Keittiöyksikön vakiokorkeus

Keittiössä ruoanlaiton helpottamiseksi on kehitetty erityisiä standardeja, jotka säätelevät keittiön kaikkien osien tiukkoja mittoja. Tämä lähestymistapa johtuu henkilön fysiologisista ominaisuuksista ja pyrkii lisäämään tehokkuutta ja tuottavuutta ruoanlaitossa.

Monimutkaiset formulaatiot sisältävät yksinkertaisia ​​selityksiä mittaparametreille.

• Mikä on keittiöyksikön korkeus?
• Mitkä ovat optimaaliset parametrit seinäkaappien leveydelle?
• Mille korkeudelle liesituuletin tulisi asentaa?

Opit vastaukset näihin ja moniin muihin kysymyksiin tästä artikkelista.

Keittiösarjan tärkeät parametrit

Jotta ruoanlaitto olisi nautintoa, tehokkuutta ja tulosta parhaimmillaan - kuulokkeiden mittasuhteiden perusparametreja on ehdottomasti noudatettava. Nämä sisältävät:

1. korkeus lattiapäällysteestä pöytälevyn yläpintaan (82-90 cm);
2. syveneminen alakaappien etuosan alaosaa pitkin keittiön pöydän lähellä (enintään 3 cm);
3. työtason ja alakaappien pinnan syvyys (enintään 70 cm);
4. etäisyys työtason yläpinnasta seinäkaapin pohjaan (45 cm - 60 cm);
5. seinäkaappien korkeus;
6. etäisyys kaasu- ja sähköliesistä (vastaavasti 70 ja 60 cm).

Pituusasteikkoa ei ole mainittu yllä olevassa luettelossa, koska nämä parametrit riippuvat enemmän keittiöalueen koosta ja valitusta keittiötyypistä.

Kuuloketyypit

Tietyn tyyppisen keittiötyypin valinta riippuu huoneen koosta ja asukkaiden henkilökohtaisista mieltymyksistä. Kun tilaat huonekaluliikkeestä, löydät:

• suoraan;
• L-muotoinen;
• u-muotoinen;
• rinnakkainen;
• saari;
• ja yhdistelmäkuulokkeet.

Moderni, mukava ja tilava on saaren tyyppinen keittiö. Toiseksi toimivuus on L-muotoinen, joka yhdistää kaksi etua kerralla: suhteellisen pieni työalue ja helppokäyttöisyys.

On syytä huomata, että keittiösarjan vakiokorkeus työtasolta lattialle pysyy muuttumattomana tiettyä keittiötyyppiä valittaessa ja vaihtelee 80-90 senttimetriä "emännän" korkeudesta riippuen. Mutta muut parametrit voivat vaihdella.

Kuinka laskea korkeus?

Kuten jo mainittiin, työtason korkeus lattiasta vaihtelee ruoan valmistajan pituuden mukaan. Alla on keskimääräiset korkeudet lattiasta pöydän yläosaan.

1. Ahdistuneille jopa 160 cm asti - 76 cm - 81 cm.
2. Keskikokoisille, enintään 180 cm-86-90 senttimetrille.
3. Yli 180 -vuotiaille - 90 cm - 97 cm.

Pöydän kannen mittojen pitäisi tarjota mukavuutta ruoan valmistuksessa. Kehon lihasten tulee olla mahdollisimman rentoja. Selkää, jalkoja, hartioita ei saa ylikuormittaa. Ruokaa leikattaessa käsien tulisi liikkua vapaasti pöydällä tarttumatta sen pintaan.

Kiinnitä huomiota astianpesukoneen ja kaasulieden sijaintiin.Ensimmäisen tulisi sijaita 14-20 senttimetriä pöytälevyn tason yläpuolella. Korkeuden erityinen korkeus määräytyy pesualtaan syvyyden perusteella: mitä korkeampi ilmaisin, sitä korkeammalle se tulisi sijoittaa. Jos noudatat tätä vaatimusta, astioiden pesu ei aiheuta sinulle huolta ja jopa iloa.

Mutta kaasu- tai sähköliesi, päinvastoin, tulisi sijaita alla. Asiantuntijat ja standardit noudattavat tätä normia helpottaakseen kattilassa keittämisen visuaalista tarkkailua, mikä korkeuden vuoksi vaikeuttaa prosessia.

Lieden laskuparametri määritetään niiden ruokien enimmäiskoon perusteella, joissa ruoka on tarkoitus kypsentää. Se on 12-20 senttimetriä pitkä.

Asennusmitat

Kaikki asiaankuuluvat mitat on otettava huomioon suunnittelu- ja piirustusvaiheessa. Tähän ryhmään ei kuulu pelkästään leveys, syvyys ja korkeus. Siinä otetaan huomioon myös etäisyys viestintään, insinööriverkot, sähköjohdot.

Jotta koko keittiökompleksi toimisi riittävän hyvin, myös ergonomiset indikaattorit on otettava huomioon. Tähän ryhmään kuuluvat:

• tilaa seinä- ja lattiakaappien avoimille oville;
• paikka yöpöydien liukuville osille;
• liesituulettimen yläpuolelle asennetun liesituulettimen määrä;
• tilaa jääkaapin, uunin, mikroaaltouunin, astianpesukoneen ovien vapaalle liikkumiselle.

Jos astianpesukoneessa on klassinen asennus nurkkaan, on suositeltavaa sijoittaa sen alle erityinen hylly, jonka suunnittelun ansiosta astiat voivat viedä kaiken hyödyllisen tilan.

Asennusstandardien, hankkeen hyväksyttyjen mittojen ja kokeneiden asiantuntijoiden neuvojen mukaisesti keittiösi saa erinomaiset parametrit ja voit mielellään kokata sitä.

Video: keittiön kaappien korkeus