Rodzaje i zasady użytkowania akumulatora zimna

Kto z nas nie marzył w upalny letni dzień o butelce zimnej wody podczas podróży samochodem. Niewiele osób może sobie pozwolić na agregat chłodniczy we własnym samochodzie, a torba termiczna z akumulatorem zimna jest dość dostępna dla każdego podróżnika.

Co to jest akumulator zimna

Z worków termicznych korzystają nie tylko zwykli ludzie, ale także profesjonalni przewoźnicy leków i żywności, którzy potrzebują określonej temperatury przechowywania podczas transportu.

Producenci oferują kilka opcji pojemników termicznych z różnymi czynnikami chłodniczymi do torby chłodzącej: są to przedmioty przeznaczone do transportu mrożonego mięsa, ryb i kurczaków lub schłodzonych napojów, leków lub gorących posiłków.

Pojemniki są produkowane w płaskich i prostokątnych kształtach, aby stworzyć większą powierzchnię do kondensacji na zimno. W zależności od wypełniacza pojemnik może być plastikowy lub wykonany z mocnej folii polimerowej, która przybiera kształt niezbędny do maksymalnego kontaktu z zamarzaniem.

Pojemniki wykonane są z polipropylenu spożywczego, który nie pochłania zapachów i jest bezpieczny w kontakcie z mrozami i gorącymi posiłkami.

Wszystkie czynniki chłodnicze, nawet w przypadku przypadkowego kontaktu z transportowanymi produktami, są całkowicie bezpieczne dla zdrowia ludzkiego i mają różną przewodność cieplną, która decyduje o tym, jak długo reżim temperaturowy jest utrzymywany w worku.

Rodzaje akumulatorów zimna

Producenci oferują kilka rodzajów opakowań do lodu, które napełniają pojemniki w izotermicznej torbie. Wykorzystanie elementów uzależnione jest od wielkości worka i przewożonych w nim objętości, wymaganego czasu transportu oraz temperatury wymaganej do zachowania świeżości.

Charakterystyka czynnika chłodniczego:

• Sól wodna. Rozwiązanie jest w stanie utrzymać temperaturę w zakresie od -20 do +5 stopni przez dwadzieścia godzin. Wlewa się go do plastikowych pojemników z zamkniętą pokrywką. Wygodne, ponieważ wypełniacz można przygotować niezależnie, ale jeśli roztwór przypadkowo zamarznie, może go zepsuć, dlatego plastikowe pojemniki są dodatkowo pakowane w szczelne torby.
• Żel. Uniwersalna kompozycja, która może być stosowana zarówno do żywności schłodzonej, mrożonej, jak i do transportu żywności gorącej. Żel umieszcza się w mocnych workach z folii polimerowej lub nylonu, które w ciągu dnia utrzymują temperaturę od + 80 do - 5 stopni.Wypełniacz żelowy jest całkowicie bezpieczny, jeśli dostanie się do jedzenia. Jeśli konieczne jest utrzymanie gorącego stanu, czynnik chłodniczy hel jest podgrzewany w kuchence mikrofalowej, czas i temperatura nagrzewania są wskazane przez producentów na pojemniku.
• Silikon. Wypełniacz wykonany jest ze specjalnych polimerów z kryształkami krzemu, które są w stanie utrzymać temperaturę w zakresie od 0 do +2 stopni przez sześć dni. Takie czynniki chłodnicze są używane podczas długich wędrówek i przez profesjonalnych przewoźników leków dla zagwarantowania bezpieczeństwa i dostawy.

Ważny! Czas przetrzymywania żywności w temperaturze wskazanej przez producenta zależy od objętości ładunku oraz częstotliwości otwierania torby podczas podróży.

Pojemniki wykonywane są w pojemnościach od 0,2 do 0,8 litra, w zależności od pojemności worka, można je łączyć, stosować w nieograniczonych ilościach.

Jak korzystać z akumulatora zimna

Wiele osób, patrząc na małą torbę, akumulator zimna na torbę termiczną, myśli, jak z niej korzystać i jak ją przechowywać, bo rzadko jeździmy na wycieczki, w których jest nam potrzebna.

Zasada działania jest bardzo prosta, a do doładowania wystarczy mieć zamrażarkę.

Prawidłowe stosowanie i przechowywanie czynników chłodniczych:

• Umieść urządzenie w zamrażarce na 8-12 godzin, całkowite zamrożenie i gotowość do użycia zależy od rodzaju czynnika chłodniczego w pojemniku.
• Włóż żywność, którą chcesz schłodzić, do torby termicznej i przykryj bateriami. Jeśli ilość produktów jest niewielka, a czas podróży krótki, wystarczy jeden pojemnik na górze. Ale pożądane jest, aby było ich kilka, wtedy będą ze sobą współdziałać i pracować znacznie dłużej.
• Po użyciu umyć pojemnik pod bieżącą wodą, wysuszyć i włożyć do zamrażarki w celu naładowania i ponownego użycia. Okresy użytkowania i ładowania pojemników czynnikami chłodniczymi nie są ograniczone, najważniejsze jest przechowywanie ich w ciemnym miejscu w niskich temperaturach, zamrażarka jest całkiem odpowiednia.

Notatka! Jak korzystać z akumulatora zimna, gdy nie jest on potrzebny zgodnie z przeznaczeniem. Pomoże to twojej lodówce. Włóż baterię do zamrażarki do przechowywania, będzie gromadzić zimno w środku i szybciej zamrażać żywność. Akumulator będzie wydzielał zimno w przypadku przerwy w dostawie prądu i jest w stanie utrzymać stabilną temperaturę przez 12 godzin, bezpieczeństwo produktów jest gwarantowane.

Jak zrobić akumulator zimna własnymi rękami

Jeśli jest potrzeba wyjazdu, ale nie ma worków termicznych z bateriami, to można je zrobić samemu. Weź zwykłą torbę i otocz ją kawałkiem cienkiej izolacji z odblaskową warstwą lavsanu lub folii spożywczej w środku, a baterię można przygotować z dostępnych narzędzi, które są w domu.

Jak przygotować akumulator zimna własnymi rękami:

• Do jednego litra podgrzanej wody dodać 500 g soli kuchennej, mieszać do całkowitego rozpuszczenia, wlać do plastikowej butelki i zamrozić. Taki czynnik będzie działał przez około 12 godzin i utrzyma temperaturę od -20 do 0 stopni.
• Na litr wody dodaj 200 g soli Glaubera i 10-15 g kleju do tapet, lekko podgrzej, aż utworzy się substancja helowa i wstaw do zamrażarki na 8 godzin. Taka kompozycja jest w stanie utrzymać temperaturę -10 stopni przez około 20 godzin.
• Ugotuj niezbyt gęstą zwykłą pastę z mąki, skrobi lub żelatyny, wlej do pojemnika i zamroź. Lub rozpuść 40 gramów kleju do tapet w jednym litrze wody.Związki te wytrzymują 12 godzin i utrzymują temperaturę około 0 stopni.
• Najprostszym sposobem na zakonserwowanie jedzenia na wycieczce przed piknikiem jest zamrożenie butelki wódki lub alkoholu rozpuszczonego w wodzie. Wódka zamarza w zamrażarce przez około 12 godzin, utrzymuje temperaturę -2-0 stopni przez 8 godzin. Przyda się również w przyrodzie.

Związki czynnika chłodniczego można wlać do plastikowej butelki, torby na sok lub gumowej podkładki grzewczej, o ile są hermetycznie zamknięte.

Podczas transportu na pojemnikach tworzy się kondensacja, dlatego lepiej owinąć je miękkim ręcznikiem frotte i owinąć w torbę, aby dłużej wydzielały zimno, a płyn nie gromadził się na dnie torby.

Dobór i stosowanie alternatywnych akumulatorów chłodniczych

Wybór zależy od częstotliwości użytkowania, czasu podróży, objętości worka termicznego i transportowanych produktów. Jeśli chcesz sprowadzić mróz do letniego domku lub miejsca odpoczynku, możesz sobie poradzić z domową torbą i baterią. Możesz używać samodzielnie wykonanego czynnika chłodniczego nieograniczoną liczbę razy, najważniejsze jest przechowywanie go w zamrażarce po użyciu.

Fabryczne akumulatory zimna są wygodniejsze i bardziej kompaktowe niż domowe odpowiedniki. Jeśli podróżujesz regularnie, lepiej kupić torbę z zestawem pojemników na czynnik chłodniczy. Producenci obliczają liczbę wymaganych akumulatorów chłodniczych dla objętości worka izotermicznego.

Najważniejsze to nie przeciążać torby termicznej, produkty powinny znajdować się w niewielkiej odległości od siebie, aby bateria zmieściła się między paczkami i nie używać pojemników z uszkodzeniami mechanicznymi.

Izolowana torba z akumulatorami zimna, z ostrożnym obchodzeniem się, posłuży Ci przez długi czas, zapewni Ci chłodne napoje i świeżą żywność w najgorętszy letni dzień.

WIDEO: 5 prostych akumulatorów zimna DIY.