We verwijderen de koolstofafzettingen van de braadpan met behulp van folk en andere methoden

Elke huisvrouw heeft een favoriete koekenpan. Maar het is erg aanstootgevend als het na constant koken overgroeid raakt met een grote laag roet, die moeilijk te verwijderen is. Het is de moeite waard om na te denken over manieren om koolstofafzettingen snel en efficiënt te verwijderen.

Hoe maak je een gietijzeren pan schoon van koolstofafzettingen (van een dikke laag verbranding)

Het is belangrijk om de gietijzeren pan op een zachte manier schoon te maken. Het is de moeite waard om verschillende manieren te demonteren waarmee je een oude, maar zo'n geliefde braadpan kunt schoonmaken, niet alleen van binnen, maar ook van buiten.

Zeer weinig mensen weten hoe ze een koekenpan moeten reinigen van koolstofafzettingen. Daarom, wanneer de koolstofafzetting erg groot wordt en de laag al interfereert met het gebruik van dit keukengerei, komt het moment dat je afstand moet doen van je geliefde "oude vrouw" en een nieuwe moet kopen. Het is erg belangrijk om de mogelijkheden te onderzoeken om uw vertrouwde maar zwaar gerookte kookgerei bijna als nieuw te maken.

Waarom er roet aan de buitenkant zit: bij blootstelling aan hoge temperaturen, die worden veroorzaakt door een open vlam, bouwt roet zich op. Elke keer dat de pan weer op het vuur wordt gezet om te koken, wordt de nieuwe laag met de oude gesoldeerd en wordt één geheel. Het wordt gewoon moeilijk om zo'n formatie te verwijderen. En metalen raspen of borstels kunnen het oppervlak beschadigen, het erg krassen. Om te begrijpen hoe u een gietijzeren pan van meerjarige afzettingen kunt reinigen, moet u vertrouwd raken met de methoden waarmee u dit snel en correct kunt doen.

volksremedies

Veel huisvrouwen gebruikten vroeger een gietijzeren braadpan en gaven de voorkeur aan dit specifieke materiaal. Ze hebben verschillende producten bedacht die jarenlang verbrand vet kunnen opruimen dat zich in de loop van de tijd kan ophopen. Bovendien had elk zijn eigen nationale geheim, noodzakelijk voor een snelle reiniging. Elk van hen is op zijn eigen manier effectief en gemakkelijk te gebruiken.

Natriumcarbonaat

Deze methode is gemakkelijk thuis te doen. Voor hem moet je de pan spoelen van mogelijke voedselresten. Giet er een glas water in en voeg 1 eetlepel baking soda toe. Zet de container in brand. Verwijder na het koken de pan en spoel een paar minuten af ​​met een spons onder stromend warm water. Aan dit mengsel kun je waszeep toevoegen. Maar dan moet het in een kleine hoeveelheid worden geraspt en aan het water worden toegevoegd.

Zuiveringszout en waterstofperoxide

Een andere betrouwbare manier om de pan te reinigen van koolstofafzettingen met behulp van folkremedies, is het gebruik van frisdrank- en ammoniakmedicijnen. Ze zijn in elk huis te vinden en zijn actieve kankerverwekkende stoffen. Een grote laag met een verhoogde mate van oude zwarte koolstof kan zeer snel worden verwijderd.

Om dit te doen, moet je 1 theelepel gieten. ammoniak in een pan, voeg daar een glas water en 1 eetlepel zuiveringszout aan toe. Wacht tot het kookt. Als de koolstof dik en sterk is, kun je het vuur lager zetten en een paar minuten laten koken. Daarna moet je deze gerechten wassen.

U kunt deze methode gebruiken voor de buitenste laag. Dan moet je in een pan, een groot volume, ongeveer twee liter water gieten. Voeg 2 theel. ammoniak en 3 el. ik. natriumcarbonaat. Kook dit mengsel en dompel de koekenpan er 30 minuten in. Deze procedure helpt het oppervlak van het gietijzeren product te reinigen.

Geactiveerde koolstof

Deze methode is effectief voor het verwijderen van kalkaanslag of oude verbrande lagen. Verschillende inventaris en de dekking ervan kunnen in een paar minuten worden hersteld. Om dit te doen, moet u een verpakking van deze tabletten innemen. Maal ze tot poeder en giet ze op het binnenoppervlak van de borden. Laat in deze vorm 1 uur staan ​​(bij zware vervuiling 1,5 uur). Spoel daarna met een spons de verbrande laag of kalk af onder warm water.

Ammoniak en borax

Deze methode zal voor de meeste mensen niet moeilijk zijn. Het is de moeite waard om handschoenen aan te trekken voordat u met de procedure begint, om de huid te beschermen tegen het krijgen van bepaalde componenten. Giet daarna 1 eetlepel in de pan. water, 10gr. Borax en 2 druppels ammoniak. Meng voorzichtig. Laat een half uur intrekken om te splitsen. Daarna moet het overtollige worden verwijderd met een spons en water.

Hittebehandeling

Deze methode is gebaseerd op het gloeien van de gerechten op hoge temperatuur. Helemaal aan het begin moet je het oppervlak wassen en invetten met zonnebloemolie (je kunt elke andere olie gebruiken). Daarna moet de pan meerdere keren op het fornuis worden gecalcineerd. Elke keer zou deze procedure 10-20 minuten moeten duren. Elke keer tussen het bakken moet je het oppervlak met olie afvegen. Herhaal de procedure 5 keer.

Je kunt de pan opwarmen in de oven. Verwarm hiervoor de kast tot een temperatuur van 130-150 graden. Voordat u het keukengerei in de oven plaatst, moet u het van achtergebleven vet verwijderen, aan alle kanten invetten met olie. In de kast moet de braadpan ondersteboven worden geplaatst. Ongeveer een uur aansteken. Verwarming helpt om tandplak te verwijderen.

Mechanische reiniging (chemie)

Deze techniek is niet zo zachtaardig als eerder voorgesteld. Het vereist het gebruik van speciale apparatuur en enige inspanning. Er zijn drie reinigingsmethoden: met een ijzeren borstel, een boormachine met metalen hulpstukken en een slijper. Door gietijzer met dergelijke apparatuur en apparaten te reinigen, kunt u zowel het binnenoppervlak als de buitenkant reinigen. Meestal helpt deze mechanische methode om in korte tijd een dikke laag verbranding te verwijderen.

Al deze browniemethoden kunnen het beste door een man worden gedaan. Het is het beste om een ​​veiligheidsbril en een gasmasker te dragen om uw ogen te beschermen. Het is het beste om koolstofafzettingen in de frisse lucht of in een aparte ruimte te verwijderen, die niet bang is om vervuild te raken met koolstofresten. Door hard op de machine te drukken, moet u een reinigingscomplex uitvoeren totdat de laatste sporen verdwijnen.

Hoe maak je een aluminium pan schoon?

Het is erg moeilijk om aluminium te reinigen met conventionele methoden. Het is vrij gevoelig voor mechanische spanning op het oppervlak. Daarom kan een molen of een gewone metalen schraper het behoorlijk beschadigen.Wasmiddelen die alkali bevatten kunnen schadelijke stoffen afgeven die de aluminiumlaag kunnen aantasten. Er kunnen ook zwarte vlekken verschijnen of het oppervlak is mogelijk niet meer zo glanzend.

Om sterke koolstofafzettingen te verwijderen, moet u calcineren of beginnen met het bereiden van een oplossing met geïmproviseerde middelen: frisdrank, zeep, silicaatlijm.

Antiaanbaklaag

De antiaanbaklaag kan niet op de gebruikelijke manier van het oude vet worden verwijderd, anders gaat het voedsel later plakken. U moet een speciaal gereedschap kopen, dat in verschillende variaties in winkels verkrijgbaar is en alleen voor deze behoeften wordt gebruikt.

preventie

Er zijn verschillende preventieve maatregelen die het beste kunnen worden gebruikt:

• Tijdens het gebruik mag een koekenpan met een antiaanbaklaag niet boven 250 graden worden verwarmd;
• Tijdens het koken wordt het niet aanbevolen om de inhoud van de pan met metalen voorwerpen te roeren. Er blijven scheuren achter en koolstofafzettingen zitten erin verstopt;
• Ter preventie is het het beste om de borden direct na het koken af ​​te wassen, overtollig voedsel te verwijderen dat zou kunnen verbranden.

Als alle preventieve maatregelen zijn genomen, is er geen situatie waarin de pan moeilijk schoon te maken is en het gebruik van alkalische middelen niet nodig is. Het belangrijkste is dat de braadpan na het koken op tijd wordt schoongemaakt en dat er zich dan niet zoveel koolstofafzettingen ophopen.

Video: hoe de pan van meerjarige koolstofafzettingen te reinigen