Rengjøring av ovnen med damp - beskrivelse og spesifikasjoner for gjennomføring

Tilberedning av forskjellige retter i ovnen er ikke komplett uten forurensning. Oftest dannes fettforekomster. Ved høye temperaturer blir de svarte over tid. Slikt smuss kan ikke lenger fjernes med tradisjonelle metoder. Det er her moderne metoder kommer oss til unnsetning. Disse inkluderer rengjøring av ovnen i hydrolyse. Vurder hva det er og hvordan prosessen med å bli kvitt forurensning oppstår.

hvordan du rengjør ovnen
Hydrolyse er nedbrytning av fete og andre organiske forekomster under påvirkning av vann, nærmere bestemt vanndamp.

Hva er rengjøring av hydrolyseovn

La oss ta en titt på hva rengjøring av hydrolyseovner er. Mekanismen som ligger til grunn er kjent for oss fra skolekjemikurset. Dampen med tilsetning av kjemikalier myker opp fettavleiringen. Det blir mye lettere å fjerne dem etter det. Damp genereres ved fordampning av vann, som helles i en beholder beregnet for det. Den treffer veggene og lar fettpartikler rømme fra emaljen.

ovnrensende hydrolysealternativer
Teknologien er basert på hydrolyse - prosessen med nedbrytning av forbindelser ved kontakt med vann.

Metoden for rengjøring av hydrolyse gjør livet mye lettere for en kvinne samtidig som den opprettholder orden. Det blir mye lettere å rengjøre ovnen. Innerveggene i skapene med damprensingsfunksjonen er dekket med en spesiell emalje, hvorfra det er lett å fjerne smuss. De er også resistente mot matsyrer.

rengjøring av ovnen
Dampen er skånsom og skader ikke ovnens emaljerte overflate.

Fordeler og ulemper ved slik rengjøring

Metoden har blitt brukt lenge. Dette lar deg vurdere fordeler og ulemper. La oss vurdere dem.

Fordeler:

  • Metoden kan brukes til forskjellige ovner, uavhengig av type, materiale de er laget av og andre egenskaper.
  • Denne metoden er ganske billig. Det er nødvendig å varme opp enheten i bare en halv time, noe som ikke krever stort energiforbruk.
  • Metoden er trygg; under rengjøring er elementene i ovnen ikke skadet.
hydrolytisk funksjon i aksjon
De mykne avsetningene fjernes bedre fra de indre overflatene, uten å kreve hard skrubbing og påføring av store anstrengelser.

Ulemper:

  • Det er ikke selvrensende. Etter hydrolyse vil det også være nødvendig med manuelt arbeid. Alt dette gjør prosessen ganske lang.
  • Ved bruk av spesielle vaskemidler kan det oppstå en ubehagelig lukt. Derfor bør du ikke eksperimentere med ukjente forbindelser.
  • Denne metoden garanterer ikke å bli kvitt tøffe, gamle flekker. For å fjerne dem må du hydrolysere flere ganger. Men selv det hjelper kanskje ikke.
måte å rengjøre ovnen på
Mange moderne ovner er utstyrt med en automatisk damprensingsfunksjon.

Rengjøringsfunksjon for hydrolyse

Hydrolysefunksjonen kan være tilstede selv i rimelige ovnsmodeller. Dette skyldes det faktum at det er en halvautomatisk rengjøringsmetode. Det gjør det lettere å rydde opp skitt, men det rengjør ikke komfyren for deg.

rengjøring av hydrolyseovn
Selv om smusset er for tett, er det bedre å ikke gni det med metallsvamper, harde børster eller slipepulver.

En rekke modeller har tilleggsfunksjoner. For eksempel alternativet Rengjøring. For å jobbe med det må du bruke en spesiell spray som utfører funksjonene til damp.Når du bruker dette alternativet, er algoritmen som følger:

  1. Varm opp ovnen til 90 grader Celsius.
  2. Etter et kvarters oppvarming åpnes skapdøren. Det er nødvendig å raskt spraye de indre veggene med en spray og lukke døren.
  3. Deretter fungerer enheten i et kvarter til.
  4. Etter at platen er avkjølt, kan du rengjøre smuss manuelt.
måte å rengjøre ovnen på
I stedet for vanlige vaskemidler kan du legge til husholdningsprodukter i vannet beregnet på fordampning.

Det er også et alternativ for Aqua clean. For å starte den trenger du en temperatur på 50 grader Celsius.

måte å rengjøre ovnen på
Etter å ha brukt noen av de oppførte folkemidlene, tørk av alle de indre overflatene på arbeidskammeret med en svamp, og fjern mykne forekomster av fett og karbonforekomster.

Hydrolyse har flere typer rensing, som ikke utgjør en vesentlig forskjell. Da kreves det fortsatt manuelt arbeid. Det spiller ingen rolle hva som var den viktigste aktive ingrediensen: damp, spray eller vann.

rengjøring av hydrolyseovn
Avhengig av modell av ovnen helles hydrolysevannet i et dypt bakeplate eller i en spesiell fordypning i nedre del.

Slik bruker du rengjøring av hydrolyse

Alle kan bruke denne rengjøringen. Selv de som har liten forståelse for teknologi. Imidlertid må du lese instruksjonene før du bruker metoden. Algoritmen for bruk av funksjonen er som følger:

  1. Fjern alle interne flyttbare deler først.
  2. Hell væsken i brønnen. Vanligvis er mengden vann for hver modell angitt i instruksjonene. I billige modeller er det kanskje ikke en spesiell kapasitet. Hell deretter vannet i en varmebestandig beholder og legg det på risten. Ikke nedenfra.

    rengjøring av hydrolyseovn
    Hvis smusset er lite, kan du bruke vann. Ellers trenger du en løsning med vaskemiddelsammensetning.

  3. Velg det aktuelle programmet på kontrollpanelet.
  4. Hvis du kan velge temperatur og tid, gjør det. Anbefalte parametere: 90 grader Celsius og en halv times rengjøring.

    hvordan du rengjør ovnen og ristene
    Ovnen varmes opp til 90 ℃ og fordampningsprosessen opprettholdes i 30 minutter;

  5. Start prosessen.
  6. Når syklusen er over, åpner du døren og venter på at ovnen er avkjølt.

    rengjøring av ovnen
    Avtagbare deler (stekebrett, stativer og trådførere) er lettere å fjerne og vaskes separat for hånd eller i oppvaskmaskin.

  7. Når ovnen er avkjølt, kan du begynne å rengjøre.
  8. Etter at smusset er fjernet, er det nødvendig å la ovnen tørke med døren på gløtt.

    ideer om rengjøring av dampovn
    Hvis du bruker glassrenser til å rengjøre innsiden av døren, skyll grundig med vann og tørk deretter av.

Andre måter å rengjøre ovnen på

I tillegg til hydrolyse er det andre måter å bli kvitt smuss på komfyren.

Katalytisk. Katalysatorer er stoffer som fremskynder løpet av kjemiske reaksjoner. De kan vare lenge nok. Slike stoffer er tilstede i belegget på en rekke ovnsmodeller. Metoden krever ikke ekstra forbruk av elektrisk energi. Fettet begynner å brytes ned intensivt. Det viktigste da er ikke å glemme å tørke overflaten med en ren klut.

rengjøring av katalytisk ovn
Katalysatoren begynner å virke ved høye temperaturer. De. det fungerer når noe tilberedes i ovnen.

Merk! Glassoverflater kan ikke behandles på denne måten. De må ta mer hensyn.

Pyrolytisk. Denne funksjonen er bare tilgjengelig for elektriske modeller. Sterk oppvarming er nødvendig for å bruke den. Ved en temperatur på 500 grader Celsius blir alt fettet brent. Når enheten er avkjølt, trenger du bare å samle asken. Imidlertid tåler ikke alle overflater så sterk oppvarming.

rengjøring av pyrolytisk ovn
Det pyrolytiske systemet regnes som det mest pålitelige og effektive, siden alle indre overflater rengjøres.

Tradisjonelle rengjøringsmetoder. Dette er en uavhengig rengjøring av ovnens vegger med forskjellige vaskemidler. Denne metoden krever en betydelig investering av tid og krefter.

rengjøring av ovnen med natron og peroksid
Det anbefales å tørke av et lag fett og karbonavleiringer på de indre veggene i ovnen med myke svamper eller servietter.

Hvilken rengjøringsmetode er bedre å velge

Spørsmålet er hvilken type ovnrens som er best. Det er ikke noe klart svar på det. Hvis ovnen sjelden brukes, kan den katalytiske metoden brukes. Stoffene som er tilgjengelige i slike modeller er vurdert til 300 timer. Deretter må overflaten endres.

rengjøring av katalytisk ovn
Den kjemiske reaksjonen ved fettnedbrytning begynner ved 140 ℃ og når maksimal effektivitet ved 200 ℃

Pyrolytisk rengjøring bidrar til høyt energiforbruk. Derfor foretrekker mange husmødre hydrolyse eller klassisk rengjøring. Alle tar avgjørelsen selv, med tanke på deres evner og driftsmåten til ovnen.

rengjøring av pyrolytisk ovn
Etter en driftssyklus for ovnen i selvrensende modus, gjenstår det bare å tørke av den sedimenterte sot.

Hvordan redusere mengden forurensning

Hvis du følger disse enkle reglene, må du rengjøre ovnen mye sjeldnere. Her er noen av dem:

  • Fjern alle unødvendige ting fra ovnen før du sender mat til ovnen. De hjelper ikke på noen måte med matlaging, men de blir skitne.
ovnsrengjøringsfoto
Når du vasker emaljen, ikke bruk slipende svamper og stoffer, de kan skade overflaten, dette vil ytterligere komplisere rengjøringen.
  • Ta ut måltider i tide. Dette vil redusere mengden kroppsfett.
hvordan du rengjør ovnen fra karbonavleiringer
Mange ovnsmodeller er utstyrt med automatisk hydrolyse.
  • Bruk en egnet beholder til matlaging. Husk at maten blir større etter hvert som den varmes opp.
damprensing av ovnen
Damprenseanlegg finnes blant de fleste moderne gass- og elektriske apparater.
  • Rengjør ovnen hver gang etter bruk. Det er mye lettere å fjerne fett umiddelbart enn etter noen uker.
rengjøring av ovnen etter hver bruk
Prosedyren krever ikke dyre vaskemiddelpulver, forårsaker ingen skade på kjøkkenmøbler og andre husholdningsapparater.
  • Velg riktig temperatur. Jo lavere den er, desto mindre negative effekter av forurensning.
ideer for rengjøring av dampovn
For å gjøre hydrolyseprosessen mer effektiv, kjøp ovner med emalje som er motstandsdyktig mot opphopning av fettete avleiringer.
  • Hvis ovnen er elektrisk, må du ikke legge mat på bunnen og ikke la fett drypp falle ned på varmeelementene. Slå på viften når du bruker utstyret.
ovnsrengjøringsfoto
Platen på platen blir ikke varm, behandlingen foregår i skånsom modus ved moderate temperaturer.

Produksjon

Rengjøring av hydrolyseovn fjerner fettavleiringer ved bruk av damp. For å bruke funksjonen, slå på det tilsvarende programmet på verktøylinjen.

Damprengjøring er en budsjettmetode som kan brukes selv i enkle modeller. På grunn av god valuta for pengene er hydrolyseovner veldig populære.

ideer om rengjøring av dampovn
Det er verdt å være oppmerksom på: jo oftere en slik behandling utføres, jo lettere blir det å ta vare på komfyren (ovn, grill, røykhus).

VIDEO: Slik hydrolyserer du ovnen.

Møbler

Kjøkken

Livstips