Uunin puhdistaminen höyryllä - kuvaus ja suoritustavat

Erilaisten ruokien kypsentäminen uunissa ei ole täydellistä ilman saastumista. Useimmiten muodostuu rasvakerrostumia. Korkeissa lämpötiloissa ne muuttuvat ajan myötä mustiksi. Tällaista likaa ei voi enää poistaa perinteisillä menetelmillä. Tässä auttavat nykyaikaiset menetelmät. Näitä ovat hydrolyysiuunin puhdistus. Mieti, mikä se on ja miten saastumisesta eroon pääseminen tapahtuu.

kuinka puhdistaa uuni
Hydrolyysi on rasva- ja muiden orgaanisten kerrostumien hajoaminen veden, tarkemmin sanottuna vesihöyryn, vaikutuksesta.

Mikä on hydrolyysiuunin puhdistus

Katsotaanpa mitä hydrolyysiuunin puhdistus on. Sen taustalla oleva mekanismi on meille tuttu koulukemian kurssilta. Höyry, johon on lisätty kemikaaleja, pehmentää rasvakertymiä. Sen jälkeen niiden poistaminen on paljon helpompaa. Höyryä syntyy haihduttamalla vettä, joka kaadetaan sille tarkoitettuun astiaan. Se osuu seiniin ja sallii rasvahiukkasten poistumisen emalista.

uunin puhdistuksen hydrolyysivaihtoehdot
Tekniikka perustuu hydrolyysiin - yhdisteiden hajoamisprosessiin veden kanssa kosketuksessa.

Hydrolyysipuhdistusmenetelmä helpottaa naisen elämää ja ylläpitää järjestystä. Uunin puhdistaminen on paljon helpompaa. Höyrypuhdistustoiminnolla varustettujen kaappien sisäseinät on peitetty erityisellä emalilla, josta lika on helppo poistaa. Ne kestävät myös ruokahappoja.

uunin puhdistus
Höyry on hellävaraista eikä vahingoita uunin emaloitua pintaa.

Tällaisen puhdistuksen edut ja haitat

Menetelmää on käytetty pitkään. Tämän avulla voit arvioida sen etuja ja haittoja. Tarkastellaan niitä.

Edut:

  • Menetelmää voidaan käyttää eri uuneissa riippumatta niiden tyypistä, materiaalista, josta ne on valmistettu, ja muista ominaisuuksista riippumatta.
  • Tämä menetelmä on melko halpa. Laitetta on lämmitettävä vain puoli tuntia, mikä ei vaadi suurta energiankulutusta.
  • Menetelmä on turvallinen; puhdistuksen aikana uunin elementit eivät vahingoitu.
hydrolyyttinen toiminto toiminnassa
Pehmenneet saostumat poistuvat paremmin sisäpinnoilta ilman kovaa hankausta ja suuria ponnisteluja.

Haitat:

  • Se ei ole itsepuhdistuvaa. Hydrolyysin jälkeen vaaditaan myös manuaalista työtä. Kaikki tämä tekee prosessista melko pitkän.
  • Erikoisia pesuaineita käytettäessä saattaa ilmetä epämiellyttävä haju. Siksi sinun ei pitäisi kokeilla tuntemattomia yhdisteitä.
  • Tämä menetelmä ei takaa kovien, vanhojen tahrojen poistamista. Niiden poistamiseksi sinun on hydrolysoitava useita kertoja. Mutta sekään ei välttämättä auta.
tapa puhdistaa uuni
Monet modernit uunit on varustettu automaattisella höyrypuhdistustoiminnolla.

Hydrolyysin puhdistustoiminto

Hydrolyysitoiminto voi olla läsnä myös edullisissa uunimalleissa. Tämä johtuu siitä, että se on puoliautomaattinen puhdistusmenetelmä. Se helpottaa lian puhdistamista, mutta ei puhdista liesiä puolestasi.

hydrolyysiuunin puhdistus
Vaikka lika olisi liian tiheää, on parempi olla hankaamatta sitä metallisienillä, kovilla harjoilla tai hiomajauheilla.

Monissa malleissa on lisäominaisuuksia. Esimerkiksi puhdistusvaihtoehto. Sen kanssa työskentelemiseksi sinun on levitettävä erityinen suihke, joka suorittaa höyryn toiminnot.Tätä vaihtoehtoa käytettäessä algoritmi on seuraava:

  1. Kuumenna uuni 90 asteeseen.
  2. Neljännes tunnin lämmityksen jälkeen kaapin ovi avautuu. On tarpeen suihkuttaa sen sisäseinät nopeasti suihkeella ja sulkea ovi.
  3. Sitten laite toimii vielä neljänneksen tunnin ajan.
  4. Kun levy on jäähtynyt, voit puhdistaa lian manuaalisesti.
tapa puhdistaa uuni
Tavallisten pesuaineiden sijaan voit lisätä kotitaloustuotteita haihdutusveteen.

Saatavilla on myös Aqua clean -vaihtoehto. Aloittaaksesi sen tarvitset 50 celsiusasteen lämpötilan.

tapa puhdistaa uuni
Kun olet käyttänyt jotakin luetelluista kansanlääkkeistä, pyyhi työkammion kaikki sisäpinnat sienellä poistamalla pehmenneet rasva- ja hiilikerrostumat.

Hydrolyysissä on useita puhdistustyyppejä, joilla ei ole merkittävää eroa. Silloin tarvitaan vielä käsityötä. Ei ole väliä mikä oli tärkein vaikuttava aine: höyry, suihke tai vesi.

hydrolyysiuunin puhdistus
Uunin mallista riippuen hydrolyysivesi kaadetaan syvälle leivinpaperille tai erityiseen syvennykseen, joka on alaosassa.

Kuinka käyttää hydrolyysipuhdistusta

Kuka tahansa voi käyttää tätä puhdistusta. Jopa ne, joilla on vähän ymmärrystä tekniikasta. Muista kuitenkin lukea ohjeet ennen menetelmän soveltamista. Toiminnon käyttämisen algoritmi on seuraava:

  1. Poista ensin kaikki irrotettavat sisäosat.
  2. Kaada neste sille varattuun kuoppaan. Yleensä kunkin mallin vesimäärä ilmoitetaan ohjeissa. Halvissa malleissa ei ehkä ole erityistä kapasiteettia. Kaada sitten vesi vain lämmönkestävään astiaan ja aseta se ritilälle. Ei alhaalta.

    hydrolyysiuunin puhdistus
    Jos lika on pieni, voit käyttää vettä. Muussa tapauksessa tarvitset pesuainekoostumuksen sisältävän liuoksen.

  3. Valitse oikea ohjelma ohjauspaneelista.
  4. Jos voit valita lämpötilan ja ajan, tee se. Suositellut parametrit: 90 astetta ja puoli tuntia puhdistusta.

    kuinka puhdistaa uuni ja ritilät
    Uuni kuumennetaan 90 ° C: seen ja haihdutusprosessia jatketaan 30 minuuttia;

  5. Aloita prosessi.
  6. Kun jakso on päättynyt, avaa luukku ja odota, kunnes uuni jäähtyy.

    uunin puhdistaminen
    Irrotettavat osat (leivinpelit, ritilät ja langanohjaimet) on helpompi irrottaa ja pestä erikseen käsin tai astianpesukoneessa.

  7. Kun liesi on jäähtynyt, voit aloittaa puhdistuksen.
  8. Lian poistamisen jälkeen liesi on jätettävä kuivumaan luukun ollessa auki.

    ideoita höyryuunin puhdistamiseen
    Jos käytät lasinpuhdistinta oven sisäpuolen puhdistamiseen, huuhtele huolellisesti vedellä ja pyyhi kuivaksi.

Muita tapoja puhdistaa uuni

Hydrolyysin lisäksi on myös muita tapoja päästä eroon liedestä liedellä.

Katalyyttinen. Katalyytit ovat aineita, jotka nopeuttavat kemiallisten reaktioiden kulkua. Ne voivat kestää tarpeeksi kauan. Tällaisia ​​aineita on useiden uunimallien pinnoitteessa. Menetelmä ei vaadi ylimääräistä sähköenergian kulutusta. Rasva alkaa hajota voimakkaasti. Tärkeintä on silloin unohtaa pyyhkiä pinta puhtaalla liinalla.

katalyyttinen uunin puhdistus
Katalyytti alkaa toimia korkeissa lämpötiloissa. Nuo. se toimii, kun uunissa kypsennetään jotain.

Huomautus! Lasipintoja ei voi käsitellä tällä tavalla. Heidän on kiinnitettävä enemmän huomiota.

Pyrolyyttinen. Tämä toiminto on käytettävissä vain sähkömalleissa. Sen käyttäminen vaatii voimakasta lämmitystä. 500 asteen lämpötilassa kaikki rasva poltetaan. Kun laite on jäähtynyt, sinun tarvitsee vain kerätä tuhka. Kaikki pinnat eivät kuitenkaan kestä niin voimakasta kuumennusta.

pyrolyyttinen uunin puhdistus
Pyrolyysijärjestelmää pidetään luotettavimpana ja tehokkaimpana, koska kaikki sisäpinnat puhdistetaan.

Perinteiset puhdistusmenetelmät. Tämä on uunin seinien itsenäinen puhdistus eri pesuaineilla. Tämä menetelmä vaatii huomattavaa aikaa ja vaivaa.

uunin puhdistaminen ruokasoodalla ja peroksidilla
On suositeltavaa pyyhkiä rasva- ja hiilikerros uunin sisäseiniltä pehmeillä sienillä tai lautasliinoilla.

Mikä puhdistusmenetelmä on parempi valita

Kysymys kuuluu, mikä uuninpuhdistusmenetelmä on paras. Siihen ei ole selvää vastausta. Jos uunia käytetään harvoin, voidaan käyttää katalyyttistä menetelmää. Tällaisissa malleissa saatavilla olevat aineet luokitellaan 300 tunniksi. Sitten pinta on vaihdettava.

katalyyttinen uunin puhdistus
Rasvan hajoamisen kemiallinen reaktio alkaa 140 ° C: ssa ja saavuttaa suurimman hyötysuhteensa 200 ° C: ssa

Pyrolyyttinen puhdistus lisää energiankulutusta. Siksi monet kotiäidit suosivat hydrolyysiä tai klassista puhdistusta. Jokainen tekee päätöksen itse ottaen huomioon kykynsä ja uunin toimintatavan.

pyrolyyttinen uunin puhdistus
Kun uuni on toiminut itsepuhdistuvassa tilassa, jäljellä on vain pyyhkiä pois laskeutunut noki.

Kuinka vähentää saastumista

Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä, sinun on puhdistettava uuni paljon harvemmin. Tässä muutamia niistä:

  • Poista kaikki tarpeettomat esineet uunista ennen kuin lähetät ruokaa uuniin. Ne eivät auta ruoanlaitossa millään tavalla, mutta likaantuvat.
kuva uunin puhdistamisesta
Kun peset emalia, älä käytä hankaavia sieniä ja aineita, ne voivat vahingoittaa pintaa, mikä vaikeuttaa puhdistusta entisestään.
  • Ota ateriat ulos ajoissa. Tämä vähentää kehon rasvan määrää.
kuinka puhdistaa uuni hiilikerroksista
Monet uunimallit on varustettu automaattisella hydrolyysillä.
  • Käytä sopivaa astiaa ruoan valmistukseen. Muista, että ruoka kasvaa isommaksi lämmetessään.
uunin puhdistus höyryllä
Höyrypuhdistusuunit löytyvät nykyaikaisimmista kaasu- ja sähkölaitteista.
  • Puhdista uuni aina käytön jälkeen. Rasvan poistaminen on paljon helpompaa heti kuin muutaman viikon kuluttua.
puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen
Menettely ei vaadi kalliita pesuainejauheita, ei aiheuta haittaa keittiökalusteille ja muille kodinkoneille.
  • Valitse oikea lämpötila. Mitä pienempi se on, sitä vähemmän saastumisen kielteisiä vaikutuksia.
ideoita höyryuunin puhdistamiseen
Jotta hydrolyysiprosessi olisi tehokkaampi, osta uunit, joissa on emali, joka kestää rasvaisten kerrostumien kertymistä.
  • Jos uuni on sähköinen, älä laita ruokaa sen pohjalle äläkä anna rasvan tippua lämmityselementtien päälle. Kytke tuuletin päälle, kun käytät laitetta.
kuva uunin puhdistamisesta
Levyn runko ei kuumene, käsittely tapahtuu lempeässä tilassa kohtuullisissa lämpötiloissa.

Lähtö

Hydrolyysiuunin puhdistus poistaa rasvakerrokset höyryllä. Jos haluat käyttää toimintoa, käynnistä vastaava ohjelma työkaluriviltä.

Höyrypuhdistus on budjettimenetelmä, jota voidaan käyttää myös yksinkertaisissa malleissa. Hyödyllisen vastineensa vuoksi hydrolyysiuunit ovat erittäin suosittuja.

ideoita höyryuunin puhdistamiseen
On syytä kiinnittää huomiota: mitä useammin tällainen käsittely suoritetaan, sitä helpompi on huolehtia liesistä (uuni, grilli, savuhuone).

VIDEO: Kuinka uuni hydrolysoidaan.

Huonekalut

Keittiö

Niksit