Standarta izmēri virtuves virsmām
Darba virsma ir neaizstājams virtuves atribūts, pie kura mājsaimnieces pavada lielāko daļu laika. Lielākā daļa darbību, kas saistītas ar ēdiena gatavošanu, tiek veiktas, izmantojot šo konkrēto virtuves interjera elementu. Tāpēc, izvēloties galda virsmu, papildus estētiskajiem, praktiskie tā darbības parametri ir ne mazāk svarīgi.

Tabulas izmēri produktu apstrādei saskaņā ar GOST tika iegūti, pamatojoties uz tipiska dzīvokļa virtuves izmēriem, un tiem ir šāda nozīme:
- Standarta virtuves darba virsmas garums ir 100 cm.
- Standarta virtuves darba virsmas platums ir 60 cm.
- Virtuves darba virsmas biezums ir standarta - 3 cm.
- Virtuves virsmas standarta dziļums ir 90 cm no grīdas.

Pēdējais skaitlis tika iegūts no sievietes vidējā auguma, kas ir 160 cm. Šī standartizētā pieeja noveda pie tā, ka garākas sievietes bija spiestas pastāvīgi noliekties uz galda virsmas, bet mazākās - stāvēt uz savām. pirkstiem vai uz grīdas izklājiet platformu, kas izgatavota no dēļiem.

Mūsdienu saimniecei ir iespēja iegādāties un uzstādīt darba virsmu ar jebkādiem viņai ērtiem parametriem. Turklāt papildus galda virsmas individuālajiem izmēriem virtuves mēbeļu tirgū ir milzīgs produktu klāsts, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem. Turklāt katram produktam ir savas priekšrocības un trūkumi.

Izvēloties virtuves virsmu, jums ir jāsaprot, kāda veida slodze tās virsmai būs ikdienā.
Akmens
Amatnieki izklāj dabīgā akmens pārklājumu pilnīgi līdzenas virsmas veidā. Akmens krāsu var pieskaņot vispārējam interjera stilam vai otrādi - lai izceltu darba zonu kontrasta dēļ. No akmens darba virsmas priekšrocībām var izdalīt šādas noderīgas īpašības:
- Akmens ir inerts materiāls. Neuzsūc smakas un ķīmiskas vielas.
- Videi draudzīgums. Temperatūras ietekmē neizdala toksīnus un nemaina īpašības.
- Spēks. Akmens ir izturīgs pret virsmas mehāniskiem bojājumiem.
- Šāds materiāls nav izvēlīgs aprūpei. Akmens virsmu var tīrīt pat ar kodīgām vielām.
- Ārējā estētika. Tehnoloģiski apstrādāta dabīgā akmens virsma piešķir zināmu stingrību jebkuram interjera stilam.

Meistaru zelta rokas kombinācijā ar daudzām dizaina idejām spēj apmierināt pat vismodernāko mūsdienu mājsaimnieču gaumi, dekorējot virtuves telpu ar saviem izstrādājumiem.
Akrils
Darba virsmas akrila virsma ir 1 līdz 2 cm bieza, un to parasti uzstāda uz kājiņa, kas izgatavota no cita materiāla. Akrils ir mākslīgi radīts materiāls, un tam ir vairākas šādas priekšrocības:
- Ūdens atgrūdošs īpašums. Šķidrie traipi neiekļūst akrila virsmā, un tos var viegli noņemt pat pēc ilga laika. Akrils ir parādā šo kvalitāti tās struktūrai ar zemu porainību.
- Spēks.Izturīgs pret skrāpējumiem un mehānisko spriegumu. Viegli atgūt.
- Neuzsūc smakas.
- Milzīga krāsu gamma. Materiāla sintētiskais raksturs ļauj tam piešķirt jebkuru krāsu.

Tomēr, izvēloties šo polimēru materiālu, neaizmirstiet, ka tas ir pakļauts iznīcināšanai ar acetonu un citām kodīgām vielām, kas bieži atrodas spēcīgos tīrīšanas līdzekļos. Arī nopietns akrila virsmu trūkums ir tā reakcija uz temperatūru. Karsta tējkanna un verdošs ūdens atstāj tumšas pēdas uz akrila virsmas.

MDF un skaidu plātnes
Skaidu plātnei (skaidu plātnei) ir tikai viena būtiska priekšrocība salīdzinājumā ar citiem mēbeļu komplektu materiāliem - zema cena. Pārējiem galda virsmas rādītājiem skaidu plātne ir beznosacījumu nepiederoša persona.

Skaidu plākšņu galda virsmai, kas nodrošina relatīvu izturību, jābūt vismaz 5 cm biezai, jo tā zemo izmaksu dēļ to bieži izmanto kā kātiņu citam, dārgākam materiālam. Tas ievērojami samazina mēbeļu izstrādājuma izmaksas veikalā.
Atšķirībā no skaidu plātnes, MDF (vidēja blīvuma kokšķiedru plātnes) loksne ir uzlabots presēto šķeldu veids ar nedaudz labāku veiktspēju. Tajā pašā laikā sliktā ugunsizturība padara MDF par labāko materiālu virsmai, kas atrodas blakus plāksnei.
Koks
Koks tiek uzskatīts par tradicionālu materiālu jebkuram mēbeļu komplektam. Produktu cenas ir atkarīgas no koksnes veida. Visdārgākās koka virsmas ir izgatavotas no dižskābarža un ozola. Lētākas iespējas ir izgatavotas no skujkoku vai bērza.

Lai palielinātu mitruma izturību un ugunsizturību, koks tiek piesūcināts ar īpašām vielām un uz koka virsmas tiek uzklāts aizsargājošs lakas slānis. Viena no koka virsmas priekšrocībām, protams, ir tās videi draudzīgums. Trūkums ir aprūpes precizitāte, uzņēmība pret mehāniskiem bojājumiem un jutība pret pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Kvarca aglomerāts
Kvarca virsma ir atzīta par līderi izturībā pret mehānisko spriegumu. Uz tā ir grūti atstāt skrāpējumus vai deformācijas no tiešas trieciena. Visi pārējie galda virsmai nepieciešamie rādītāji ir arī vadošajās pozīcijās. Kvarca virsma ir nepretencioza apkopē, mitrumizturīga, vienaldzīga pret temperatūru un vizuāli pievilcīga.

Kvarca virsmām ir tikai divi trūkumi - dārga cena un trīs metru izmēra ierobežojums. Pēdējais apstāklis ir saistīts ar plākšņu piegādi no Turcijas un Indijas, kas rūpnīcā sagrieztas par trim braukšanas metriem. Tajā pašā laikā to savienojumam austiņām, kuru virsma pārsniedz trīs metrus, ir neestētisks savienojums.

Marmors un granīts
Kopš neatminamiem laikiem šie divi materiāli, kuru kvalitāte ir līdzīga, ir izmantoti jebkuras struktūras izturīgu elementu celtniecībai. Marmora kolonnas un granīta pjedestāli gadsimtiem ilgi ir izturējuši agresīvas āra vides ietekmi. Lai gan šo akmeņu stiprums ir zemāks par kvarcu, zemākā cena rada saprātīgu līdzsvaru starp nepieciešamo kvalitāti un ģimenes budžeta ierobežojumiem.

Izvēloties marmoru un granītu, jāņem vērā to noderīgās īpašības, kas ir vispiemērotākās saimniecei:
Kombinācijā ar ūdeni marmors iegūst antibakteriālas īpašības.Šķidrums uz tās virsmas veido sārmainu plēvi, kas iznīcina daudzu veidu mikroorganismus.
Granīts ir stiprāks par marmoru, un to ir grūtāk saskrāpēt vai deformēt.

Nerūsējošais tērauds
Korozijizturīgajām virsmām ir laba karstumizturība un mitruma izturība. Tie nav kodīgi un nav jutīgi pret kodīgām ķimikālijām. Turklāt šādas darba virsmas nodrošina labu spoguļa efektu, padarot gaišāku virtuves telpu.

Bet nerūsējošā tērauda darba virsmas galvenā funkcionalitāte labi neiztur. Uz virsmas viegli parādās skrāpējumi un iespiedumi. Svītras, zīmes un traipi ir jebkuras nerūsējošā tērauda virsmas neatņemama sastāvdaļa. Ar katru darbības gadu šāda galda virsma arvien vairāk izbalē, zaudējot spīdumu un vizuālo pievilcību.
Starp priekšrocībām var norādīt uz salīdzinoši zemo cenu un labu kombināciju ar bēniņu un augsto tehnoloģiju interjera stiliem.
Nestandarta veidi
Individuālās izvēles un virtuves telpas paplašināšana pēc pārbūves rada daudzas nestandarta risinājumu variācijas darba virsmu ražošanā un uzstādīšanā.

Parasti šīs variācijas var iedalīt šādās kategorijās:
Izmēri
Plašās virtuvēs standarta metru garu darba virsmu vietā jau sen ir uzstādīti iegarenāki kolēģi. Bieži vien galda virsma aptver pusi virtuves pa perimetru, vienlaikus noliecoties ap izlietni un citiem iebūvētiem elementiem.

Uniformas
Virtuves iekārtas lineārais dizains ne vienmēr atbilst pretenciozajam interjera stilam. Dažos gadījumos darba virsmu viļņainību un apaļumu nosaka saimnieces individuālās izvēles.

Sadalīts
Šaurās mazo virtuvju telpās var atrast vairākas darba virsmas no dažādiem materiāliem. Katrai šādai vietai ir sava funkcionalitāte, kas paredzēta konkrētam darba veidam. Piemēram, rupju pārtikas pārstrādi (gaļas sitienu, griešanu) var veikt uz virsmas, kas izgatavota no izturīga materiāla, un montāžas estētiskās darbības (gatavo ēdienu dekorēšana) uz trauslākas virsmas.

Kā izvēlēties pareizo izmēru
Ne tikai ērtības, bet arī saimnieces veselība ir atkarīga no pareizi izvēlētajiem galda virsmas parametriem. Virkni fizisku slimību un nervozitāti bieži pastiprina neērti darba apstākļi virtuvē. Lai izvairītos no šādas situācijas, izvēloties un uzstādot darba virsmas, ir jāievēro vairāki vienkārši noteikumi.

Darba virsmas izmērs tiek aprēķināts, cerot, ka tas cieši pieguļ sienai. Pretējā gadījumā dziļumā zem apmales akmens pie grīdlīstes sakrājas viss kritušo virtuves piederumu arsenāls, kā arī atsevišķas pārtikas daļas.

Darba virsmas platumam jābūt par vienu plaukstu mazākam nekā saimnieces izstieptās rokas izmēram. Bieži vien sieviešu mugurkaula slimības provocē pastāvīgā nepieciešamība „karāties” virs darba virsmas un ķerties pie plauktiem ar virtuves piederumiem vai sasmalcināta ēdiena gabaliem.

Darba virsmas virsma ir jāsadala darba telpas zonā, izejvielu zonā un sagatavotā produkta zonā.Aprēķiniet optimālo izmēru katram no tiem. Galda virsmas garumam jābūt vismaz visu zonu garumu summai.

Attālumam no galda virsmas līdz saimnieces galvas augšai nevajadzētu pārsniegt 70 cm. Zemākā “komforta attāluma” josla ir atkarīga no augstuma, kādā sievietes elkoņa kustība nepieskaras galda virsmas malai. .

Jebkura mājsaimniecības procesa kompetenta organizācija neizbēgami ietekmēs mājsaimniecības dzīvi uz labo pusi. Kompetenta svarīgu virtuves komplekta elementu izvēle ir atslēga, lai uzlabotu dzīves kvalitāti ne tikai saimniecei, bet visai ģimenei.
Video: kā izvēlēties galda virsmu