Functies en regels voor het reinigen van aluminium borden van koolstofafzettingen en kalkaanslag
Een aluminium pan is een vertrouwd item, een modieuze inventaris in de keuken, voor sommige huisvrouwen de belangrijkste bewoner in de wereld van de gerechten. Maar de "munt heeft twee kanten": aan de ene - functionaliteit, gemak, duurzaamheid, aan de andere - schaal, zwartheid en koolstofafzettingen.
Zo maak je een aluminium pan schoon?
- Regels voor het gebruik van aluminium kookgerei
- Wat kan niet worden gebruikt om te reinigen?
- Methoden voor het verwijderen van roet van gerechten
- De procedure voor het reinigen van zwartheid
- Hoe aluminium kookgerei te ontkalken?
- Instructies voor het reinigen van vet
- Zo laat je gerechten glanzen
- Regels voor het onderhoud en de opslag van aluminium kookgerei
- Video: hoe u gerechten gemakkelijk van roet en vet kunt reinigen
Regels voor het gebruik van aluminium kookgerei
Vaak ontstaan alle problemen met aluminium kookgerei alleen vanwege onwetendheid over hoe het correct moet worden gebruikt, wat erin kan worden gekookt, wat tijdens het koken moet worden achtergelaten, hoe voedsel moet worden bewaard.
Door u aan enkele regels te houden, kunt u het moeizame reinigingsproces in de toekomst vermijden.
- Het bekende zuur, dat vrijkomt bij het zouten of bewaren van bessen, produceert aluminium tot het donker wordt.
- Als je gekookt voedsel lang in een aluminium pan bewaart, komen er ook slechte stoffen vrij. Als gevolg hiervan smaakt voedsel slecht en heeft het een sterke onaangename geur, en verliezen de gerechten hun uiterlijk en worden zwart.
- Zout heeft ook een negatief effect op aluminium - er verschijnt een witte coating op de pan.
- Aluminium kookgerei is niet geschikt voor het dagelijkse koken, omdat het snel vuil wordt en slijt.
- Aluminium borden kunnen niet vaak in de vaatwasser worden gewassen, erg heet water heeft invloed op de toekomst tijdens gebruik - vet en vuil hechten sneller aan het lichaam.
- Hoge temperaturen en lange kooktijden veroorzaken koolstofafzettingen, omdat aluminium kookgerei snel opwarmt, soms zelfs sneller dan voedsel erin.
Belangrijk! U moet voedsel in een aluminium pan op laag vuur koken.
Maar toch, vroeg of laat komt het moment dat het uiterst belangrijk is om te weten hoe je aluminium kookgerei thuis schoonmaakt.
Wat kan niet worden gebruikt om te reinigen?
Aluminium van voedingskwaliteit. Eigenschappen: lichtgewicht, heeft een zilverachtige tint, heeft een hoge thermische geleidbaarheid en een lage drempel van hittebestendigheid, goedkoop, vrij zacht metaal met mengsels van magnesium en silicium, dus plooibaar voor vervorming.
In theorie kennen en gebruiken de meeste mensen schurende voorwerpen (schuurpapier, schoonmaakpoeder, harde keukenspons, metalen spons, enz.) als het gaat om het schoonmaken van pannen, maar als we het hebben over een aluminium pan, dan zijn deze methoden niet geschikt.
Gebruik ook niet de coolste en meest professionele schoonmaakmiddelen die zuren en alkalische stoffen bevatten. Toch is het mogelijk en noodzakelijk om vervuiling aan te pakken.
Er zijn veel manieren: sommige lijken ongelooflijk en prachtig, sommige bedachtzaam en bewezen, sommige passen niet in mijn hoofd.
Maar er zijn ook enkele waardoor het schoonmaken van aluminium gerechten thuis je favoriete ding wordt.En nu is alles in orde.
Methoden voor het verwijderen van roet van gerechten
U kunt koolstofafzettingen van aluminium gerechten verwijderen met behulp van de beschikbare methoden (zoals ze zeggen, wat is thuis en in de koelkast). Of u kunt een reis naar de winkel organiseren en chemicaliën kopen.
Met behulp van geïmproviseerde middelen
Gezien deze vraag: "Hoe aluminium kookgerei te reinigen van koolstofafzettingen" is er geen eenduidig antwoord. Er is een lijst met bestaande methoden en technieken. Welke van hen het beste werkt en in uw situatie helpt, weet niemand, aangezien vervuiling van verschillende gradaties van complexiteit kan zijn.
Bestaande methoden voor het verwijderen van koolstofafzettingen van aluminium kookgerei:
- citroen- of citroenzuur;
- bakpoeder (deegpoeder) en azijn;
- soda en waterstofperoxide;
- zure melk, kefir of kaasproducten;
- Tandpasta;
- Appel;
- ui;
- tandpasta;
- silicaatlijm en soda.
De methode van aanbrengen is voor iedereen bijna hetzelfde, wrijf met een keukenspons, onder invloed van oxidatie, over het oppervlak van een aluminium pan tot 100% zuiverheid.
Belangrijk! De meest effectieve remedie om koolstofafzettingen van buitenaf te verwijderen, is een mengsel van water en azijn (70%). Het is noodzakelijk om de ingrediënten in gelijke verhoudingen in een grote pan te mengen, aan de kook te brengen, over de stoom om de vuile vaat te ondersteunen gedurende 10 minuten, en aan het einde de koolstofafzettingen af te vegen met een keukenspons.
Chemische reinigingsmethoden
Chemicaliën kunnen altijd worden gekocht bij huishoudelijke chemiewinkels. En de overvloed aan keuze is enorm, maar niet het feit dat het je zal helpen. Bij het kiezen moet u zich laten leiden door de aanbevelingen van vrienden of door klantrecensies.
Er zijn stoffen die rechtstreeks op het oppervlak van aluminium schalen worden aangebracht, na een bepaalde tijd kunt u de vuile gebieden met een keukenspons in een cirkelvormige beweging afvegen.
Er is nog een andere werkwijze, waarbij ook chemie wordt gebruikt. Vereist:
- giet niet te veel water op de bodem van de pan;
- voeg afwasmiddel toe;
- zet op gas en breng aan de kook;
- kook gedurende 15 minuten;
- laat de oplossing 3-4 uur staan;
- maak de bodem van de pan schoon met een spons.
Extra informatie. Dezelfde procedure kan worden uitgevoerd met geraspte waszeep of waspoeder in plaats van afwasmiddel.
Bij het kiezen van een of ander afwasmiddel voor het reinigen van aluminium gerechten, is het belangrijk om de gebruiksaanwijzing te lezen, evenals veiligheidsmaatregelen. In veel formuleringen van de gepresenteerde huishoudelijke chemicaliën zijn er componenten die allergieën veroorzaken.
Het is noodzakelijk om een verantwoordelijke houding aan te nemen ten aanzien van de bescherming van het lichaam: draag oude kleding, rubberen handschoenen en vergeet het gezichtsmasker niet (een scherpe onaangename geur, verdamping van chemicaliën en stoffen die in het product aanwezig zijn, kunnen niet worden vermeden).
De procedure voor het reinigen van zwartheid
Als alles helder is met roet, bereiden we ons voor: iets zit vast, iets zit vast, iets verbrand, waarom de aluminium pan van binnen donker werd en hoe deze schoon te maken.
De pan is donker geworden door oneigenlijk gebruik of van tijd tot tijd, maar je moet de zwarte plaque nog steeds schoonmaken. Hier zijn enkele manieren om het te doen:
- Tafelazijn of appelciderazijn. We bevochtigen een zachte doek in vloeistof en drie pan aan de binnenkant, spoel de pan na de procedure af met warm water en veeg hem droog.
- Kefir, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk. Geen slechte optie voor het bleken van potten. De belichtingstijd is een paar uur. Gewoon gieten en laten staan, en dan de vloeistof uitgieten en de vaat afspoelen. Je hoeft helemaal niet te wrijven en fysieke kracht uit te oefenen.
- Zure melk, augurk van komkommer. U moet de methode op dezelfde manier gebruiken als in het vorige geval.
- Appel. Je moet het fruit doormidden snijden en de aluminiumcoating met een snee wrijven totdat de vlekken verdwijnen.
- Zuring.Giet gewoon een paar bundels water, zet in brand, kook ongeveer 40 minuten. Spoel de pan aan het einde af met afwasmiddel, spoel af met stromend water.
- Koolzuurhoudende dranken (Coca-Cola, Fanta, Sprite). Een modernere methode, maar het heeft recht op leven. We schenken in en wachten even.
- Citroen. Dezelfde procedure als bij een appel.
Met behulp van de bovenstaande methoden moet u zich alleen laten leiden door de mate van vervuiling van de gerechten. Als alles erg verdrietig is, verleng dan de tijd van blootstelling aan contact tussen metaal en alkalische middelen. Of herhaal de procedure.
Het advies! Probeer elke keer verschillende methoden, dan vindt u zeker de beste optie voor uzelf.
Hoe aluminium kookgerei te ontkalken?
Aluminium gebruiksvoorwerpen worden op verschillende manieren gebruikt, ze bereiden voedsel, bewaren voedsel en het is niet ongebruikelijk om gewoon water te koken. Dit leidt tot de vorming van schaal.
De methoden zijn hetzelfde voor het verwijderen van koolstof of vet. Je kunt citroensap een half uur koken, een zure vloeistof toevoegen en een nacht laten staan, je kunt een pasta-achtige pap maken van frisdrank en water, enz.
Er zijn veel opties, terwijl niemand afzegt en met speciale middelen. Tegenwoordig zijn er poeders die je alleen maar hoeft te verdunnen met water en te koken. Het resultaat is duidelijk.
Instructies voor het reinigen van vet
Het verwijderen van vet van aluminium kookgerei is ook geen gemakkelijke taak. En als u op zoek bent naar een gemakkelijke manier, moet u onmiddellijk speciale middelen gebruiken. Hoe meer vervuiling, hoe vaker de oppervlaktereiniging moet worden herhaald.
Ter informatie! De resultaten worden niet altijd zo verkregen dat de fabrikanten van deze fondsen beloven en worden beschreven op de flessen "wonderbaarlijke" vloeistoffen.
Maar er zijn andere methoden die niet mogen worden verwaarloosd:
- Silicaatlijm + waszeep. Recept: Drie zeep op een rasp, lijm toevoegen, alle ingrediënten met water vullen, in brand steken, aan de kook brengen en 45 minuten koken. Wij verwijderen van vuur en verwerken verontreinigde plaatsen.
- Frisdrank + azijn + wijnsteen + water. We mengen alle ingrediënten in gelijke verhoudingen, koken 15 minuten en verwijderen dan oud vet door met handschoenen te wrijven met een keukenspons. Tijdens het koken kun je profiteren van de situatie en wat meer keukengerei erin gooien en schoonmaken (bestek, potdeksels, enz.)
Zo laat je gerechten glanzen
De aluminium pan zal glanzen met de azijn die ons allemaal al bekend is, wrijf van binnen en van buiten met gaas of katoenen doek gedrenkt in een oplossing. Wrijf tot glanzend.
Regels voor het onderhoud en de opslag van aluminium kookgerei
Een aluminium pan ziet er altijd als nieuw uit als je er goed voor zorgt en je aan een paar regels houdt:
-
- U dient de vaat af te wassen wanneer deze volledig is afgekoeld om vervorming en slijtage van het metaal te voorkomen. Ook moeten waterprocedures handmatig worden uitgevoerd. Het wordt niet aanbevolen om een vaatwasser te gebruiken; de stroom van heet water en stoom zal ervoor zorgen dat het aluminium kookgerei donkerder wordt en vlekken krijgt.
- Droog afvegen en altijd direct na contact met water.
- Het is niet nodig om schurende stoffen te gebruiken voor het reinigen, er verschijnen kleine microscheurtjes op het oppervlak.
Samenvattend kunnen we zeggen dat aluminium kookgerei misschien niet de meest winstgevende optie is op het gebied van onderhoud en reiniging. Maar er zijn nog steeds voordelen - het is voor iedereen beschikbaar.
Video: hoe u gerechten gemakkelijk van roet en vet kunt reinigen