דירוג מטחנות הבשר הטובות ביותר לבית 2020
למצוא את מטחנת הבשר הטובה ביותר הוא לא כל כך פשוט, כיוון שהיצרנים משנים באופן קבוע את הדגמים שלהם. מוצרים מיושנים אינם נכללים במכירה; מוצרים חדשים מופיעים במקומם, נוחים ופונקציונליים יותר. יתר על כן, בכל שנה אני רוצה לבשל עוד ועוד מנות טעימות ומעניינות לבית, וזה דורש את הציוד הטכני הטוב ביותר של המטבח. לכן מטחנות הבשר הטובות ביותר לשנת 2020 הן מעבד מזון רב תכליתי אמיתי.

עקרון הפעולה של מטחנת הבשר החשמלית
העיקרון הבסיסי של טוחנת הבשר החשמלית אינו שונה מהמכשיר הידני הישן והטוב. עם זאת, החשמלי מעבד בשר מהר יותר, בצורה מדויקת יותר, והוא נשבר בתדירות נמוכה יותר. כמו כן, היא אינה דורשת מאמצים של המארחת.

יש לחתוך חתיכות גדולות לחתיכות קטנות יותר לפני שמניחים אותן בפח הבשר. כאן הם נמעכים גם באמצעות סכיני צלעות מיוחדות. ואז הדוחף מעביר את הבשר אל פיר מטחנת הבשר, עובר דרכו, הבשר נחתך בעזרת סכין בורג של טוחנת הבשר. בסיום, הבשר נלחץ על רשת התיל, שם הוא קצוץ לבסוף. בשל העובדה שתהליך טחינת הבשר במטחנות בשר מודרניות הוא חלק, מתקדם ורציף, הבשר לא נתקע בהן והסכינים לא נחסמות. הכונן החשמלי של מטחנת הבשר מאפשר להפוך את כל הבשר ללא מאמץ.

כיצד בוחרים מטחנת בשר חשמלית
על מנת לבחור את המטחנה החשמלית המתאימה ביותר, יש לשקול ניואנסים חשובים. הם ישפיעו לא רק על עבודתה, אלא גם על הנוחות שהיא תספק למארחת.

הספק המכשיר נע בין 400 ל -2000 וואט. הרבה תלוי בפרמטר הזה. קודם כל, זו מהירות העבודה או כמות הבשר שהמכשיר מעבד ליחידת זמן. דגמים רבי עוצמה פועלים מהר יותר. כוח משפיע גם על כמות האנרגיה הנצרכת. ככל שהעוצמה גבוהה יותר, כך נשרפת יותר אנרגיה. כוח משפיע גם על העומס על הרשת. לא ניתן לחבר מספר מכשירים עוצמתיים לנקודת חשמל אחת, גם אם לשקע יש מפצל. זה יכול להוביל לכך שהחיווט יישרף, מה שעלול לגרום להפסקת חשמל בדירה או לשריפה. לרשת החשמל של חלק מבתי הכפר עשויות להיות גם מגבלות על העומס הכולל ברשת.

החומרים מהם עשוי המוצר. גוף המכשיר יכול להיות עשוי מפלסטיק, סגנונות או סגסוגות שונות. הקריטריון החשוב ביותר הוא בטיחות החומרים, במיוחד החומרים הפלסטיים. מותגים מוכרים מקפידים על פרמטר זה. תכונה חשובה נוספת של חומרים היא האמינות שלהם. אז מארז הפלסטיק עמיד פחות מזה של הפלדה.

נוכחות הפוך מאפשרת לך להחזיר את הבשר בחזרה אם הסכינים או הפיר נסתמים לפתע בכמות גדולה של בשר או ורידים.בדגמים ללא היפוך, יהיה עליך לפרק את המכשיר ולצאת מהמוצר התקוע.
נוכחותם של מספר אופני פעולה. פונקציה זו מאפשרת לך לא להפעיל את המכשיר במלוא העוצמה בכל פעם. כאשר עובדים במצב חלש יותר, מטחנת הבשר עושה פחות רעש וחוסכת אנרגיה.

הגנת התחממות יתר של המנוע היא תכונה שימושית מאוד המבטיחה את אורך חיי המכשיר. מכשיר כזה יכול לעבוד ללא הפרעה במשך 10-15 דקות, ואז הוא מכבה את עצמו. מבחוץ, הפונקציה הזו נראית חסרת תועלת, אך כאשר המארחת ממהרת או פשוט נלהבת מאוד מהתהליך, היא עלולה שלא לשים לב ופשוט לשרוף את העוזרת שלה.

פונקציות נוספות: פומפיה, חותך ירקות, הצמדת נקניקים, מסחטות מיצים ואחרות. פונקציות רבות במכשיר אחד חוסכות מקום משמעותי במטבח והופכות אותו לנוח יותר לשימוש. מטחנת בשר תופסת מקום רב, ואין צורך לייצר בשר טחון מדי יום.

מטחנות חשמליות הטובות ביותר 2020
בהתבסס על קריטריונים אלה, תוכל לקבל דירוג של מטחנות בשר שפורסמו בשנת 2020 הנוכחית. הקריטריון העיקרי בבחירת מטחנות הבשר הטובות ביותר בשנת 2020 נשאר כוח, מכיוון שהוא קובע את העיקר - פרודוקטיביות. נלקח בחשבון גם בחישוב הדירוג של מטחנות הבשר החשמליות הטובות ביותר 2020, המחיר שלהן.

אז הדירוג של מטחנות הבשר הטובות ביותר בשנת 2020:
- Bosch MFW 68660. הספק ההפעלה הממוצע שלו הוא 800 וואט, המרבי הוא 2200 וואט. הסט כולל 4 חותכי ירקות, מסחטת מיצים וצורפת נקניקים. יש הגנה מפני התחממות יתר של המנוע. המחיר נע בין 10,000 ל -15,000 רובל.

- בראון G1500. ההספק הממוצע של מכשיר זה הוא 800 וואט, ההספק המרבי הוא 1500 וואט. כולל מצורף לקב ונקניקים. העלות היא 9,000 - 11,000 רובל.

- מוליינקס HV9 ME740H30. לטחנת הבשר יש הספק הפעלה של 1000 וואט ומקסימום של 2300 וואט. ישנם 3 חותכי ירקות, קבצים מצורפים וצורפי קב. המחיר הוא כ 12,000 - 15,000 רובל.

- Panasonic MK G1800PWTQ. דגם צנוע בהספק של 300 וואט. יתר על כן, ההספק המרבי שלו הוא 1500 וואט. יש לו שלוש רשתות, אין קבצים מצורפים נוספים. יחד עם זאת, המחיר אינו קטן - 10,000 - 15,000 רובל.

- רדמונד RMG-CBM1225. דגם עם הספק הפעלה של 800 וואט ומקסימום של 2500 וואט. יש קבצים מצורפים לקבבים, נקניקים ומסחטת מיצים. יתר על כן, המחיר שלו מאוד דמוקרטי - 8,000 - 12,000 רובל.

מודלים אלה הם מנהיגים. הם נוצרו על ידי מותגים ידועים, והם בעלי האמינות והפונקציונליות הגדולים ביותר. לכל הדגמים יש הגנה מפני התחממות יתר של המנוע, מצב הפוך ושתי מהירויות הפעלה. בנוסף, ישנן מטחנות בשר לא יקרות, מוצרים בעלות ממוצעת ומקצועיות.
מטחנות בשר לא יקרות
מטחנות בשר של פלח המחירים הנמוך יותר, ככלל, מיוצגות על ידי מותגים פחות מוכרים: וולמר וקיטפורט.המחירים של יצרנים אלה נעים בין 5,000 ל -9,000 רובל, בהתאם לפונקציונליות של הדגמים.

אתה יכול גם לרכוש דגם זול של היצרן המקומי Axion. עלות הדגמים מיצרן זה נעה בין 3,000 ל -6,000 רובל. עם זאת, אפשרויות אלה אינן אמינות במיוחד.

תוכל גם למצוא אפשרויות תקציב למטחנת בשר של פיליפס של שינויים HR2709 - HR2709. המחיר שלהם נע בין 5,000 ל -7,000 אלף רובל.
מטחנות בשר בעלות בינונית
מוצרים בפלח מחירים זה מיוצגים באופן מסורתי על ידי מותגים המציבים את עצמם כשוק ושוק המוני: Moulinex, Electrolux, Philips. ניתן לייחס חלק מדגמי בוש גם למחיר הממוצע. דגמי מוליינקס מובחנים בעיצובים המסוגננים והיפים ביותר. ופיליפס מתפקדת יותר. כמעט כל הדגמים מצוידים במספר רב של קבצים מצורפים.

רב שימושי
הפונקציונליים ביותר הם הדגמים של היצרנים המובילים באופן מסורתי בוש, פיליפס, רדמונד וברון. כמעט כל דגמי רדמונד מצוידים במספר רב של קבצים מצורפים ואפשרויות נוספות. בנוסף, תמיד ניתן להשלים מטחנות בשר של מותג זה על ידי רכישת קבצים מצורפים נוספים.

המותג הרוסי Axion מנסה גם להשלים את מכשיריו במספר רב של קבצים מצורפים.
מטחנות בשר חשמליות שקטות
הדגמים השקטים של מטחנות בשר הם: Bosch MFW 68660, Panasonic MK G1800PWTQ ו- Braun G1500. רמת הרעש שלהם היא בערך 80 dB. רמת הרעש של מטחנות בשר אחרות יכולה להגיע עד 95 dB.

הרועשים ביותר הם הדגמים של המותגים רדמונד, וולמר, קיטפורט. המוצרים שלהם פולטים צלילים של עד 90 dB. הרעש נגד מנהיג הוא מוצרי המותג הרוסי Axion, המפתחים רעש עד 95 dB.
היכן ניתן לרכוש מטחנת בשר
את רוב מטחנות הבשר ניתן לרכוש הן בחנויות חומרה רגילות והן בחנויות מקוונות. יחד עם זאת, לפני הקנייה, עדיף לבקר באזור המכירות של חנות רגילה, שם תוכל להכיר את מראה המוצר, את הפונקציונליות שלו. בדוק את הנוחות שבאינטראקציה איתה בחיי היומיום. כמובן שאף אחד לא יאפשר לך להפוך בשר למטחנת בשר בחנות. אך יחד עם זאת, תוכלו להעריך עד כמה יהיה נוח לסחוב אותו, לדחוף לתוכו בשר ובכלל איך הוא ייראה במטבח.

לאחר הערכה מלאה ושקלול כל הניואנסים, אתה יכול כבר להזמין את הסחורה בחנות המקוונת. יחד עם זאת, חשוב גם לשים לב לביקורות על החנות ולבדוק את תנאי האחריות לטוחנת הבשר. הם חייבים להיות זהים לתנאים הסטנדרטיים של היצרן.

כמו כן, חשוב לבדוק את קבלת קבלת המכירה ואת השלמתו הנכונה של כרטיס האחריות על ידי המוכר. הרגע הזה מספק תיקון חינם נוסף מהיצרן.
בקניית מוצר בחנות או בנקודת איסוף עצמי, תוכלו להפעיל את טוחנת הבשר ולבדוק שהיא באמת נדלקת.

המלצות לשימוש במטחנת בשר חשמלית
על מנת שמטחנת הבשר תגיש כמה שיותר זמן ותשמח בעבודה החרוצה שלה כמה שיותר זמן, יש לעקוב אחר כמה המלצות פשוטות:
- אל תדליק את המכשיר בעוצמה מלאה לעיתים קרובות
- חשוב לנקות את המכשיר באופן קבוע
- אין להשתמש בנוזלים אגרסיביים בעת ניקוי המכשיר
- אין לשטוף את טוחנת הבשר במדיח הכלים, הדבר עלול לפגוע בחלקים בודדים ולהוביל לחלודה.
- משחיזים את סכיני הטוחן באופן קבוע
- אין להכניס בשר עם מספר רב של ורידים, עצמות וחפצים קשים אחרים
- אין להשתמש בחפצים חדים להסרת חוטים או בשר תקועים.

עם פעולה זו, טוחנת הבשר תחזיק מעמד זמן רב מאוד ותשמח אתכם במנות קולינריות טעימות.

VIDEO: סקירת מטחנות חשמליות הטובות ביותר 2020.