Standaard hoogte van het keukenblok
Voor het gemak van koken in de keuken zijn speciale normen ontwikkeld die de strikte afmetingen van alle elementen van de keukenset regelen. Deze benadering is te wijten aan de fysiologische kenmerken van een persoon en streeft naar een toename van efficiëntie, productiviteit bij het koken.
Complexe formuleringen bevatten eenvoudige verklaringen voor dimensionale parameters.
- Wat is de hoogte van het keukenblok?
- Wat zijn de optimale parameters voor de breedte van bovenkasten?
- Op welke hoogte moet de afzuigkap worden geïnstalleerd?
U leert de antwoorden op deze en vele andere vragen uit dit artikel.
Belangrijke parameters van de keukenset
Om koken een plezier te maken, een hoge mate van efficiëntie te hebben en het resultaat op zijn best te laten zijn - het is absoluut noodzakelijk om de fundamentele dimensionale parameters van de headset in acht te nemen. Waaronder:
- hoogte van de vloerbedekking tot het bovenoppervlak van het tafelblad (82-90 cm);
- verdieping langs de onderste plint van het voorste deel van de onderste kasten voor het gemak van dichtbij de keukentafel (tot 3 cm);
- de diepte van het oppervlak van het aanrecht en de onderste kasten (tot 70 cm);
- afstand van het bovenoppervlak van het aanrecht tot de onderkant van de bovenkast (van 45 cm tot 60 cm);
- hoogte wandkasten;
- afstand tot de gas- en elektrische kookplaat (respectievelijk 70 en 60 cm).
De lengteschaal is niet aangegeven in de bovenstaande lijst, omdat deze parameters grotendeels afhangen van de grootte van de keuken en het geselecteerde type keuken.
Headsettypes
De keuze voor een bepaald type keukenset hangt af van de grootte van de kamer, maar ook van de persoonlijke voorkeuren van de bewoners. Wanneer u in een meubelwinkel bestelt, kunt u het volgende vinden:
- Rechtdoor;
- L-vormig;
- u-vormig;
- parallel;
- eiland;
- en een combo-headset.
De meest moderne, comfortabele en ruime keukenset van het eilandtype. Op de tweede plaats qua functionaliteit staat de L-vormige, die twee voordelen tegelijk combineert: een relatief klein werkgebied en gebruiksgemak.
Het is vermeldenswaard dat de standaardhoogte van de keukenset van het aanrecht tot de vloer ongewijzigd blijft bij het kiezen van een bepaald type keuken, en varieert van 80 tot 90 centimeter, afhankelijk van de lengte van de "gastvrouw". Maar de rest van de parameters kunnen variëren.
Hoe de hoogte berekenen?
Zoals reeds aangegeven, zal de hoogte van het aanrechtblad vanaf de vloer variëren afhankelijk van de lengte van de persoon die het eten bereidt. Hieronder staan de gemiddelde hoogtes van de vloer tot de bovenkant van het tafelblad.
- Voor onvolgroeide mensen tot 160 cm inclusief - van 76 cm tot 81 cm.
- Voor middelgrote mensen tot 180 cm - 86-90 centimeter.
- Voor lange mensen boven de 180 - van 90 cm tot 97 centimeter.
De afmetingen van het tafelblad moeten kookgemak bieden. De spieren van het lichaam moeten zo ontspannen mogelijk zijn. De rug, benen, schouders mogen niet overbelast worden. Bij het snijden van voedsel moeten de handen vrij op de tafel kunnen bewegen zonder aan het oppervlak vast te klampen.
Let op de plaatsing van de vaatwasser en gasfornuis.De eerste moet zich 14-20 centimeter boven het vlak van het tafelblad bevinden. De specifieke hoogte van de verhoging wordt bepaald door de diepte van de gootsteen: hoe hoger de indicator, hoe hoger deze moet worden geplaatst. Als u aan deze eis voldoet, geeft afwassen u geen zorgen en zelfs geen plezier.
Maar het gas- of elektrische fornuis moet zich integendeel hieronder bevinden. Deze norm wordt door experts en normen toegepast om visuele observatie van het koken in een pan te vergemakkelijken, wat vanwege de hoogte het proces bemoeilijkt.
De parameter voor het verlagen van de kachel wordt bepaald op basis van de maximale grootte van de gerechten waarin het voedsel moet worden gekookt. Hij is 12-20 centimeter lang.
Installatie afmetingen
In de ontwerp- en tekenfase moet rekening worden gehouden met alle relevante afmetingen. Deze groep omvat niet alleen de standaard breedte, diepte en hoogte. Het houdt ook rekening met de afstand tot communicatie, nutsvoorzieningen, elektrische bedrading.
Om het hele keukencomplex goed genoeg te laten werken, moet ook rekening worden gehouden met ergonomische indicatoren. Deze groep omvat:
- ruimte voor open deuren van wand- en vloerkasten;
- een plaats voor de verschuifbare delen van de nachtkastjes;
- de hoeveelheid installatie van de kap boven de kachel;
- ruimte voor vrije beweging van de deuren van de koelkast, oven, magnetron, vaatwasser.
Als de vaatwasser een klassieke installatie in de hoek heeft, is het raadzaam om er een speciale plank onder te plaatsen, waarvan het ontwerp ervoor zorgt dat de vaat alle nuttige ruimte in beslag neemt.
Afhankelijk van de installatienormen, de geaccepteerde afmetingen voor het project en het advies van ervaren specialisten, krijgt uw keuken uitstekende parameters en zult u er graag op koken.
Video: de hoogte van de kasten in de keuken
