Καθαρισμός ενός βραστήρα από ασβέστη με ξύδι - πώς να τον καθαρίσετε σωστά

Κάθε χρόνο η ποιότητα του πόσιμου νερού γίνεται χειρότερη και χειρότερη - απλά κοιτάξτε το στρώμα κλίμακας στο βραστήρα. Αυτό όχι μόνο μειώνει τη διάρκεια ζωής του, εισάγει επίσης το δικό του "πρόσθετο" στη σύνθεση του νερού, το οποίο σαφώς δεν είναι χρήσιμο.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να αφαιρέσετε το ασβέστη εγκαίρως, καθώς επί του παρόντος υπάρχει πληθώρα μεθόδων και μέσων: από τις πιο στοιχειώδεις έως, στην πραγματικότητα, εργαστηριακές. Ωστόσο, οι μέθοδοι αφαλάτωσης του βραστήρα με ξύδι είναι αρκετά απλές και προσιτές σε όλους.

Ποιο είναι το νόημα της αφαλάτωσης;

Κάθε νερό (εκτός από το αποσταγμένο νερό), ακόμη και το πιο καθαρό αρτεσιανό νερό, περιέχει διαλυμένα άλατα και μέταλλα. Αυτό είναι φυσιολογικό, ωστόσο, από την άποψη της χημείας. Για έναν συνηθισμένο βραστήρα, αυτή η κατάσταση μετατρέπεται σε εμφάνιση πλάκας στους τοίχους, αύξηση του χρόνου βρασμού και για ηλεκτρικό βραστήρα, αστοχία του θερμαντικού στοιχείου.

Αυτό το φαινόμενο οφείλεται στη χαμηλή θερμική αγωγιμότητα της κλίμακας, η οποία οδηγεί σε υπερθέρμανση των μεταλλικών τμημάτων της θήκης και του θερμαντικού στοιχείου.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα κοιτάσματα ορυκτών είναι ένα μείγμα ανθρακικού μαγνησίου και ασβεστίου, και όταν χρησιμοποιείτε νερό βρύσης, επίσης χλωριούχες ενώσεις με σωματίδια σιδήρου. Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί τι ακριβώς επικρατεί στην κλίμακα από το χρώμα του: φως - περίσσεια χλωρίου, κοκκινωπό - πολύ σίδηρο, κιτρινωπό - μια κλασική σύνθεση ασβέστη. Φυσικά, όλα αυτά "δηλητηριάζονται" στο νερό όταν βράζουν.

Γιατί ξύδι; Πώς επηρεάζει την κλίμακα;

Ο καθαρισμός του βραστήρα με ξύδι τόσο διαδεδομένο στην καθημερινή ζωή εξηγείται από τη δράση του οξέος που υπάρχει σε αυτό στο ασβέστη. Το γεγονός είναι ότι όταν αλληλεπιδρούν με αυτό, εστέρες ανθρακικού οξέος, σε συνδυασμό με μέταλλα αλκαλικών γαιών, τα οποία είναι συνήθως αδιάλυτα στο νερό, μετατρέπονται σε άμεσα διαλυτά οξικά (άλατα). Αυτό εξηγεί τη δυνατότητα αφαλάτωσης.

Επομένως, όλες οι όξινες ουσίες θα είναι αποτελεσματικές εδώ και όχι μόνο το ξύδι μόνο. Σε αυτή την περίπτωση, η υποχρεωτική απαίτηση θέρμανσης του διαλύματος εξηγείται από τη στοιχειώδη επιτάχυνση της πορείας των χημικών διεργασιών.

Σπουδαίος! Παρόμοιες χημικές διεργασίες λαμβάνουν χώρα όχι μόνο με το οξικό οξύ. Κιτρικό και ορθοφωσφορικό οξύ, που βρίσκονται σε ορισμένα προϊόντα, έχουν επίσης παρόμοιο αποτέλεσμα.

Μέθοδοι αφαλάτωσης ενός βραστήρα με ξύδι

Όσον αφορά την αφαλάτωση, στις περισσότερες περιπτώσεις, σημαίνει τη χρήση «αυτοσχέδιων» προϊόντων και οικιακών χημικών.Τα ειδικά παρασκευάσματα που παράγονται από τη βιομηχανία χρησιμοποιούνται πολύ λιγότερο συχνά, αφού τα δημοφιλή προϊόντα δίνουν ένα απολύτως αποδεκτό αποτέλεσμα κατά τον καθαρισμό.

Επιτραπέζιο ξύδι

Παρά τον τεράστιο αριθμό όλων των ειδών οι συστάσεις για τη χρήση του για την απομάκρυνση των εναποθέσεων ασβέστη, όλες συνοψίζονται σε μία αρχή. Η απαιτούμενη ποσότητα διαλύματος ξιδιού (ανάλογα με τον όγκο του βραστήρα: κατά κανόνα, μισό ποτήρι ή ένα ποτήρι συνηθισμένο ξύδι ανά λίτρο νερού) πρέπει να χύνεται στον βραστήρα, έτσι ώστε να ξεπερνά λίγο τα όρια του την πλάκα, βράζουμε και την αφήνουμε να ηρεμήσει.

Ανάλογα με το πάχος του στρώματος, μπορεί να διαρκέσει από ένα τέταρτο της ώρας έως αρκετές ώρες. Μετά - στραγγίστε το διάλυμα και ξεπλύνετε καλά μέσα.

Οξική ουσία και ασκορβικό οξύ

Οι δημοφιλείς τρόποι αφαλάτωσης ενός βραστήρα με ξύδι προτείνουν μερικές φορές μάλλον ασυνήθιστες λύσεις. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να το γεμίσετε με νερό τα δύο τρίτα και στη συνέχεια να προσθέσετε 30 χιλιοστόλιτρα από ξίδι.

Το ασκορβικό οξύ πρέπει να αλεσθεί σε όγκο ίσο με δύο κουταλιές της σούπας. Ρίξτε τη σκόνη που προκύπτει σε ένα βραστήρα. Αφήστε τη σύνθεση να βράσει και αφήστε την για 8-12 ώρες. Η ζυγαριά πρέπει να αφαιρεθεί καλά με ένα σφουγγάρι ή βούρτσα.

Ξίδι με διττανθρακικό νάτριο (σόδα)

Δεδομένου ότι το ξύδι αντιδρά με τη μαγειρική σόδα, πρέπει να ακολουθείται μια συγκεκριμένη διαδικασία κατά τη χρήση αυτής της μεθόδου:

• Γεμίστε το βραστήρα με νερό (όχι μέχρι πάνω).
• Ρίξτε μισή κουταλιά της σούπας συνηθισμένο ξίδι (9%).
• Ρίχνουμε 50-60 γραμμάρια μαγειρικής σόδας.
• Βράζουμε το προκύπτον διάλυμα. Διατηρήστε το βράσιμο για ένα τέταρτο της ώρας.
• Στραγγίστε το νερό.
• Αφαιρέστε την πλάκα με ένα σφουγγάρι πλυσίματος πιάτων.
• Πλύνετε τον βραστήρα.
• Επαναλάβετε εάν είναι απαραίτητο.

Επιπλέον πληροφορίες! Η αφαλάτωση με σόδα δεν είναι χωρίς βάση, γιατί σε αντίθεση με τον καθαρισμό ενός βραστήρα με ξύδι από ζυγαριά, η σόδα, αντιδρώντας με το νερό, σχηματίζει μόρια ανθρακικού οξέος, τα οποία, με τη σειρά τους, μετατρέπει το ασβέστη σε διττανθρακικά. Επομένως, καθίσταται δυνατή η αφαίρεση της πλάκας μετά από θεραπεία με σόδα.

Οξική ουσία με κιτρικό οξύ

Είναι λογικό να χρησιμοποιείτε συνδυασμό τέτοιων δραστικών, επιθετικών ουσιών μόνο εάν είναι αδύνατο να αφαιρέσετε το στρώμα κλίμακας με άλλα μέσα. Η ουσία πρέπει να προστεθεί πρώτα, σε αναλογία 45-50ml. 2 λίτρα νερό και βράζουμε.

Μετά από πλήρη ψύξη, το διάλυμα πρέπει να στραγγιστεί και να γίνει ο αρχικός καθαρισμός (με ένα πινέλο). Στη συνέχεια, ρίξτε μια νέα μερίδα νερού, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας (με μια διαφάνεια) κιτρικό οξύ, βράστε και κρατήστε το για 5-10 λεπτά. Στραγγίστε το υγρό. Ξεπλύνετε το βραστήρα.

Αφαλάτωση λαϊκών θεραπειών: μια επισκόπηση

Οι λεγόμενοι "άνθρωποι", στις συμβουλές τους για τη φροντίδα των σκευών κουζίνας, αποδεικνύονται συχνά σωστοί, ωστόσο, τα μέσα και οι μέθοδοι που συνιστώνται να χρησιμοποιηθούν δεν μπορούν παρά να εκπλήξουν:

Βράζουμε μερικά λεμόνια

Δεδομένου ότι δεν είναι πάντοτε δυνατή η αφαλάτωση του βραστήρα με ξύδι (μυρωδιά), μπορείτε να πάρετε ένα συνηθισμένο λεμόνι ή δύο (ανάλογα με τον όγκο του βραστήρα) και να το βράσετε για ένα τέταρτο της ώρας.

Το φυσικό οξύ που βρίσκεται στο λεμόνι μπορεί να λειτουργήσει καλά.

Βράζουμε Pepsi-Cola ή Sprite

Πιθανότατα, μια τέτοια συνταγή εμφανίστηκε λόγω της παρουσίας φωσφορικού οξέος σε αυτά τα ποτά, το οποίο προστίθεται για να μειώσει την ευαισθησία στην αυξημένη συγκέντρωση ζάχαρης.

Πριν από τη χρήση, πρέπει να απαλλαγείτε από το διοξείδιο του άνθρακα, στη συνέχεια ρίξτε το ποτό στο βραστήρα (συνήθως μισό λίτρο, λίτρο) και βράστε. Ρίξτε έξω αφού κρυώσει εντελώς.

Χρησιμοποιήστε τουρσιά αγγούρι

Αυτό έχει κάποιο νόημα, αφού οι άλμες περιέχουν οξικό και γαλακτικό οξύ. Το φιλτραρισμένο υγρό πρέπει να χυθεί σε ένα δοχείο και να βράσει. Αφήστε το να σταθεί για αρκετές ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε και ξεπλύνετε καλά τον βραστήρα μέχρι να εξαφανιστεί η συγκεκριμένη μυρωδιά.

Η ζυγαριά αφαιρείται μηχανικά με ένα πινέλο. Ο καθαρισμός του βραστήρα με ξύδι έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.

"Κομπόστα" από φλούδα πατάτας και φλούδα μήλου

Ένα μείγμα από φλούδες πατάτας και φλούδα από μήλα ή αχλάδια τοποθετείται στο βραστήρα. Στη συνέχεια, μετά το βράσιμο, όλη αυτή η παρασκευή πρέπει να διατηρηθεί σε χαμηλή φωτιά για τουλάχιστον μισή ώρα. Αφού κρυώσει, αδειάστε το δοχείο.

Perhapsσως αυτό να δώσει κάποιο αποτέλεσμα, αλλά μόνο με μια μικρή πλάκα.

Καθαρισμός τσαγιέρων από διάφορα υλικά

Κατά κανόνα, όλες οι παραπάνω μέθοδοι και ουσίες είναι κατάλληλες για τον καθαρισμό των εσωτερικών επιφανειών των τοίχων από μεγάλη ποικιλία υλικών.

Οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού που μπορεί να είναι σημαντικά στην περίπτωση χρήσης ειδικών τεχνολογιών στην κατασκευή πιάτων.

Πώς να αφαλατώσετε έναν βραστήρα σμάλτου;

Κατά τον καθαρισμό ενός βραστήρα σμάλτου χρησιμοποιώντας ξύδι, μπορεί να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα της αφαίρεσης μιας συγκεκριμένης οσμής. Ως εκ τούτου, πρώτα απ 'όλα, αξίζει να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε την κλίμακα με σόδα, κιτρικό οξύ ή μια ειδικά ανεπτυγμένη σύνθεση.

Ποτήρι

Αυτό το υλικό διακρίνεται από καλή αντοχή όχι μόνο στο σχηματισμό αλάτων, αλλά και στις επιδράσεις των επιθετικών αντιδραστηρίων. Επομένως, μπορείτε να καθαρίσετε έναν τέτοιο βραστήρα με οποιοδήποτε μέσο.

Ηλεκτρικός βραστήρας

Ο μόνος περιορισμός που μπορεί να επηρεάσει την επιλογή της μιας ή της άλλης μεθόδου είναι η παρουσία ενός θερμαντικού στοιχείου, καθώς δεν συνιστάται η αφαλάτωση του βραστήρα με ξύδι ή κιτρικό οξύ.

Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν πολλά επιβεβαιωμένα αποτελέσματα επιτυχούς αφαλάτωσης χρησιμοποιώντας αυτές τις ουσίες. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δοκιμάσετε τη σόδα και μόνο τότε - να ενεργήσετε σύμφωνα με τις περιστάσεις.

Ανοξείδωτο ατσάλι

Επιτρέπει την επεξεργασία τόσο με σόδα και ξύδι, όσο και με κιτρικό οξύ. Κατά κανόνα, η εξωτερική, γυαλισμένη επιφάνεια απαιτεί προσεκτικό χειρισμό.

Ενσταλακτής

Αυτές οι τσαγιέρες είναι συνήθως κατασκευασμένες από κεραμικά. Οι ίδιοι κανόνες ισχύουν εδώ όπως για την αφαίρεση της πλάκας από γυάλινες επιφάνειες.

Καθαρισμός του βραστήρα με ξύδι: αποτροπή συσσώρευσης αλάτων

Για να αποφύγετε τη σπατάλη χρόνου αφαιρώντας ένα παχύ στρώμα ασβέστη ή, χειρότερα, προγραμματίζοντας μια νέα αγορά, πρέπει να κάνετε τακτικά προληπτικό καθαρισμό.

Επίσης, κατά τη χρήση, πρέπει να τηρείτε τις γενικές συστάσεις:

• Ξεπλύνετε συχνά το εσωτερικό του βραστήρα.
• Χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο νερό. Εάν δεν είναι δυνατή η παροχή υψηλής ποιότητας καθαρισμού, είναι σκόπιμο να καθιζάνει το νερό πριν βράσει.
• Πραγματοποιήστε προληπτικό καθαρισμό τουλάχιστον μία φορά το μήνα.
• Μην προσθέτετε περισσότερο νερό από ό, τι απαιτείται.

  

Το να διατηρείτε τα πιάτα καθαρά, καθώς και να αφαιρείτε τακτικά αποθέματα μετάλλων στο εσωτερικό των τοίχων της τσαγιέρας, επηρεάζει άμεσα τόσο τη γεύση των τελικών ποτών όσο και την υγεία.

Η τελευταία πτυχή είναι το κύριο επιχείρημα, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι οι μέθοδοι αφαλάτωσης του βραστήρα με ξύδι είναι απλές, δεν απαιτούν ιδιαίτερο κόστος και όλοι μπορούν να το κάνουν. Το κύριο πράγμα είναι να μην είστε τεμπέλης για να το κάνετε.

Βίντεο: πώς να αφαλατώσετε έναν βραστήρα