Kavos aparato valiklis

Bet kokius buitinius prietaisus reikia nuolat prižiūrėti, o kavos aparatas nėra išimtis. Valymo dažnis priklauso nuo sistemingo prietaiso naudojimo ir vandens „kietumo“. Tinkamai laikantis ir nuolat prižiūrint kavos aparatą, galima išvengti brangių remonto darbų. Norėdami tai padaryti, turite vadovautis naudojimo instrukcijomis, žinoti alaus gaminimo mechanizmo ypatybes ir laiku jį pašalinti.

Problemos diagnostika

Naudodamas kavos aparatą, vartotojas gali susidurti su daugybe problemų:

• Neišverda kavos.
• Nesudaro tabletės.
• Nerenka vandens (arba nešildo).
• Neputoja pieno.
• Nesmulkina grūdų.
• Kapsulės problema.
• Triukšmas, triukšmas ir kt.

Norint pašalinti gedimą, būtina suprasti galimas gedimo priežastis. Tarp pagrindinių yra:

• Sandariklis sugadintas.
• Filtras užsikimšęs.
• Šildymo elementas sugedęs.
• Oro vožtuvai užsikimšę.
• Slėgio kontrolės sistema neveikia.
• Išdegė elektros variklis.
• Malūnėlis sugedęs.
• Užsikimšusi hidraulinė sistema.

Svarbu prisiminti, kad gėrimo skonio pasikeitimas yra pirmasis ženklas, rodantis apnašas, kurių dalelės patenka į gėrimą ir puodelio apačioje sudaro nuosėdas. Kavos aparato šildymo sistemoje nėra kalkių nuosėdų jutiklių, aparatas skaičiuoja tik sunaudoto vandens litrų skaičių. Kalkių nuosėdų ir kavos aliejaus susikaupimas ant dalių yra dažniausia mašinos gedimo priežastis. Jei dalys susidėvi arba sugenda vidinė konstrukcija, tikėtina, kad nepavyks išspręsti problemos savarankiškai, tačiau laiku išvalius kavos aparatą padės išvengti rūdžių susidarymo.

Ruošiant kavą garai spaudžiami per maltą kavą. Dėl to kavos (arba eterinių) aliejų ir kietųjų druskų kaupiasi garavimo srityse, susidaro skalė ir apsunkinamas kavos aparato veikimas.

Ar galima nukalti kavos aparatą nuo nuosėdų?

Atsakymas yra taip, tai įmanoma. Yra modelių, kurie turi savaiminio išsivalymo funkciją; kitais atvejais prietaisą reikia aptarnauti rankiniu būdu. Atkreipkite dėmesį, kad jei vanduo, naudojamas kavos ruošimui, „minkštas“ valymas turėtų būti atliekamas kartą per metus, jei „kietas“ - tuomet bent kartą per kelis mėnesius patikrinkite, ar aparate nėra kalkių. Tačiau virimo įrenginį, kaip ir pieno tiekimo sistemą, reikia plauti kasdien. Be to, alaus daryklą reikia tepti kas du mėnesius.

Pagrindinės kavos aparato konstrukcijos dalys:

• Hidraulinė sistema.
• Šildymo sistema.
• Maitinimo blokas.
• Nuimami elementai.

Tarp namų valymo būdų galima išskirti:

• Specialios valymo priemonės (skysti tirpalai ar tabletės)

Skysti nukalkintojai ištirpinami pagal instrukcijas, supilami į indą ir „praleidžiami“ per aparatą. Įprasta buitinė chemija vonioms ar viryklėms, indų plovikliai ir pan. Yra kategoriškai netinkama, nes juose yra ėsdinančių medžiagų, kurios gali sugadinti konstrukcijos detales. Dažnai firmos savo kavos aparatams siūlo specialias valymo priemones, nes jos sukurtos atsižvelgiant į gamintojo savybes. Brangesni produktai gali būti labiau koncentruoti, o tai reiškia, kad jų užteks daugiau.

Taip pat yra universalių valiklių, pavyzdžiui, „Top House“. Šis įrankis padės ne tik susidoroti su mastu, bet ir užkirsti kelią korozijai. „Topper“ yra dar vienas universalus produktas, sukurtas atsižvelgiant į subtilias metalines ar plastikines dalis. Vokietijos kompanija „Glotuclean“ siūlo visą virtuvės gaminių liniją, įskaitant specialų skystį, skirtą kavos aparatui pašalinti. Šis skystis parduodamas litro pakuotėje, todėl jis yra pelningesnis, palyginti su konkurentais.

Yra dviejų tipų kavos aparatams skirtos tabletės: nukalkinimui ir aliejui valyti. Pirmojo tipo tabletes reikia praskiesti vandeniu ir įpilti skysčio į vandens baką. Pastarosios dedamos į maltos kavos skyrių. Tokias tabletes gamina „Bosch“, „Jura“, „Krups“ ir kt. Specialūs produktai yra brangesni nei liaudies gynimo priemonės, tačiau reikia prisiminti, kad po valymo jie nepalieka nemalonaus kvapo ar skonio.

• Liaudies gynimo priemonės

Daugelyje kavos aparato nukalkinimo priemonių yra citrinos rūgšties. Tai visiškai saugu tiek technologijoms, tiek žmonėms, o citrinų galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre, o kaina yra daug mažesnė nei specialių produktų.

Norėdami paruošti tirpalą, 1 arba 2 citrinų (arba 30 gramų citrinos rūgšties miltelių) sultis reikia praskiesti litru vandens. Supilkite skystį į vandens baką ir palikite kelias valandas. Praėjus šiam laikui, pradėkite kavos programą, kol visas skystis bus suvartotas. Tada nuplaukite infuzorių tekančiu vandeniu. Šis plovimas turėtų būti atliekamas du kartus. Šis metodas neturi trūkumų.

Kitas liaudies gynimo būdas yra acto rūgštis. Norėdami gauti tirpalą, turite praskiesti stiklinę paprasto stalo acto trimis stiklinėmis vandens, tai yra santykiu 1: 3. Kaip ir citrinos rūgšties atveju, skystis pilamas į baką ir įjungiamas kavos ruošimo režimas.

Verta paminėti, kad šis metodas turi didelių trūkumų: aitrus kvapas ir neefektyvus kavos aliejų pašalinimas, kuris susimaišys su actu ir sugadins gėrimo skonį. Taip pat labai nerekomenduojama naudoti sodos ar „Coca-Cola“.

Kapsulinių kavos aparatų valyti nereikia, nes virimo įrenginys yra pati kapsulė. Prieš valydami ragus, turite rankiniu būdu nuimti ragą ir nuplauti tekančiu vandeniu.

Svarbu: gamintojai rekomenduoja po tokio valymo paruošti kelis puodelius kavos, bet ne vartojimui, tačiau tam, kad įsitikintumėte, jog nei valymo priemonė, nei nuosėdų dalelės nelieka ant vidinių mechanizmo paviršių ir nepatenka į gėrimą.

• Mechaninis dalių valymas

Rekomenduojama kasdien valyti išleidimo formą ir pyrago filtrą. Norėdami išvalyti kavos malūnėlio malūnėlius, į pupelių skyrių dedamos specialios tabletės ir įjungiama malimo funkcija. Taip pat visas nuimamas dalis reikia nuvalyti nuo kavos pyrago likučių šepečiu ir muilu (arba indaplovėje). Kapučino aparatą reikia nuplauti po kiekvieno naudojimo. Jį reikia išimti iš vandens ir garų vamzdžio, o visas nuimamas dalis nuplauti vandeniu.

Sutepti dalis maistiniu silikonu taip pat yra gana paprasta. Instrukcijose bus nurodyta teisinga seka, tačiau paprastai veiksmų algoritmas yra toks:

• Nuimkite virimo grupę.
• Įtrintus paviršius užtepkite silikonu ir tolygiai paskirstykite pirštu ar šepečiu.

Kaip ir nukalkinimo priemonės, kavos aparatų gamintojai patys gamina maistinį silikoną arba vazeliną. Svarbi išskirtinė detalė yra ta, kad silikono negalima nuplauti nuo paviršiaus, nes jis skirtas apsaugoti elementus.

Savaiminio valymo funkcija

Brangesni modeliai turi savaiminio išsivalymo funkciją, t.y. savininkui nereikia stebėti masto susidarymo ir problemos sprendimo. Šio tipo kavos aparatai savarankiškai įjungia hidraulinės sistemos valymo funkciją, kai aparatas įjungiamas arba išjungiamas, arba vartotojas pats reguliuoja dažnį. Taip pat yra modelių, kuriuose yra nukalkinimas, tačiau jis yra pusiau automatinis. Tokių mašinų valymas beveik nesiskiria nuo aukščiau aprašytų metodų, nes vartotojas turi užpildyti indą valymo tirpalu ir įjungti savaiminio išsivalymo funkciją.

Svarbu: nukalkinimo procedūra turi būti atliekama, kai įrankis nenaudojamas, t.y. nešildė.

Kavos aparato savininkas nusprendžia, kokį produktą naudoti. Ir vis dėlto verta paminėti, kad, nepaisant didelių išlaidų, specialūs įrankiai turi daug privalumų, nes jie:

• „Paaštrinti“ pagal savo prekės ženklą.
• Jie nepažeis subtilių konstrukcijos dalių šarmais (dėl to garantija bus prarasta).
• Po skalavimo ant vidinių sienų nebus likučių.
• Saugu žmonėms.
• Garantuotas efektyvumas.
• Apsauga nuo korozijos ateityje.
• Koncentrato dozė aiškiai nurodyta ant pakuotės (priešingai nei citrinos recepte, kur rūgšties kiekis apskaičiuojamas nepriklausomai).
• Padidinkite tarnavimo laiką.
• Kava neturės nemalonaus kvapo ar skonio.

Įvairių prekės ženklų kavos aparatų savybės

Valymo procedūra gali trukti nuo dvidešimties minučių iki valandos. Dauguma kavos aparatų turi tą patį valymo algoritmą:

• Pašalinkite kavos tirščių likučius.
• Paruoškite tirpalą ir supilkite jį į vandens indą.
• Po kapučino virimo aparatu padėkite tuščią indą.
• Įjunkite savaiminio valymo funkciją (arba espreso režimą) ir visiškai sunaudokite paruoštą tirpalą.
• Nuplaukite bunkerį ir ragą po tekančiu vandeniu.
• Pakartokite procedūrą švariu (geriau filtruotu) vandeniu be valymo priemonės.

Valydami turite vadovautis instrukcijomis, nes atskiri skirtingų markių modeliai gali turėti tam tikrų niuansų.

Pavyzdžiui, „Saeco“ espreso kavos aparatuose yra pieno sistemos valymo programa, kuri automatiškai įsijungia po kiekvienos pieniškos kavos.Kapučino virimo aparatas turi būti plaunamas tekančiu vandeniu kiekvieną dieną, o kartą per savaitę - išardomas ir nuvalytas visas detales. Virimo grupės apnašas reikia pašalinti kartą per mėnesį, o „Philips“ gamina specialias tabletes.

„Philips“, be nukalkinimo tablečių, taip pat gamina specialų silikoninį maistinį tepalą, skirtą trinti konstrukcines dalis, kurios gali greitai susidėvėti. Jūs neturėtumėte pamiršti šio priežiūros punkto, nes sandarikliai gali išdžiūti, o atskirų įrenginių sandarumo sistema gali būti sutrikdyta. Dauguma gamintojų pataria trinties elementus tepti kas 300 puodelių.

Kita vertus, „Bosch“ didžiuojasi visiškai automatiniais kavos aparatais, turinčiais specialią nukalkinimo programą. Be to, šios įmonės modeliuose yra specialus indikatorius, kuris, po tam tikro paruoštų puodelių skaičiaus, primins apie priežiūros poreikį. Taip pat šio prekės ženklo kavos aparato savininkas gali savarankiškai nustatyti vandens „kietumo“ vertę, kuri paveiks valymo dažnumą. Bendrovė taip pat siūlo savo dviejų tipų tabletes: nuosėdų šalinimo ir apsaugos nuo korozijos bei sistemos valymo nuo kavos riebalų.

Šveicarijos kompanija „Jura“ naudoja automatinį vandens valymą pačios mašinos viduje dėl specialaus filtro. Gamintojas teigia, kad naudojant šį filtrą nereikia nuvalyti kalkių. Filtrą reikia keisti tik kas du mėnesius. Be to, jų modeliuose yra specialios skalavimo programos.

Norėdami išvalyti „Delonghi“ kavos aparatą, valymo koncentratas supilamas į bunkerį, po to pilamas karštas vanduo. Per verdančio vandens tiekimo vamzdelį pilama apie du puodelius „gėrimo“. Po to čiaupas, reguliuojantis karšto vandens tiekimą, uždaromas ir „kavos“ ruošimas tęsiamas. Kai visas skystis baigiasi, procedūra kartojama, bet naudojant šaltą vandenį. Šis prekės ženklas pristato savo valymo priemonę „Delonghi Eco“, kuri yra pripažinta viena saugiausių, ekologiškiausių, biologiškai skaidžių ir efektyviai atliekančių savo užduotis. Beje, šis produktas tinka valyti kavos aparatus ir kitus prekės ženklus, taip pat paprastus kavos aparatus, virdulius ir kitus virtuvės prietaisus.

„Krups“, kaip ir kiti gamintojai, gamina nuosėdų šalinimo tabletes. Bet kokiu atveju pagrindinis dalykas yra laikytis instrukcijų, nes kiekvienas atskirai paimtas modelis turi savo mechanizmo dizainą.

Apibendrinant reikia pažymėti, kad pagrindiniai kavos aparato priežiūros dalykai yra šie:

• Tinkamas veikimas ir pagarba (nepamirškite instrukcijų)
• Naudokite filtruotą vandenį arba įdėkite specialų filtrą
• Laiku atliekamas mechaninis nuimamų dalių valymas
• Reguliariai tepkite trinamas dalis maistiniu silikonu
• Reguliarus kavos aliejaus valymas
• Reguliarus vidinių paviršių nukalkinimas

Tai nuolatinė bet kurio prietaiso priežiūra, garantuojanti jo kokybišką ir be problemų veikimą. Be to, dauguma gamintojų savo įrenginius aprūpina savaiminio valymo funkcijomis ir gamina specialias valymo priemones, kurios palengvina užduotį vartotojui. Kavos aparato valymas yra būtina profilaktika, kuri prailgins virtuvės prietaiso tarnavimo laiką, nes kai kurios dalys gali būti labai brangios.Savininkui tereikia praleisti apie pusvalandį kas penkis ar šešis mėnesius, kad nesugestų. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą nukalkinimo priemonę (firminę ar liaudies) ir sekti instrukcijas. Tinkamai gydant ir laiku prižiūrint, kavos aparatas tarnaus ilgai, o gėrimo skonis išliks prisotintas.

VIDEO: „Delonghi“ kavos aparato nuosėdų šalinimas.