Πώς και πώς να καθαρίσετε τη σχάρα μιας σόμπας αερίου από λίπη και αποθέσεις άνθρακα

Η σόμπα αερίου, χωρίς υπερβολές, είναι το επίκεντρο της κουζίνας. Σε αυτό, κάτι βράζει συνεχώς, θερμαίνεται, τηγανίζεται. Φυσικά, αυτές οι διαδικασίες δεν μπορούν να λάβουν χώρα σε απόλυτη καθαρότητα. Εάν το γάλα δεν έχει ξεφύγει, τότε το λάδι έχει ραντιστεί από ένα καυτό τηγάνι ή ο ζωμός έχει χυθεί από ένα βραστό τηγάνι.

Για το λόγο αυτό, η σόμπα λερώνεται, και όχι μόνο η επιφάνειά της, οι καυστήρες, αλλά και η σχάρα. Απλώς, μερικές φορές, πρέπει να τσιμπήσετε το πλύσιμο της σχάρας. Για να επιτύχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα, θα μελετήσουμε τρόπους καθαρισμού της σχάρας σε σόμπα αερίου από αιθάλη και λίπος.

Γιατί είναι δύσκολο να καθαριστεί η σχάρα της σόμπας αερίου

Πολύ συχνά, έχοντας πλύνει τη σόμπα από τη βρωμιά, απλά δεν υπάρχει δύναμη και επιθυμία στη σχάρα. Την επόμενη φορά, δεν υπήρχε αρκετός χρόνος. Ως αποτέλεσμα, το υπόλοιπο λίπος από το μαγείρεμα κολλάει στις ράβδους, κάθε φορά που αυξάνεται σε όγκο. Προσθέστε τη σκόνη του σπιτιού που συσσωρεύεται στις εναποθέσεις λίπους, μετατρέποντάς τα σε απολιθώματα.

Το τελευταίο σημείο τίθεται από φωτιά, υπό την επίδραση του οποίου τα αποθέματα λάσπης εξελίσσονται σε κοιτάσματα άνθρακα. Το πιο θλιβερό είναι ότι κάτω από το στρώμα αυτού του σχηματισμού λάσπης, αρχίζει η διάβρωση και η καταστροφή του μετάλλου. Ως εκ τούτου, πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίσετε τη σχάρα μιας σόμπας αερίου από εναποθέσεις άνθρακα.

Λαϊκές θεραπείες για τον καθαρισμό σχάρων

Κατά παράδοση, θα αρχίσουμε να εξετάζουμε τρόπους καθαρισμού της σχάρας μιας σόμπας αερίου, με αποδεδειγμένες δημοφιλείς συστάσεις. Χρησιμοποιώντας σπιτικά, διαθέσιμα εργαλεία θα σας απαλλάξουν από αγορές για αναζήτηση κατάλληλης χημικής ουσίας και θα σας εξοικονομήσουν από απρογραμμάτιστα έξοδα. Ας ρίξουμε μια ματιά στις πιο κοινές διαθέσιμες μεθόδους καθαρισμού.

Βραστό νερό

Η χρήση νερού που βράζει είναι ο πιο οικονομικά αποδοτικός τρόπος για την απομάκρυνση των αποθέσεων άνθρακα. Για να πραγματοποιήσουμε τη λειτουργία, τηρούμε το ακόλουθο σχέδιο δράσης:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στο μέγιστο.
2. Τοποθετήστε το συρμάτινο ράφι σε ένα δίσκο και γεμίστε το με βραστό νερό.
3. Το φορτώνουμε στο φούρνο και περιμένουμε να διαχωριστούν οι εναποθέσεις άνθρακα.
4. Βγάζουμε το ταψί και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι, σκουπίστε την υπόλοιπη βρωμιά.
6. Σκουπίζουμε τη σχάρα καθαρισμένη από ζυγαριά με ένα μαλακό πανί ή χαρτοπετσέτα.

Εάν χρησιμοποιείτε ένα μη τυποποιημένο ταψί, βεβαιωθείτε πρώτα ότι οι διαστάσεις του δίσκου αντιστοιχούν στις διαστάσεις του φούρνου.

Μουστάρδα

Η σκόνη σπόρων μουστάρδας θα κάνει εξαιρετική δουλειά για να διασπάσει τα υπολείμματα λίπους. Δεν καθαρίζει μόνο τη σχάρα από τις εναποθέσεις άνθρακα, αλλά επίσης απολυμαίνει την επιφάνειά της. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε μια πάστα καθαρισμού από σκόνη μουστάρδας αναμειγνύοντας μια μικρή ποσότητα μουστάρδας με νερό μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή μάζα.

Σκουπίζουμε τα εξαρτήματα πλέγματος της σόμπας αερίου με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο με νερό, εφαρμόζουμε πάστα μουστάρδας στην επιφάνεια και το αφήνουμε για δύο έως τρεις ώρες.Καθαρίζουμε τις ράβδους από τις εναποθέσεις άνθρακα χρησιμοποιώντας ένα σκληρό σφουγγάρι.

Αμμωνία

Ένα αποτελεσματικό μέσο καθαρισμού πλεγμάτων από σόμπες αερίου από παλιούς ρύπους είναι ένα διάλυμα αμμωνίας 10%. Δεδομένου ότι είναι μια πτητική ουσία με έντονη οσμή, η εργασία με αυτήν πρέπει να πραγματοποιείται σε εξωτερικούς χώρους ή χρησιμοποιώντας αναπνευστήρα σε αεριζόμενο χώρο.

Ρίξτε 40-100 ml αμμωνίας σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα, ανάλογη με το προϊόν του πλέγματος και τοποθετήστε το πλέγμα μέσα. Η σακούλα είναι ερμητικά κλειστή και διατηρείται για 3 έως 8 ώρες, ανάλογα με την ποσότητα των εναποθέσεων ρύπων. Μετά από πάροδο του χρόνου, η σχάρα πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει.

Ατμός

Ένας βολικός τρόπος για να καθαρίσετε τη σχάρα σε μια σόμπα αερίου είναι να χρησιμοποιήσετε μια γεννήτρια ατμού. Το πλεονέκτημα του ατμού έγκειται επίσης στο γεγονός ότι η επιφάνεια της πλάκας δεν μεταδίδεται από την επεξεργασία με χημικά. Εγκαθιστούμε τη γεννήτρια ατμού δίπλα στη σόμπα αερίου. Οπλισμένοι με ένα ακροφύσιο με σκληρές τρίχες, καθαρίζουμε τις αποθέσεις άνθρακα, οι οποίες μαλακώνουν με ένα πίδακα ζεστού ατμού.

Τα μέρη με άφθονα κοιτάσματα άνθρακα μπορούν να καθαριστούν με ξύστρα. Μετά από αυτό, μένει μόνο να συλλέξουμε τη βρωμιά που καταρρέει από την επιφάνεια της πλάκας.

Πυριτική κόλλα

Αρκετά, ένα ασυνήθιστο εργαλείο, αλλά με καλό αποτέλεσμα καθαρισμού από βρωμιά - ένα μείγμα βασισμένο σε πυριτική κόλλα. Τις περισσότερες φορές παρασκευάζεται με την προσθήκη σκόνης πλυσίματος. Για να αναμίξετε θα χρειαστείτε:

• ένα μπουκάλι, 50 ml, κόλλα.
• σκόνη πλυσίματος - 150 g.

Τα συστατικά αναμιγνύονται μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Το προκύπτον μίγμα εφαρμόζεται στα υπέρθυρα πλέγματος και διατηρείται για τουλάχιστον μία ώρα. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, η πλάκα μπορεί να καλυφθεί με πολυαιθυλένιο. Ο καθαριστικός παράγοντας μαλακώνει τις βρώμικες αποθέσεις. Μετά από αυτό, η σχάρα πρέπει να πλυθεί με σκληρό σφουγγάρι σε ζεστό νερό.

Μέθοδοι καθαρισμού ανάλογα με το υλικό

Τα τμήματα των πλεγμάτων στις σόμπες αερίου, σύμφωνα με το υλικό για την παραγωγή, είναι χυτοσίδηρος και χάλυβας. Ο χάλυβας, με τη σειρά του, παράγεται σε δύο τύπους - εμαγιέ και ανοξείδωτο χάλυβα. Πληροφορίες σχετικά με το είδος της σχάρας στη σόμπα σας μπορούν να αντληθούν από το διαβατήριο προϊόντος.

Παρά το γεγονός ότι εμφανίζονται εναποθέσεις άνθρακα και αιθάλη ανεξάρτητα από το υλικό της επιφάνειας, η μέθοδος καθαρισμού σχάρων από χυτοσίδηρο σε σόμπα αερίου διαφέρει κάπως από τις μεθόδους καθαρισμού προϊόντων χάλυβα.

Κράμα χυτοσιδήρου

Οι κύριες ιδιότητες των προϊόντων από κράμα χυτοσιδήρου είναι:

• υψηλή αντοχή;
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• διατηρεί τη θερμότητα αρκετά καιρό μετά τη θέρμανση.
• καμία παραμόρφωση υπό συνθήκες παρατεταμένης έκθεσης θερμοκρασίας.
• αυξημένη αντοχή στη διάβρωση.

Αυτοί οι δείκτες καθιστούν τις σχάρες από χυτοσίδηρο για τη σόμπα προτιμότερες από αυτές από χάλυβα.

Διαπύρωση

Η μέθοδος πύρωσης, που δεν πρέπει να συγχέεται με τη διάτρηση, συνίσταται στην παρατεταμένη επεξεργασία του προϊόντος σε υψηλή θερμοκρασία. Για να γίνει αυτό, ένα τμήμα της σχάρας τοποθετείται πάνω από μια φλόγα αερίου και θερμαίνεται, ενώ όλο το λιωμένο λίπος και η βρωμιά θα ξεφλουδίσουν και θα θρυμματιστούν. Μετά την ψύξη, η υπόλοιπη βρωμιά στις ράβδους μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα με ένα πινέλο και να σκουπιστεί με ένα υγρό πανί. Δεν συνιστάται να πλένετε προϊόντα από χυτοσίδηρο.

Σημαντική σημείωση! Η πέψη γίνεται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους, επειδή τα σωματίδια παλαιού λίπους και βρωμιάς, όταν καίγονται, εκπέμπουν έναν πικάντικο καπνό και μυρωδιά.

Πλύσιμο της σχάρας με ξύδι

Το ξύδι, όπου χωρίς αυτό, είναι αρκετά ενεργό στοιχείο όσον αφορά την αποσύνθεση των λιπών.Επιπλέον, είναι μέρος των περισσοτέρων καθαριστικών επιφανειών από λιπαρούς ρύπους.

Για να καθαρίσετε τις παλιές αποθέσεις άνθρακα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ουσία ξιδιού. Αραιώνεται με νερό σε αναλογία τριών προς ένα και σε ένα τέτοιο διάλυμα η σχάρα αφήνεται να ξινίσει για 8-10 ώρες. Μετά από αυτό, τα υπολείμματα βρωμιάς από τη δομή αφαιρούνται με ένα σκληρό σφουγγάρι και σκουπίζονται με ένα υγρό, μαλακό πανί.

Σαπούνι πλυντηρίου

Καθαρίζει αποτελεσματικά το διάλυμα λίπους και αιθάλης με σαπούνι πλυντηρίου 72%. Πώς να προετοιμάσετε το μείγμα:

1. Τρίψτε το τρίτο μέρος μιας μπάρας σαπουνιού πλυντηρίου σε ένα χοντρό τρίφτη.
2. Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα.
3. Συμπληρώστε 0,2-0,3 λίτρα, θερμαίνεται στους 40 βαθμούς, νερό.
4. Ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά μάζα.

Βυθίστε τη σχάρα στο μείγμα που προκύπτει και περιμένετε μέχρι το καμένο λίπος να αρχίσει να μουλιάζει. Στη συνέχεια το αφαιρούμε με ένα σφουγγάρι και κουρέλια.

Εμαγιέ ή ανοξείδωτο ατσάλι

Οι χαλύβδινες σχάρες για την εστία φαίνονται πιο αισθητικά, πολύ ελαφρύτερες από το χυτοσίδηρο, ανέχονται καλά τις διαδικασίες νερού, αλλά είναι λιγότερο ανθεκτικές. Δεν πρέπει να ανάβουν ή να υποβάλλονται σε κατεργασία. Απαιτούν μια πιο φειδωλή στάση απέναντι στον εαυτό τους. Για την πλύση τους χρησιμοποιούνται χημικά επιθετικά απορρυπαντικά.

Για ανοξείδωτο χάλυβα, είναι δυνατή η χρήση προϊόντων με ελαφριά λειαντική επίδραση.

Δεν συνιστάται ο καθαρισμός επιστρωμένων επιστρώσεων με αιχμηρά μεταλλικά αντικείμενα, μεταλλικά σφουγγάρια και λειαντικά. Μπορούν να οδηγήσουν σε ρωγμές, γρατζουνιές ή σπάσιμο του σμάλτου και να προκαλέσουν τη διαδικασία διάβρωσης.

Ξίδι και νερό

Για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τη βρωμιά από την επιφάνεια των ράβδων χρησιμοποιώντας νερό και ξύδι, αυτά τα συστατικά αναμειγνύονται σε αναλογία ένα προς ένα. Το διάλυμα χύνεται σε ένα δοχείο που επιτρέπει την πλήρη βύθιση της δομής του πλέγματος σε αυτό. Όπως γνωρίζετε, το ξύδι είναι καλό για να τρώει λίπος και να μαλακώνει τις αποθέσεις άνθρακα.

Μετά από τουλάχιστον οκτώ ώρες, το προϊόν αφαιρείται από το μίγμα νερού-οξικού, τα υπολείμματα των στρωμάτων λάσπης ξεπλένονται με σαπουνόνερο και στεγνώνουν.

Σφουγγάρι μελαμίνης

Μια από τις νεότερες εξελίξεις στη χημική βιομηχανία στον τομέα των καθαριστικών είναι το σφουγγάρι από καουτσούκ μελαμίνης. Το υλικό αντιμετωπίζει εύκολα την επίμονη βρωμιά σε σκληρές επιφάνειες χωρίς τη βοήθεια οικιακών χημικών. Σερβίρει πολύ περισσότερο από ένα κανονικό σφουγγάρι.

Είναι πολύ εύκολο στη χρήση. Αφού βυθίσετε το σφουγγάρι μελαμίνης στο νερό, γίνεται μαλακό, ελαστικό και βγάζει αφρό. Απομένει μόνο να πλύνετε καλά κάθε λεπτομέρεια της σχάρας και στη συνέχεια να την ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

Προσοχή! Η μελαμίνη είναι τοξική, αποφύγετε την κατάποση.

Ξηρή μουστάρδα και ξύδι

Η μουστάρδα είναι ένα εξαιρετικό απολυμαντικό και όταν αναμειχθεί με ξύδι, διασπά αποτελεσματικά το λίπος.

Η διαδικασία απομάκρυνσης ρύπων χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο εργαλείο περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Το ξύδι 9% αναμιγνύεται με σκόνη μουστάρδας σε αναλογία 1: 1.
2. Προσθέτοντας ζεστό νερό σε μικρές ποσότητες, φέρτε το μείγμα σε μια ομοιογενή μάζα.
3. Τα άκρα του πλέγματος υποβάλλονται σε επεξεργασία και αφήνονται για τρεις ώρες (ο χρόνος εξαρτάται από το βαθμό μόλυνσης).
4. Με σκληρό σφουγγάρι, με μικρή ποσότητα απορρυπαντικού, το προϊόν πλένεται τελικά.

Άλλοι αποτελεσματικοί τρόποι

Εκτός από τις μεθόδους καθαρισμού της σχάρας του κλιβάνου από την καύση, υπάρχουν και άλλες, όχι λιγότερο αποτελεσματικές μέθοδοι. Η μαγειρική σόδα είναι πολύ δημοφιλής, μόλις τρεις κουταλιές ανακατεμένες με νερό θα καθαρίσουν εύκολα τη σχάρα από χυτοσίδηρο με ξύστρα και πινέλο.

Τα οικιακά χημικά δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση των αποθέσεων άνθρακα και του λίπους. Το εύρος αυτών των κεφαλαίων είναι διαφορετικό ως προς τη σύνθεση, το κόστος και το σκοπό.

Συμβουλές και κόλπα για τη διατήρηση της σχάρας εστιών σας

Η πιο ορθολογική λύση για τη διατήρηση της σχάρας είναι να την καθαρίζετε μετά από κάθε μαγείρεμα. Οι φρέσκες σταγόνες λίπους και υγρών μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με συνηθισμένο σαπούνι πιάτων ή υλικά στο χέρι. Για παράδειγμα, μπορείτε να αφαιρέσετε μια φρέσκια λιπαρή επίστρωση σκουπίζοντας τα κλαδιά με μια φλούδα λεμονιού και σφουγγαρίστε το μετά από μισή ώρα.

Μην αφήνετε τη σχάρα υγρή, καθώς η σκόνη προσκολλάται πολύ γρήγορα σε υγρές επιφάνειες.

Διαταραγμένος από την μπαγιάτικη μυρωδιά από τη σόμπα, περιποιήστε τις άκρες της σχάρας με επιτραπέζιο ξύδι, πασπαλίστε με αλάτι από πάνω. Αφού περιμένετε 10-15 λεπτά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και σκουπίστε.

Οποιεσδήποτε οικιακές συσκευές που μας περιβάλλουν και διευκολύνουν τη ζωή μας απαιτούν φροντίδα και σεβασμό. Η σόμπα δεν αποτελεί εξαίρεση, αλλά μάλλον κανόνα. Περνά γρήγορα από βρωμιά, αλλά πλένεται με δυσκολία. Ως εκ τούτου, η κανονικότητα σε συνδυασμό με τις σωστές μεθόδους - και όλα θα λάμψουν με καθαρότητα.

Βίντεο: πώς να καθαρίσετε τη σχάρα μιας σόμπας αερίου