαρισμός φούρνου υδρόλυσης
Ανάλογα με το μοντέλο του φούρνου, το νερό υδρόλυσης χύνεται σε ένα βαθύ φύλλο ψησίματος ή σε μια ειδική εσοχή που παρέχεται στο κάτω μέρος.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τον καθαρισμό με υδρόλυση

Ο καθένας μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτόν τον καθαρισμό. Ακόμα και εκείνοι που έχουν μικρή κατανόηση της τεχνολογίας. Ωστόσο, πριν εφαρμόσετε τη μέθοδο, φροντίστε να διαβάσετε τις οδηγίες. Ο αλγόριθμος για τη χρήση της συνάρτησης έχει ως εξής:

  1. Αφαιρέστε πρώτα όλα τα εσωτερικά αφαιρούμενα μέρη.
  2. Ρίξτε το υγρό στο πηγάδι που προβλέπεται για αυτό. Συνήθως η ποσότητα νερού για κάθε μοντέλο αναφέρεται στις οδηγίες. Σε φθηνά μοντέλα, μπορεί να μην υπάρχει ειδική χωρητικότητα. Στη συνέχεια, απλώς ρίξτε το νερό σε ένα δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα και τοποθετήστε το στη σχάρα. Όχι από κάτω.

    καθαρισμός φούρνου υδρόλυσης
    Εάν η βρωμιά είναι μικρή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό. Διαφορετικά, θα χρειαστείτε ένα διάλυμα με απορρυπαντική σύνθεση.

  3. Επιλέξτε το κατάλληλο πρόγραμμα στον πίνακα ελέγχου.
  4. Εάν μπορείτε να επιλέξετε τη θερμοκρασία και το χρόνο, κάντε το. Συνιστώμενες παράμετροι: 90 βαθμοί Κελσίου και μισή ώρα καθαρισμού.

    πώς να καθαρίσετε το φούρνο και τις σχάρες
    Ο φούρνος θερμαίνεται στους 90 και η διαδικασία εξάτμισης διατηρείται για 30 λεπτά.

  5. Ξεκινήστε τη διαδικασία.
  6. Όταν τελειώσει ο κύκλος, ανοίξτε την πόρτα και περιμένετε να κρυώσει ο φούρνος.

    καθαρισμός του φούρνου
    Τα αφαιρούμενα μέρη (δίσκοι ψησίματος, σχάρες και συρμάτινοι οδηγοί) αφαιρούνται ευκολότερα και πλένονται ξεχωριστά με το χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων.

  7. Όταν η σόμπα κρυώσει, μπορείτε να ξεκινήσετε τον καθαρισμό.
  8. Αφού αφαιρεθεί η βρωμιά, είναι απαραίτητο να αφήσετε τη σόμπα να στεγνώσει με την πόρτα μισάνοιχτη.

    ιδέες καθαρισμού φούρνου ατμού
    Εάν χρησιμοποιείτε καθαριστικό γυαλιού για να καθαρίσετε το εσωτερικό της πόρτας, ξεπλύνετε καλά με νερό και στη συνέχεια σκουπίστε το.

Άλλοι τρόποι καθαρισμού του φούρνου

Εκτός από την υδρόλυση, υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να απαλλαγείτε από τη βρωμιά στη σόμπα.

Καταλυτικός. Οι καταλύτες είναι ουσίες που επιταχύνουν την πορεία των χημικών αντιδράσεων. Μπορούν να διαρκέσουν αρκετά. Τέτοιες ουσίες υπάρχουν στην επίστρωση πολλών μοντέλων φούρνου. Η μέθοδος δεν απαιτεί επιπλέον κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Το λίπος αρχίζει να αποσυντίθεται έντονα. Το κύριο πράγμα τότε δεν είναι να ξεχάσετε να σκουπίσετε την επιφάνεια με ένα καθαρό πανί.

καταλυτικός καθαρισμός φούρνου
Ο καταλύτης αρχίζει να λειτουργεί σε υψηλές θερμοκρασίες. Εκείνοι. λειτουργεί όταν κάτι μαγειρεύεται στο φούρνο.

Σημείωση! Οι γυάλινες επιφάνειες δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με αυτόν τον τρόπο. Θα πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή.

Πυρολυτικό. Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη μόνο για ηλεκτρικά μοντέλα. Απαιτείται ισχυρή θέρμανση για τη χρήση του. Σε θερμοκρασία 500 βαθμών Κελσίου, όλο το λίπος καίγεται. Όταν η συσκευή κρυώσει, χρειάζεται μόνο να συλλέξετε τη στάχτη. Ωστόσο, δεν μπορούν όλες οι επιφάνειες να αντέξουν τόσο ισχυρή θέρμανση.

πυρολυτικός καθαρισμός φούρνου
Το πυρολυτικό σύστημα θεωρείται το πιο αξιόπιστο και αποτελεσματικό, καθώς όλες οι εσωτερικές επιφάνειες καθαρίζονται.

Παραδοσιακές μέθοδοι καθαρισμού. Πρόκειται για έναν ανεξάρτητο καθαρισμό των τοιχωμάτων του φούρνου χρησιμοποιώντας διάφορα απορρυπαντικά. Αυτή η μέθοδος απαιτεί σημαντική επένδυση χρόνου και προσπάθειας.

καθαρίζοντας το φούρνο με μαγειρική σόδα και υπεροξείδιο
Συνιστάται να σκουπίσετε ένα στρώμα λίπους και εναποθέσεων άνθρακα στα εσωτερικά τοιχώματα του φούρνου με μαλακά σφουγγάρια ή χαρτοπετσέτες.

Ποια μέθοδος καθαρισμού είναι καλύτερο να επιλέξετε

Το ερώτημα είναι ποιος τύπος καθαρισμού φούρνου είναι ο καλύτερος. Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτό. Εάν ο φούρνος χρησιμοποιείται σπάνια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί η καταλυτική μέθοδος. Οι ουσίες που διατίθενται σε τέτοια μοντέλα έχουν βαθμολογία για 300 ώρες. Στη συνέχεια, η επιφάνεια θα πρέπει να αλλάξει.

καταλυτικός καθαρισμός φούρνου
Η χημική αντίδραση της διάσπασης του λίπους ξεκινά σε 140 ℃ και φτάνει τη μέγιστη απόδοσή της στα 200

Ο πυρολυτικός καθαρισμός συμβάλλει στην υψηλή κατανάλωση ενέργειας. Επομένως, πολλές νοικοκυρές προτιμούν την υδρόλυση ή τον κλασικό καθαρισμό. Ο καθένας παίρνει την απόφαση μόνος του, λαμβάνοντας υπόψη τις δυνατότητές του και τον τρόπο λειτουργίας του φούρνου.

πυρολυτικός καθαρισμός φούρνου
Μετά από έναν κύκλο λειτουργίας του φούρνου σε λειτουργία αυτοκαθαρισμού, μένει μόνο να σκουπίσετε την καθιερωμένη αιθάλη.

Πώς να μειώσετε την ποσότητα της ρύπανσης

Εάν ακολουθείτε αυτούς τους απλούς κανόνες, θα πρέπει να καθαρίζετε το φούρνο πολύ λιγότερο συχνά. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • Αφαιρέστε όλα τα περιττά αντικείμενα από το φούρνο πριν στείλετε φαγητό στον φούρνο. Δεν βοηθούν με κανένα τρόπο στο μαγείρεμα, αλλά λερώνονται.
φωτογραφία καθαρισμού φούρνου
Όταν πλένετε το σμάλτο, μην χρησιμοποιείτε λειαντικά σφουγγάρια και ουσίες, μπορεί να βλάψουν την επιφάνεια, αυτό θα περιπλέξει περαιτέρω τον καθαρισμό.
  • Βγάλτε γεύματα στην ώρα τους. Αυτό θα μειώσει την ποσότητα του σωματικού λίπους.
πώς να καθαρίσετε το φούρνο από τα ιζήματα άνθρακα
Πολλά μοντέλα φούρνου είναι εξοπλισμένα με αυτόματη υδρόλυση.
  • Χρησιμοποιήστε ένα κατάλληλο δοχείο για την προετοιμασία φαγητού. Λάβετε υπόψη ότι το φαγητό γίνεται μεγαλύτερο καθώς θερμαίνεται.
καθαρισμός ατμού του φούρνου
Οι φούρνοι καθαρισμού με ατμό βρίσκονται μεταξύ των πιο σύγχρονων συσκευών αερίου και ηλεκτρικής ενέργειας.
  • Καθαρίζετε το φούρνο κάθε φορά μετά τη χρήση. Είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε το λίπος αμέσως παρά μετά από μερικές εβδομάδες.
καθαρίζετε το φούρνο μετά από κάθε χρήση
Η διαδικασία δεν απαιτεί ακριβές σκόνες απορρυπαντικού, δεν προκαλεί καμία βλάβη στα έπιπλα κουζίνας και σε άλλες οικιακές συσκευές.
  • Επιλέξτε τη σωστή θερμοκρασία. Όσο χαμηλότερη είναι, τόσο λιγότερες αρνητικές επιπτώσεις από τη ρύπανση.
ιδέες καθαρισμού φούρνου ατμού
Για να κάνετε τη διαδικασία της υδρόλυσης πιο αποτελεσματική, αγοράστε σόμπες με σμάλτο που είναι ανθεκτικό στη συσσώρευση λιπαρών αποθέσεων.
  • Εάν ο φούρνος είναι ηλεκτρικός, μην τοποθετείτε τρόφιμα στο κάτω μέρος και μην αφήνετε σταγόνες λίπους να πέσουν στα θερμαντικά στοιχεία. Ενεργοποιήστε τον ανεμιστήρα όταν χρησιμοποιείτε τον εξοπλισμό.
φωτογραφία καθαρισμού φούρνου
Το σώμα της πλάκας δεν θερμαίνεται, η επεξεργασία πραγματοποιείται σε ήπια λειτουργία σε μέτριες θερμοκρασίες.

Παραγωγή

Ο καθαρισμός του φούρνου με υδρόλυση απομακρύνει τις εναποθέσεις λίπους χρησιμοποιώντας ατμό. Για να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία, ενεργοποιήστε το αντίστοιχο πρόγραμμα στη γραμμή εργαλείων.

Ο καθαρισμός με ατμό είναι μια οικονομική μέθοδος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και σε απλά μοντέλα. Λόγω της καλής τους σχέσης, οι φούρνοι υδρόλυσης είναι πολύ δημοφιλείς.

ιδέες καθαρισμού φούρνου ατμού
Αξίζει να δοθεί προσοχή: όσο πιο συχνά πραγματοποιείται τέτοια επεξεργασία, τόσο πιο εύκολο θα είναι να φροντίζετε τη σόμπα (φούρνος, σχάρα, καπνιστήριο).

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να υδρολύσετε το φούρνο.

Επιπλα

Κουζίνα

Λύσεις σε καθημερινά προβλήματα