Kaedah membersihkan peralatan memasak keluli tahan karat

Alat memasak keluli tahan karat praktikal, tahan lama dan tidak murah. Produk sedemikian berfungsi selama beberapa dekad, tetapi mereka tidak diinsuranskan terhadap pembentukan simpanan karbon di permukaan. Fenomena ini berlaku terutamanya dengan penggunaan yang kerap.

Cara membersihkan keluli tahan karat, jenis alat untuk ini dan banyak lagi, kami akan pertimbangkan dengan lebih terperinci dalam artikel ini.

Peraturan asas untuk membersihkan pinggan keluli tahan karat

Terdapat peraturan tertentu. Mengetahui mereka, tidak akan ada persoalan mengenai semangat untuk membersihkan pinggan mangkuk. Mari pertimbangkan peraturan asas:

• pembersihan pinggan secara berkala akan membantu mengekalkan penampilan asalnya;
• gunakan pencuci moden, ingat untuk membasuhnya dengan air yang mengalir;
• keluli tahan karat tidak boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk, lebih baik menggunakan kaedah manual, dan alat bantu: span lembut dan bahan pencuci;
• lap pinggan dengan kain kering selepas mencuci, sehingga anda dapat mengelakkan titisan;
• mengelap dilakukan dengan pergerakan titik (rendaman), tetapi tidak melingkar;
• anda boleh mengembalikan kilauan sebelumnya dengan menggunakan kentang yang dipotong separuh.

Sangat tidak digalakkan: gunakan produk pelelas, pengikis dan span keras.

Apa yang tidak boleh dibuat

Dengan cadangan untuk membersihkan pinggan yang betul, sudah tiba masanya untuk meneruskan nasihat, yang tidak digalakkan. Sila baca petua di bawah dengan teliti:

Pengikis

Ini adalah musuh utama untuk periuk. Semasa cuba menyingkirkan simpanan karbon, terutama yang degil, idea menggunakan pengikis logam mungkin kelihatan seperti idea yang baik, tetapi ini adalah salah tanggapan. Memang, bersama dengan simpanan karbon, anda benar-benar dapat mengikis bahagian permukaan yang tidak dapat dipulihkan.

Serbuk dan pelelas

Produk serbuk, span keras, dengan permukaan kasar mempunyai kesan yang serupa.

Formulasi alkali atau berasid yang agresif

Cara sedemikian mungkin tidak berbahaya, tetapi bermain rolet jauh dari betul.

Catatan! Sebaiknya gunakan span lembut dan detergen gel.

Cara membersihkan bahagian dalam periuk keluli tahan karat dari simpanan karbon

Semasa memasak, simpanan karbon dapat terbentuk bukan hanya di luar, tetapi juga di dalam kuali. Dan sekiranya pencemaran luaran kebanyakannya merupakan masalah estetika, maka pencemaran dalaman menjadikan kuali praktikal tidak sesuai untuk digunakan lebih lanjut.

Mari kita pertimbangkan sumber masalah yang paling popular dengan permukaan pinggan dan cara menghilangkannya:

Bubur bakar yang dilupakan

Perkara ini kerap berlaku. Langkah pertama adalah mengisi periuk hampir sepenuhnya dengan air dan meletakkannya dengan api kecil. Semasa mendidih, anda perlu mengupas bubur dari dinding dengan teliti.

Apabila tiada zarah pepejal yang tersisa, tiriskan isinya, dan gunakan ubat-ubatan rakyat atau bahan pencuci rumah, selesaikan pembersihan.

Bakar dari kentang

Mereka merebus kentang, terganggu, dan teringat melihat gambar yang tidak menyenangkan - bahagian dalam pinggan keluli tahan karat menjadi hitam sepenuhnya. Di sini akan lebih sukar untuk menghilangkan pencemaran. Tetapi anda perlu bertindak mengikut algoritma yang sama seperti pada perenggan sebelumnya.

Kuali goreng keluli tahan karat dibakar

Tidak seperti periuk, kuali boleh mempunyai lapisan tidak melekat. Tetapi ini tidak dapat memberikan perlindungan 100% daripada melekat. Sekiranya ini berlaku, gunakan cadangan pembersihan yang ditunjukkan pada langkah pertama dan jangan lupakan pencuci yang akan mengatasi minyak.

Terdapat banyak pilihan mengapa piring keluli tahan karat terbakar. Tetapi perkara yang paling penting adalah tidak berlebihan dalam usaha membersihkannya dan tidak merosakkan permukaannya. Terutama ketika menggunakan kuali yang tidak melekat.

Membersihkan permukaan luar daripada terbakar

Terdapat cara yang berbeza untuk membersihkan permukaan luar kuali dari simpanan karbon: kaedah rakyat, agen pembersih dan detergen. Terdapat banyak pilihan, tetapi beberapa daripadanya sangat berkesan dalam memerangi jenis pencemaran tertentu. Sebagai contoh, jika kita bercakap mengenai makanan berlemak, anda perlu menggunakan detergen khusus.

Bukan rahsia lagi bahawa mendidih dapat mempermudah prosesnya. Jenazah dibersihkan dengan span lembut. Tetapi ada jenis pencemaran khas. Contohnya, jem. Kami akan mempertimbangkan bagaimana menangani mereka lebih jauh.

Ciri pembersihan bergantung pada jenis makanan yang dibakar

Selalunya tidak mungkin untuk mencatat bubur, sup, rebusan ... Dalam semua kes, hasilnya akan lebih kurang sama - tetesan terbentuk, yang kemudiannya terbakar. Tetapi kemungkinan besar susu atau jem akan keluar. Sekiranya dalam kes pertama, tidak akan ada masalah dengan menghilangkan titisan, maka dengan jem semuanya lebih rumit. Gula dalam komposisi dan bahan lain akan mencair dan dimakan ke permukaan.

Cara menghilangkan jem yang terbakar, beberapa kaedah:

1. Kulit epal mengatasi tugas ini dengan cukup berkesan, kerana mengandungi asid. Pembersihan perlu dicelupkan ke dalam air, dan panci yang dibakar dari luar harus diletakkan di dalam bekas yang lebih besar. Didihkan dan matikan selepas 15-20 minit. Kemudian biarkan bekas sejuk dan gosokkan dengan baik dengan spatula kayu. Ini akan menyingkirkan pencemaran utama.
2. Serum mempunyai kesan yang serupa. Beli beberapa liter bahan dan ulangi prosedur di atas tanpa dicairkan dengan air.

Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan rakyat, detergen khas juga menunjukkan kecekapan tinggi. Ada yang melakukan yang lebih baik, yang lain kurang. Sebaiknya pertimbangkan objektif sebagai yang paling berkesan untuk memilih keadaan anda.

Bahan kimia terbaik

Terdapat pembahagian bersyarat dari produk pembersih menjadi rumah tangga dan profesional. Yang terakhir digunakan oleh syarikat pembersih dan berkesan tetapi mahal. Untuk kegunaan rumah, yang terbaik adalah melihat pilihan yang ada untuk membantu mengatasi kekotoran. Antaranya:

• "Amway" (diposisikan sebagai komposisi semula jadi, sangat selamat untuk manusia);
• "Myster Mycicle";
• Macter Klinep (serupa dengan ubat sebelumnya);
• "Bersih" dan lain-lain.

Perhatikan arahan yang dikeluarkan oleh pengeluar pada pembungkusan. Diprofilkan (untuk membersihkan pinggan mangkuk tahan karat) akan menunjukkan hasil yang lebih produktif.

Kaedah pembersihan menggunakan kaedah rakyat

Banyak bahan pencuci di pasaran yang dapat menangani simpanan karbon yang bermasalah tersedia untuk dibeli. Tetapi tidak selalu ada keinginan atau peluang untuk berbelanja. Dalam kes ini, kaedah rakyat akan berjaya - terbukti dalam praktik oleh generasi. Sebahagian daripada mereka sangat kuat sehingga mereka tidak memerlukan "iklan tambahan". Mari pertimbangkan kaedah utama.

Garam

Produk ini tidak hanya digunakan dalam memasak untuk penyediaan makanan. Dengan bantuannya, anda dapat menyingkirkan simpanan karbon. Memandangkan kos rendah garam dan ketersediaannya di hampir setiap rumah, masih perlu dicuba untuk menguji kaedah ini dalam praktik. Kami menjalankan algoritma tindakan berikut:

1. isi kuali dengan air, biarkan masam selama beberapa jam;
2. jika karbon berada di luar, maka anda memerlukan bekas yang lebih besar di mana anda boleh meletakkan kuali keluli tahan karat yang tercemar dan mengisinya dengan air;
3. toskan air, sapukan lapisan garam di dinding (di kawasan simpanan karbon), gosok sedikit;
4. selepas beberapa jam, basuh garam dan lapkan simpanan karbon dengan span lembut.

Bahagian lapisan garam, jika anda memutuskan untuk menggunakan larutan, adalah 1.5 kg per 5 liter air. Dengan bantuan penyelesaian, kadangkala anda dapat mengatasi kotoran dengan lebih berkesan. Tetapi kaedahnya melibatkan merebus.

Asam lemon

Semua orang tahu bahawa skala cerek, karat dan kotoran jenis lain dapat dikeluarkan menggunakan asid sitrik. Sangat mungkin untuk menyebutnya bukan hanya bahan tambahan makanan, tetapi juga agen pembersih untuk semua kesempatan, dan jelaga tidak terkecuali. Cukup mudah untuk menggunakannya:

1. tuangkan satu paket asid sitrik ke dalam air, tuangkan ke dalam periuk, kacau;
2. letakkan pinggan di atas gas, didihkan;
3. angkat dari dapur 20 minit selepas mendidih;
4. tanpa menuangkan isi, biarkan larutan sejuk;
5. dengan menggunakan span dan detergen kita membuang sisa karbon.

Jus lemon boleh digunakan sebagai alternatif untuk serbuk. Ia boleh digunakan pada permukaan yang terbakar dan biarkan asam berfungsi. Kemudian kita hanya membersihkannya seperti dalam algoritma tindakan yang dijelaskan di atas.

Gam soda dan silikat

Interaksi soda penaik dan gam silikat dalam perkadaran yang betul membantu menghilangkan pencemaran yang sukar seperti simpanan karbon. Untuk menyediakan komposisi, anda memerlukan:

• 100 g gam (PVA, alat tulis, silikat boleh digunakan);
• 5 liter air (sebagai pelarut utama untuk komposisi);
• setengah bungkus soda (biasa, meja).

Komponen yang disenaraikan dicampur, dan kesannya dapat ditingkatkan dengan menambahkan detergen. Dengan menggunakan bekas yang besar, rendam kuali atau kuali untuk dibersihkan di dalamnya. dan kemudian isi dengan penyelesaian yang telah disediakan. Didihkan dan jangan angkat dari api selama 20 minit. Biarkan cecair sejuk. Simpanan karbon keluar dengan sedikit usaha (kami menggunakan span biasa).

Kaedah mendidih dengan cuka dan sabun cuci

Kaedah yang mudah tetapi berkesan melibatkan proses mendidih. Sabun cuka dan cuka bertindak sebagai bahan aktif aktif. Cukup mudah untuk menyediakan penyelesaiannya: gosokkan sabun pada parutan agar larut dalam air lebih cepat. Kami tertidur di dalam bekas dengan air dan menambah cuka (200-300 gram per 5 liter). Isi pinggan yang hendak dicuci dengan larutan. Kami menyalakan api dan mendidih selama 20-25 minit.

Kami mengalirkan larutan ketika air sejuk. Dengan menggunakan bahan pencuci, kita menyingkirkan sisa karbon.

Bahan kimia isi rumah apa yang boleh saya gunakan

Jangan gunakan pencuci dan pembersih yang agresif. Sebaiknya beralih ke sebatian nipis yang pasti tidak membahayakan pinggan mangkuk. Kami bercakap mengenai pencuci rumah. Sebagai contoh, Keputihan (berdasarkan klorin) cukup mampu menyederhanakan tugas membersihkan sebarang bahan cemar.

Petunjuk pada label pencuci akan menjadi panduan semasa memilih bahan kimia rumah tangga.

Video: cara membersihkan kuali keluli tahan karat dari simpanan karbon