Limpieza del horno con vapor: descripción y detalles de la realización.

Cocinar varios platos en el horno no está completo sin contaminación. Muy a menudo, se forman depósitos de grasa. A altas temperaturas, se vuelven negras con el tiempo. Esa suciedad ya no se puede eliminar con los métodos tradicionales. Aquí es donde los métodos modernos vienen a nuestro rescate. Estos incluyen la limpieza del horno de hidrólisis. Considere qué es y cómo ocurre el proceso de deshacerse de la contaminación.

¿Qué es la limpieza del horno de hidrólisis?

Echemos un vistazo a lo que es la limpieza del horno de hidrólisis. El mecanismo subyacente nos es familiar desde el curso de química de la escuela. El vapor con la adición de productos químicos suaviza los depósitos de grasa. Se vuelve mucho más fácil eliminarlos después de eso. El vapor se genera por la evaporación del agua, que se vierte en un recipiente destinado para ello. Golpea las paredes y permite que las partículas de grasa se escapen del esmalte.

El método de limpieza por hidrólisis hace la vida mucho más fácil para una mujer manteniendo el orden. Resulta mucho más fácil limpiar el horno. Las paredes interiores de los armarios con función de limpieza a vapor están cubiertas con un esmalte especial, del que es fácil eliminar la suciedad. También son resistentes a los ácidos alimentarios.

Las ventajas y desventajas de dicha limpieza.

El método se ha utilizado durante mucho tiempo. Esto le permite evaluar sus pros y sus contras. Vamos a considerarlos.

Ventajas:

• El método se puede utilizar para diferentes hornos, independientemente de su tipo, material del que están hechos y otras características.
• Este método es bastante económico. Es necesario calentar el dispositivo durante solo media hora, lo que no requiere un gran consumo de energía.
• El método es seguro; durante la limpieza, los elementos del horno no se dañan.

Desventajas:

• No es autolimpiante. Después de la hidrólisis, también se requerirá trabajo manual. Todo esto hace que el proceso sea bastante largo.
• Al usar detergentes especiales, puede aparecer un olor desagradable. Por lo tanto, no debe experimentar con compuestos desconocidos.
• Este método no garantiza la eliminación de manchas viejas y resistentes. Para eliminarlos, tendrás que hidrólisis varias veces. Pero incluso eso puede no ayudar.

Función de limpieza por hidrólisis

La función de hidrólisis puede estar presente incluso en modelos de horno económicos. Esto se debe al hecho de que es un método de limpieza semiautomático. Facilita la limpieza de la suciedad, pero no limpiará la estufa por usted.

Varios modelos tienen características adicionales. Por ejemplo, la opción Limpieza. Para trabajar con él, deberá aplicar un aerosol especial que realice las funciones de vapor.Al usar esta opción, el algoritmo es el siguiente:

1. Calentar el horno a 90 grados centígrados.
2. Después de un cuarto de hora de calentamiento, la puerta del armario se abrirá. Es necesario rociar rápidamente sus paredes internas con un spray y cerrar la puerta.
3. Luego, el dispositivo funciona durante otro cuarto de hora.
4. Una vez que la placa se haya enfriado, puede limpiar manualmente la suciedad.

También hay una opción de limpieza acuática. Para comenzar, necesita una temperatura de 50 grados centígrados.

La hidrólisis tiene varios tipos de purificación, que no marcan una diferencia significativa. Entonces todavía se requiere trabajo manual. No importa cuál fue el ingrediente activo principal: vapor, spray o agua.

Cómo utilizar la limpieza por hidrólisis

Cualquiera puede usar esta limpieza. Incluso aquellos que tienen poca comprensión de la tecnología. Sin embargo, antes de aplicar el método, asegúrese de leer las instrucciones. El algoritmo para usar la función es el siguiente:

1. Primero retire todas las partes internas removibles.
2. Vierta el líquido en el pozo previsto para ello. Por lo general, la cantidad de agua para cada modelo se indica en las instrucciones. En modelos económicos, puede que no exista una capacidad especial. Luego, simplemente vierta el agua en un recipiente resistente al calor y colóquelo sobre la rejilla. No desde abajo.

   

3. Seleccione el programa apropiado en el panel de control.
4. Si puede elegir la temperatura y el tiempo, hágalo. Parámetros recomendados: 90 grados centígrados y media hora de limpieza.

   

5. Inicie el proceso.
6. Cuando termine el ciclo, abra la puerta y espere a que el horno se enfríe.

   

7. Cuando la estufa se haya enfriado, puede comenzar a limpiar.
8. Una vez eliminada la suciedad, es necesario dejar secar la estufa con la puerta entreabierta.

   

Otras formas de limpiar el horno

Además de la hidrólisis, existen otras formas de eliminar la suciedad de la estufa.

Catalítico. Los catalizadores son sustancias que aceleran el curso de las reacciones químicas. Pueden durar lo suficiente. Estas sustancias están presentes en el revestimiento de varios modelos de hornos. El método no requiere un consumo adicional de energía eléctrica. La grasa comienza a descomponerse intensamente. Entonces, lo principal es no olvidar limpiar la superficie con un paño limpio.

¡Nota! Las superficies de vidrio no se pueden tratar de esta manera. Tendrán que prestar más atención.

Pirolítico. Esta función solo está disponible para modelos eléctricos. Se requiere un calentamiento fuerte para usarlo. A una temperatura de 500 grados centígrados, se quema toda la grasa. Cuando el dispositivo se haya enfriado, solo necesita recolectar la ceniza. Sin embargo, no todas las superficies pueden soportar un calentamiento tan fuerte.

Métodos de limpieza tradicionales. Se trata de una limpieza independiente de las paredes del horno utilizando varios detergentes. Este método requiere una importante inversión de tiempo y esfuerzo.

¿Qué método de limpieza es mejor elegir?

La pregunta es qué tipo de limpieza del horno es mejor. No hay una respuesta clara. Si el horno se usa con poca frecuencia, se puede usar el método catalítico. Las sustancias disponibles en estos modelos tienen una duración de 300 horas. Entonces habrá que cambiar la superficie.

La limpieza pirolítica contribuye a un alto consumo de energía. Por eso, muchas amas de casa prefieren la hidrólisis o la limpieza clásica. Todos toman la decisión por sí mismos, teniendo en cuenta sus capacidades y el modo de funcionamiento del horno.

Cómo reducir la cantidad de contaminación.

Si sigue estas sencillas reglas, necesitará limpiar el horno con mucha menos frecuencia. Éstos son algunos de ellos:

• Retire todos los elementos innecesarios del horno antes de enviar alimentos al horno. No ayudan en nada a cocinar, pero se ensucian.

• Saque las comidas a tiempo. Esto reducirá la cantidad de grasa corporal.

• Utilice un recipiente adecuado para la preparación de alimentos. Tenga en cuenta que la comida se agranda a medida que se calienta.

• Limpiar el horno cada vez que se use. Es mucho más fácil eliminar la grasa inmediatamente que después de unas pocas semanas.

• Elija la temperatura adecuada. Cuanto menor sea, menos efectos negativos de la contaminación.

• Si el horno es eléctrico, no coloque alimentos en el fondo y no permita que goteos de grasa caigan sobre los elementos calefactores. Encienda el ventilador cuando utilice el equipo.

Producción

La limpieza del horno de hidrólisis elimina los depósitos de grasa mediante el uso de vapor. Para usar la función, encienda el programa correspondiente en la barra de herramientas.

La limpieza con vapor es un método económico que se puede utilizar incluso en modelos simples. Debido a su buena relación calidad-precio, los hornos de hidrólisis son muy populares.

VIDEO: Cómo hidrolizar el horno.