Limpeza do forno com vapor - descrição e especificações de execução

Cozinhar vários pratos no forno não fica completo sem contaminação. Na maioria das vezes, são formados depósitos de gordura. Em altas temperaturas, eles ficam pretos com o tempo. Essa sujeira não pode mais ser removida por métodos tradicionais. É aqui que os métodos modernos vêm em nosso socorro. Isso inclui a limpeza do forno de hidrólise. Considere o que é e como ocorre o processo de eliminação da poluição.

como limpar o forno
A hidrólise é a decomposição de depósitos gordurosos e outros depósitos orgânicos sob a influência da água, mais precisamente, do vapor de água.

O que é limpeza de forno de hidrólise

Vamos dar uma olhada no que é limpeza de forno de hidrólise. O mecanismo subjacente é familiar para nós desde o curso de química escolar. O vapor com adição de produtos químicos amolece os depósitos de gordura. É muito mais fácil removê-los depois disso. O vapor é gerado pela evaporação da água, que é despejada em um recipiente destinado a ele. Atinge as paredes e permite que as partículas de gordura escapem do esmalte.

opções de hidrólise de limpeza de forno
A tecnologia é baseada na hidrólise - processo de decomposição de compostos em contato com a água.

O método de limpeza por hidrólise torna a vida muito mais fácil para uma mulher, ao mesmo tempo que mantém a ordem. É muito mais fácil limpar o forno. As paredes internas dos armários com função de limpeza a vapor são revestidas com um esmalte especial, de fácil remoção da sujeira. Eles também são resistentes aos ácidos alimentares.

limpeza do forno
O vapor é suave e não danifica o acabamento esmaltado do forno.

As vantagens e desvantagens de tal limpeza

O método é usado há muito tempo. Isso permite que você avalie seus prós e contras. Vamos considerá-los.

Vantagens:

  • O método pode ser usado para diferentes fornos, independentemente do tipo, do material de que são feitos e de outras características.
  • Este método é bastante barato. É necessário aquecer o aparelho por apenas meia hora, o que não requer grande consumo de energia.
  • O método é seguro, durante a limpeza os elementos do forno não são danificados.
função hidrolítica em ação
Os depósitos amolecidos são melhor removidos das superfícies internas, sem a necessidade de esfrega forte e aplicação de grandes esforços.

Desvantagens:

  • Não é autolimpante. Após a hidrólise, o trabalho manual também será necessário. Tudo isso torna o processo bastante longo.
  • Ao usar detergentes especiais, pode aparecer um odor desagradável. Portanto, você não deve experimentar compostos desconhecidos.
  • Este método não garante a eliminação de manchas antigas e resistentes. Para removê-los, você terá que hidrólise várias vezes. Mas mesmo isso pode não ajudar.
maneira de limpar o forno
Muitos fornos modernos estão equipados com uma função automática de limpeza a vapor.

Função de limpeza de hidrólise

A função de hidrólise pode estar presente mesmo em modelos de forno baratos. Isso se deve ao fato de ser um método de limpeza semiautomático. Facilita a limpeza da sujeira, mas não limpa o fogão para você.

limpeza do forno de hidrólise
Mesmo que a sujeira seja muito densa, é melhor não esfregá-la com esponjas de metal, escovas duras ou pós abrasivos.

Vários modelos possuem recursos adicionais. Por exemplo, a opção Limpeza. Para trabalhar com isso, você precisará aplicar um spray especial que desempenhe as funções de vapor.Ao usar esta opção, o algoritmo é o seguinte:

  1. Aqueça o forno a 90 graus Celsius.
  2. Depois de um quarto de hora de aquecimento, a porta do armário será aberta. É necessário pulverizar rapidamente suas paredes internas com um spray e fechar a porta.
  3. Em seguida, o dispositivo funciona por mais um quarto de hora.
  4. Depois que a placa esfriar, você pode limpar a sujeira manualmente.
maneira de limpar o forno
Em vez de detergentes padrão, você pode adicionar produtos domésticos à água para evaporação.

Existe também uma opção de limpeza Aqua. Para iniciá-lo, você precisa de uma temperatura de 50 graus Celsius.

maneira de limpar o forno
Depois de usar qualquer um dos remédios populares listados, limpe todas as superfícies internas da câmara de trabalho com uma esponja, removendo os depósitos amolecidos de gordura e de carbono.

A hidrólise tem vários tipos de purificação, o que não faz diferença significativa. Então, o trabalho manual ainda é necessário. Não importa qual foi o ingrediente ativo principal: vapor, spray ou água.

limpeza do forno de hidrólise
Dependendo do modelo do forno, a água da hidrólise é despejada em uma assadeira funda ou em uma depressão especial fornecida na parte inferior.

Como usar a limpeza de hidrólise

Qualquer pessoa pode usar esta limpeza. Mesmo aqueles que têm pouco conhecimento de tecnologia. No entanto, antes de aplicar o método, certifique-se de ler as instruções. O algoritmo para usar a função é o seguinte:

  1. Remova todas as peças removíveis internas primeiro.
  2. Despeje o líquido no poço fornecido para ele. Normalmente, a quantidade de água para cada modelo está indicada nas instruções. Em modelos baratos, pode não haver uma capacidade especial. Em seguida, é só colocar a água em um recipiente resistente ao calor e colocá-lo sobre a gradinha. Não de baixo.

    limpeza do forno de hidrólise
    Se a sujeira for pequena, você pode usar água. Caso contrário, você precisará de uma solução com uma composição detergente.

  3. Selecione o programa apropriado no painel de controle.
  4. Se você pode escolher a temperatura e o tempo, escolha. Parâmetros recomendados: 90 graus Celsius e meia hora de limpeza.

    como limpar o forno e grelha
    O forno é aquecido a 90 ℃ e o processo de evaporação é mantido por 30 minutos;

  5. Comece o processo.
  6. Quando o ciclo terminar, abra a porta e espere o forno esfriar.

    limpando o forno
    As peças removíveis (tabuleiros, grelhas e guias de arame) são mais fáceis de retirar e lavar separadamente à mão ou na máquina de lavar loiça.

  7. Quando o fogão esfriar, você pode começar a limpar.
  8. Depois de retirada a sujeira, é necessário deixar o recuperador secar com a porta entreaberta.

    ideias de limpeza de forno a vapor
    Se você usar limpador de vidros para limpar o interior da porta, enxágue bem com água e seque.

Outras maneiras de limpar o forno

Além da hidrólise, existem outras maneiras de se livrar da sujeira do fogão.

Catalítico. Catalisadores são substâncias que aceleram o curso das reações químicas. Eles podem durar o suficiente. Essas substâncias estão presentes no revestimento de vários modelos de fornos. O método não requer consumo adicional de energia elétrica. A gordura começa a se decompor intensamente. O principal, então, é não se esquecer de limpar a superfície com um pano limpo.

limpeza de forno catalítico
O catalisador começa a funcionar em altas temperaturas. Aqueles. funciona quando algo está sendo cozido no forno.

Observação! As superfícies de vidro não podem ser tratadas desta forma. Eles terão que prestar mais atenção.

Pirolítico. Esta função está disponível apenas para modelos elétricos. É necessário um forte aquecimento para usá-lo. A uma temperatura de 500 graus Celsius, toda a gordura é queimada. Quando o dispositivo esfriar, você só precisa coletar as cinzas. No entanto, nem todas as superfícies podem suportar um aquecimento tão forte.

limpeza de forno pirolítico
O sistema pirolítico é considerado o mais confiável e eficaz, uma vez que todas as superfícies internas são limpas.

Métodos tradicionais de limpeza. Esta é uma limpeza independente das paredes do forno com vários detergentes. Este método requer um investimento significativo de tempo e esforço.

limpar o forno com bicarbonato de sódio e água oxigenada
Recomenda-se limpar uma camada de gordura e depósitos de carbono nas paredes internas do forno com esponjas macias ou guardanapos.

Qual método de limpeza é melhor escolher

A questão é qual tipo de limpeza de forno é melhor. Não há uma resposta clara para isso. Se o forno for raramente usado, o método catalítico pode ser usado. As substâncias disponíveis em tais modelos são avaliadas para 300 horas. Então a superfície terá que ser mudada.

limpeza de forno catalítico
A reação química de quebra de gordura começa a 140 ℃ e atinge sua eficiência máxima a 200 ℃

A limpeza pirolítica contribui para o alto consumo de energia. Portanto, muitas donas de casa preferem a hidrólise ou a limpeza clássica. Cada um toma a decisão sozinho, tendo em conta as suas capacidades e o modo de funcionamento do forno.

limpeza de forno pirolítico
Após um ciclo de funcionamento do forno em modo autolimpante, resta apenas limpar a fuligem sedimentada.

Como reduzir a quantidade de poluição

Se você seguir essas regras simples, precisará limpar o forno com muito menos frequência. Aqui estão alguns deles:

  • Remova todos os itens desnecessários do forno antes de enviar os alimentos para o forno. Não ajudam em nada a cozinhar, mas sujam-se.
foto de limpeza do forno
Ao lavar o esmalte, não use esponjas e substâncias abrasivas, pois podem danificar a superfície e complicar ainda mais a limpeza.
  • Faça as refeições na hora certa. Isso reduzirá a quantidade de gordura corporal.
como limpar o forno de depósitos de carbono
Muitos modelos de forno são equipados com hidrólise automática.
  • Use um recipiente adequado para a preparação de alimentos. Lembre-se de que a comida fica maior à medida que esquenta.
limpeza a vapor do forno
Os fornos de limpeza a vapor são encontrados entre os aparelhos elétricos e a gás mais modernos.
  • Limpe o forno todas as vezes após o uso. É muito mais fácil remover a gordura imediatamente do que após algumas semanas.
limpar o forno após cada uso
O procedimento não requer detergentes em pó caros, não causa nenhum dano aos móveis de cozinha e outros eletrodomésticos.
  • Escolha a temperatura certa. Quanto menor for, menores serão os efeitos negativos da poluição.
ideias de limpeza de forno a vapor
Para tornar o processo de hidrólise mais eficiente, adquira fogões com esmalte resistente ao acúmulo de depósitos gordurosos.
  • Se o forno for eléctrico, não coloque alimentos no fundo e não deixe cair gotas de gordura nas resistências. Ligue o ventilador ao usar o equipamento.
foto de limpeza do forno
O corpo da placa não aquece, o processamento ocorre de forma suave em temperaturas moderadas.

Saída

A limpeza do forno de hidrólise remove os depósitos de gordura usando vapor. Para usar a função, ative o programa apropriado na barra de ferramentas.

A limpeza a vapor é um método econômico que pode ser usado até em modelos simples. Devido ao seu bom custo-benefício, os fornos de hidrólise são muito populares.

ideias de limpeza de forno a vapor
Vale a pena prestar atenção: quanto mais frequente for esse processamento, mais fácil será o cuidado do fogão (forno, grelha, fumeiro).

VÍDEO: Como hidrolisar o forno.

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