Oczyszczamy piekarnik ze spalonego tłuszczu i osadów węglowych

Każdy piekarnik prędzej czy później zabrudzi się i pokryje warstwą tłuszczu. Wpływa to znacząco zarówno na jakość jedzenia, jak i na działanie samego urządzenia. Stopniowo płytka zaczyna się palić, co nadaje potrawom nieprzyjemny zapach. Dlatego przy częstym korzystaniu z urządzenia dość szybko pojawia się pytanie, jak wyczyścić piekarnik. Do tego istnieją zarówno chemikalia przemysłowe, jak i sprawdzone metody ludowe.

Chemia specjalna i metody ludowe

Zarówno przemysłowe, jak i ludowe środki czyszczące do pieców mają swoje plusy i minusy. Tak więc środki przemysłowe pozwalają dość szybko rozpuścić tłuszcz, osady węglowe, sadzę, ale trzeba je również zmyć. Po obróbce takim produktem w piekarniku pozostaje charakterystyczny zapach, co jest bardzo nieprzyjemne. Ponadto produkty te nie są przyjazne dla środowiska, a ich częste stosowanie może powodować alergie.

Ciekawe, że środki ludowe: sól, cytryna, napoje gazowane, ocet i inne oparte są na tych samych elementarnych związkach chemicznych, co modne preparaty przemysłowe. Przede wszystkim są to kwasy i zasady, które rozkładają tłuszcz i rozpuszczają związki stałe w postaci sadzy, sadzy i innych.

Czyszczenie piekarnika metodami ludowymi ma wiele zalet.

• Wysoka taniość materiałów
• Materiały są zawsze pod ręką
• Przyjazność dla środowiska i nieszkodliwość
• Nie uszkadzaj powierzchni
• Możesz od razu użyć urządzenia do gotowania

Przyjazność dla środowiska i bezpieczeństwo są szczególnie ważne dla rodzin z małymi dziećmi, osób starszych oraz osób z alergią lub astmą. W takiej rodzinie używanie chemikaliów jest po prostu niemożliwe i niebezpieczne. Dlatego coraz więcej gospodyń domowych wybiera środki ludowe.

Soda oczyszczona i ocet do usuwania starego przypalonego tłuszczu

Soda i ocet są substancjami antagonistycznymi, a po ich połączeniu dochodzi do gwałtownej reakcji chemicznej. W efekcie pojawia się dwutlenek węgla, który agresywnie oddziałuje na tłuszcz i go niszczy. Jednocześnie gaz ten nie ma negatywnego wpływu na szkliwo ani metale, dzięki czemu produkt ten jest bezpieczny dla piekarnika.

O metodzie warto pamiętać, gdy pojawia się pytanie, jak wyczyścić wnętrze piekarnika ze starego tłuszczu i grubej warstwy węgla. Ze względu na bardzo aktywne działanie substancji, ta metoda pozwala wyczyścić piekarnik, gdy trudno to zrobić innymi metodami.

Recepcja ma następującą sekwencję:

1. Usuń wszystkie niepotrzebne przedmioty z piekarnika, w tym resztki jedzenia. Przygotuj gąbkę lub pędzel.
2. Weź 1 część octu i 2 części sody oczyszczonej, dodaj wodę lub dowolny detergent. Wymieszaj składniki, natychmiast musują.

   

3. Narzędzie należy szybko nałożyć na pędzel i zetrzeć nim wszystkie powierzchnie.
4. Następnie substancję należy pozostawić na chwilę w piekarniku. W tym czasie reakcja będzie przebiegać dalej, usuwając tłuszcz, osady węgla i inne złogi. Zwykle zajmuje to około godziny.

   

5. Wystarczy umyć wewnętrzną powierzchnię zwykłą gąbką zamoczoną w wodzie. Nie musisz używać żadnych dodatkowych narzędzi.
6. Innym zastosowaniem jest najpierw przetrzeć wszystkie powierzchnie octem, a następnie posypać je sodą oczyszczoną lub przetrzeć zawiesiną sody oczyszczonej i wody.

   

Ważny! Do czyszczenia piekarnika nie używaj metalowych szczotek - porysują emalię lub metal. W rezultacie urządzenie szybko stanie się bezużyteczne. Na metalu pojawi się rdza, a emalia zacznie się kruszyć.

Leczenie w piekarniku z cytryną

Innym łatwym sposobem na usunięcie tłuszczu i osadów z piekarnika jest użycie cytryny. Cytrynę można zastąpić kwasem cytrynowym w granulkach, który jest sprzedawany w dowolnym sklepie komputerowym lub spożywczym.

Możliwości zastosowania produktu:

Łatwa droga

1. Wyciśnij sok z cytryny, zwilż gąbkę lub nałóż na nią roztwór kwasu cytrynowego. Roztwór przygotowuje się w ilości ½ saszetki na szklankę wody.
2. Dokładnie przetrzeć gąbką wszystkie zanieczyszczone powierzchnie. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ roztwór jest bezbarwny i niewidoczny.

   

3. Pozostaw produkt na 2-3 godziny. Lepiej jednocześnie zamknąć piekarnik.
4. Następnie wytrzyj piekarnik czystą szmatką.

   

Trudna droga

Ta opcja jest odpowiednia, jeśli zanieczyszczenia nie można łatwo usunąć. Może być również używany do pielęgnacji kuchenki mikrofalowej.

1. Do naczynia żaroodpornego należy wlać roztwór kwasu cytrynowego lub wody z sokiem owocowym.
2. Włącz urządzenie i poczekaj, aż termometr pokaże 200 stopni. Umieść w środku pojemnik z wodą.

   

3. Pozostaw na pół godziny. Wysoka temperatura przyspieszy i zintensyfikuje wszystkie reakcje chemiczne.
4. Następnie dokładnie spłucz wszystkie powierzchnie.

   

Oczyszczanie amoniakiem

Ta metoda ma jedną cechę - amoniak ma ostry nieprzyjemny zapach. W związku z tym ta technika jest bardziej odpowiednia w sezonie letnim, kiedy można łatwo otworzyć okna i pracować na świeżym powietrzu. Amoniak będzie wymagany w dużych ilościach, więc do tej procedury należy go kupić osobno.

Procedura stosowania amoniaku:

1. Na dolny ruszt postawić miskę z wodą o pojemności około 1 litra. A na wierzchu - miska alkoholu. Zajmie 200 ml substancji. To właśnie kratki powinny być używane do większej cyrkulacji pary.
2. Rozgrzej urządzenie do 180 stopni. Trzymaj piekarnik w tej temperaturze przez 2-3 minuty i wyłącz go.
3. Dodaj wodę do pozostałego alkoholu i wytrzyj wszystkie powierzchnie. A potem po prostu spłucz czystą wodą.

Rada! Ze względu na silny zapach alkoholu nie zaleca się pozostawiania go na noc w piekarniku i łączenia tej procedury z innymi rzeczami w kuchni - w przeciwnym razie może wystąpić ból głowy.

Używanie nadtlenku wodoru z sodą oczyszczoną

Nadtlenek wodoru i soda są kwasami i zasadami, które reagują aktywnie, gdy wchodzą w interakcje. W tym przypadku uwalniany jest dwutlenek węgla, który szybko niszczy złogi i osady węgla.

Procedura wygląda następująco:

1. Przygotuj gąbkę lub ściereczkę z mikrofibry. Opróżnij piekarnik ze wszystkich niepotrzebnych rzeczy.
2. Umieść ¼ szklanki sody oczyszczonej w wygodnej misce. Dodaj tam 3% nadtlenek wodoru.
3. Nanieś tę substancję na gąbkę lub ściereczkę i przetrzyj wewnętrzną powierzchnię i kratki.
4. Pozostaw substancję na około godzinę lub dwie. Lepiej zamknąć drzwi.
5. Podczas gdy woda utleniona i soda wchodzą w interakcję z osadami węgla, możesz również czyścić inne przedmioty w kuchni: ruszty, patelnie, garnki, płytę grzewczą czy zlew.
6. Następnie przetrzyj piekarnik gąbką i czystą wodą. Cały tłuszcz zostanie usunięty.

Używanie proszku do pieczenia lub proszku do pieczenia

Innym oryginalnym sposobem na usunięcie węgla i tłuszczu jest użycie proszku do pieczenia ciasta. Zasada działania jest tutaj taka sama jak w przypadku przyjmowania octu lub nadtlenku wodoru: ten lek zawiera kwas cytrynowy i sodę.

Jak pracować z proszkiem do pieczenia

1. Wymieszać 1 saszetkę z 2-3 łyżkami wody. Mieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.
2. Klej nałożyć na ściany, dno i ruszty piekarnika i pozostawić na 30-40 minut.
3. Usuń pozostałości produktu i wytrzyj obudowę czystą szmatką.

Jednoczesne stosowanie substancji kwasowych i zasadowych jest bardziej efektywne niż stosowanie samego kwasu cytrynowego czy octu. Wynika to z faktu, że kwas i zasady mają różny wpływ na różne związki znajdujące się na ściankach piekarnika.

Czyszczenie mydłem do prania

To najprostsza i najmniej skuteczna metoda. Aby z niego skorzystać, musisz zetrzeć mydło, a następnie rozpuścić w wodzie i ubić w lekką pianę. Aby uzyskać większą wydajność, do roztworu można dodać kwas cytrynowy - około pół łyżeczki lub amoniaku.

Mieszankę tą należy stosować do wycierania ścian, dna i kratek urządzenia. Wskazane jest pozostawienie produktu na 15-20 minut. Następnie należy dokładnie wypłukać piekarnik czystą gąbką lub wytrzeć ściereczką z mikrofibry.

Ta metoda jest odpowiednia, gdy nie ma pod ręką innych produktów, a powłoka brudu nie jest bardzo mocna. Może być stosowany do usuwania resztek jedzenia i rozprysków oleju zaraz po gotowaniu w piekarniku. Pozwoli to uniknąć dużych nagromadzeń i osadów tłuszczu na powierzchniach.

Wyżarzanie solą

Ta metoda służy do usuwania przypalonych kawałków jedzenia. Może być również używany do czyszczenia patelni, garnków i innych przyborów kuchennych.

W przypadku piekarnika miejsca z przypaloną potrawą natrzeć solą. Następnie piekarnik włącza się i podgrzewa do 150 stopni. W takim przypadku powinien pojawić się charakterystyczny zapach spalenizny. Nie ma w tym nic złego, resztki jedzenia zaczynają się wypalać. W takim przypadku sól stopniowo nabierze żółtego odcienia.

Do mycia naczyń wystarczy posypać solą suchą powierzchnię i podgrzać. To samo stanie się z solą - zacznie się palić wraz z jedzeniem, a potem żółknie.

Co ciekawe, po tej metodzie oczyszczenia jedzenie znacznie słabiej przykleja się do ścian.

Wszystkie te narzędzia pozwalają szybko, tanio i bez szkody pokryć w celu usunięcia wszelkich zabrudzeń. Ponadto są wygodne w użyciu we wszystkich gospodarstwach, w których wymagane jest stosowanie produktów hipoalergicznych. Proste związki organiczne nie szkodzą meblom i przyborom kuchennym, co oznacza, że ​​te ostatnie wytrzymają długo.

WIDEO: Jak wyczyścić piekarnik z wieloletniego tłuszczu.