A legjobb eszpresszó kávéfőzők teljes leírása és értékelése

Minden kávébarát rendszeresen elgondolkodik azon, hogy kávéfőzőt vagy kávéfőzőt vásároljon otthon. És abban a pillanatban, amikor az álom valóra akar válni, a vevő számos kérdéssel szembesül, amelyekre nem képes gyors és átfogó válaszokat adni. Végül is a gyártók széles körű kínálatot kínálnak szentjánoskenyér -kávéfőzőkkel, amelyekben meglehetősen könnyű eltévedni.

szentjánoskenyér kávéfőző
A rozhkovy kávéfőző a legjobb megoldás aromás kávé készítéséhez.

Hogyan válasszunk ilyen háztartási készüléket annak érdekében, hogy később élvezhessünk egy csésze aromás fekete kávét, ebben a cikkben részletesen elmondjuk.

szentjánoskenyér kávéfőző fotó
A török ​​vagy csepegtető kávéfőző italának jellegzetes íze lesz, amely észrevehetően rosszabb, mint a szentjánoskenyér -változat kávéja.

Rozhkovy kávéfőző - mi ez

A szentjánoskenyér kávéfőző egy olyan eszköz, amely otthoni kávéital készítésére szolgál. Ugyanakkor az elv szerinti kávéfőzés hasonlít a törökben való főzéshez. Annak a tartálynak a kapacitása, amelybe a darált szemeket elhelyezni szeretné, szarvhoz hasonlít.

szentjánoskenyér kávéfőző, hogyan kell használni
Egy rozhkovy kávéfőző italt készít őrölt bab felhasználásával, amelyet "tablettává" préselnek.

A formatervezést úgy alakították ki, hogy a forró gőz szabadon behatoljon az összes dörzsölt kávéba, és a maximális ízt és aromát vegye be az elkészített italba. Innen származik a szentjánoskenyér -kávéfőző neve.

szentjánoskenyér kávéfőző gépet vásárolni
Ezt a működési elvet Olaszországban találták ki, és ezért "Espresso kávéfőzőnek" hívják.

Az eszpresszógép működése

Az ilyen kávéfőző működési elve és működési különbségei a következők:

  • Az őrölt kávéport egy speciális tartályba helyezzük. Egy speciális mozsárral kell megnyomni, hogy a fogyasztó az ital legintenzívebb ízét kapja.
  • Ezután nyomás alatt gőzt szállítanak, amely behatol az őrölt kávé minden rétegébe. A por felszívja a nedvességet, majd kondenzáció formájában visszaadja azt. A tartályba szállított gőz felveszi a kávé ízét és aromáját, majd egy speciális edényben rendeződik.
  • Ezt követően egyfajta kondenzátumot kapunk, amely telített a kávé illatával és ízével.
  • Ha elég belőle, a gép speciális csöveken keresztül adagolja a folyadékot a csészékbe.
szentjánoskenyér kávéfőző, hogyan működik
Az eszpresszógép általában két csésze kávét tud készíteni.

Hogyan kell használni

Mielőtt kávéfőzőt vásárolna, tisztában kell lennie a használatával. Ehhez figyelembe kell vennie a különböző modellek műszaki jellemzőit.

szentjánoskenyér kávéfőző otthon
A szinte minden kávéfőzőbe beépített cappuccino -készítőnek köszönhetően különféle italokat készíthet.

A teljes modellkészlet két fő típusra oszlik:

  • Szivattyú. Ebben az esetben a víz felmelegszik a + 95 ° С hőmérséklet jelzésig. Ezután egy tömörített port tartalmazó tartályba kerül. A kapott nyomás 15 bar. Ebben az esetben a porrészecskék nem esnek a csészébe, mivel egy speciális szűrő levágja őket. Gőz elhasználásakor páralecsapódás képződik. Körülbelül 30 másodpercig tart egy illatos csésze kávé elkészítése. Fontos megjegyezni, hogy a szivattyúmodellekre jellemző az aromásabb, kevesebb koffeint tartalmazó ital.
szivattyúval működő szentjánoskenyér kávéfőző
Ezek az eszközök erősebbek, paramétereik 1000 és 1700 watt között mozognak.
  • Gőz. Ami ezeket a modelleket illeti, itt a nyomás természetes módon alakul ki. Ez akkor fordul elő, amikor a vizet forráspontra melegítik. Amint a folyadék felforr, a szelep kinyílik. A keletkező gőz 4 bar nyomással belép a kürt kívánt lezárt rekeszébe. Az őrölt kávé minden rétegén áthaladva fokozatosan felhalmozódik a csészében. Élénkítő, koffeinben gazdag ital keletkezik.
gőz eszpresszó gép
A gőzgép teljesítménye körülbelül 1000 W.
  • Vannak gejzír típusú kávéfőzők is. De még mindig kissé elavultak, különösen a teljesen automata gépek megjelenésével. Valójában ebben az esetben követnie kell a főzési folyamatot.
gejzír kávéfőző
Egy percig sem vonhatja el figyelmét a gejzír kávéfőzőben történő kávéfőzésről.

Mindkét esetben előőrölt kávét használnak, amelyet egy speciális rekeszbe kell lezárni, a helyére kell állítani, majd be kell kapcsolni a készülék funkcióját.

eszpresszógép
A készülék működési elve feltételezi az espresso italok elkészítésének lehetőségét.

Hogyan válasszunk otthonra

A megfelelő eszköz kiválasztásához figyelembe kell vennie annak funkcionalitását, a gyártót, az anyagot, amelyből készül, és a teljesítményt is. Ezenkívül mindenképpen vegye figyelembe az áruk költségét.

eszpresszógép fotó
A kedvenc kávéjának rotoros kávéfőzőben való elkészítéséhez finom kávéporra van szüksége.

Ne felejtse el, hogy minden eszpresszógépet rendeltetésük, vezérlésük és teljesítményük szerint a következő kategóriákba sorolunk:

  • Háztartás, amellyel saját csésze kávét készíthet otthon.
  • Univerzális - használatuk otthoni és intézményi használatra egyaránt alkalmas.
  • A professzionális automatikus készülékek. Segítségükkel hatalmas adag kávét kaphat. Fontos figyelembe venni, hogy a professzionális eszközök a legfunkcionálisabbak. Ugyanakkor tömegességük miatt elegendő helyet foglalnak el.
eszpresszógép fotó
Jó, ha a por finoman diszpergált, mivel a kávé így jobban összenyomható, és több ízt, aromát és erőt kölcsönöz az italnak.

A készülék hosszú és örömteli használatához figyelembe kell vennie néhány funkciót is:

  • Válasszon olyan termékeket, amelyekben a kürt fémből készült. Ha felforrt, akkor a legtartósabb lesz. Ezenkívül a műanyag kissé elronthatja a kávé aromáját, még akkor is, ha a legmagasabb minőségű polimer anyagokat használják.
  • Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kürtön fémszűrőnek kell lennie. Feladata, hogy megtisztítsa és megakadályozza a csapadék bejutását az ital csészébe.
  • Egy mozsárnak jelen kell lennie. A por tömörítésére fogják használni.
  • És egy fontos paraméter a teljesítményjelző. Az a tény, hogy ez a tulajdonság befolyásolja, hogy a készülék hány csésze kávét ad ki végül egy bizonyos idő alatt.
  • Ami a szarvak számát illeti, egy olyan modell, amelyben 1 ilyen tartály van, otthoni használatra alkalmas. Ez lehetővé teszi, hogy egyszerre 2 csésze kávét főzzen. Ha a család nagy, akkor tanácsos olyan modellt választani, amelyben két szarv található.
eszpresszógép otthoni használatra
Ha őröljük a megszerzett babot, és azonnal készítünk belőlük egy italt, akkor az ilyen kávé lesz a legfinomabb és legélénkebb.

Mindezt figyelembe kell venni az elektromos gőzkészülék kiválasztásakor az otthoni kávéfőzés érdekében.

Polaris kávéfőző
A nagyobb gépektől eltérően a szentjánoskenyér-modellek nem rendelkeznek beépített darálóval, így bab vásárlásakor külön darálót kell vásárolni.

Kávéfőző készülék

A kávéfőzők túlnyomó többsége a következő elemeket és szerelvényeket tervezi:

  • Fűtőelem, amely felmelegíti a vizet a kívánt hőmérsékletre.
  • Egy tartály vízzel.
  • Egy dugó, amely korlátozza a víz és a gőz bejutását a külső területre.
  • Kifolyócső, amely gőz ellátására szolgál vízzel ellátott tartályból a kávéval töltött szarv lezárt csészéjébe.
  • Szelep, amely kinyitja és bezárja a gőzellátást.
  • Kapcsoló. Segítségével kitöltheti az üzemmódot, amikor vizet vagy gőzt szállít.
  • Szűrők - biztosítják, hogy az őrölt kávé finom részecskéi ne kerüljenek a kész italba.
  • Közvetlenül a kürttartó, amelyben a szemek őrölt összetételét letapogatják.
  • Tejhabosító fúvóka - tejhabosításhoz.
  • Egy tartály a kávé gyűjtésére. Egyes modelleknél előfordulhat, hogy nem érhető el, attól függően, hogy többfunkciós vagy egyszerűbb eszközt mutatnak be.
szentjánoskenyér kávéfőző az asztalon
A fémkúp költsége magasabb, de előnyösebb is, mivel az ital sűrűbb és gazdagabb.

Természetesen bizonyos típusú kávéfőzők között vannak különbségek. De ezek mind nem olyan jelentősek, és alapvetően nem befolyásolják az eszköz működését.

szentjánoskenyér kávéfőzők
További funkciók közé tartozik az ital melegítése is. A készülék működését jelzőfények kísérhetik.

Ezért vásárlás előtt meg kell találnia az eszköz működését, és ki kell értékelnie minden funkcióját és képességét.

eszpresszógép, hogyan működik
Vásárlás előtt ismerkedjen meg az összes kiegészítő funkcióval, és válassza ki a listából azokat, amelyek mindenképpen hasznosak lesznek az Ön esetében.

Fontos tudni azt is, miben különbözik a kávéfőző a kávéfőzőtől. A fő különbség az, hogy a kávéfőző teljesen egyedül készít kávét a kávébabból. Vagyis őröl. Ez természetesen aromásabb latte, cappuccino vagy eszpresszó készítését teszi lehetővé, szemben a kapszula változatával. A kávéfőző csepegtetővel fejezi ki az italt vagy a főzést.

szentjánoskenyér kávéfőző működési elve
A nagy tartályú modellek vásárlása nem ajánlott, mivel a kávéfőző csak néhány csésze kávéhoz készült.

A legjobb szentjánoskenyér -kávéfőzők értékelése otthon

Vásárlás előtt meg kell ismernie, hogy melyik a legjobb otthonra alkalmas szentjánoskenyér -kávéfőző, összhangban a 2018 -as minősítéssel. Csak ebben az esetben lesz indokolt a választás, és kielégíti a fogyasztó minden igényét. Az alábbiakban a fogyasztók és a piaci szakértők körében a legmagasabb minőségű és legnépszerűbb szentjánoskenyér-kávéfőző értékelése található.

DeLonghi eszpresszógép
Otthon kiváló minőségű, finom habbal ellátott eszpresszó csak egy eszpresszógép segítségével készíthető el.

Smeg ECF 01

A felülvizsgálat első része a Smeg eszpresszógép. Retro stílusban készült, így a konyha dísze lesz. A fő jellemzők közül érdemes kiemelni:

  • Térfogat 1 literre.
  • Teljesítmény 1,350 W.
  • Van egy automatikus kikapcsolási funkció.
  • Használhat őrölt kávét és hüvelyeket is.
  • A létrehozott 15 bar nyomás nagy mennyiségű ital intenzív elkészítését biztosítja rövid idő alatt, különösen a mellékelt árammal kombinálva.
  • A test fémből és műanyagból készült.
eszpresszógép Smeg ECF 01
A retro stílusban készült Smeg ECF01CREU eszpresszógép minden beállítástól függetlenül minden konyha fő dísze lesz.

Ascaso Dream Ground (2013)

Drága háztartási cappuccino készülék. Ebben a gyártónak sikerült mindent átgondoltan és kellően funkcionálisan elrendeznie.

Funkciók és jellemzők:

  • Térfogat 1 literre.
  • A nyomás 16 bar. Csak őrölt kávét használnak.
eszpresszógép Ascaso Dream Ground (2013)
Ma a pénzéért talán a legjobb kávéfőző a háztartási gépek piacán, professzionális alkatrészekkel, erős spanyol szereléssel és őszinte garanciával.

A test anyaga kizárólag fém. Az autó meglehetősen masszív, súlya 7 kg.

  • A fűtőelem hőblokk.
  • A 900 W kimeneti teljesítmény biztosítja a kiváló minőségű aromás ital elkészítését.
  • Van egy nyomásmérő, amely megkönnyíti az őrölt kávé nyomásának mérését.

DeLonghi EC.680.M

Ez a kávéfőző a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • Nyomás 15 bar.
  • A cappuccino -készítővel felverheti a tejet a tökéletes italért.
  • A dupla csepegtető tálca lehetővé teszi magas csészék használatát a kávé öntéséhez.
  • A hőblokk képes fenntartani a hőmérsékletet annak érdekében, hogy bármikor elkészíthessen egy eszpresszót, anélkül, hogy megvárná a hosszabb időt.
  • A test fémből készült.
  • Használhat hüvelyeket és őrölt kávé keverékeket is.
rotoros kávéfőző DeLonghi EC.680.M
A Delonghi EC 680 M Dedica kávéfőző kompakt, megbízható, stílusos megoldás a kávé szerelmeseinek.

Gaggia Carezza DeLuxe

Ez a típusú kávéfőző átlagos árkategóriával és a következő műszaki jellemzőkkel rendelkezik:

  • Az 1900 W teljesítmény lehetővé teszi, hogy azonnal aromás kávét készítsen.
  • A poharaknak van fűtési funkciója.
  • A termosztát lehetővé teszi a víz hőmérsékletének fenntartását.
  • Őrölt kávéfajtákat használnak, valamint kávét hüvelyes tabletta formájában.
  • Minden egy jól elkészített blokkban van elhelyezve.
eszpresszógép Gaggia Carezza DeLuxe
A Gaggia Carezza DeLuxe egy középkategóriás eszpresszógép, amely sokoldalú előkészítési lehetőségei és egyszerű karbantartása miatt figyelmet érdemel.

Polaris PCM 1523E

Ez a kávéfőző nagyon funkcionális és megbízható. Különösen az árkategóriáját figyelembe véve. Ezenkívül jellemzői a következők lesznek:

  • Az 1350 W elegendő egy ilyen egyszerű háztartási készülékhez.
  • A létrehozott nyomás 15 bar.
  • Csak őrölt kávét használnak.
eszpresszógép Polaris PCM 1523E
A Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino eszpresszógép teljesítményének szabályozását kényelmes elektronikus panel segítségével végzik.

Figyelembe véve a fenti jellemzőket és a modellek áttekintését, kiválaszthatja az egyes esetekhez megfelelőt. Természetesen ez nem a végső igazság, ezért a saját preferenciáira is támaszkodnia kell.

eszpresszógép
Nagycsaládosok esetében két szarvú opciókat is megfontolhat, így egyszerre két családtagnak készíthet kávét.

VIDEÓ: Az eszpresszógép kiválasztásának előnyei.

Bútor

Konyha

Trükkök az élethez