Kylmävaraajan tyypit ja säännöt

Kukapa meistä ei olisi unelmoinut kuumana kesäpäivänä pullosta kylmää vettä autolla matkustettaessa. Harvoilla ihmisillä on varaa jäähdytyslaitteeseen omassa autossaan, ja kylmävaraajalla varustettu lämpöpussi on jokaisen matkustajan saatavilla.

Mikä on kylmävaraaja

Lämpöpusseja käyttävät tavallisten ihmisten lisäksi myös lääkkeiden ja elintarvikkeiden ammattimaiset kuljettajat, jotka tarvitsevat tietyn säilytyslämpötilan kuljetuksen aikana.

Valmistajat tarjoavat useita vaihtoehtoja lämpösäiliöille, joissa on erilaisia ​​kylmäaineita kylmälaukkuun: nämä ovat tuotteita, jotka on suunniteltu kuljettamaan pakastettua lihaa, kalaa ja kanaa tai jäähdytettyjä juomia, lääkkeitä tai lämpimiä aterioita.

Säiliöt on valmistettu tasaisina ja suorakulmaisina muodoina suuremman pinnan aikaansaamiseksi kylmään kondensoitumiseen. Täyteaineesta riippuen säiliö voi olla muovista tai vahvasta polymeerikalvosta, joka saa tarvittavan muodon maksimaaliseen kosketukseen jäätymisen kanssa.

Säiliöt on valmistettu elintarvikelaatuisesta polypropeenista, joka ei ime hajuja ja on turvallinen kosketuksessa kylmiin pakkasiin ja lämpimiin aterioihin.

Kaikki kylmäaineet, vaikka ne sattuisivat vahingossa kosketuksiin kuljetettavien tuotteiden kanssa, ovat ehdottoman turvallisia ihmisten terveydelle ja niillä on erilainen lämmönjohtavuus, mikä määrittää, kuinka kauan lämpötila säilyy pussissa.

Kylmäakkujen tyypit

Valmistajat tarjoavat monenlaisia ​​jääpakkauksia, jotka täyttävät astiat isotermiseen pussiin. Elementtien käyttö riippuu pussin koosta ja siinä kuljetetuista tilavuuksista, tarvittavasta kuljetusajasta ja tuoreuden ylläpitämiseen vaadittavasta lämpötilasta.

Kylmäaineen ominaisuudet:

• Vesi-suola. Liuos pystyy pitämään lämpötila -alueen -20 -+5 astetta kaksikymmentä tuntia. Se kaadetaan muovisiin astioihin, joissa on suljettu kansi. Kätevä, koska täyteaine voidaan valmistaa itse, mutta jos liuos jäätyy vahingossa, se voi pilata sen, joten muovisäiliöt pakataan lisäksi suljettuihin pusseihin.
• Geeli. Universaali koostumus, jota voidaan käyttää sekä jäähdytettyyn että pakastettuun ruokaan ja kuuman ruoan kuljetukseen. Geeli täytetään vahvoihin polymeerikalvosta tai nailonista valmistettuihin pusseihin, jotka pitävät lämpötilan + 80 - - 5 astetta päivän aikana.Geelitäyteaine on täysin turvallinen, jos se joutuu ruokaan. Jos on tarpeen ylläpitää kuumaa tilaa, helium -kylmäainetta lämmitetään mikroaaltouunissa; valmistajat ilmoittavat lämmitysajan ja lämpötilan astiassa.
• Silikoni. Täyteaine on valmistettu erikoispolymeereistä, joissa on piikiteitä, jotka kykenevät pitämään lämpötila -alueen 0–2 astetta kuuden päivän ajan. Tällaisia ​​kylmäaineita käytetään pitkillä vaelluksilla ja ammattimaiset lääkekuljettajat takaavat turvallisuuden ja toimituksen.

Tärkeä! Ruoan säilytysaika valmistajan ilmoittamassa lämpötilassa riippuu kuorman tilavuudesta ja pussin avaustiheydestä matkan aikana.

Säiliöiden tilavuus on 0,2 - 0,8 litraa, pussin tilavuudesta riippuen, ne voidaan yhdistää, käyttää rajoittamattomina määrinä.

Kylmävaraajan käyttö

Monet ihmiset ajattelevat, kun katsomme pientä pussia, kylmävaraajaa lämpöpussiin, miten sitä käytetään ja miten sitä säilytetään, koska emme usein mene matkoille, joissa tarvitsemme sitä.

Toimintaperiaate on hyvin yksinkertainen, ja lataamiseen riittää pakastin.

Kylmäaineiden oikea käyttö ja varastointi:

• Laita kaluste pakastimeen 8-12 tunniksi, täydellinen jäätyminen ja käyttövalmius riippuu säiliön sisällä olevasta kylmäaineen tyypistä.
• Aseta jäähdytettävä ruoka lämpösäkkiin ja peitä paristot. Jos tuotteiden määrä on pieni ja matka -aika on lyhyt, yksi astia päälle riittää. Mutta on toivottavaa, että niitä on useita, niin he ovat vuorovaikutuksessa keskenään ja toimivat paljon pidempään.
• Pese säiliö käytön jälkeen juoksevalla vedellä, kuivaa se ja laita se pakastimeen latausta ja seuraavaa käyttöä varten. Kylmäaineita sisältävien säiliöiden käyttö- ja latausaikoja ei ole rajoitettu, tärkeintä on säilyttää ne pimeässä paikassa alhaisissa lämpötiloissa, pakastin on varsin sopiva.

Huomautus! Kylmäakun käyttö, kun sitä ei tarvita aiottuun käyttöön. Se auttaa jääkaappia. Laita akku pakastimeen säilytystä varten, se kerääntyy kylmään sisälle ja pakastaa elintarvikkeet nopeammin. Akku antaa kylmää sähkökatkon sattuessa ja pystyy ylläpitämään vakaan lämpötilan 12 tunnin ajan, tuotteiden turvallisuus on taattu.

Kuinka tehdä kylmävaraaja omin käsin

Jos tarvitset matkaa, mutta ei ole lämpöpusseja, joissa on paristoja, voit tehdä ne itse. Ota tavallinen pussi ja ympäröi se ohuella eristyksellä, jonka sisällä on heijastava kerros lavsania tai elintarvikekalvoa, ja akku voidaan valmistaa käytettävissä olevista työkaluista, jotka ovat kotona.

Kuinka valmistaa kylmävaraaja omin käsin:

• Lisää 500 g ruokasuolaa litraan lämmitettyä vettä, sekoita kunnes se on täysin liuennut, kaada muovipulloon ja jäädytä. Tällainen kylmäaine toimii noin 12 tuntia ja pitää lämpötilan -20 -0 asteessa.
• Lisää litraan vettä 200 g Glauberin suolaa ja 10-15 g tapettiliimaa, kuumenna hieman, kunnes muodostuu helium-ainetta, ja laita pakastimeen 8 tunniksi. Tällainen koostumus pystyy ylläpitämään -10 asteen lämpötilan noin 20 tunnin ajan.
• Keitä jauhoista, tärkkelyksestä tai gelatiinista valmistettu ei -paksu tavallinen tahna, kaada astiaan ja jäädytä. Tai liuotetaan 40 grammaa tapettiliimaa yhteen litraan vettä.Nämä yhdisteet kestävät 12 tuntia ja ylläpitävät noin 0 asteen lämpötilan.
• Helpoin tapa säilyttää ruoka matkalla ennen piknikiä on jäädyttää vesipullo vodkaa tai alkoholia. Vodka jäätyy pakastimessa noin 12 tuntia, pitää lämpötilan -2-0 astetta 8 tuntia. Siitä on myös hyötyä luonnossa.

Kylmäaineyhdisteet voidaan kaataa muovipulloon, mehupussiin tai kumilämmitystyynyyn, kunhan ne ovat ilmatiiviisti suljettuja.

Kuljetuksen aikana kondenssivesi muodostuu astioihin, joten on parempi kääriä ne pehmeällä froteepyyhkeellä ja kääriä ne pussiin, jotta ne päästävät kylmää kauemmin ja neste ei kerry pussin pohjalle.

Vaihtoehtoisten kylmävarastojen valinta ja käyttö

Valinta riippuu käyttötiheydestä, matkan kestosta, lämpöpussin tilavuudesta ja kuljetetuista tuotteista. Jos haluat tuoda pakkasta kesämökille tai lepopaikalle, voit selvitä kotitekoisella laukulla ja akulla. Voit käyttää itse tehtyä kylmäainetta rajoittamattoman monta kertaa, tärkeintä on säilyttää se pakastimessa käytön jälkeen.

Tehtaalla valmistetut kylmäakut ovat kätevämpiä ja pienempiä kuin kotitekoiset vastaavat. Jos matkustat säännöllisesti, on parempi ostaa pussi, jossa on kylmäaineastiasarja. Valmistajat laskevat tarvittavien kylmävarastojen määrän isotermisen pussin tilavuudelle.

Tärkeintä ei ole ylikuormittaa lämpöpussia, tuotteiden tulisi olla lyhyen matkan päässä toisistaan, jotta akku mahtuu pakkausten väliin eikä käytä mekaanisesti vaurioituneita astioita.

Eristetty pussi, jossa on kylmäakkuja, jos sitä käsitellään huolellisesti, käytät sitä pitkään, se tarjoaa sinulle viileitä juomia ja tuoretta ruokaa kuumimpana kesäpäivänä.

VIDEO: 5 yksinkertaista DIY -kylmäakkua.