Noteikumi un metodes galda dekorēšanai mājās

Svētku laikā jūs vēlaties, lai viss būtu ideāli: tīrība, garšīgs ēdiens, skaisti tērpi un pareizs galda dizains. Jums nav jābūt profesionālam pavāram vai jāiziet īpaši kursi, lai svētku galds būtu perfekts. Tas ir pietiekami, lai izpētītu šo tēmu un uzzinātu dažas nianses un iezīmes.

Kā pareizi pasniegt svētku galdu

Apsveriet dizaina pamatnoteikumus atsevišķiem svētku galda elementiem.

Galdauta izvēles iespējas

Galdauts ir galda pamats, uzsverot šī brīža nozīmi un nozīmi. Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība tam, ka tas ir pilnīgi tīrs, bez caurumiem vai skrāpējumiem.

Svarīgs! Jūs nevarat pārklāt galdu ar eļļas audumu, jo tas ir slikti. Lai izvairītos no traipu parādīšanās uz galdauta, zem plāksnēm varat izmantot īpašas salvetes.

Galdauta izvēles noteikumi:

1. Oficiālai uzņemšanai tiek izmantots tikai balts audums. Tas var būt lins vai kokvilna ar nedaudz spīdīgiem rakstiem. Vēlams izvēlēties damaska ​​audumu, jo tas vairāk atbilst pasākuma tēmai. Izmantojot šo opciju, obligāti jāievieto blīve zem auduma, lai galda piederumi neizstarotu nepatīkamu klauvējienu kārtošanas un pašas maltītes laikā. Filcs var darboties kā šāda blīve;
2. Lai svinētu vecā cēlu stilu, varat izmantot mežģīnes vai izšuvumus. Ir vērts dot priekšroku klusinātiem toņiem un zelta pavedieniem;
3. Parastajiem mājas svētkiem mīksts viegls audums ir ideāls, jūs varat izmantot spilgtu izšuvumu;
4. Krāsainiem galdautiem jāatbilst traukiem un salvetēm. Nepārspīlējiet ar krāsām, labāk apstāties pie diviem vai trim toņiem. Jāpaļaujas arī uz svinību mērķi: būs labi, ja galdauts sakritīs;
5. Bērnu mājas ballītēm jābūt spilgtām, tāpēc būs pareizi izmantot skaistu audumu ar rakstiem un rotājumiem.

Izmantojot spilgtus audumus, jums vajadzētu izmantot tikai pieticīgus un vienkrāsainus traukus, arī salvetēm jābūt vienkrāsainām, vēlams baltām.

Pirms galdautu klāšanas jums tas ir rūpīgi jāgludina. Parasti tas ir gludināts tā, lai tas būtu sadalīts četrās daļās, kuras uz galda izskatīsies simetriski. To vajadzētu novietot tā, lai audekla stūri nedaudz pārklātu kājas, malai vajadzētu iet uz leju apmēram četrdesmit centimetrus.

Kuras plāksnes ir piemērotas un kā tās pareizi sakārtot

Svētku galda dizaina otrais posms ir šķīvju izkārtojums. Visiem traukiem jābūt pilnīgi tīriem un sausiem, tāpēc tos rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē vispirms ar parasto dvieli un pēc tam ar papīra salveti. Tas palīdzēs novērst svītras un tabletes no dvieļa.

Noteikumi plākšņu sakārtošanai atkarībā no mērķa un izmēra (izkārtojums no pirmā līdz pēdējam):

• Plakans. Tās diametrs ir aptuveni 30-40 centimetri. Viņa ir pirmajā vietā, parasti izgatavota no sudraba vai augstas kvalitātes porcelāna. To lieto desertā;
• Par zupu. Diametrs ir aptuveni 25 centimetri, un tilpums ir 0,25 litri. To lieto krēmveida zupām. Parastajai zupai izmantojiet šķīvi ar diviem rokturiem sānos;
• Pīrāgiem. Izmērs ir apmēram 20 centimetri. Izmanto ceptiem izstrādājumiem un sviestam;
• Neliela plāksne, kuras izmērs ir 30 centimetri. Izmanto otrajiem kursiem;
• Lieliski piemērots uzkodām. Vairāk nekā 30 centimetrus tas piedāvā uzkodas, gaļu un karstos desertus;
• Mazs uzkodām. Mazāk par 20 centimetriem, pasniedz ar aukstu uzkodu;
• Dziļi desertam, ja tiek nodrošināta mērce;
• Mazs desertam. Uz tā tiek atvesti augļi.

Nav nepieciešams izmantot visas iepriekš minētās plāksnes, tikai tad, ja tas ir norādīts izvēlnē. Tie ir novietoti tieši pretī viesu krēsliem; starp blakus esošajām plāksnēm jābūt vismaz pusmetra attālumam.

Ieteicams, lai visi ēdieni būtu no viena komplekta, tāpēc iestatījums izskatīsies harmoniskāks un pievilcīgāks.

Glāžu un galda piederumu pasniegšanas noteikumi

Bez brillēm un brillēm neiztikt nevienā brīvdienā, tāpēc ir jāizpēta to izkārtojums. Trauku veidi būs atkarīgi no šķidruma, kas tiks padots procesa laikā.

Atlases noteikumi:

1. Glāze ir nepieciešama ūdenim vai alum;
2. Krūzes tiek izmantotas kvasam un augļu dzērienam;
3. Gara, iegarena šampanieša glāze;
4. Apaļš ar lielu dibenu sarkanvīnam;
5. Ar platu dibenu un nedaudz iegarenu kaklu baltvīnam;
6. Mazs ar plašu dibenu portam;
7. Mazs kā vīnam, ko izmanto alkoholiskajiem dzērieniem;
8. Neliela glāze degvīnam.

Plāksnes centrā tiek ievietota glāze ūdenim, un labajā pusē ir ievietoti citi trauki. Pirmajam pēc glāzes jābūt šampanieša glāzei. Attālumam starp tiem jābūt apmēram diviem centimetriem.

Piezīme! Jo stiprāks dzēriens, jo tālāk trauks tiek novietots no ūdens glāzes.

Salvešu novietošana

Tie var būt papīrs vai audums, pēdējie tiek izmantoti tikai svētku mielastiem. Salvetes tiek izmantotas regulārām vai oficiālām pieņemšanām. Pirms salocīšanas tie ir jācieti.

Nelokiet salvetes pārāk sarežģīti, jo tas aizņem pārāk daudz laika, un viesiem būs neērti sabojāt skaistumu. Jums tie jāievieto tikai pa labi no plāksnes.

Svētku galda dekorēšanas stili

Ir daudz iespēju svētku galda dekorēšanai ar savām rokām. Apsveriet dizaina iespējas atkarībā no stila risinājuma.

1. Sezonāls. Galds ir veidots atbilstoši jebkuram gadalaikam: rudenim, ziemai, pavasarim vai vasarai. Tiek izmantotas galvenās raksturīgās iezīmes. Piemēram, rudens lapas, sniegpārslas utt.
2. Valsts. Zemniecisks stils piešķirs kaisli: ziedu un dabisko materiālu klātbūtne. Parasti tās ir neitrālas krāsas, nedaudz raupjš audums;
3. Minimālisms.Praktiski nav dekorāciju, izslēgtu toņu un rakstu trūkuma;
4. Dekoratīvā māksla. Zelta un sudraba krāsu pieejamība;
5. Koncentrējieties uz ilgtspējību. Tiek izmantoti tikai videi draudzīgi materiāli;
6. Provansā. Lieliski izskatīsies mazi savvaļas ziedu pušķi, sveces izsmalcinātos nobružātos svečturos, galdauti ar rakstiem, kas izšūti ar krāsainiem pavedieniem;
7. Vintage. Spilgtas krāsas, vēlams sarkana, rozā. Peoniju vai rožu pušķi, izsmalcināts porcelāns.

Turklāt dizains ir atkarīgs no pasākuma mērķa un cilvēku skaita. Tātad, Jaunā gada svinībām jāpievieno atbilstošs rotājums.

Dekora elementi un krāsas

Papildus galdautam un pareizam trauku izkārtojumam jāpievieno piederumi. Skaista svētku galda dekorācija mājās var izpausties sīkās detaļās, kas veido kopainu.

Lai to izdarītu, jūs varat izmantot sveces svečturos, ziedus vāzēs, skaisti sagrieztus augļus un dārzeņus, konfekšu bļodas un dekanterus ar šķidrumiem. Arī dekorācija ir atkarīga no svētkiem: sniegpārslas, rudens lapas vai skaitļi par godu dzimšanai.

Tematiskā dizaina piemēri

Apsveriet galda dekoru par godu 14. februārim - Valentīna dienai. Romantiskas vakariņas lieliski papildinās mīļotāju fotogrāfijas. Valentīndienas un sirds formas baloni papildinās romantiku.

Jūs varat izmantot rožu ziedlapiņas, kas izkaisītas pa galdu, vai sirds formas šķīvjus. Vēlams izmantot rozā, sarkanā un sudraba nokrāsas. Galvenais nosacījums: nepārspīlējiet.

Pareizais galda dizains piešķirs svētkiem lielāku svinīgumu un greznību. Lai to izdarītu, dekorējot, jums jāievēro daži apkalpošanas noteikumi un jāsavieno iztēle.

Video: svētku galda klāšana un dekorēšana

50 iespējas skaistam galda klājumam un dekorēšanai