Hvordan velge en elektrisk grill for hjemmet ditt

Når man planlegger en tur ut av byen eller inn i skogen for å grille, tar mange ikke hensyn til force majeure -omstendigheter, som ofte manifesterer seg i form av silende regn eller kald vind. Men hva om kjøttet allerede er i marinaden, spydene skjerpes, og utenfor vinduet er det en øvelse for fjerde komme av Terminator? I dette tilfellet vil en elektrisk grill for hjemmet være en utmerket løsning for 2020.

Denne enheten hjelper ikke bare med å spare en forstyrret tur til elven, men også bringe et hyggelig utvalg til den daglige kjedelige menyen.

Før du går til butikken: hva du skal se etter

En elektrisk grill er et husholdningsapparat designet for å lage mat ved å utsette den for høye temperaturer fra en stekeoverflate (eller overflater). De skiller seg både i type: bærbar og stasjonær, og i type utførelse: åpen, lukket, kombinert.

I dag tilbyr de alle, til tross for det generelle driftsprinsippet, forskjellig funksjonalitet, brukbarhet, brukte materialer og energiforbruk. Derfor, før du går til butikken, bør du lese anmeldelser på hvilken elektrisk grill som er bedre å kjøpe til hjemmet, siden det ikke er vanskelig å finne slik informasjon. Viktigst av alt, før du kjøper, må du ha et klart svar på tre grunnleggende spørsmål:

• Hva kjøpes en elektrisk grill for? Vil det være en engangsbruk, for eksempel på en piknik, eller hyppig, på kjøkkenet?
• Tiltenkt bruksområde? Dacha, herregård, leilighet eller hvor som helst, fra tid til annen?
• Trenger du flere funksjoner? Trenger jeg en avstengningstimer, et sammenleggbart hus og et ikke-klebende varmeelement?

Strømforbruk

Intensiteten og graden av oppvarming av stekepanelene er en sentral egenskap, siden den bestemmer hvor raskt og effektivt retten tilberedes. Derfor, når de nevner den beste elektriske grillen i sin klasse, betyr det definitivt mer kraft. For premium -enheter kan den nå 2,5 kW, mens billige modeller ofte ikke overstiger 700 W. Det beste alternativet for et hjem er en rekkevidde på 1,5-2kW.

Eksisterende enhetstyper

De fleste bærbare elektriske grillene er produsert i en lukket design, det vil si at de har et lokk. På den ene siden forhindrer dette forekomst av røyk og brenning i rommet og muliggjør en jevnere temperaturbehandling av mat. På den annen side, med sjeldne unntak, kan du ikke lage noe annet enn biffer eller grille på dem.Mens den åpne typen lar deg gjøre begge deler: koker eggerøre eller brenner en sandwich. Som et kompromiss produserer produsentene en kombinert type som inneholder funksjonene til de to første.

Hvordan velge en elektrisk grill: etter form eller størrelse

Når størrelsen betyr noe. En enhet med en bred overflate er bedre egnet for en stor familie, mens en konvensjonell bærbar grill er designet for matlaging for en eller to personer. Det kombinerte alternativet kan være den beste løsningen.

I tillegg, i lukkede elektriske griller, er festing av lokket avgjørende. Preferanser bør gis til strukturer med hengsler, siden det lar deg justere hellingsvinkelen på overflaten, noe som øker utvalget av tilberedte retter. Det ideelle alternativet er muligheten til å justere gapet mellom bunn og topp.

Materialer som brukes til arbeidsflaten

Det er elektriske griller med faste og flyttbare tallerkener. Når du velger, bør det andre alternativet prioriteres, selv om det første er billigere. I tillegg er det en forskjell i selve teksturen på overflaten: det er en solid eller bølgepapp, det er mer å foretrekke når du tilbereder kjøtt.

Basert på vurderingen av elektriske griller med flyttbare paneler, kan du gi en liste over de vanligste materialene for steking av overflater:

• Støpejern. Det mest holdbare og slitesterke materialet med god varmeledningsevne. Problematisk å forlate.
• Aluminium. Den brukes ikke i sin rene form, bare med et non -stick belegg - utmerket varmeoverføring og rask slitasje med uforsiktig håndtering.
• Glasskeramikk. Komposittmateriale med den beste varme-rekylkombinasjonen. Skjør.
• Polert stein. En vanlig, spesielt bearbeidet stein. Skiller seg i evnen til å holde varmen lenge. Den brukes på enheter i det øverste segmentet.

Merk! Avtagbare paneler kan være den beste løsningen, siden de tillater variasjon i strukturen: bølgepapp eller flat, samt muligheten til å kjøpe flere overflater, noe som utvider enhetens muligheter betydelig.

Kroppsmateriale

Vanligvis er det metall: emaljert eller rustfritt stål. I budsjettmodeller brukes plast. En rasjonell løsning ville være å foretrekke et holdbart materiale, mens valg av en elektrisk grill med et plasthus kan være et attraktivt alternativ når det gjelder kostnad. Du må også ta hensyn til typen enhet. Det ytre dekselet på lukkede griller er mindre vedlikeholdskrevende enn arbeidsflatene på åpne apparater. Naturligvis bør det bare være metall.

Tilleggsfunksjoner

Andre funksjoner inkluderer evner, hvis fravær ikke vil påvirke instrumentets ytelse i dets umiddelbare oppgaver. Disse alternativene inkluderer:

• Tilstedeværelsen av termisk beskyttelse på håndtakene.
• Avtakbar dryppskål (helst glatt).
• Timer nedleggelse og oppvarming.
• Overtemperaturbeskyttelse.
• Statusindikatorer.
• Kontrolltype: mekanisk eller elektronisk.
• Kroppsmateriale.
• Design.

Driftsregler: hva du trenger å vite

Til tross for den konstante forbedringen av teknologier og en økning i beskyttelsesnivået, er ethvert moderne husholdningsapparat en enhet med et økt farenivå.Derfor vil ikke de mest entusiastiske anmeldelsene av hvilken elektrisk grill som er bedre å kjøpe til hjemmet hjelpe, hvis enheten begynner å "slå" med strøm, ordne en kortslutning eller varme opp der det ikke er nødvendig.

For å forhindre at dette skjer, må du følge grunnleggende sikkerhetsregler:

• Ikke plasser grillen på skrånende overflater eller i ustabil posisjon.
• Barn skal ikke få leke i nærheten av enheten.
• Eliminer muligheten for kontakt med brannfarlige stoffer og materialer.
• Bruk vernehansker og forkle under arbeidet.
• Ikke la enheten være uten tilsyn på lenge.
• Ikke bruk en grill med åpenbare tegn på funksjonsfeil.
• Bruk enheten strengt i henhold til produsentens instruksjoner.

Den beste elektriske grillen - en godt vedlikeholdt elektrisk grill

Enheten du nettopp har kjøpt, må være klar for første gangs bruk. For å gjøre dette, tørk av alle innvendige overflater med en ren bomullsklut, og vask også de flyttbare platene og dryppbrettet (hvis det er noe) med vann. Etter at matlagingen er ferdig, bør du vente til alle varme elementene er avkjølt nok til at de kan rengjøres.

Flyttbare plater vaskes under rennende vann. Når du gjør dette, må du ikke bruke harde svamper eller slipende stoffer! Det er best å rengjøre fettbrettet med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Utvendige overflater kan rengjøres med en lett fuktet klut for å hindre at fuktighet kommer inn i kjølesystemet. Enheten kan bare settes sammen etter at alle flyttbare deler er helt tørre.

Elektrisk grill for hjemmet - vurdering av 2020

Listen over de mest populære modellene er samlet på grunnlag av uavhengige anmeldelser, kundeanmeldelser og diskusjoner på spesialiserte fora.

Moulinex GC208832 Minute Grill -serien

En universell kompakt enhet av kombinert type med et gjennomsnittlig strømforbruk på 1,6 kW. Leveres med avtagbare paneler som ikke klistrer. Den har tre temperaturmoduser og er utstyrt med en klar indikator. Passer til å lage smørbrød.

BORK G802

Den mektigste representanten på denne listen: strømforbruk - 2400W. Kroppen er laget av metall. Paneltyper er flyttbare, korrugerte og glatte. Elektronisk kontroll. Til tross for den ganske store størrelsen, har den mer enn bred funksjonalitet: en tidsur, et automatisk tilberedningsalternativ, justering av lokk og en innebygd temperatursonde.

Vitek VT-2632 BK

Liten enhet av liten størrelse med mulighet for vertikal lagring. Strømforbruk - 2000W. Nøkkelfunksjoner: flyttbare tallerkener, uttrekkbart brett, pluss fire oppvarmingsmoduser og en driftsindikator. Av manglene er det verdt å merke seg den raske slitasjen på non-stick belegg.

Kitfort KT-1602

Kontakt type enhet med metallhus, effekt 2kW. Utstyrt med avtagbare ribber. Fordelene inkluderer muligheten til å justere lokket og den utvidede åpningsvinkelen. Ulempene er mekanisk kontroll. Et godt valg for de som ikke vet hvordan de skal velge en elektrisk grill.

Delonghi CGH1030D "MultiGrill" -serie

Premium modell: lukket trykkgrill med to uavhengige plater. Strømforbruk - 2000W.Leveres med tre par flyttbare overflater og en separat pall. Av funksjonene er det verdt å merke seg syv driftsmoduser og en digital skjerm.

GFgril GF-170 "Profi" -serie

Kompakt enhet av lukket (kontakt) type. Laget i et metallhylster, utstyrt med avtagbare paneler, termostat, timer og tillater høydejustering av lokket. Strøm - 1800W. Ledelse er mekanisk.

Tefal GC450B32 "SuperGrill" -serie

Multifunksjonell grill med uttrekkbart brett og avtagbare plater i støpt aluminium. Av tilleggsfunksjonene er det verdt å merke seg to moduser: grill eller grill, samt en termostat, indikasjon på tilberedningsprosessen og fire oppvarmingsnivåer. Strømforbruk - 2 kW. Kroppen er av metall.

Maxwell MW-1960 ST

Godt forhold mellom pris og kvalitet og et utmerket alternativ for de som nettopp velger sin beste elektriske grill: lukket type, med separat regulering av platevarme (overflate - bølgepapp). Tilbyr ni oppvarmingsmoduser og er utstyrt med statusindikatorer. Lar deg justere dekselet. Strømforbruk - 2000W.

Tefal GC205012 Minute Grill -serien

En enkel, kompakt elektrisk grill av lukket type med mekanisk kontroll, med en effekt på 1,6 kW. Kan lagres oppreist. Platene er flyttbare, utskiftbare, med en riflet overflate. Tre oppvarmingsnivåer, maksimal temperatur er 255 grader. Utstyrt med arbeidsindikator og lar deg justere platene. Kropp - metall, plast.

Tefal GC706D34 "Optigrill" -serie

En enhet fra toppsegmentet: fem nivåer av doneness og automatisk doneness -kontroll. Denne elektriske grillen på 2000 W er plassert i et metallhus med avtagbare bølgepapp og et stort fettbrett, og tilbyr eksepsjonell funksjonalitet: seks tilberedningsprogrammer for en rekke matvarer, et avrimingsalternativ og en stor arbeidsflate. Det er også verdt å merke seg muligheten for å vaske flyttbare deler i oppvaskmaskinen.

Således bør kjøp av en elektrisk grill på den ene siden skissere utvalget av gastronomiske oppgaver som skal løses, og på den andre siden sikre implementeringen av den nødvendige funksjonaliteten ved hjelp av de gitte funksjonene. Derfor, når du velger en elektrisk grill til et hjem i henhold til 2020 -karakteren, er det nødvendig å vurdere ikke bare om det er hensiktsmessig å velge en enhet som sådan, men også hvor nyttig den vil være i husholdningen når det gjelder kulinariske muligheter.

Video: vurdering av de beste elektriske grillene i 2020