Beskrivelse og regler for valg av airfryer, topp av de beste

Hver husmor er i konstant jakt på teknologi som kan lette prosessen med matlaging på kjøkkenet. Transportbåndsgrill er bare en av slike enheter. Det erstatter en enorm mengde husholdningsapparater. Kok mens du beholder all smak og sunnhet i retten. En aerogrill kan hjelpe husmødre med dette. Det er en glede å bruke den. La oss se nærmere på, en airfryer - hva er det, og hvordan bruker du en airfryer?

airfryer for hjemmet — Mange vet ikke hvordan de skal velge en airfryer, siden disse enhetene ennå ikke har nådd sitt høydepunkt i popularitet.

Innhold Gjemme seg

Hva er en airfryer og hva er den til?
Fordeler og ulemper med airfryer
Typer av airfryer
Hvordan bruke det riktig
Funksjoner ved valg av airfryer
VIDEO: Hvordan velge riktig airfryer for hjemmet ditt.

Hva er en airfryer og hva er den til?

Utseendet til airfryer ligner en stor panne av glass, dekket med et uvanlig lokk. Dekselet inneholder en varmeapparat og en vifte. Airfryer kan steke mat, putre, koke, bake, gryte. Du trenger bare å velge ønsket modus.

hjem airfryer — Dette kjøkkenapparatet ble oppfunnet av amerikanerne tilbake på 80 -tallet av forrige århundre.

Kontrollpanelet er plassert på dekselet til enheten. Kontrollen er intuitiv, men det er bedre å ikke ty til å bruke enheten uten instruksjoner, siden det er visse begrensninger i bruk og sikkerhetstiltak.

kompakt airfryer — Det er en erstatning for et pikniksett. Mat tilberedes på samme måte - varm luft blåses.

Airfryer er koblet til strømforsyningsnettet. Stikkontakten for tilkobling av strømledningen er plassert i dekselet.

Glasset som bollen er laget av er gjennomsiktig, uknuselig og motstandsdyktig mot høye temperaturer. Vedlikehold av denne teknikken er ganske praktisk, siden hele bollen enkelt kan fjernes fra stativet og enkelt rengjøres.

airfryer for hjemmet hvordan du velger — I stedet for brann er det et varmeelement, og luftstrømmen styres av en vifte.

Prinsippet for drift av enheten er basert på konveksjonsprosessen:

Luften varmes opp. Og på grunn av driften av viften, blir luftstrømmer ført over bollen.
Luftretningen endres hele tiden. Top-down, bottom-up. Dette er nødvendig for jevn matlaging, og også for at retten ikke skal tørke ut eller brenne.
Lufthastigheten endres også konstant for å tilberede jevnt.
Temperaturområdet varierer fra 60 til 260 grader Celsius, avhengig av valgt modus.

hvor mye koster airfryer — Airfryer anses ikke som et nødvendig kjøkkenutstyr, men det utvider eiernes kulinariske muligheter betydelig.

Slik bruker du airfryer:

Koble enheten til strømforsyningen.
Legg ingrediensene i en beholder.
Dekk til med lokk og lukk ordentlig.
Juster tilberedningsmodus. Still inn riktig temperatur, hastighet og tilberedningstid.
Når matlagingen er over, vil airfryer signalisere slutten av økten med en høy lyd.
Det anbefales å ta støpselet ut av strømforsyningen først etter at enheten er avkjølt.

airfryer for hjemmebilde — Du kan bake kylling eller grønnsaker, dampe fisk, koke et egg eller suppe i den mest vanlige modellen.

Fordeler og ulemper med airfryer

Som enhver annen teknikk har airfryer sine fordeler og ulemper.

Fordeler:

Multifunksjonalitet. Den viktigste og viktigste fordelen er at denne teknikken har innarbeidet et stort antall av de mest nødvendige funksjonene til andre enheter: en brødrister, en dobbel kjele, en mikrobølgeovn, en yoghurtmaskin, etc.
Sparer plass.Med tanke på at airfryer erstatter en enorm mengde utstyr, kan den kjennetegnes ved fordelen med å spare plass, som kan brukes av andre enheter.
Det er mulig å bruke andre typer redskaper enn tre. Retter kan legges i en bolle i en ovnssikker glassbeholder. Du kan bruke potter, plastformer. Men det er faktisk ikke behov for noen ekstra retter. Alt du trenger for matlaging er i airfryer -settet.
Evnen til å lage mat uten å bruke olje eller med en minimumsmengde av den. Bruken av olje avhenger selvfølgelig av oppskriften du følger. Oftest er olje tilstede i oppskrifter. Men fettfrie, utrolig velsmakende retter kan også tilberedes på airfryer.
Rask og ukomplisert matlaging. Du trenger bare å legge ingrediensene i bollen og slå på riktig modus.
Sparer tid. Takket være grillen kan airfryer brukes til å lage to retter samtidig.

airfryer Hotter — Det finnes oppskrifter for matlaging av kylling, varm og kaldrøkt fisk.

Ulempene med airfryer er ikke så merkbare:

Glassskålen er ganske tung. Det vil kreve litt innsats for å tappe ut fett og annet avfall.
Airfryer tar mye plass og ser omfangsrik ut.
Noen retter tar mye lengre tid å lage mat i airfryer enn den vanlige metoden.
Bollen blir veldig varm. Ganske en tvilsom ulempe. Tross alt blir gryter og panner også veldig varme under bruk. Plasser enheten utilgjengelig for barn, og ikke bekymre deg for varmen som kommer fra den.

airfryer på kjøkkenet — En riktig valgt airfryer kobler sammen flere husholdningsapparater samtidig - en ovn, en dobbel kjele, en grill, en tørketrommel for urter og grønnsaker.

Typer av airfryer

Når du velger en airfryer, må du under ingen omstendigheter bare stole på utseendet. Dermed kan du bare ta hensyn til kontrollmåten og størrelsen på bollen. Utforsk andre forskjeller før du velger maskin.

mat i airfryer — Maten tilberedes på en slik måte at verken lukt eller røyk trenger inn i leiligheten, og det ikke er fettete flekker på komfyren.

Forskjeller etter type varmeovner:

Metall. Varmeapparatet når ikke temperaturer som kan forårsake alvorlige forbrenninger. Ganske lang levetid. Vær forsiktig! Hvis varmeelementet er skadet, kan berøring av det føre til elektrisk støt. Et slikt varmeelement varmes opp og avkjøles i svært lang tid, dette påvirker effektiviteten.
Halogen. Varmeapparatet består av et rør fylt med halogengass. Varmer opp umiddelbart. Miljøvennlig alternativ. Kostnaden for reservedelen er ikke høy. Dessverre kan det hende at maten ikke blir jevn. Går raskt ut av drift.
Karbonfiber. Spolen til varmeelementet i karbonfiber er laget av karbon. Fordelene med en slik varmeapparat: lavt energiforbruk og langsiktig drift.

hva er en airfryer — Du kan lage mat uten fett, næringsstoffene i produktene bevares, kreftfremkallende stoffer dannes ikke.

Viktig! Karbonvarmeren har infrarød stråling som er usynlig for det blotte øye. Ikke la brennbare gjenstander være i nærheten av airfryer.

Typer av airfryer etter kontrolltype:

Mekanisk. Kostnaden for mekanisk styrt teknologi er mye lavere enn elektronisk. Siden enheter med elektronisk kontrollenhet har mer mangfoldig funksjonalitet.
Elektronisk. Nøyaktigheten til valg av funksjoner og moduser i den elektroniske enheten er høyere.

airfryer med skyggevarmer — Airfryer er et hjemmealternativ til piknik -settet.

Etter kraft:

Jo større bollevolumet er, desto mer strøm har enheten. Kraften til airfryer varierer fra 600 til 1700 watt. Ganske nok strøm til å bruke airfryer hjemme er 1200 watt.

airfryer grill — Settet inneholder rister, et sett med grillspyd, en stekeplate, tang, et spesielt vedlegg for grillet kylling, en dobbel kjele - en stekepanne med hull.

Etter omslagstype:

Avtakbar. Det avtagbare dekselet er enkelt å rengjøre. Men det er en ulempe hvis det under tilberedningen vil være nødvendig å åpne lokket, det vil si at det er en mulighet for å bli brent. Du må være veldig forsiktig.
På braketten. Sikker åpning av lokket.Ulempen med denne typen lokk er at størrelsen på bollen ikke kan økes.

Varmluftovn Vimar VCO 533 W — Husholdningsapparatet vil tilby deg mekanisk og elektronisk styrte enheter.

Hvordan bruke det riktig

Apparatets funksjoner varierer avhengig av modellen til din airfryer. De nyeste modellene kjennetegnes ved evnen til å kontrollere temperaturen og lufthastigheten manuelt.

airfryer ovn — Hvis du planlegger å bruke grillen til tørking av frukt, sopp og urter, se etter mer avanserte modeller.

Hovedfunksjonene til airfryer:

Velge ønsket temperatur.
Opprettholde ønsket temperatur. Funksjon som kreves for oppvarming av mat etter tilberedning.
Kontrollerer hastigheten på å blåse fatet. En nødvendig funksjon for å oppnå det resultatet du ønsker.
Matlagingsprogram. Hvis du absolutt ikke har tid til å konstant overvåke fremdriften i matlagingen. I dette tilfellet fyller du bare bollen med de nødvendige produktene, velger ønsket modus og venter på resultatet og gjør andre ting.

hva er airfryer til? — Airfryer må ha en temperaturkontrollfunksjon. Slik sammenligner de seg positivt med ovner.

Mange varmluftsovner har også flere veldig praktiske funksjoner, for eksempel:

grille;
steking;
tørking;
tining av mat;
baking;
røyking.

retter i airfryer — De kan ikke overopphetes, takket være den innebygde temperatursensoren, opprettholder grillen ønsket temperaturregime etter behov.

Konveksjonsovn - hva er den til? Hva kan du lage på airfryer? Dette er en allsidig teknikk som lar deg tilberede nesten hvilken som helst rett.

matlaging av supper og andre første retter;
baking av grønnsaker, inkludert poteter;
matlaging pizza;
stuing, baking, tilberedning av grønnsaker;
matlaging cottage cheese;
røyking av kjøtt og fisk;
Pommes frites;
konfekt;
paier;
steking av kjøtt;
matlaging av fisk;
shashlik;
grøt;
yoghurt;
syltetøy;
kompott, gløgg.

airfryer poteter — Elektronisk lar deg stille temperaturen fra 65 til 260 grader.

Funksjoner ved valg av airfryer

Tenk endelig på hvilket selskap det er bedre å kjøpe en airfryer, avhengig av priskategorien av interesse.

grill til airfryer — Det er en konstant oppvarmingsfunksjon. Takket være henne kan middagen holdes varm i flere timer.

Topp billig airfryer

Smile AG 1910. Kostnaden starter fra 2500 rubler. Laget i Kina.

Fordeler: betydelig funksjonalitet, enkel kontroll, lydsignal, avtagbart deksel.

Ulemper: Lav varmeisolasjon, skjør struktur, rotasjon av gitteret, brytes raskt ned.

airfryer Smile AG 1910 — Transportbåndsgrill Smile AG 1910.

CENTEK CT-1456. Kostnaden starter fra 2900 rubler.

Fordeler: et sett med nødvendige moduser, god steking av retter, lys design, indikasjon under drift.

Ulemper: sterk oppvarming, enheten blander ikke innholdet under tilberedningen, det er ingen oppskrifter i instruksjonene.

airfryer CENTEK CT-1456 — Konveksjonsgrill CENTEK CT-1456.

Middels priskategori

GFgril GFA-2600. Kostnaden starter fra 5000 rubler.

Fordeler: enkel og grei å bruke, non-stick belegg, automatisk avstengning på slutten av modusen.

Ulemper: ingen omrører, lav levetid.

airfryer GFgril GFA-2600 — Konveksjonsgrill GFgril GFA-2600.

LEX kvikksølv. Pris fra 7000 rubler.

Fordeler: kompakt design, avtagbar strømledning, hengslet deksel, attraktiv design.

Ulemper: høy pris, bare to mulige temperaturer, lav kapasitet.

airfryer LEX Mercury — Konveksjonsovn LEX Mercury.

Dyre luftgriller

Kitfort KT-1621. Kostnaden er fra 16 700 rubler.

Fordeler: dobbeltsidig oppvarming, non-stick belegg, enkel pleie.

Ulemper: stor størrelse.

airfryer Kitfort KT-1621 — Konveksjonsovn Kitfort KT-1621.

Hotter HX-1097 Tiger. Pris fra 11 600 rubler.

Fordeler: LCD-skjerm, varmeelement av høy kvalitet, rask oppvarming.

Ulemper: skjør montering, ingen smørebrett.

airfryer Hotter HX-1097 Tiger — Konveksjonsovn Hotter HX-1097 Tiger.

Hver husmor har en liste over de nødvendige parameterne hun leter etter innen teknologi, så alle fordeler og ulemper er et relativt begrep. En ting er viktig, før du kjøper utstyr, må du nøye studere alle parametrene til den valgte enheten. Inkludert for å bli kjent med informasjonen om selskapet som produserer utstyret.