Kuinka tehdä buffet omin käsin

Sivupöytä on tilava keittiökaappi, jolla on epätavallinen muoto. Nykyään on yleisesti hyväksytty, että tämä huonekalu on vanhentunut eikä sillä ole sijaa keittiön tai olohuoneen modernissa suunnittelussa. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa.

Ominaisuudet ja tarkoitus

Buffetin päätarkoitus on säilyttää keittiövälineet, tarjoilutarvikkeet ja ruokailuvälineet. Buffetissa säilytetään usein helposti pilaantuvia ruokia (kulhoja makeisia ja evästeitä) sekä juomia.

Tämä epätavallinen huonekalu selviää helposti kahdesta toiminnosta kerralla:

• Käytännöllinen - siihen on kätevää tallentaa, ja siitä on kätevää saada erilaisia ​​keittiövälineitä.
• Koristeellinen - buffetilla sisätiloista tulee epätavallisia, ja keittiö ja olohuone ovat täynnä kodin lämpöä ja viihtyisyyttä.

Joskus sivulautoja verrataan ja jopa sekoitetaan muihin keittiökalusteisiin. Voimme kuitenkin turvallisesti sanoa, että joistakin yhtäläisyyksistä huolimatta buffet on lopulta ainutlaatuinen asia lajissaan. Jos vertaat sitä esimerkiksi kynäkoteloon, buffet on hieman korkeampi ja paljon laajempi. Toisin kuin jalusta, siinä on kolme osaa: ylempi, keskimmäinen ja alempi. Lopuksi, hyvin usein sivupaneelit on "varustettu" pöytälevyllä ja kapealla.

Lajikkeet

Sivu on erilainen kuin senkki. Tätä huonekalua voidaan käyttää paitsi keittiössä tai olohuoneessa (tämä on paljon klassisia sivupöytiä). Sivupöytä ja näyttökaappi erottuvat myös toisistaan. Jokainen malli erottuu avoimien hyllyjen olemassaolosta tai puuttumisesta sekä laatikoiden määrästä.

Klassinen malli on loppujen lopuksi keittiövaihtoehto tai viimeisenä keinona se voidaan sijoittaa olohuoneeseen yhdistettynä keittiöön. Lukuisille hyllyille ja laatikoihin ei aseteta vain astioita ja ruokailuvälineitä, vaan teetä, kahvia, leivonnaisia ​​ja mausteita. Emäntäsi vapaata markkinarakoa käytetään työtasona, välipalojen valmistamiseen, teen valmistamiseen tai valmiiden aterioiden tarjoamiseen.

Sivu on klassiseen olohuoneeseen. Aluksi sivupaneeleja kutsuttiin matalaksi, ilman ylempää osastoa. Nykyaikaiset mallit näyttävät hyvin edeltäjiltään ja eroavat toisistaan ​​vain kapean tilan puuttuessa. Sivupöydässä on alempi kaappi, jossa on kaksi (joskus kolme) ovea, ja ylempi osasto, jossa on lasitetut julkisivut. Tällaisten "vitriinien" ansiosta on mahdollista näyttää kalliita ja näyttäviä astiastoja.

Näyttökaappi on toinen vanhan sivupöydän tyyppi. Tätä mallia pidetään ihanteellisena ruokailutilassa, koska se mahdollistaa koristeellisten gizmojen ja astiastojen näyttämisen sekä helpon pääsyn niihin. Voidaan käyttää avoimilla tai lasitetuilla hyllyillä.

Vähän historiaa

Sivupöytää on käytetty huonekaluna 1400 -luvulta lähtien. Sen kotimaa on Ranska ja alun perin se oli yksinomaan varakkaiden aatelisten käytettävissä. Käytimme sitä vain astioiden säilyttämiseen. Ensimmäisissä malleissa oli kaksi osastoa: toinen posliinille ja toinen hopeisille ruokailuvälineille. Sisällön maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi kaappien ovissa oli erityiset lukot.

On syytä huomata, että itse sana "buffet" on kirjaimellisesti käännetty latinalaisesta "loistava pöytä".

Vasta 1600 -luvulla nämä keittiökaapit saivat sen muodon, johon olemme tottuneet nykyään. Rakenteen yläosa joko pysyi auki tai varustettiin tyylikkäillä ovilla. Keskellä oli laatikot ruokailuvälineiden säilyttämistä varten, ja alimmassa osastossa, jossa oli massiiviset ovet, säilytettiin raskaita astioita, jotta niihin olisi helpompi päästä käsiksi.

Rakenteen keskellä ylä- ja alaosaston välissä oli pöytälevy. Sitä käytettiin useimmiten aterimien valmistamiseen tarjoiluun tai pikaruoan valmistamiseen. Uskotaan, että tämän toiminnon ansiosta sana "buffet" on saanut toisen merkityksen - välipalan paikka.

Venäjällä oli prototyyppi modernista sivupöydästä, joka oli metallinen kaappi jaloilla. Mallia käytettiin samovaarien, erilaisten veden lämmitysastioiden sekä hillopurkkien säilyttämiseen.

Nykyaikaiset buffetit eivät eroa paljon heidän "esi -isistään". Kuten meille tutut pöydät ja tuolit, keittiön kaapit eivät ole menettäneet merkityksensä ja ovat edelleen kysyttyjä monenlaisissa tyyleissä ja sisätiloissa.

Suunnitteluominaisuuksia

Perinteisesti buffet koostuu kolmesta osasta: ylemmästä, keskimmäisestä ja alemmasta.

Yläosaa käytetään yleensä sellaisten ruokailuvälineiden ja keittiöesineiden säilyttämiseen, joita ei käytetä joka päivä, kuten lasit, viinilasit, erinomaiset illallispalvelut ja setit vieraille. Ylähyllyt voidaan lasittaa tai ne voivat olla täysin auki. Lasitettu versio on parempi, koska astiat pysyvät samanaikaisesti näkyvissä ja samalla suojattu pölyltä, kosteudelta ja rasvalta.

Keskimmäisessä osassa on erityiset laatikot ruokailuvälineiden ja muiden hyödyllisten pienien tavaroiden säilyttämistä varten. Nykyaikaisissa sivulaudoissa tällaiset osat sijaitsevat heti ylemmän lokeron alapuolella, ja sivulaudassa ne sijaitsevat pöytälevyn kanssa. Markkinarako on yleensä tarkoitettu usein käytettyjen ruokien säilyttämiseen sekä hedelmien tai karkkien maljakoille. Kukkamaljakko näyttää myös erittäin vaikuttavalta työtasolla.

Jotkut sivulautamallit on varustettu sisäänvedettävällä työtasolla, mikä tekee suunnittelusta entistä toimivamman. Tällaisella pinnalla voit valmistaa tai lajitella astiat ennen niiden asettamista paikalleen.

Sivulaudan alaosa koostuu suurista osastoista, joissa on hyllyt, jotka on peitetty läpinäkymättömillä rintamilla. Siellä suuret keittiövälineet löytävät "turvapaikan" - kattilat, pannut, astiat. Siellä on myös paikka kodinkoneille.

Julkisivuvaihtoehdot

Ulkonäkö määräytyy pitkälti sen julkisivun (etupaneelit, ovet) perusteella. Suunnittelusta riippuen ne voivat olla:

1. Kiinteät - kiinteät kankaat. Tällaiset julkisivut ovat kestäviä ja helppokäyttöisiä. Koska ne ovat saumattomia, ne on helppo puhdistaa ja pyyhkiä puhtaaksi.
2. Kehystetty - pohja, jossa on kehys. Yleensä nämä mallit on valmistettu eri materiaaleista. Ulkoisesti ne näyttävät erittäin houkuttelevilta, mutta muuten ne menettävät kiinteät julkisivut.

Paneelien koristeelliseen kehystykseen käytä:

• Kaiverrus (puulle levitetyt kuviot). Tämä on klassinen vaihtoehto buffettien koristeluun.
• Kaiverrus on metalliin tai muuhun kestävään metalliin kiinnitetty piirustus tai kirje.
• Lasitus. Mahdollisuus koristella sivupöydän yläosaa. Jos et halua hyllyjen sisällön olevan kaikkien nähtävissä, käytä lasimaalausta tavallisen läpinäkyvän lasin sijaan.
• Viilutus. Julkisivu on päällystetty ohuella luonnonpuukerroksella.Tämä on pääsääntöisesti loistava vaihtoehto säästää rahaa, koska MDF -levystä valmistettu viilupöytä ei näytä erilaiselta kuin luonnonpuusta valmistettu huonekalu.

Tyylin valinta

Sillä ei ole väliä, ostatko valmis buffetin vai aiotko tehdä sen itse, päätä tyyli etukäteen. Suosituimpia ovat klassikot, moderni, maa.

Klassikko. Tämän tyylin huonekalut erottuvat jaloista sävyistä. Ruskea, beige ja kaikki pastellivärit näyttävät täydellisiltä. Sisustuksen tulisi olla maltillinen, koska klassinen suunnittelusuunta ei siedä liioittelua.

Moderni. Tätä tyyliä hallitsevat vaaleat ja pastellivärit. Koriste -elementteinä etusijalla ovat veistokset, koristeelliset kuviot ja koristeet. Viivojen tulee olla sileitä, kukkakuvioita ja puolipyöreitä muotoja kannustetaan.

Maa. On yleisesti hyväksytty, että tämä on maalaismainen muotoilu. Tämän tyylin ansiosta siitä tulee lämmin ja kodikas missä tahansa huoneessa. Perusvaatimus: senkin on oltava luonnonpuuta tai MDF -levyä, jossa on viilureunus. Hallitsevat värit ovat lämpimiä.

Kuinka tehdä buffet omin käsin

Käsintehtyjen huonekalujen tärkein etu on maksimaalinen mukavuus ja oikeat mitat. Voit itse valita, mistä valmistat senkin ja miltä sen viimeistely näyttää. Muuten, huonekalun, muovauksen tai lasimaalauksen epätavallinen väri voidaan valita sisustukseksi.

Materiaalit ja työkalut

Nykyään on saatavana laaja valikoima materiaaleja huonekalujen valmistukseen omin käsin. Useimmiten käytetty:

1. Puukuitulevyä. Materiaali eroaa budjettikustannuksista. Tärkeimmät toiminnalliset ominaisuudet ovat kosteuden kestävyys (mikä on tärkeää keittiölle) ja suhteellisen helppo käsittely. Yleensä kuitulevyä käytetään seinäkaappien, laatikoiden ja klassisten kaapien takaseinien valmistukseen. Materiaali ei muodostu ja se pysyy tukevasti kiinni kiinnikkeissä. Sen käytön ansiosta on mahdollista vähentää tulevan buffetin painoa.
2. Lastulevy. Helppo käsitellä ja myös hyvin yleinen materiaali. Sitä käytetään aktiivisesti monenlaisten huonekalujen valmistukseen. Erilainen esteettinen ulkonäkö - pinnassa voi olla "puisia" kuvioita. Ainoa varoitus: on suositeltavaa pitää valmiit huonekalut kaukana lämmönlähteistä. Muutoin haitallisten aineiden haihtuminen voi alkaa, mikä aiheuttaa allergisia reaktioita.
3. MDF. Ympäristöystävällinen materiaali. Sitä arvostetaan sen kosteudenkestävyydestä ja kunnollisesta ulkonäöstä. Se ei pelkää lämmönlähteitä, joten tästä materiaalista valmistetut huonekalut voidaan asentaa mihin tahansa keittiöön, jopa liesi viereen. Myös MDF -levyä käytetään aktiivisesti koriste -elementtien valmistukseen.
4. Puinen sarja. Kallein ja ympäristöystävällisin materiaali. Sivuille sopivat parhaiten mänty, tammi tai lehtikuusi. Rahan säästämiseksi on suositeltavaa tehdä vain julkisivut luonnollisesta puusta ja tehdä sivu- ja takaseinät edullisemmista materiaaleista.

Kun olet päättänyt materiaalista sivupöydän luomiseksi, sinun on valittava työkalusarja. Tarvitset:

• Porata.
• Ruuvimeisseli.
• Porat puulle.
• Ruletti ja teippi.
• Lyijykynä luonnosteluun.
• Ruuvipuristin.
• Jyrsintä ja hiomakone.
• Hiottu arkki.
• Lakattu viimeistely.

No, sinun on aloitettava sivupöydän luominen omin käsin piirustuksella. Oikean suunnittelun ansiosta pystyt määrittämään tarkasti tarvitsemasi materiaalin ja koriste -elementtien määrän.

Kaikkien tarvittavien mittausten ja leikkausten jälkeen osien kokoaminen suoritetaan seuraavan suunnitelman mukaisesti:

1. Suurten osien ja sitten pienempien osien hankinta.
2. Kotelon asennus ja sisäosien asennus ruuveilla ja kulmilla.
3. Julkisivulaattojen asennus ovilla ja takaseinällä.
4. Lisälaitteiden asennus: saranat, ovet, koristeosat.
5. Kaikkien osien uudelleenasennus ja toiminnan tarkastus.
6. Lopullinen sisustus: kahvien kiinnitys, lakkaus tai decoupage.

Sivupöytä on huonekalu, jolla on pitkä historia. Nykyaikaisten suunnitteluratkaisujen ansiosta siitä tulee entistä toimivampi. Ihmisarvoinen ulkonäkö täydentää tehokkaasti mitä tahansa keittiön muotoilua.

Video: kuinka tehdä maatilamainen buffet

Kuvassa erilaisia ​​buffetruokia