Standardne veličine za kuhinjske ploče

Pult je neizostavan atribut kuhinje, u blizini koje domaćice provode značajan dio svog vremena. Većina radnji povezanih s kuhanjem izvodi se upravo ovim elementom kuhinjskog interijera. Stoga pri odabiru radne ploče, osim estetskih, nisu manje važni ni praktični parametri njezina rada.

parametri stolne ploče
Za one koji puno vremena provode u kuhinji, važni su parametri radne površine.

Dimenzije tablice za preradu proizvoda prema GOST -u izvedene su na temelju dimenzija kuhinje tipičnog stana i imaju sljedeća značenja:

  • Duljina radne ploče za standardnu ​​kuhinju je 100 cm.
  • Širina radne ploče za standardnu ​​kuhinju je 60 cm.
  • Debljina radne ploče za standardnu ​​kuhinju je 3 cm.
  • Standardna dubina kuhinjske ploče je 90 cm od poda.
standardne veličine stola
Dugo su se za radne površine primjenjivali određeni standardi.

Potonja brojka izvedena je iz prosječne visine žene, koja iznosi 160 cm. Ovaj standardizirani pristup doveo je do činjenice da su se visoke žene bile prisiljene stalno saginjati prema radnoj površini radne površine, a manje - da stoje na svom nožnih prstiju ili na pod položite platformu od dasaka.

zahtjevi veličine za radne površine
Danas možete odabrati materijal i dimenzije površine prema svojim zahtjevima.

Moderna domaćica ima priliku kupiti i instalirati radnu ploču sa svim parametrima koji su joj prikladni. Štoviše, osim pojedinačnih dimenzija radne površine, na tržištu kuhinjskog namještaja postoji i ogroman asortiman proizvoda izrađenih od različitih materijala. Štoviše, svaki proizvod ima svoje prednosti i nedostatke.

materijala za radne ploče
Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke.

Prilikom odabira radne ploče za kuhinju morate razumjeti kakvo će opterećenje njegova površina svakodnevno doživljavati.

Kamen

Obrtnici postavljaju obloge od prirodnog kamena u obliku savršeno ravne površine. Boja kamena može se uskladiti s općim stilom interijera ili obrnuto - istaknuti radno područje zbog kontrasta. Od prednosti kamene radne ploče mogu se izdvojiti sljedeće korisne značajke:

  1. Kamen je inertan materijal. Ne upija mirise i kemikalije.
  2. Ekološki prihvatljivost. Ne oslobađa toksine i ne mijenja svojstva pod utjecajem temperature.
  3. Snaga. Kamen je otporan na mehanička oštećenja površine.
  4. Takav materijal nije izbirljiv u skrbi. Kamena radna ploča može se očistiti čak i nagrizajućim tvarima.
  5. Vanjska estetika. Površina tehnološki obrađenog prirodnog kamena dodaje određenu čvrstoću svakom stilu interijera.
kamena radna ploča
Kamen nije samo izdržljiv i ekološki prihvatljiv, već je i nezahtjevan za njegu.

Zlatne ruke majstora u kombinaciji s brojnim dizajnerskim idejama u stanju su zadovoljiti i najsofisticiraniji ukus modernih domaćica, ukrašavajući njihov kuhinjski prostor svojim proizvodima.

Akril

Akrilna ploča debljine je 1 do 2 cm i obično se postavlja na podnožje izrađeno od drugog materijala. Akril je umjetno izrađen materijal i ima niz sljedećih prednosti:

  1. Svojstvo odbijanja vode. Tekuće mrlje ne zagrizu u akrilnu površinu i mogu se lako ukloniti čak i nakon dužeg vremena. Akril ovu kvalitetu duguje svojoj strukturi s niskom poroznošću.
  2. Snaga.Otporan na ogrebotine i mehanička naprezanja. Lako se oporaviti.
  3. Ne upija mirise.
  4. Ogromne boje. Sintetička priroda materijala omogućuje mu davanje bilo koje boje.
akrilna ploča
Jedna od prednosti akrila je njegova raznolika paleta boja.

Međutim, pri odabiru ovog polimernog materijala ne zaboravite da je podložan uništavanju acetonom i drugim nagrizajućim tvarima koje su često prisutne u snažnim sredstvima za čišćenje. Također, ozbiljan nedostatak akrilnih ploča je njihov temperaturni odziv. Vrući čajnik i kipuća voda ostavljaju tamne tragove na akrilnoj površini.

Nedostaci akrilne ploče
Akril također ima nedostatke, na primjer, izloženost visokim temperaturama.

MDF i iverica

Iverica (iverica) ima samo jednu značajnu prednost u odnosu na ostale materijale namještaja - nisku cijenu. Za ostale pokazatelje za radnu ploču, iverica je bezuvjetni autsajder.

ploča stola od iverice
Iverica je najpristupačniji materijal za radne površine.

Ploča stola od iverice za relativnu izdržljivost trebala bi imati debljinu od najmanje 5 cm. Zbog niske cijene često se koristi kao podnožje za drugi, skuplji materijal. To značajno smanjuje troškove proizvoda namještaja u trgovini.

Za razliku od iverice, MDF (Vlaknaste ploče srednje gustoće) poboljšana je vrsta prešanih strugotina s nešto boljim performansama. Istodobno, loša vatrootpornost čini MDF najboljim materijalom za radnu ploču uz ploču.

Drvo

Drvo se smatra tradicionalnim materijalom za bilo koji komad namještaja. Cijene proizvoda ovise o vrsti drva. Najskuplje drvene ploče izrađene su od bukve i hrasta. Jeftinije opcije izrađene su od mekog drveta ili breze.

drvena radna ploča
Jedan od popularnih materijala je drvo.

Kako bi se povećala otpornost na vlagu i vatrootpornost, drvo se impregnira posebnim tvarima i na drvenu površinu nanosi zaštitni sloj laka. Jedna od glavnih prednosti drvene radne ploče je, naravno, njezina ekološka prihvatljivost. Nedostatak je zahtjevna briga, osjetljivost na mehanička oštećenja i osjetljivost na nagle promjene temperature.

drvena ploča stola
Drvena ploča je ekološki prihvatljiva, ali i zahtjevna za održavanje.

Kvarcni aglomerat

Ploča od kvarca prepoznata je kao vodeća u otpornosti na mehanička naprezanja. Na njemu je teško ostaviti ogrebotinu ili deformaciju od izravnog udarca. Svi drugi potrebni pokazatelji za stolnu ploču također su na vodećim pozicijama. Kvarcna površina je nepretenciozna u održavanju, otporna na vlagu, ravnodušna prema temperaturama i vizualno privlačna.

kvarcna radna ploča
Kvarcne ploče imaju najveću čvrstoću.

Kvarcne ploče imaju samo dva nedostatka - skupu cijenu i ograničenje veličine od tri metra. Ova posljednja okolnost posljedica je opskrbe ploča iz Turske i Indije izrezanim u tvornici za tri metra tekuća. Istodobno, njihova veza za slušalice s pultom većim od tri metra ima neestetski spoj.

lagana ploča od kvarca
Kvarcne ploče nisu samo skupe, već imaju i ograničenje veličine.

Mramor i granit

Od pamtivijeka, ova dva materijala, slične kvalitete, koristila su se za izgradnju trajnih elemenata bilo koje strukture. Mramorni stupovi i postolja od granita stoljećima su izdržali utjecaj agresivnog vanjskog okruženja. Iako je ovo kamenje jače od kvarca, niža cijena stvara razumnu ravnotežu između potrebne kvalitete i proračunskih granica obitelji.

mramorna radna ploča
Mramor nije tako jak kao kvarc, ali ima antibakterijska svojstva.

Prilikom odabira između mramora i granita potrebno je uzeti u obzir sljedeće korisne značajke koje su najpogodnije za domaćicu:
U kombinaciji s vodom, mramor dobiva antibakterijska svojstva.Tekućina na svojoj površini stvara alkalni film koji ubija mnoge vrste mikroorganizama.

Granit je jači od mramora i teže ga je ogrepsti ili deformirati.

radna ploča od granita
Granit je izdržljiviji od mramora, njegova površina nije ogrebotina.

Ne hrđajući Čelik

Ploče otporne na koroziju imaju dobru otpornost na toplinu i vlagu. Oni nisu korozivni i neosjetljivi su na korozivne kemikalije. Osim toga, takve radne površine pružaju dobar zrcalni učinak, osvjetljavajući kuhinjski prostor.

radna ploča od nehrđajućeg čelika
Jedna od prednosti radne površine od nehrđajućeg čelika je ta što ne korodira.

No, glavna funkcionalnost radne ploče od nehrđajućeg čelika ne podnosi dobro. Ogrebotine i udubljenja lako se pojavljuju na površini. Tragovi, oznake i mrlje sastavni su dio svake površine od nehrđajućeg čelika. Svakom godinom rada takva stolna ploča sve više blijedi, gubeći sjaj i vizualnu privlačnost.

nedostaci radne ploče od nehrđajućeg čelika
S vremenom nehrđajući čelik blijedi i pojavljuju se ogrebotine.

Među prednostima se može navesti njegova relativno niska cijena i dobra kombinacija s potkrovljem i visokotehnološkim stilovima interijera.

Nestandardne vrste

Individualne preferencije i proširenje kuhinjskog prostora nakon preuređenja stvaraju mnoge varijacije nestandardnih rješenja u proizvodnji i ugradnji radnih ploča.

prilagođena ploča stola
Ponekad se u maloj kuhinji morate pribjeći nestandardnim rješenjima za postavljanje radnih ploča.

Uobičajeno se ove varijacije mogu podijeliti u sljedeće kategorije:

Dimenzionalni

U prostranim kuhinjama, umjesto standardnih pultova duljine metra, odavno su ugrađeni produženiji pandani. Često radna ploča prekriva polovicu kuhinje po obodu, dok se savija oko sudopera i drugih ugrađenih elemenata.

produžena ploča stola
U velikim kuhinjama često se izrađuju produženi pultovi.

Uniforma

Linearni dizajn kuhinjske jedinice ne odgovara uvijek pretencioznom stilu interijera. U nekim slučajevima, valovitost i zaobljenost pultova određuju se individualnim preferencijama domaćice.

kovrčava ploča stola
U modernim interijerima ne postoje samo linearne, već i zaobljene površine.

Podijeljeno

U uskom prostoru malih kuhinja možete pronaći nekoliko radnih ploča izrađenih od različitih materijala. Svako takvo mjesto ima svoju funkcionalnost, dizajniranu za određenu vrstu posla. Na primjer, gruba obrada hrane (mlaćenje mesa, rezanje) može se izvesti na površini izrađenoj od izdržljivog materijala, a montažno-estetske radnje (ukrašavanje gotovog jela) na krhkijoj radnoj površini.

radne ploče od različitog materijala
U jednoj kuhinji možete pronaći radne ploče izrađene od različitih materijala.

Kako odabrati pravu veličinu

Ne samo udobnost, već i zdravlje domaćice ovisi o pravilno odabranim parametrima stola. Niz tjelesnih bolesti i nervoza često se pogoršavaju neugodnim radnim uvjetima u kuhinji. Da biste izbjegli takvu situaciju, potrebno je slijediti niz jednostavnih pravila pri odabiru i instaliranju radnih ploča.

dimenzije stola
Ako odaberete pogrešnu veličinu radne ploče, možete dobiti zdravstvene probleme.

Veličina radne ploče izračunava se s očekivanjem da se čvrsto prilijepi uz zid. U protivnom će se cijeli arsenal otpalog kuhinjskog pribora, kao i pojedini dijelovi hrane, nakupiti u dubini ispod rubnjaka na postolju.

ploča stola je uza zid
Kako ništa ne bi palo na radnu ploču, mora čvrsto pristajati uz zid.

Širina radne ploče trebala bi biti jedan dlan manja od veličine ispružene ruke domaćice. Često su bolesti kralježnice kod žena izazvane stalnom potrebom da "vise" nad radnom površinom i posegnu za policama s kuhinjskim priborom ili za komadima nasjeckane hrane koji su odletjeli.

širina stola
Ploča stola ne smije biti previše široka, inače će kuharu biti teško doći do gornjih ormara.

Površinu radne površine potrebno je podijeliti na područje radnog prostora, sirovinsko područje i pripremljeno područje proizvoda.Izračunajte optimalnu veličinu za svaku od njih. Duljina stola mora biti najmanje zbroj duljina svih zona.

radno područje
Radni prostor treba podijeliti na nekoliko područja.

Udaljenost od površine radne površine do tjemena voditeljice ne smije biti veća od 70 cm. Donja traka "udobne udaljenosti" ovisi o visini na kojoj kretanje ženskog lakta ne dodiruje rub radne površine.

visina stola
Visina stola ne smije biti veća od 70 cm od površine do tjemena glave osobe.

Nadležna organizacija svakog procesa u kućanstvu neizbježno će utjecati na život kućanstva na bolje. Kompetentan izbor važnih elemenata kuhinjskog seta ključ je za poboljšanje kvalitete života ne samo domaćice, već i cijele obitelji.

Video: kako odabrati radnu površinu

Vrste i veličine radnih ploča

Namještaj

Kuhinja

Life hacks