Membersihkan dan memakan feijoa

Feijoa, dia juga memiliki nama seperti Akka Sellova dan Akka Feijoa, tetapi mereka jarang digunakan, tumbuh di semak malar hijau atau pohon tropis rendah, yang disebut Akka, milik keluarga Myrtle, di negara-negara dengan iklim tropika dan subtropis . Feijoa adalah buah beri, juga dipercayai bahawa buah pokok tropika ini adalah buah yang ditemui untuk pertama kalinya pada abad ke-19 oleh seorang penyelidik flora Brazil.

Populariti buah ini sangat berkembang, sebelum digunakan secara eksklusif untuk tujuan hiasan, sekarang ia dimakan secara aktif, kerana bukan hanya enak, tetapi juga sangat berguna.

Perkara ini biasa berlaku bukan sahaja di Amerika Selatan, tetapi juga di Amerika Syarikat, Itali, Sepanyol, Portugal, Perancis dan lain-lain. Di wilayah Rusia, feijoa boleh didapati di Kaukasus, Sochi dan Crimea.

Membersihkan dan memakan feijoa

Adalah dipercayai bahawa semuanya boleh dimakan, baik kulitnya dan pulpa itu sendiri. Pembersihan feijoa tidak memerlukan banyak usaha, anda hanya perlu mencuci buah, memotongnya dan membuang semua pulpa. Feijoa memiliki biji, tetapi sekecilnya berkaitan dengan kiwi, sehingga Anda dapat makan bersama mereka, dan mereka sama sekali tidak akan mengganggu kesenangan.

Huraian feijoa

Feijoa tumbuh di pokok penyebaran tropika yang tidak berbeza ketinggiannya. Semasa mekar di pokok, bunga-bunga putih-merah jambu mekar dengan banyak benang sari merah.

Feijoa sendiri adalah buah berbentuk bujur hijau seukuran telur ayam; warna oren atau kemerahan mungkin ada pada kulitnya. Daging feijoa berwarna berkrim, lut warna, mengandungi biji kecil kuning pucat. Feijoa ditunjukkan di bawah dalam foto.

Walaupun feijoa terlihat agak polos, aroma dan rasanya unik, yang menggemari nota nanas, strawberi dan kiwi.

Khasiat berguna untuk badan

Feijoa berbeza kerana ia mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, sebab itulah ia digunakan secara aktif dalam makanan.

Manfaat buah ini terutama terdapat pada fakta bahawa ia mengandungi sejumlah besar yodium, yang sangat kekurangan orang dari wilayah utara, di mana terdapat sedikit sinar matahari, dan juga:

• zat dan vitamin berguna, C dan P9, B2, B1, zat besi, zink, mangan, tembaga, fosfor, natrium, magnesium, mangan, kalium;
• minyak pati dengan kesan anti-radang;
• dalam kosmetologi dan dermatologi, ekstrak dan minyak feijoa digunakan secara aktif, kerana topeng dan krim yang mengandungi komponen ini menyumbang kepada peremajaan dan membantu memerangi jaringan kapilari di wajah;
• untuk gangguan psikologi yang berkaitan dengan kemurungan, disyorkan untuk menggunakan biji feijoa dalam makanan;
• ahli endokrinologi menyatakan pentingnya makan bagi mereka yang mempunyai masalah dengan kelenjar tiroid;
• jika seorang lelaki mempunyai masalah dengan prostat, maka tidak perlu memasukkan feijoa dalam makanannya.

Orang yang mematuhi diet rendah kalori perlu makan feijoa, kerana hampir tidak mengandungi lemak, dan komposisi buahnya akan menyediakan semua elemen yang diperlukan untuk tubuh anda.

Adakah saya perlu mengupas feijoa sebelum mengisar, makan

Salah satu persoalan utama yang dihadapi orang adalah "Bagaimana cara makan feijoa dengan kulit atau tidak?" Walaupun rasa kulit buahnya cukup spesifik, dan mungkin tidak disukai oleh sesetengah orang, tidak ada yang berbahaya di dalamnya.

Ia juga dikurniakan khasiatnya yang bermanfaat, mengandungi antioksidan yang membantu melambatkan proses penuaan, menurunkan kadar kolesterol, mencegah penurunan penglihatan dan menentang perkembangan beberapa bentuk barah.

Oleh itu kesimpulannya: persoalan mengenai perlunya membersihkan feijoa hilang, jika rasa kulitnya kelihatan sangat tidak tertahankan, maka disarankan untuk mengupasnya, mengeringkannya, mengisarnya dalam pengisar dan menambahkan teh, rasanya akan tidak berubah, ia hanya akan menambahkan aroma.

Cara menggunakan feijoa

Cara makan feijoa dengan betul, kerana terdapat banyak cara untuk memakan buah ini, pertimbangkan yang utama:

1. Anda benar-benar dapat menikmati rasa feijoa hanya apabila anda memakannya mentah, segar, tetapi ini bukan satu-satunya pilihan yang betul;
2. Terdapat banyak resipi untuk salad dengan buah, dianjurkan untuk tidak mengupas feijoa dari kulit semasa menyediakan salad, jika tidak satu pulpa tidak akan kelihatan sangat estetik;
3. Sos Feijoa mempelbagaikan hidangan daging biasa;
4. Feijoa boleh digunakan sebagai lauk untuk sayur atau nasi rebus;
5. Minuman, seperti serai dengan asas buah, penyediaan infus ubat dan kompot di atasnya, akan mempunyai rasa terang yang tidak biasa;
6. Ia digunakan dalam penyediaan pencuci mulut bukan hanya sebagai tampalan, tetapi juga untuk menambahkan pulpa ke doh untuk rasa yang lebih eksotik, ia juga ditambahkan ke dalam ais krim. Feijoa membuat selai yang enak dan diawet dengan atau tanpa gula tambahan;
7. Sekiranya anda menjadikan feijoa menjadi konsisten seperti haluskan, maka anda boleh menggunakannya sebagai makanan ringan untuk teh.
8. Jangan tambahkan feijoa ke dalam susu dan milkshake kerana ia boleh menyebabkan sakit perut.

Walaupun semua sifatnya berguna, feijoa boleh membahayakan tubuh, tidak digalakkan orang menggunakannya:

• dengan lebihan iodin dalam badan;
• dalam jumlah besar bagi mereka yang menghidap diabetes mellitus;
• untuk kanak-kanak di bawah satu tahun, feijoa kurang diserap dan boleh menyebabkan gangguan pencernaan pada kanak-kanak;
• dengan berhati-hati, makan wanita hamil, sejumlah besar yodium yang terkandung dalam komposisi boleh memberi kesan buruk kepada tubuh anak, lebih baik memakannya pada minggu kedua belas, ketika bayi mengalami kelenjar tiroid, dan ketika menyusui, apa-apa kesan sampingan mungkin disebabkan. Sebaiknya berjumpa doktor terlebih dahulu.

Selalunya, buah feijoa yang belum masak datang ke rak penyimpanan, ini disebabkan oleh fakta bahawa buah beri yang matang tidak tahan dengan jarak tempuh kilometer, kerana jawapan kepada persoalan penggunaan Feijoa yang betul diberikan secara menyeluruh, adalah mungkin untuk serlahkan aspek utama bagaimana memilih feijoa yang betul:

1. Tidak digalakkan mengambil buah yang terlalu banyak;
2. Kupas buah tidak boleh rosak secara mekanikal atau sebaliknya, ini boleh mempengaruhi kualiti di dalamnya;
3. Sekiranya anda berjaya menjumpai buah yang sudah masak, anda harus memperhatikan kulitnya, semestinya buahnya halus, malah hijau, jika anda menekan buahnya, lembut. Sekiranya boleh, potong, perhatikan warna pulpa, seperti yang disebutkan sebelumnya, ia harus berkrim.

Sekiranya tidak ada buah masak di rak, maka anda boleh membelinya, dengan mengambil kira peraturan di atas, biarkan di rumah selama beberapa hari, dan feijoa akan matang dengan sendirinya.

VIDEO: Cara makan feijoa dengan betul, faedah dan kombinasi.