Kaip tinkamai išvalyti ketaus arba aliuminio katilą

Kiekvienas patiekalas turi savo paskirtį, jis naudojamas maistui laikyti, virti, šildyti. Atsižvelgiant į tai, reikia individualiai plauti kiekvieno tipo indus.

Dažnai išėjus į kaimą, kur ant ugnies virė plovą ar šurpą, kyla natūralus klausimas, kaip valyti katilą. Juk suodžius gana sunku nuplauti, ypač panaudojus ant ugnies. Kaip elgtis su tokio tipo tarša, ką žmonės pataria ir kiti svarbūs klausimai vėliau straipsnyje.

Kas yra katilas, patiekalų ypatybės

Katilo erdvumas ir sienų storis atveria galimybes paruošti daugybę patiekalų. Iš tiesų, daugelis žmonių mieliau gamina maistą ant ugnies katile ne tik gamtoje, bet ir namuose. O kokia skani žuvies sriuba virta prie tvenkinio! Tačiau suodžiai ir garai yra ištikimi šio tipo patiekalų palydovai. Savybės nustatomos pagal jo naudojimo tikslus:

• patiekalai ant grotelių būtinai išprovokuoja deginimą išorinėje katilo dalyje;
• riebus maistas veda prie ilgo skalbimo;
• matmenys (paprastai katilai yra erdvūs ir dideli).

Valymo būdas taip pat bus nustatytas priklausomai nuo medžiagos rūšies. Juk, pavyzdžiui, nelimpančios dangos negalima trinti metaliniu grandikliu.

Pagrindiniai ketaus arba aliuminio katilo valymo skirtumai

Yra įvairių medžiagų katilų gamybai. Populiariausi yra du: ketaus ir aliuminio. Jo valymo būdai po virimo skirsis priklausomai nuo medžiagos. Aiškumo dėlei verta apsvarstyti abi galimybes.

Aliuminis. Medžiaga yra nepretenzinga, patvari ir lengva. Dėl savo nuopelnų jis yra populiarus. Be to, žinoma apie aliuminio katilus ir jų plovimo būdus:

• valyti galima indaplovėje;
• pašalindami rimtus nešvarumus, galite naudoti kietus grandiklius ir šepečius, abrazyvines medžiagas;
• labai platų ploviklių ir valymo priemonių asortimentą.

SVARBU! Beveik vienintelis draudimas valyti katilą yra ploviklių naudojimas oksalo rūgšties pagrindu. Ši medžiaga gali sudeginti metalą.

Ketaus. Jie laikomi įnoringesniais ir reiklesniais skalbimo požiūriu. Yra keletas niuansų, kuriuos reikia išreikšti:

• trapumas (nors ketaus yra tvirta, bet dygliuota medžiaga);
• tokie produktai yra sunkesni;
• siekiant geriau veikti ir sukurti apsaugą nuo korozijos, naudojamas alyvos deginimas;
• netoleruoja plaunant abrazyvinių medžiagų ir kietų šepečių.

Svarbu! Nenaudokite skalbimo mašinoje, nes tai sukelia rūdijimo procesą.

Priklausomai nuo medžiagos, kaip išvalyti katilą nuo degimo ir riebalų

Teisingas požiūris yra pasirinkti valymo metodą, atsižvelgiant į dominančio produkto medžiagą. Mūsų atveju produktas reiškia katilą. Ir nors šio tipo patiekalų paskirtis yra ta pati, aliuminio ir ketaus gaminių valymo taisyklės skirsis. Apsvarstykime, kokie skirtumai egzistuoja praktikoje, kokie jie yra.

Ketaus katilo valymas

Ketaus katilas, įnoringas pažeidimams, reikalauja kruopštaus valymo. Svarbu nenaudoti abrazyvinių medžiagų ar kietų šepečių. Priešingu atveju valymo rekomendacijos yra šios:

1. Vidinis paviršius. Klampūs maisto likučiai, riebalai, anglies nuosėdos pašalinamos paprastu ir įrodytu būdu: užpilkite vandeniu, įpilkite ploviklio ir virkite mažiausiai 20 minučių. Pagrindinė probleminio užteršimo dalis yra savaiminis pašalinimas virimo proceso metu. Likusią dalį reikia nuvalyti minkšta kempine ir nuplauti vandeniu.
2. Išorinis paviršius. Išorinio paviršiaus valymo procedūrą apsunkina įsišaknijusių suodžių ir deginimo sudėtingumas. Yra noras naudoti radikalius valymo metodus, tačiau geriau to atsisakyti. Panardinkite katilą į didesnį indą, užvirinkite su plovikliais. Tada nušluostykite minkšta kempine po aušinimo.

SVARBU! Įbrėžimai ir paviršiaus pažeidimai, kuriuos sukelia abrazyvai ir kieti šepečiai, yra riebalų ir maisto likučių talpykla. Vėlesnis skalbimas tampa sunkesnis.

Kaip valyti aliuminio katilą

Aliuminio katilą lengviau valyti, nes galima naudoti ir abrazyvines medžiagas, ir kieto metalo grandiklius. Taip pat galima plauti indaplovėje. Svarbu žinoti, kad ant akyto aliuminio indų paviršiaus susidaro oksido plėvelė. Jį reikia nuvalyti (šepečiai, grandikliai ir pan.). Vienintelis dalykas, kuris gali sukelti oksidacijos reakcijas ir sukelti neigiamas pasekmes, yra valymo priemonės su oksalo rūgštimi.

Mes valome nerūdijančio plieno katilą

Brangesnis katilo medžiagos variantas yra nerūdijantis plienas. Stiprumas, ilgaamžiškumas ir lengva priežiūra yra pagrindiniai nerūdijančio plieno privalumai. Išsiaiškinkime, kaip plauti tokius produktus:

• danga gali būti subraižyta, jei naudojami abrazyviniai valikliai ir plovikliai;
• negalima naudoti chloro turinčių medžiagų;
• rekomenduojama naudoti specialias skystas plovimo priemones, skirtas metalo priežiūrai;
• galima plauti indaplovėje.

Lygus paviršius leidžia greitai pašalinti teršalus, net suodžius, dūmus, riebalus. Kietus nešvarumus galima pašalinti naudojant virimo metodus.

Kaip išvalyti liaudies gynimo priemones namuose

Kazanė pradėjo būti paklausi gerokai anksčiau, nei atsirado plovikliai tokia forma, kokia jie yra šiandien. Todėl yra daugybė populiarių patarimų, kaip rūpintis šiais patiekalais. Ir daugelis jų yra tikrai veiksmingi ir aktyviai naudojami praktikoje. Turėtumėte apsvarstyti populiariausias katilo valymo galimybes liaudies metodais.

Citrinos rūgštis

Citrinos rūgštis padės kovoti su anglies nuosėdomis. Norėdami paruošti norimą tirpalą, turėsite stebėti proporciją: 40 g citrinos rūgšties miltelių 1 litre vandens. Veiksmo algoritmas yra paprastas:

• paruoškite tirpalą, supilkite jį į vidų ir padėkite ant ugnies (išoriniam valymui tie patys veiksmai, tik katilas visiškai panardinamas į skystį);
• virkite 20 minučių ir palikite rūgti 2-3 valandas;
• per tą laiką vanduo atvėsta, lieka tik išleisti vandenį ir nuvalyti anglies likučius.

Pastaba! Po procedūros galite naudoti ploviklius (indams plauti ar metaliniams paviršiams valyti).

Actas su druska ir soda

Kitas veiksmingas metodas, tačiau apima virimą. Procedūra atrodo taip:

• pripildykite katilą vandeniu ir padėkite ant ugnies;
• užvirus, įpilkite druskos ir acto, gerai išmaišykite, kad visiškai ištirptų;
• mes padarome ugnį minimalią ir palaipsniui įpilame soda;
• reakcija bus nedelsiant - pakils putos;
• kai actas ir soda reaguoja, reikia leisti skysčiui keletą minučių (10-15) virti.

Baigę leiskite vandeniui atvėsti (kad jis sušiltų) ir tiesiai į jį sudėkite tris indo sienas, kol bus pasiektas norimas efektas.

Klijai ir muilas

Metalo indų, įskaitant katilą, plovimo tirpalo paruošimas, galbūt naudojant skalbinių muilą ir biuro klijus. Poveikis pateisina lūkesčius: blizgesys grįžta, dūmai ir riebalai pašalinami. Visas procesas vyksta taip:

• mes įdedame katilą į indą, kuriame bus skalbiama;
• užpildykite specialiu tirpalu, kuriam jums reikia 1 muilo gabalėlio ir PVA pakuotės (50-60 g);
• kad muilas greičiau ištirptų, jis turi būti sutarkuotas;
• virimo procesas vyksta per 1,5-3 valandas.

Šio metodo tikslas - suminkštinti suodžius ir suodžius, nusistovėjusius riebalus.

Pastaba! Klijai kaitinant gali išskirti kenksmingus garus, todėl geriau naudoti gartraukį arba atidaryti langą patalpoje, kurioje bus atliekama procedūra.

Aktyvuota anglis

Aktyvintos anglies veiksmingumą galima pastebėti kovojant su sudegusiu maistu. Tabletės yra nebrangios ir dauguma žmonių turi savo namų vaistinėlę. Prireiks 1-2 lėkščių, priklausomai nuo katilo dydžio ir purvo laipsnio. Taikykite taip:

• minkykite 1 pakuotę aktyvintos anglies iki vientisos masės;
• likusias tabletes padėkite ant dugno, užpilkite karštu vandeniu ir palikite 2 valandas;
• vienalytę tablečių masę reikia užpilti ant skalbinių ir įtrinti į indų sieneles.

Esami nešvarumai atsiliks nuo paviršiaus be didelių pastangų. Pabaigoje nuplaukite ir nusausinkite, kad neliktų vandens žymių.

Kiti veiksmingi metodai

Be pirmiau minėtų metodų, yra ir tokių, kuriems reikia skirti ypatingą dėmesį. Pavyzdžiui, naudojant upės smėlį. Jie pripildo indus iki galo, o tada uždeda ant ugnies (lėtai) ir maišo 5-8 minutes. Auskarų vėrimo procedūra leis lengvai pašalinti užteršimą.

Valymo taisyklės naudojant specialias chemines medžiagas

Buitinės chemijos padės atsikratyti nepageidaujamo katilo užteršimo. Gamintojai, atsižvelgdami į medžiagos savybes ir galimas chemines reakcijas, užpildė rinką tam tikrų tipų paviršių priežiūros produktais. Rekomendacijos dėl lėšų naudojimo ir pasirinkimo:

• pasirinkite profilio ploviklius (atitinkama instrukcija pateikta ant pakuotės);
• atkreipkite dėmesį į universalias priemones (pavyzdžiui, „Domestos“ ir kt.);
• po buitinių chemikalų naudojimo kruopščiai nuplaukite indus.

Paskutinis punktas yra ypač svarbus.Buitinės cheminės medžiagos sudaro plėvelę, kurią reikia nuplauti vandeniu. Priešingu atveju tai gali sukelti apsinuodijimą maistu.

SVARBU! Skalbimui geriau naudoti natūralias kompozicijas, kuriose yra minimalus kenksmingų medžiagų kiekis.

Kaip pašalinti rūdis

Netinkamai laikant ant katilo sienų gali atsirasti rūdžių. Ši problema kyla dėl ketaus gaminių. Yra daug būdų pašalinti nepageidaujamus teršalus, įskaitant rūdis.

Pažvelkime į kai kuriuos populiariausius:

1. Mes naudojame buitinę chemiją. Yra specialių produktų, skirtų kovoti su rūdimis. Jie ištirpina pažeistą sluoksnį, daro jį minkštą, todėl jį lengva valyti.
2. Švitrinis popierius. Radikalus metodas, bet veiksmingas. Svarbu naudoti smulkiagrūdę šluostę ir valyti nuosekliai sukamaisiais judesiais. Šis metodas gali sugadinti paviršių, tačiau jei jau yra rūdžių, tai nėra didelis dalykas.
3. Su grąžtu. Šis mechaninis rūdžių pašalinimo būdas yra panašus į ankstesnį. Bet tai daug paprasčiau, nes įrankis jums tinka. Jums reikės metalinio gręžimo šepetėlio.
4. Muilas ir klijai padės susidoroti ne tik su anglies nuosėdomis, bet ir rūdimis.

Nerekomenduojama naudoti kietų metalinių daiktų. Jie gali palikti gilius įbrėžimus, kuriuose kaupsis nešvarumai, riebalai, rūdys ir garai.

Pagrindinės produkto priežiūros taisyklės

Dažnai naudojant katilą gaminant maistą, būtina reguliariai atlikti keletą veiksmų, kad būtų pasirūpinta tokio tipo indais. Paprastos rekomendacijos padės išlaikyti pradinę katilo būklę daugelį metų.

Išvardinkime kai kuriuos iš jų:

• Po plovimo katilo paviršius turi būti sausai nušluostytas, kad nesusidarytų dėmių ir rūdžių.
• Kalcinavimas yra būtinas norint atkurti nelipnų sluoksnį. Rekomenduojama laikyti du kartus per metus.
• Prieš gaminant maistą, reikia pilti aliejų taip, kad jis tekėtų sienomis, sudarydamas apsauginį sluoksnį ir neleisdamas maistui degti.
• Kalcinavimas turi būti atliktas prieš pirmą kartą naudojant. Tai galima padaryti orkaitėje.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas procedūroms prieš ir po virimo.

Kaip tinkamai nuplauti po virimo

Niekas nėra apsaugotas nuo atsitiktinio maisto sudegimo. Ypač katile. Tačiau yra keletas naudingų patarimų, kaip išvalyti indus po virimo:

• iš karto po virimo pripildykite katilą vandeniu, pageidautina plovikliu;
• jei gaminio išorėje yra anglies nuosėdų ir kitų rūšių nešvarumų, jis turi būti visiškai panardintas į vandenį su plovikliu;
• po plovimo būtinai nusausinkite ir padėkite į laikymo vietą.

Tinkama priežiūra leidžia metaliniams indams tarnauti neribotą laiką.

Vaizdo įrašas: kaip išvalyti katilą nuo anglies nuosėdų, riebalų ir rūdžių