Kuinka puhdistaa valurauta- tai alumiinikattila oikein

Jokaisella astialla on oma tarkoituksensa, sitä käytetään ruoan säilyttämiseen, ruoanlaittoon ja lämmitykseen. Tässä yhteydessä vaaditaan yksilöllinen lähestymistapa kunkin astiatyypin pesuun.

Usein maaseudulle menemisen jälkeen, kun he keittivät pilafia tai shurpaa tulessa, herää luonnollinen kysymys siitä, miten kattila puhdistetaan. Loppujen lopuksi noki on melko vaikea pestä pois, etenkin sen käytön jälkeen tulessa. Kuinka käsitellä tällaista saastumista, mitä ihmiset neuvovat ja muita tärkeitä kysymyksiä myöhemmin artikkelissa.

miten kattila puhdistetaan
Valmistajat tarjoavat erilaisia ​​rauta -astioita.

Mikä on pata, astioiden ominaisuudet

Kattilan tilavuus ja sen seinien paksuus avaavat mahdollisuuden valmistaa monenlaisia ​​ruokia. Itse asiassa monet ihmiset haluavat valmistaa aterioita kattilassa, ei vain luonnossa, vaan myös kotona. Ja mikä herkullinen kalakeitto, joka on keitetty aivan lammen rannalla! Noki ja höyryt ovat kuitenkin tämän tyyppisten ruokien uskollisia kumppaneita. Ominaisuudet määräytyvät sen käyttötarkoituksen mukaan:

  • grillissä olevat astiat aiheuttavat välttämättä palavan ulkonäön kattilan ulkoosassa;
  • rasvaiset elintarvikkeet johtavat pitkäaikaiseen pesuun;
  • mitat (yleensä padat ovat tilavia ja suuria).
ruoanlaitto padassa
Kattilassa keitetyt astiat ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia.

Puhdistusmenetelmä määritetään myös materiaalityypin mukaan. Loppujen lopuksi esimerkiksi tarttumatonta pinnoitetta ei voi hieroa metallikaapimella.

Suurimmat erot valurauta- tai alumiinikattilan puhdistuksessa

Kattiloiden valmistukseen on erilaisia ​​materiaaleja. Suosituimpia ovat kaksi: valurauta ja alumiini. Sen puhdistusmenetelmät kypsennyksen jälkeen vaihtelevat materiaalista riippuen. Molempia vaihtoehtoja on syytä harkita selvyyden vuoksi.

astiat kattilassa tulessa
Valamiseen käytetään duralumiiniseosta ja perinteistä valurautaa.

Alumiini. Materiaali on vaatimaton, kestävä ja kevyt. Sen ansioiden vuoksi se on suosittu. Lisäksi tiedetään alumiinipataista ja niiden pesutavoista:

  • puhdistus voidaan suorittaa astianpesukoneessa;
  • kun poistat vakavaa likaa, voit käyttää kovia kaavimia ja harjoja, hankaavia materiaaleja;
  • erittäin laaja valikoima pesu- ja puhdistusaineita.
alumiininen kattila
Alumiinipata voidaan laittaa pesukoneeseen, astian toimivuus ei muutu tästä.

TÄRKEÄ! Lähes ainoa kattilan puhdistuskielto on oksaalihappoon perustuvien pesuaineiden käyttö. Tämä aine voi aiheuttaa metallin tahroja.

Valurauta. Niitä pidetään oudomina ja vaativampina pesun suhteen. Joitakin vivahteita on ilmaistava:

  • hauraus (vaikka valurauta on vahva, mutta piikikäs materiaali);
  • tällaiset tuotteet ovat raskaampia;
  • paremman toiminnan ja korroosionsuojan luomiseksi käytetään öljypolttoaineita;
  • ei siedä hankaavien aineiden ja kovien harjojen käyttöä pesun aikana.
valurautainen pata
Valurautainen pata voi halkeilla, jos sitä käsitellään huolimattomasti putoamisesta.

Tärkeä! Älä käytä konepesua, koska se aiheuttaa ruostumista.

Kuinka puhdistaa pata palamiselta ja rasvalta materiaalista riippuen

Oikea lähestymistapa on valita puhdistusmenetelmä kiinnostavan tuotteen materiaalin perusteella. Meidän tapauksessamme tuote tarkoittaa pataa. Ja vaikka tämäntyyppisten astioiden tarkoitus on sama, alumiini- ja valurautatuotteiden puhdistamista koskevat säännöt eroavat toisistaan. Katsotaanpa, mitä eroja käytännössä on, mitä ne ovat.

kattila tulessa
Tällaiset astiat ovat käteviä, käytännöllisiä, mutta käytettäessä ne menettävät entisen puhtautensa ulkopuolelta, sisältä.

Valurautapannun puhdistus

Valurautainen pata, joka on herkkä vaurioille, vaatii huolellista puhdistusta. On tärkeää, ettet käytä hankaavia materiaaleja tai kovia harjoja. Muussa tapauksessa puhdistussuositukset ovat seuraavat:

  1. Sisäpinta. Tahmeat ruokajäämät, rasva ja hiilikerrostumat poistetaan yksinkertaisella ja todistetulla menetelmällä: kaada vettä, lisää pesuainetta ja keitä vähintään 20 minuuttia. Suurin osa ongelmallisesta kontaminaatiosta poistuu itsestään kiehumisprosessin aikana. Loput on pyyhittävä pois pehmeällä sienellä ja huuhdeltava vedellä.
  2. Ulkopinta. Ulkopinnan puhdistusmenettely on monimutkainen juurtuneen noen ja palamisen monimutkaisuuden vuoksi. Halutaan käyttää radikaaleja puhdistusmenetelmiä, mutta on parempi kieltäytyä tästä. Upota pata isompaan astiaan, kiehauta pesuaineiden kanssa. Pyyhi sitten pehmeällä sienellä jäähdytyksen jälkeen.
valurautapannun puhdistus
On kätevää käyttää rautametalleista valmistettuja astioita sähkö- ja kaasuliedissä.

TÄRKEÄ! Hankaavien aineiden ja kovien harjojen aiheuttamat naarmut ja pintavauriot toimivat rasvan ja ruokajäämien astioina. Seuraava pesu vaikeutuu.

Kuinka puhdistaa alumiinipata

Alumiinipata on helpompi puhdistaa, koska voidaan käyttää sekä hiovia materiaaleja että kovametallikaavimia. Se on myös astianpesukoneen kestävä. On tärkeää tietää, että alumiinisten astioiden huokoiselle pinnalle muodostuu oksidikalvo. Se on puhdistettava (harjat, kaavimet jne.). Ainoa asia, joka voi aiheuttaa hapettumisreaktioita ja johtaa kielteisiin seurauksiin, ovat oksaalihappoa sisältävät puhdistusaineet.

alumiinikattilan puhdistus
Alumiinipohjaisen duralumiiniseoksen pinta ei ole yhtä huokoinen kuin valurauta. Saastuminen jää helpommin taakse.

Puhdistamme kattilan ruostumattomasta teräksestä

Kalliimpi vaihtoehto padamateriaalille on ruostumaton teräs. Vahvuus, kestävyys ja helppo huolto ovat ruostumattoman teräksen tärkeimmät edut. Katsotaanpa, miten tällaiset tuotteet pestään:

  • pinnoite voi naarmuuntua, jos käytetään hankaavia puhdistusaineita ja pesuaineita;
  • klooria sisältäviä aineita ei voida käyttää;
  • on suositeltavaa käyttää erityisiä nestemäisiä pesuaineita, jotka on tarkoitettu metallien hoitoon;
  • astianpesukoneen kestävä.
kattila ruostumatonta terästä
Tiettyjä hoitovaatimuksia noudattaen ruostumattomasta teräksestä valmistetun kattilan hyödylliset ominaisuudet säilyvät pitkään.

Sileän pinnan avulla voit poistaa nopeasti epäpuhtaudet, kuten noki, savu, rasva. Kova lika voidaan käsitellä kiehumismenetelmillä.

Kuinka puhdistaa kansanlääkkeitä kotona

Kazan alkoi olla kysyntä kauan ennen pesuaineiden ilmestymistä sellaisina kuin ne ovat nykyään. Siksi on olemassa useita suosittuja vinkkejä näiden ruokien hoitoon. Ja monet niistä ovat todella tehokkaita ja niitä käytetään aktiivisesti käytännössä. Sinun tulisi harkita suosituimpia vaihtoehtoja kattilan puhdistamiseen kansanmenetelmillä.

valurautainen pata valokuva
Noki- ja hiilikerrostumat voidaan poistaa kattilasta useilla tavoilla, joita jokainen kotiäiti voi helposti käyttää.

Sitruunahappo

Sitruunahappo auttaa torjumaan hiilikerrostumia. Halutun liuoksen valmistamiseksi sinun on tarkkailtava osuutta: 40 g sitruunahappojauhetta 1 litraa vettä kohti. Toimintaalgoritmi on yksinkertainen:

  • valmistele liuos, kaada se sisälle ja laita se tulelle (ulkoista puhdistusta varten samat vaiheet, vain kattila on täysin kastettu nesteeseen);
  • keitä 20 minuuttia ja anna hautua 2-3 tuntia;
  • tänä aikana vesi jäähtyy, jäljellä on vain veden tyhjentäminen ja hiilen poistaminen.
sitruunahappo
Puhdistusmenetelmä ei ole kallis. Tarvitset vain ostaa sitruunahappoa.

Huomautus! Toimenpiteen jälkeen voit käyttää pesuaineita (astioiden pesuun tai metallipintojen puhdistamiseen).

Etikka suolalla ja soodalla

Toinen tehokas menetelmä, mutta sisältää kiehumisen. Menettely näyttää tältä:

  • täytä kattila vedellä ja laita se tuleen;
  • kuumenna kiehuvaksi, lisää suolaa ja etikkaa, sekoita huolellisesti, jotta se liukenee kokonaan;
  • teemme tulen minimaaliseksi ja lisäämme vähitellen soodaa;
  • reaktio on välitön - vaahto nousee;
  • kun etikka ja sooda ovat reagoineet, sinun on annettava nesteen kiehua muutaman minuutin ajan (10-15).
Omenaviinietikka
Sen jälkeen sinun tarvitsee vain pestä kattila ja lämmittää se öljyllä.

Kun vesi on valmis, anna veden jäähtyä (niin, että se lämpenee) ja aseta siihen astian kolme seinää, kunnes saavutetaan haluttu vaikutus.

Liimaa ja saippuaa

Liuoksen valmistus metalliastioiden, mukaan lukien padan, pesemiseen, mahdollisesti pyykkisaippualla ja toimisto -liimalla. Vaikutus vastaa odotuksia: kiilto palaa, höyryt ja rasva poistetaan. Koko prosessi tapahtuu tällä tavalla:

  • laitamme padan astian sisään, jossa pesu suoritetaan;
  • täytä erityisellä liuoksella, johon tarvitset 1 saippuapalan ja PVA-pakkauksen (50-60 g);
  • jotta saippua liukenee nopeammin, se on raastettava;
  • kiehumisprosessi tapahtuu 1,5-3 tunnin kuluessa.
liimaa ja saippuaa
Toinen kotitekoinen tapa puhdistaa pata ilman paljon vaivaa.

Tämän menetelmän tarkoituksena on pehmentää nokia ja nokia, vakiintunutta rasvaa.

Huomautus! Liima voi päästää haitallisia höyryjä kuumennettaessa, joten on parempi käyttää liesituuletinta tai avata ikkuna huoneessa, jossa toimenpide suoritetaan.

Aktiivihiili

Aktiivihiilen tehokkuus käytännössä voidaan havaita poltetun ruoan torjunnassa. Pillerit ovat edullisia ja useimmilla ihmisillä on kotilääkekotelossaan. Tarvitset 1-2 levyä, riippuen kattilan koosta ja likaisuudesta. Käytä seuraavasti:

  • vaivaa 1 pakkaus aktiivihiiltä tasaiseksi;
  • laita loput tabletit pohjalle, täytä kuuma vesi ja jätä 2 tunniksi;
  • homogeeninen massa tabletteja tulee kaataa pesulappuun ja hieroa astioiden seiniin.
aktiivihiili
Lääke toimii erinomaisesti palanneen ruoan jäännösten kanssa.

Olemassa oleva lika jää pinnan taakse ilman paljon vaivaa. Lopuksi huuhtele ja pyyhi kuivaksi, jotta vesiraitoja ei jää.

Muita tehokkaita menetelmiä

Edellä mainittujen menetelmien lisäksi on myös niitä, jotka ansaitsevat erityistä huomiota. Esimerkiksi jokihiekan käyttö. Ne täyttävät astiat reunaan asti ja laittavat sitten tuleen (hitaasti) ja sekoittavat 5-8 minuuttia. Lävistystoimenpiteen avulla voit helposti poistaa epäpuhtaudet.

kalsinointi hiekalla
Tämän menetelmän käyttämiseksi sinun on löydettävä kuivaa jokihiekkaa.

Puhdistussäännöt erityisillä kemikaaleilla

Kotitalouksien kemikaalit auttavat pääsemään eroon kattilan ei -toivotusta saastumisesta. Valmistajat ovat täyttäneet markkinat tietyntyyppisten pintojen hoitoon tarkoitetuilla tuotteilla ottaen huomioon materiaalin ominaisuudet ja mahdolliset kemialliset reaktiot. Suositukset varojen käytöstä ja valinnasta:

  • valitse profiilipesuaineet (vastaava ohje on pakkauksessa);
  • kiinnitä huomiota yleisiin keinoihin (esimerkiksi Domestos jne.);
  • huuhtele astiat huolellisesti kotitalouskemikaalien käytön jälkeen.
kattilan puhdistaminen ruosteesta
Kemialliset puhdistusaineet ovat yksi helpoimmista vaihtoehdoista hiilikerrostumien käsittelyyn.

Viimeinen kohta on erityisen tärkeä.Kotitalouskemikaalit muodostavat kalvon, joka on pestävä pois vedellä. Muutoin se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.

TÄRKEÄ! Pesemiseen on parempi käyttää luonnollisia formulaatioita, joissa on mahdollisimman vähän haitallisia aineita.

Kuinka poistaa ruoste

Kattilan seiniin voi muodostua ruostetta, jos sitä säilytetään väärin. Tämä ongelma ilmenee valurautatuotteissa. On monia tapoja poistaa ei -toivotut epäpuhtaudet, mukaan lukien ruoste.

pata ruostuu
Virheellinen varastointi johtaa punaisen kukinnan - ruosteen - syntymiseen.

Katsotaanpa joitain suosituimmista:

  1. Käytämme kotitalouksien kemikaaleja. Ruostetta vastaan ​​on suunniteltu erikoistuotteita. Ne liuottavat vaurioituneen kerroksen, tekevät siitä pehmeän ja sen seurauksena se on helppo puhdistaa.
  2. Hioa. Radikaali menetelmä, mutta tehokas. On tärkeää käyttää hienorakeista kangasta ja puhdistaa peräkkäisin pyörivin liikkein. Tämä menetelmä voi vahingoittaa pintaa, mutta jos ruostetta on jo, tämä ei ole iso juttu.
  3. Poralla. Tämä menetelmä ruosteen poistamiseksi mekaanisesti on samanlainen kuin edellinen. Mutta se on paljon yksinkertaisempaa, koska työkalu toimii sinulle. Tarvitset metalliporaharjan.
  4. Saippua ja liima auttavat selviytymään paitsi hiilikerrostumien, myös ruosteen kanssa.
kattilan puhdistaminen ruosteesta
Voit poistaa ruosteen kattilasta käyttämällä erityistä uunin hoitoon tarkoitettua tuotetta.

Ei ole suositeltavaa käyttää kiinteitä metalliesineitä. Ne voivat jättää syviä naarmuja, joihin kerääntyy likaa, rasvaa, ruostetta ja höyryjä.

Perussäännöt tuotteen hoidosta

Usein käytettäessä pataa ruoanlaittoon on tarpeen suorittaa säännöllisesti useita toimenpiteitä tämän tyyppisten astioiden hoitamiseksi. Yksinkertaiset suositukset auttavat säilyttämään padan alkuperäisen tilan monien vuosien ajan.

puhdas pata
Tuotteen usein käyttö edellyttää öljykerroksen levittämistä patan sisäseinille. Tämä estää ruoan palamisen.

Luetellaan muutamia niistä:

  • Pesun jälkeen kattilan pinta on pyyhittävä kuivaksi tahrojen ja ruosteen välttämiseksi.
  • Kalsinointi on tarpeen tarttumattoman kerroksen palauttamiseksi. On suositeltavaa pitää se kaksi kertaa vuodessa.
  • Ennen ruoanlaittoa sinun on kaadettava öljyä niin, että se virtaa seinät alas muodostaen suojakerroksen ja estäen ruoan palamisen.
  • Kalsinointi on suoritettava ennen ensimmäistä käyttökertaa. Tämä voidaan tehdä uunissa.
kattilan kalsinointi
Jos astioita käytetään jatkuvasti, kalsinointi suoritetaan vähintään kaksi kertaa vuodessa.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä ennen ja jälkeen ruoanlaittoon.

Kuinka pestä oikein ruoanlaiton jälkeen

Kukaan ei ole turvassa ruoan vahingossa tapahtuvalta polttamiselta. Varsinkin kattilassa. Mutta on olemassa muutamia hyödyllisiä vinkkejä astioiden puhdistamiseen ruoanlaiton jälkeen:

  • täytä kattila heti keittämisen jälkeen vedellä, mieluiten pesuaineella;
  • jos tuotteen ulkopuolella on hiukkaskertymiä ja muuta likaa, se on upotettava kokonaan veteen pesuaineella;
  • Pyyhi pesun jälkeen kuivaksi ja laita säilytystilaan.
kattilan hoito
Tärkein asia, jonka jokaisen kotiäidin tulee muistaa, on, että kattila on pyyhittävä kuivaksi pesun jälkeen.

Asianmukainen hoito sallii metallivälineiden toimia loputtomiin.

Video: miten kattila puhdistetaan hiilikerroksista, rasvasta ja ruosteesta

Huonekalut

Keittiö

Niksit