Hogyan és hogyan tisztítsuk meg a gáztűzhely rostélyát a zsírtól és a szénlerakódástól
A gáztűzhely túlzás nélkül a konyha középpontja. Rajta valami állandóan forr, hevül, süt. Természetesen ezek a folyamatok nem játszódhatnak le abszolút tisztaságban. Ha a tej nem szökik ki, akkor egy forró serpenyőből olaj szóródott ki, vagy forrásban lévő serpenyőből húsleves ömlött ki.
Emiatt a tűzhely koszos lesz, és nem csak a felülete, az égők, hanem a rács is. Néha csak a rács mosásával kell foglalkozni. A kívánt eredmény elérése érdekében tanulmányozzuk, hogyan tisztítsuk meg a rostélyt egy gáztűzhelyen a koromtól és a zsírtól.
Miért nehéz tisztítani a gáztűzhely rostélyát?
Gyakran előfordul, hogy miután megmosta a tűzhelyet a szennyeződésektől, egyszerűen nincs erő és vágy a rácson. Legközelebb nem volt elég idő. Ennek eredményeként a főzés során megmaradt zsír a rudakhoz tapad, és minden alkalommal növekszik. Adjon hozzá háziport, amely a zsírlerakódásokon halmozódik fel, és kövületté alakítja azokat.
A végső pontot tűz határozza meg, amelynek hatására az iszaplerakódások szénlerakódásokká alakulnak. A legszomorúbb az, hogy ennek az iszapképződésnek a rétege alatt kezdődik a fém korróziója és pusztulása. Ezért tudnia kell, hogyan tisztítsa meg a gáztűzhely rostélyát a szénlerakódásoktól.
Népi jogorvoslatok a rácsok tisztítására
A hagyomány szerint elkezdjük mérlegelni a gáztűzhely rostélyának tisztítási módjait, bevált népszerű ajánlásokkal. A házi készítésű, rendelkezésre álló eszközök megszabadítanak a bevásárló utaktól, amikor megfelelő vegyszert keresnek, és megtakarítanak a nem tervezett kiadásoktól. Nézzük a leggyakoribb tisztítási módszereket.
Forrásban lévő víz
A felforralt víz használata a legköltséghatékonyabb módszer a szénlerakódások eltávolítására. A művelet végrehajtásához betartjuk az alábbi cselekvési tervet:
- Melegítse elő a sütőt.
- Helyezze a rácsot egy tálcába, és töltse fel forró vízzel.
- Betöltjük a sütőbe, és megvárjuk, amíg a szénlerakódások szétválnak.
- Vegye ki a tepsit és hagyja kihűlni.
- Szivaccsal törölje le a maradék szennyeződést.
- Puha ruhával vagy szalvétával töröljük le a rostélyt a vízkőtől.
Ha nem szabványos sütőlapot használ, először győződjön meg arról, hogy a tálca mérete megfelel a sütő méreteinek.
Mustár
A mustármagpor kiváló munkát végez a zsírmaradványok lebontásában. Nemcsak megtisztítja a rostélyt a szénlerakódásoktól, hanem fertőtleníti is a felületét. Ehhez készítsen tisztító pasztát mustárporból úgy, hogy kis mennyiségű mustárt vízzel összekever, amíg pépes masszát nem kap.
A gáztűzhely rácsos szerelvényeit vízzel átitatott szivaccsal megtöröljük, mustáros pasztát kenünk a felületre, és két -három órán át hagyjuk.Kemény szivaccsal megtisztítjuk a rudakat a szénlerakódásoktól.
Ammónia
A rácsok hatékony tisztítása a gáztűzhelyek régi szennyeződéseitől a 10% -os ammóniaoldat. Mivel ez egy illékony, csípős szagú anyag, ezért vele szabadban kell dolgozni, vagy légzőkészüléket kell használni szellőző helyen.
Öntsön 40-100 ml ammóniát egy nagy műanyag zacskóba, arányban a rácstermékkel, és tegye bele a rácsot. A zsák légmentesen le van zárva, és a szennyeződések mennyiségétől függően 3-8 órán át tartják. Egy idő elteltével a rácsot meg kell mosni és szárítani.
Gőz
A gáztűzhely rostélyának kényelmes tisztítására gőzgenerátor használható. A gőz előnye abban is rejlik, hogy a lemez felületét nem adja át a vegyszeres kezelés. A gőzfejlesztőt a gáztűzhely mellé telepítjük. Merev sörtéjű fúvókával felvértezve eltávolítjuk a szénlerakódásokat, amelyeket forró gőz fúvóka lágyít meg.
A bőséges szénlerakódások helyét kaparóval lehet tisztítani. Ezután már csak a morzsolódó szennyeződést kell összegyűjteni a lemez felületéről.
Szilikát ragasztó
Elég, szokatlan eszköz, de jó tisztító hatással a szennyeződésektől - szilikát ragasztó alapú keverék. Leggyakrabban mosópor hozzáadásával készítik. A keveréshez szüksége lesz:
- egy üveg, 50 ml, ragasztó;
- mosópor - 150 g.
Az összetevőket addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A kapott keveréket felviszik a rácsos áthidalókra, és legalább egy órán át tartják. A folyamat felgyorsítása érdekében a födém polietilénnel borítható. A tisztítószer lágyítja a szennyezett lerakódásokat. Ezt követően a rácsot kemény szivaccsal meleg vízben le kell mosni.
Tisztítási módszerek az anyagtól függően
A gáztűzhely rostélyai a gyártási anyagnak megfelelően öntöttvas és acél. Az acélt viszont két típusban gyártják - zománcozott és rozsdamentes acél. A termékútlevélből megtudhatja, hogy milyen rács van a tűzhelyen.
Annak ellenére, hogy a szénlerakódások és a korom a felületi anyagtól függetlenül jelennek meg, az öntöttvas rácsok gáztűzhelyen történő tisztításának módja némileg eltér az acéltermékek tisztítási módszereitől.
Öntöttvas ötvözet
Az öntöttvas ötvözetből készült termékek fő tulajdonságai a következők:
- nagy szilárdságú;
- hosszú élettartam;
- hevítés után elég sokáig megtartja a hőt;
- nincs deformáció tartós hőmérsékleti expozíció esetén;
- fokozott korrózióállóság.
Ezek a mutatók előnyösebbé teszik a tűzhely öntöttvas rostélyait, mint az acélokat.
Kalcinálás
A kalcinálás módja, amelyet nem szabad összetéveszteni a piercinggel, a termék hosszú ideig tartó magas hőmérsékletű feldolgozását jelenti. Ehhez a rostély egy részét gázláng fölé helyezzük és felmelegítjük, miközben az összes zsír és piszok lehull és leomlik. Lehűlés után a rudakon lévő maradék szennyeződés könnyen eltávolítható ecsettel és nedves ruhával. Nem ajánlott öntöttvas termékek mosása.
Fontos jegyzet! A kalcinálást legjobb a szabadban végezni, mert a régi zsír és szennyeződés részecskék égetéskor csípős füstöt és szagot bocsátanak ki.
A rostély mosása ecettel
Az ecet, ahol nélküle elég aktív elem a zsírok bomlása szempontjából.Ezenkívül a legtöbb felülettisztító része az olajos szennyeződéseknek.
A régi szénlerakódások tisztításához ecet esszenciát kell használnia. Három-egy arányban vízzel hígítjuk, és ilyen oldatban a rácsot 8-10 órán át savanyítjuk. Ezt követően a szerkezet maradványait kemény szivaccsal eltávolítják, és nedves, puha ruhával letörlik.
Mosó szappan
Hatékonyan tisztítja a zsírt és a koromoldatot 72% -os mosószappannal. A keverék elkészítése:
- Dörzsölje le egy darab mosószappan harmadik részét egy durva reszelőn.
- Adjunk hozzá 1-2 teáskanál szódabikarbónát.
- Töltsön fel 0,2-0,3 liter vizet, 40 fokos hőmérsékletre melegítve.
- Addig keverjük, amíg sűrű masszát nem kapunk.
Merítse a rácsot a kapott keverékbe, és várja meg, amíg az égett zsír elkezd ázni. Ezután szivaccsal és ronggyal eltávolítjuk.
Zománcozott vagy rozsdamentes acél
A főzőlaphoz készült acélrácsok esztétikusabbak, sokkal könnyebbek, mint az öntöttvas, jól tolerálják a vízkezelést, de kevésbé tartósak. Nem szabad meggyújtani vagy megmunkálni. Kímélőbb hozzáállást követelnek magukhoz. Mosásukhoz vegyileg agresszív tisztítószereket használnak.
Rozsdamentes acél esetében lehetséges enyhe csiszoló hatású termékek használata.
Nem ajánlott zománcozott bevonatokat éles fémtárgyakkal, fémszivacsokkal és csiszolóanyagokkal tisztítani. Repedésekhez, karcolásokhoz vagy a zománc megrepedéséhez vezethetnek, és kiválthatják a korróziós folyamatot.
Ecet és víz
Ahhoz, hogy vizet és ecetet használva eltávolítsuk a piszkot és a szennyeződést a rudak felületéről, ezeket az összetevőket egy az egyhez arányban összekeverjük. Az oldatot egy tartályba öntik, amely lehetővé teszi a rácsszerkezet teljes elmerülését. Mint tudják, az ecet jól elfogyasztja a zsírt és lágyítja a szénlerakódásokat.
Legalább nyolc óra elteltével a terméket eltávolítjuk a víz-ecetsav elegyből, az iszaprétegek maradványait szappanos vízzel mossuk és szárítjuk.
Melamin szivacs
A vegyipar egyik legújabb vívmánya a tisztítószerek területén a melamin gumi szivacs. Az anyag könnyen megbirkózik a kemény felületeken lévő makacs szennyeződésekkel, háztartási vegyszerek nélkül. Sokkal tovább szolgál, mint egy hagyományos szivacs.
Nagyon könnyű használni. Miután a melaminszivacsot vízbe merítette, puha, rugalmas lesz és habot ad le. Csak a grill minden részletét alaposan le kell mosni, majd folyó vízzel le kell öblíteni.
Figyelem! A melamin mérgező, kerülje a lenyelést.
Száraz mustár és ecet
A mustár kiváló fertőtlenítőszer, és ecettel keverve hatékonyan lebontja a zsírt.
A szennyeződések eltávolítása egy ilyen eszköz segítségével a következő lépéseket tartalmazza:
- A 9% -os ecetet mustárporral keverjük 1: 1 arányban.
- Kis mennyiségű meleg víz hozzáadásával a keveréket homogén masszává alakítjuk.
- A rács széleit feldolgozzuk és három órán át hagyjuk (az idő a szennyeződés mértékétől függ).
- Kemény szivaccsal, kis mennyiségű mosószerrel a terméket végül le kell mosni.
Más hatékony módszerek
A kemence rostélyának égéstől való megtisztításának megfontolt módszerei mellett vannak más, nem kevésbé hatékony módszerek. A szódabikarbóna nagyon népszerű, mindössze három kanál vízzel keverve könnyen le tudja tisztítani az öntöttvas rostélyt egy kaparóval és ecsettel.
A háztartási vegyszerek nem kevésbé hatékonyak a szénlerakódások és a zsír kezelésében. Az ilyen alapok köre eltérő összetételű, költségű és célú.
Tippek és trükkök a főzőlap rostélyának karbantartásához
A rács fenntartásának legracionálisabb megoldása, ha minden főzés után megtisztítja. A friss zsírcseppek és folyadékok könnyen eltávolíthatók szokásos mosogatószerrel vagy kéznél lévő anyagokkal. Például eltávolíthat egy friss olajos bevonatot, ha citromszállal megtörli a gallyakat, és fél óra múlva szivaccsal szivacsolja be.
Ne hagyja nedvesen a grillt, mert a por nagyon gyorsan tapad a nedves felületekhez.
A tűzhelyről áradó szagtól megzavarva kezelje a rostély széleit asztali ecettel, szórja meg a tetejét sóval. 10-15 perc várakozás után mossa le meleg vízben és törölje szárazra.
Minden háztartási készülék, amely körülvesz minket és megkönnyíti az életünket, gondoskodást és tiszteletet igényel. A tűzhely nem kivétel, inkább szabály. Gyorsan benőtt a szennyeződésektől, de nehezen mosható. Ezért a rendszeresség a megfelelő módszerekkel kombinálva - és minden tisztán ragyog.
Videó: hogyan tisztítsa meg a gáztűzhely rostélyát
