Tamaños estándar para encimeras de cocina
La encimera es un atributo indispensable de la cocina, cerca de la cual las amas de casa pasan una parte importante de su tiempo. La mayoría de las acciones asociadas con la cocina se realizan utilizando este elemento particular del interior de la cocina. Por lo tanto, al elegir una encimera, además de la estética, los parámetros prácticos de su funcionamiento no son menos importantes.
Las dimensiones de la mesa para procesar productos de acuerdo con GOST se derivaron en función de las dimensiones de la cocina de un apartamento típico y tienen los siguientes significados:
- La longitud de la encimera de la cocina estándar es de 100 cm.
- El ancho de la encimera de la cocina estándar es de 60 cm.
- El grosor de la encimera para la cocina es estándar: 3 cm.
- La profundidad estándar de la encimera de la cocina es de 90 cm del suelo.
Esta última cifra se derivó de la altura promedio de una mujer, que es de 160 cm. Este enfoque estandarizado llevó al hecho de que las mujeres más altas se vieron obligadas a inclinarse constantemente hacia la superficie de trabajo de la encimera, y las más pequeñas, a pararse sobre su encimera. dedos de los pies o coloque una plataforma hecha de tablas en el suelo.
Una anfitriona moderna tiene la oportunidad de comprar e instalar una encimera con cualquier parámetro conveniente para ella. Además, además de las dimensiones individuales de la encimera, existe una gran variedad de productos fabricados con diversos materiales en el mercado de muebles de cocina. Además, cada producto tiene sus ventajas y desventajas.
Al elegir una encimera para una cocina, debe comprender qué tipo de carga de trabajo experimentará su superficie a diario.
Piedra
Los artesanos colocan el revestimiento de piedra natural en forma de una superficie perfectamente plana. El color de la piedra se puede combinar con el estilo interior general, o viceversa, para resaltar el área de trabajo debido al contraste. De las ventajas de una encimera de piedra, se pueden distinguir las siguientes características útiles:
- La piedra es un material inerte. No absorbe olores ni productos químicos.
- Amistad con el medio ambiente. No libera toxinas y no cambia las propiedades bajo la influencia de la temperatura.
- Fuerza. La piedra es resistente a daños mecánicos en la superficie.
- Dicho material no es exigente con el cuidado. La encimera de piedra se puede limpiar incluso con sustancias cáusticas.
- Estética externa. La superficie de la piedra natural procesada tecnológicamente aporta cierta solidez a cualquier estilo de interior.
Las manos doradas de los maestros en combinación con numerosas ideas de diseño pueden satisfacer incluso el gusto más sofisticado de las amas de casa modernas, decorando el espacio de su cocina con sus productos.
Acrílico
La superficie acrílica de la encimera tiene un grosor de 1 a 2 cm y suele instalarse en un reposapiés de otro material. El acrílico es un material creado artificialmente y tiene varias de las siguientes ventajas:
- Propiedad repelente al agua. Las manchas líquidas no muerden la superficie acrílica y pueden eliminarse fácilmente incluso después de mucho tiempo. El acrílico debe esta cualidad a su estructura de baja porosidad.
- Fuerza.Resistente a rayones y tensiones mecánicas. Fácil de recuperar.
- No absorbe olores.
- Amplia gama de colores. La naturaleza sintética del material te permite darle cualquier color.
Sin embargo, al elegir este material polimérico, no olvide que está sujeto a destrucción por la acetona y otras sustancias cáusticas que a menudo están presentes en potentes agentes de limpieza. Además, un serio inconveniente de las encimeras acrílicas es su respuesta a la temperatura. La tetera caliente y el agua hirviendo dejan marcas oscuras en la superficie acrílica.
MDF y aglomerado
El aglomerado (aglomerado) tiene solo una ventaja significativa sobre otros materiales de juegos de muebles: un precio bajo. Para el resto de los indicadores para la mesa, el aglomerado es un extraño incondicional.
Un tablero de aglomerado para una relativa durabilidad debe tener un grosor de al menos 5 cm. Debido a su bajo costo, a menudo se usa como un pie de cama para otro material más caro. Esto reduce significativamente el costo del producto de mobiliario en la tienda.
A diferencia del aglomerado, la lámina de MDF (tablero de fibra de densidad media) es un tipo mejorado de viruta prensada con un rendimiento ligeramente mejor. Al mismo tiempo, la mala resistencia al fuego hace que el MDF no sea el mejor material para una encimera adyacente a una losa.
Madera
La madera se considera un material tradicional para cualquier conjunto de mobiliario. Los precios de los productos dependen del tipo de madera. Las encimeras de madera más caras están hechas de haya y roble. Las opciones más baratas están hechas de madera blanda o abedul.
Para aumentar la resistencia a la humedad y al fuego, la madera se impregna con sustancias especiales y se aplica una capa protectora de barniz a la superficie de la madera. Una de las principales ventajas de una encimera de madera es, por supuesto, su respeto al medio ambiente. La desventaja es el cuidado riguroso, la susceptibilidad a daños mecánicos y la sensibilidad a cambios bruscos de temperatura.
Aglomerado de cuarzo
La encimera de cuarzo es reconocida como líder en resistencia al estrés mecánico. Es difícil dejar un rayón o deformación por un impacto directo. Todos los demás indicadores necesarios para el tablero de la mesa también se encuentran en las posiciones principales. La superficie de cuarzo no tiene pretensiones de mantenimiento, es resistente a la humedad, indiferente a las temperaturas y visualmente atractiva.
Las encimeras de cuarzo tienen solo dos inconvenientes: un precio caro y un límite de tamaño de tres metros. Esta última circunstancia se debe al suministro desde Turquía e India de chapas, cortadas en planta en tres metros lineales. Al mismo tiempo, su conexión para auriculares con encimeras de más de tres metros tiene una articulación poco estética.
Mármol y Granito
Desde tiempos inmemoriales, estos dos materiales, de similar calidad, se han utilizado para la construcción de elementos duraderos de cualquier estructura. Las columnas de mármol y los pedestales de granito han resistido la influencia de ambientes exteriores agresivos durante siglos. Aunque estas piedras son inferiores en resistencia al cuarzo, el precio más bajo crea un equilibrio razonable entre la calidad requerida y los límites presupuestarios de la familia.
Al elegir entre mármol y granito, es necesario tener en cuenta sus siguientes características útiles, que son las más adecuadas para la anfitriona:
Combinado con agua, el mármol adquiere propiedades antibacterianas.El líquido forma una película alcalina en su superficie, que mata muchos tipos de microorganismos.
El granito es más fuerte que el mármol y más difícil de rayar o deformar.
Acero inoxidable
Las encimeras a prueba de corrosión tienen buena resistencia al calor y a la humedad. No son corrosivos e insensibles a los productos químicos corrosivos. Además, estas superficies de trabajo proporcionan un buen efecto espejo, iluminando el espacio de la cocina.
Pero la principal funcionalidad de la encimera de acero inoxidable no resiste bien. Los rayones y abolladuras aparecen fácilmente en la superficie. Las rayas, marcas y manchas son una parte integral de cualquier superficie de acero inoxidable. Con cada año de funcionamiento, dicha mesa se desvanece cada vez más, perdiendo su brillo y atractivo visual.
Entre las ventajas, se puede indicar su precio relativamente bajo y una buena combinación con estilos de interior tipo loft y de alta tecnología.
Tipos no estándar
Las preferencias individuales y la expansión del espacio de la cocina después de la remodelación crean muchas variaciones de soluciones no estándar en la fabricación e instalación de encimeras.
Convencionalmente, estas variaciones se pueden dividir en las siguientes categorías:
Dimensional
En las cocinas espaciosas, en lugar de las encimeras estándar de un metro de largo, se han instalado durante mucho tiempo contrapartes más alargadas. A menudo, la encimera cubre la mitad de la cocina alrededor del perímetro, mientras se dobla alrededor del fregadero y otros elementos integrados.
Uniforme
El diseño lineal de la unidad de cocina no siempre coincide con el estilo interior pretencioso. En algunos casos, la ondulación y redondez de las encimeras están determinadas por las preferencias individuales de la anfitriona.
Dividido
En el estrecho espacio de las cocinas pequeñas, puedes encontrar varias encimeras de diferentes materiales. Cada uno de estos lugares tiene su propia funcionalidad, diseñada para un tipo específico de trabajo. Por ejemplo, el procesamiento en bruto de los alimentos (batir la carne, cortar en rodajas) se puede realizar en una superficie hecha de material duradero y las acciones estéticas de ensamblaje (decorar platos listos para usar) en una encimera más frágil.
Cómo elegir el tamaño correcto
No solo la conveniencia, sino también la salud de la anfitriona depende de los parámetros de mesa seleccionados correctamente. Una serie de enfermedades físicas y nerviosismo a menudo se ven agravados por las incómodas condiciones de trabajo en la cocina. Para evitar tal situación, es necesario seguir una serie de reglas simples al seleccionar e instalar encimeras.
El tamaño de la encimera se calcula con la expectativa de que se ajuste perfectamente a la pared. De lo contrario, todo un arsenal de utensilios de cocina caídos, así como partes individuales de alimentos, se acumularán en las profundidades debajo del bordillo en el zócalo.
El ancho de la encimera debe ser una palma menos que el tamaño de la mano extendida de la anfitriona. A menudo, las enfermedades de la columna vertebral en las mujeres son provocadas por la constante necesidad de "colgar" sobre la superficie de trabajo y alcanzar los estantes con utensilios de cocina o por trozos de comida picada que se han ido volando.
Es necesario dividir la superficie de la encimera en un área de trabajo, un área de materia prima y un área de producto preparado.Calcula el tamaño óptimo para cada uno de ellos. La longitud del tablero de la mesa debe ser al menos la suma de las longitudes de todas las zonas.
La distancia desde la superficie de la encimera hasta la corona de la anfitriona no debe exceder los 70 cm. La barra inferior de "distancia de confort" depende de la altura a la que el movimiento del codo de la mujer no toca el borde de la encimera.
La organización competente de cualquier proceso doméstico afectará inevitablemente a la vida del hogar para mejor. Una elección competente de los elementos importantes de un juego de cocina es la clave para mejorar la calidad de vida no solo de la anfitriona, sino de toda la familia.
Video: cómo elegir una encimera.
Tipos y tamaños de encimeras.
