Puhdistamme hiilikertymät paistinpannulta kansan- ja muilla menetelmillä

Jokaisella kotiäidillä on suosikki paistinpannu. Mutta se on erittäin loukkaavaa, kun se jatkuvan ruoanlaiton jälkeen kasvaa umpeen suurella nokikerroksella, jota on vaikea poistaa. On syytä harkita tapoja poistaa hiilikerrostumat nopeasti ja tehokkaasti.

Valurautapannun puhdistaminen hiilikerroksista (paksuista palamiskerroksista)

Valurautapannu on tärkeää puhdistaa hellävaraisesti. On syytä purkaa useita tapoja, joiden avulla voit puhdistaa vanhan, mutta niin rakastetun paistinpannun paitsi sisäpuolelta myös ulkopuolelta.

Hyvin harvat tietävät, miten paistinpannu puhdistetaan hiilikerroksista. Siksi, kun hiilikerros tulee erittäin suureksi ja kerros jo häiritsee näiden keittiövälineiden käyttöä, tulee hetki, jolloin sinun on erottava rakkaan "vanhan naisesi" kanssa ja ostettava uusi. On erittäin tärkeää tutkia mahdollisuuksia tehdä tutuista, mutta voimakkaasti savustetuista keittiövälineistä melkein uudet.

Miksi ulkopuolella on nokea: altistuminen korkealle lämpötilalle, joka syntyy avotulesta, muodostuu nokia. Aina kun pannu asetetaan takaisin tulelle ruoanlaittoa varten, uusi kerros juotetaan vanhan kanssa ja siitä tulee yksi kokonaisuus. Tällaisen muodostuman poistaminen on vain vaikeaa. Ja metalliset raastimet tai harjat voivat vahingoittaa pintaa, naarmuttaa sitä pahasti. Jotta voisit ymmärtää, kuinka valurautapannu puhdistetaan monivuotisista kerrostumista, sinun on perehdyttävä menetelmiin, joiden avulla voit tehdä tämän nopeasti ja oikein.

Folk korjaustoimenpiteitä

Monet kotiäidit käyttivät muinaisina aikoina valurautaista paistinpannua, mieluummin tätä materiaalia. He ovat keksineet useita tuotteita, jotka voivat puhdistaa vuosien palanut rasva, joka on mahdollisesti kertynyt ajan myötä. Lisäksi jokaisella oli oma kansallinen salaisuutensa, joka oli tarpeen nopeaa puhdistusta varten. Jokainen niistä on tehokas ja helppokäyttöinen omalla tavallaan.

Sooda

Tämä menetelmä on helppo tehdä kotona. Hänelle sinun on huuhdeltava pannu mahdollisista ruoantähteistä. Kaada lasillinen vettä siihen ja lisää 1 rkl ruokasoodaa. Laita astia tuleen. Kiehumisen jälkeen poista pannu ja huuhtele sienellä muutaman minuutin ajan lämpimän veden alla. Tähän seokseen voi lisätä pyykkisaippuaa. Mutta sitten se on raastettava ja lisättävä veteen pienenä määränä.

Ruokasoodaa ja vetyperoksidia

Toinen luotettava tapa puhdistaa pannu hiilikerroksista käyttämällä kansanlääkkeitä on sooda- ja ammoniakkilääke. Niitä löytyy joka kodista ja ne ovat aktiivisia syöpää aiheuttavia aineita. Suuri kerros, jossa on enemmän vanhaa hiiltä, ​​voidaan poistaa erittäin nopeasti.

Tätä varten sinun on kaadettava 1 tl. ammoniakkia pannulla, lisää lasillinen vettä ja 1 rkl ruokasoodaa. Odota, kunnes se kiehuu. Jos hiili on paksu ja vahva, voit vähentää lämpöä ja keittää muutaman minuutin ajan. Tämän jälkeen sinun on pestävä nämä astiat.

Voit käyttää tätä menetelmää ulkokerroksessa. Sitten kattilaan, suureen tilavuuteen, sinun on kaadettava noin kaksi litraa vettä. Lisää 2 tl. ammoniakkia ja 3 rkl. l. ruokasooda. Kiehauta tämä seos ja upota paistinpannu siihen 30 minuutiksi. Tämä toimenpide auttaa puhdistamaan valurautatuotteen pinnan.

Aktiivihiili

Tämä menetelmä on tehokas kalkin ja vanhojen palaneiden kerrosten poistamiseen. Eri varastot ja niiden kattavuus voidaan palauttaa muutamassa minuutissa. Tätä varten sinun on otettava pakkaus näitä tabletteja. Jauha ne jauheeksi ja kaada astian sisäpinnalle. Jätä tässä muodossa 1 tunti (raskaan likaantumisen 1,5 tunnin ajan). Tämän jälkeen huuhtele palanut kerros tai vaaka lämpimän veden alla sienellä.

Ammoniakki ja booraksi

Tämä menetelmä ei ole vaikea useimmille ihmisille. Käsineet on syytä laittaa päälle ennen toimenpiteen aloittamista, jotta iho ei joudu osien päälle. Kaada sen jälkeen pannulle 1 rkl. vesi, 10 gr. Booraksia ja 2 tippaa ammoniakkia. Sekoita varovasti. Anna vaikuttaa puoli tuntia halkeilemaan. Sitten ylimääräinen osa on poistettava sienellä ja vedellä.

Lämpökäsittely

Tämä menetelmä perustuu astioiden hehkuttamiseen korkeassa lämpötilassa. Alussa sinun on pestävä pinta ja voideltava se auringonkukkaöljyllä (voit käyttää mitä tahansa muuta öljyä). Sen jälkeen pannu on kalsinoitava liedellä useita kertoja. Joka kerta tämän toimenpiteen pitäisi kestää 10-20 minuuttia. Joka kerta paistamisen välillä sinun on pyyhittävä pinta öljyllä. Toista toimenpide 5 kertaa.

Voit lämmittää pannun uunissa. Tätä varten lämmitä kaappi 130-150 asteen lämpötilaan. Ennen kuin laitat keittiövälineet uuniin, sinun on puhdistettava ne jäännösrasvasta, rasvaa öljyllä joka puolelta. Kaapissa paistinpannu on asetettava ylösalaisin. Sytytä noin tunti. Lämmitys auttaa poistamaan plakkia.

Mekaaninen puhdistus (kemia)

Tämä tekniikka ei ole niin lempeä kuin aiemmin ehdotettiin. Se vaatii erikoislaitteiden käyttöä ja jonkin verran vaivaa. Puhdistusmenetelmiä on kolme: rautaharjalla, poralla, jossa on metalliset kiinnikkeet, ja hiomakoneella. Valuraudan puhdistaminen tämän tyyppisillä laitteilla ja laitteilla mahdollistaa sisä- ja ulkopinnan puhdistamisen. Yleensä tämä mekaaninen menetelmä auttaa pääsemään eroon paksusta palamiskerroksesta lyhyessä ajassa.

Kaikkien näiden brownie -menetelmien pitäisi miehen tehdä parhaiten. Silmien suojaamiseksi on parasta käyttää suojalaseja ja hengityssuojainta. On parasta päästä eroon hiilen kerääntymisestä raikkaaseen ilmaan tai erilliseen huoneeseen, joka ei pelkää saastumista hiilijäännöksillä. Kun painat voimakkaasti konetta, sinun on suoritettava puhdistuskompleksi, kunnes viimeiset jäljet ​​häviävät.

Kuinka puhdistaa alumiinipannu

Alumiinin puhdistaminen perinteisillä menetelmillä on erittäin vaikeaa. Se on melko herkkä pinnan mekaaniselle rasitukselle. Siksi hiomakone tai tavallinen metallikaavin voi vahingoittaa sitä melko pahasti.Alkalipitoiset pesuaineet voivat vapauttaa haitallisia aineita, jotka voivat vahingoittaa alumiinikerrosta. Myös mustia täpliä voi näkyä tai pinta ei ehkä ole enää niin kiiltävä.

Voidaksesi päästä eroon vahvoista hiilikerrostumista sinun on levitettävä kalsinointia tai aloitettava liuoksen valmistaminen improvisoiduista keinoista: sooda, saippua, silikaattiliima.

Tarttumaton pinnoite

Tarttumatonta kerrosta ei voi poistaa vanhasta rasvasta tavalliseen tapaan, muuten ruoka alkaa tarttua myöhemmin. Sinun on ostettava erikoistyökalu, joka on eri muunnelmissa myymälöissä ja jota käytetään vain näihin tarpeisiin.

Ennaltaehkäisy

On olemassa useita ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, joita käytetään parhaiten:

• Tarttumattomalla pinnoitteella varustettua paistinpannua ei saa lämmittää käytön aikana yli 250 astetta.
• Paistettaessa ei suositella pannun sisällön sekoittamista metalliesineisiin. Halkeamia on jäljellä ja noki on tukossa;
• Ennaltaehkäisyn vuoksi on parasta pestä astiat heti keittämisen jälkeen, poistaa ylimääräinen ruoka, joka voi palaa.

Jos kaikki ennaltaehkäisevät toimenpiteet toteutetaan, ei tule tilannetta, jossa pannu on vaikea puhdistaa ja emäksisten aineiden käyttöä ei tarvita. Tärkeintä on, että paistinpannu puhdistetaan ajoissa kypsennyksen jälkeen, jolloin hiilikerrostumat eivät kerry niin paljon.

Video: kuinka puhdistaa pannu monivuotisista hiilikerrostumista