Stalo dekoravimo namuose taisyklės ir metodai

Per šventes norisi, kad viskas būtų tobula: švara, skanus maistas, graži apranga ir tinkamas stalo dizainas. Norėdami papuošti savo šventinį stalą, neprivalote būti profesionalus virėjas ar lankyti specialius kursus. Pakanka išstudijuoti šią temą ir sužinoti kai kuriuos niuansus bei ypatybes.

kaip papuošti stalą
Meistriško patiekimo stebuklai padės pabrėžti patiekalų svarbą, apetitą ir palankiai juos sudėti.

Kaip tinkamai patiekti šventinį stalą

Apsvarstykite pagrindines atskirų šventinio stalo elementų dizaino taisykles.

Staltiesių pasirinkimo ypatybės

Staltiesė yra stalo pagrindas, pabrėžiantis akimirkos svarbą ir reikšmę. Visų pirma, reikia atkreipti dėmesį į tai, kad jis yra visiškai švarus, be skylių ar įbrėžimų.

staltiesės pasirinkimas
Teisingai dekoruoti stalą yra visas menas, kurį tikrai verta įvaldyti.

Svarbu! Negalite uždengti stalo aliejine šluoste, nes tai yra bloga maniera. Kad ant staltiesės nebūtų dėmių, po lėkštėmis galite naudoti specialias servetėles.

Staltiesės pasirinkimo taisyklės:

  1. Oficialiam priėmimui naudojamas tik baltas audinys. Tai gali būti linas arba medvilnė su šiek tiek blizgiais raštais. Pageidautina rinktis damastinį audinį, nes jis labiau atitinka renginio temą. Naudojant šią parinktį, būtina po audiniu įdėti tarpiklį, kad stalo įrankiai nesudarytų nemalonaus beldimo išdėstymo ir paties valgio metu. Veltinis gali veikti kaip tokia tarpinė;
  2. Šventei senu kilniu stiliumi galite naudoti nėrinius ar siuvinėjimus. Verta teikti pirmenybę prislopintiems tonams ir auksiniams siūlams;
  3. Įprastai namų šventei puikiai tinka minkštas lengvas audinys; galite naudoti ryškius siuvinėjimus;
  4. Spalvotos staltiesės turėtų atitikti indus ir servetėles. Nepersistenkite su spalvomis, geriau sustoti ties dviem ar trimis atspalviais. Taip pat reikia pasikliauti šventės tikslu: bus gerai, jei dera staltiesė;
  5. Vaikų namų vakarėliai turėtų būti ryškūs, todėl bus tikslinga naudoti gražų audinį su raštais ir dekoracijomis.

Naudodami ryškius audinius, turėtumėte naudoti tik kuklius ir vienspalvius indus, servetėlės ​​taip pat turėtų būti vienspalvės, pageidautina baltos spalvos.

ryški staltiesė
Tekstilė ir indai turėtų būti derinami su bendru interjero dizainu.

Prieš klojant staltiesę, reikia kruopščiai lyginti. Paprastai jis lyginamas taip, kad būtų padalintas į keturias dalis, kurios ant stalo atrodys simetriškai. Jis turėtų būti klojamas taip, kad drobės kampai šiek tiek uždengtų kojas, kraštas turėtų nusileisti maždaug keturiasdešimt centimetrų.

kaip papuošti stalą atostogoms
Staltiesė yra šventinio stalo serviravimo pagrindas.

Kokios plokštės tinka ir kaip jas teisingai išdėstyti

Antrasis šventinio stalo dizaino etapas yra lėkščių išdėstymas. Visi indai turi būti visiškai švarūs ir sausi, todėl pirmiausia juos reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti įprastu rankšluosčiu, o paskui popierine servetėle. Tai padės išvengti dryžių ir tablečių iš rankšluosčio.

stalo dekoravimas šventei
Lėkštės šventei turėtų būti iš vieno komplekto, kitaip turėsite pamiršti apie patiekimo grožį.

Plokščių išdėstymo taisyklės, atsižvelgiant į paskirtį ir dydį (išdėstymas nuo pirmo iki paskutinio):

  • Butas. Jo skersmuo yra apie 30-40 centimetrų. Ji yra pirmoje vietoje, dažniausiai pagaminta iš sidabro arba aukštos kokybės porceliano. Jis naudojamas desertui;
  • Dėl sriubos. Skersmuo yra apie 25 centimetrus, o talpa - 0,25 litro. Jis naudojamas kreminėms sriuboms. Įprastai sriubai naudojama lėkštė su dviem rankenomis šonuose;
  • Dėl pyragų. Dydis yra apie 20 centimetrų. Naudojamas kepiniams ir sviestui;
  • Maža 30 centimetrų plokštelė. Naudojamas antriems kursams;
  • Puikiai tinka užkandžiams. Daugiau nei 30 centimetrų, čia patiekiami užkandžiai, mėsa ir karšti desertai;
  • Mažas užkandžiams. Mažiau nei 20 centimetrų, patiekiamas su šaltu užkandžiu;
  • Giliai tinka desertui, jei yra padažas;
  • Mažas desertui. Ant jo nešami vaisiai.
patiekiant
Per pietus gali pasikeisti 3-4 lėkštės.

Nebūtina naudoti visų aukščiau išvardytų plokščių, tik jei tai yra meniu. Jie pastatyti priešais svečių kėdes; tarp gretimų plokščių turi būti bent pusės metro atstumas.

Rekomenduojama, kad visi patiekalai būtų iš vieno komplekto, todėl nustatymas atrodys harmoningiau ir patraukliau.

stalo serviravimas atostogoms
Lėkštės turėtų atitikti bendrą spalvų schemą, kambario stilių, renginio pobūdį ir pasirinktą virtuvę - europietišką, japonišką.

Taisyklių ir stalo įrankių padavimo taisyklės

Negalite apsieiti be akinių ir akinių bet kokiomis atostogomis, todėl reikia išstudijuoti jų išdėstymą. Indų tipai priklausys nuo skysčio, kuris bus paduodamas proceso metu.

akinius ant stalo
Prieš kalbant apie teisingą taurių išdėstymą, reikėtų numatyti, kad gėrimai keičiami kelis kartus per vakarienę.

Atrankos taisyklės:

  1. Stiklinė reikalinga vandeniui ar alui;
  2. Puodeliai naudojami gira ir vaisių gėrimui;
  3. Ilga, pailga šampano taurė;
  4. Apvalus su dideliu dugnu raudonam vynui;
  5. Plačiu dugnu ir šiek tiek pailgu kaklu baltam vynui;
  6. Mažas su plačiu dugnu uostui;
  7. Mažas kaip vynas, naudojamas alkoholiniams gėrimams;
  8. Nedidelė taurė degtinei.
akiniai ant stalo nuotrauka
Yra tam tikra taisyklė - akiniai montuojami svečio dešinėje 45 laipsnių kampu nuo stalviršio krašto linijos.

Stiklas vandeniui dedamas į plokštelės centrą, o kiti indai yra išrikiuoti dešinėje. Pirmasis, po taurės, turėtų būti šampano taurė. Atstumas tarp jų turėtų būti apie du centimetrus.

Pastaba! Kuo stipresnis gėrimas, tuo toliau talpykla dedama iš vandens stiklinės.

Servetėlių išdėstymas

Jie gali būti popieriniai arba audiniai, pastarieji naudojami tik šventinėms šventėms. Servetėlės ​​naudojamos įprastam ar oficialiam priėmimui. Prieš sulankstant, jie turi būti krakmoluojami.

servetėlės ​​patiekimui
Spalvų pasirinkimas priklauso nuo jūsų skonio ir renginio pobūdžio.

Nelenkite servetėlių per daug įmantriai, nes tai užtrunka per daug laiko, o svečiams bus nepatogu sugadinti grožį. Juos reikia dėti tik į dešinę nuo plokštės.

servetėlės ​​nuotraukoms patiekti
Susijusių tonų spalvų dažų deriniai atrodo idealiai. Pavyzdžiui, rožinė puikiai tinka prie turkio ir tamsiai mėlynos.

Šventinio stalo dekoravimo stiliai

Yra daug galimybių papuošti šventinį stalą savo rankomis. Apsvarstykite dizaino galimybes, priklausomai nuo stiliaus sprendimo.

šalies stiliaus stalo serviravimas
Mėgstate kaimišką paprastumą? Kaimo stilius apibūdina kaimo stiliaus natūralumą, o ne stilizavimą.
  1. Sezoninis. Stalas suprojektuotas pagal bet kurį metų sezoną: rudenį, žiemą, pavasarį ar vasarą. Naudojamos pagrindinės charakteristikos. Pavyzdžiui, rudens lapai, snaigės ir pan.
  2. Šalis. Kaimiškas stilius suteiks žavesio: gėlių ir natūralių medžiagų. Paprastai tai yra neutralios spalvos, šiek tiek šiurkštus audinys;
  3. Minimalizmas.Praktiškai nėra dekoracijų, prislopintų tonų ir raštų trūkumo;
  4. Art Deco. Aukso ir sidabro spalvų prieinamumas;
  5. Sutelkite dėmesį į tvarumą. Naudojamos tik aplinkai nekenksmingos medžiagos;
  6. Provansas. Puikiai atrodys mažos laukinių gėlių puokštės, žvakės išskirtinėse nušiurusiose žvakidėse, staltiesės su raštais, išsiuvinėtais spalvotais siūlais;
  7. Vintažinis. Ryškios spalvos, pageidautina raudona, rožinė. Bijūnų ar rožių puokštės, išskirtinis porcelianas.

Be to, dizainas priklauso nuo renginio tikslo ir žmonių skaičiaus. Taigi, Naujųjų metų šventę turėtų lydėti atitinkama dekoracija.

Dekoratyviniai elementai ir spalvos

Be staltiesės ir teisingo indų išdėstymo, turite pridėti priedų. Gražus šventinio stalo dekoravimas namuose gali būti išreikštas mažomis detalėmis, kurios sudaro bendrą vaizdą.

kaip papuošti stalą gėlėmis
Yra daug variantų, kaip papuošti šventinį stalą gėlėmis.

Norėdami tai padaryti, galite naudoti žvakes žvakidėse, gėles vazose, gražiai supjaustytus vaisius ir daržoves, saldainių dubenėlius ir puodelius su skysčiais. Be to, apdaila priklauso nuo šventės: snaigės, rudens lapai ar skaičiai gimimo garbei.

stalo dekoras šventei
Atskiri pumpurai puikiai atrodo įdėjus į vazą su vandeniu.

Teminio dizaino pavyzdžiai

Apsvarstykite stalo dekorą vasario 14 -osios - Valentino dienos garbei. Romantišką vakarienę puikiai papildys įsimylėjėlių nuotraukos. Valentino dienos ir širdies formos balionai suteiks daugiau romantikos.

stalo dekoras Valentino dienai
Norėdami romantiškos Valentino dienos vakarienės, turite gerai apgalvoti visas detales.

Galite naudoti rožių žiedlapius, išsklaidytus aplink stalą, arba širdies formos lėkštes. Pageidautina naudoti rožinius, raudonus ir sidabrinius atspalvius. Pagrindinė sąlyga: nepersistenkite.

stalas Valentino dienai
Stilistai rekomenduoja Valentino dienai stalo dekoracijose paryškinti vieną ryškų akcentą, kurį reikia papildyti mažomis detalėmis.

Teisingas stalo dizainas suteiks šventei daugiau iškilmingumo ir prabangos. Norėdami tai padaryti, dekoravimo metu turite laikytis kai kurių patiekimo taisyklių ir prijungti vaizduotę.

stalo dekoras naujiems metams
Kompetentingas, gražus ir kūrybingas aptarnavimas yra raktas į bet kurios šventės sėkmę.

Vaizdo įrašas: šventinio stalo dekoravimas ir dekoravimas

50 gražaus stalo dekoravimo ir dekoro variantų

Baldai

Virtuvė

Gyvenimo įsilaužimai