Limpeza do forno com vapor - descrição e especificações de execução
Cozinhar vários pratos no forno não fica completo sem contaminação. Na maioria das vezes, são formados depósitos de gordura. Em altas temperaturas, eles ficam pretos com o tempo. Essa sujeira não pode mais ser removida por métodos tradicionais. É aqui que os métodos modernos vêm em nosso socorro. Isso inclui a limpeza do forno de hidrólise. Considere o que é e como ocorre o processo de eliminação da poluição.

O que é limpeza de forno de hidrólise
Vamos dar uma olhada no que é limpeza de forno de hidrólise. O mecanismo subjacente é familiar para nós desde o curso de química escolar. O vapor com adição de produtos químicos amolece os depósitos de gordura. É muito mais fácil removê-los depois disso. O vapor é gerado pela evaporação da água, que é despejada em um recipiente destinado a ele. Atinge as paredes e permite que as partículas de gordura escapem do esmalte.

O método de limpeza por hidrólise torna a vida muito mais fácil para uma mulher, ao mesmo tempo que mantém a ordem. É muito mais fácil limpar o forno. As paredes internas dos armários com função de limpeza a vapor são revestidas com um esmalte especial, de fácil remoção da sujeira. Eles também são resistentes aos ácidos alimentares.

As vantagens e desvantagens de tal limpeza
O método é usado há muito tempo. Isso permite que você avalie seus prós e contras. Vamos considerá-los.
Vantagens:
- O método pode ser usado para diferentes fornos, independentemente do tipo, do material de que são feitos e de outras características.
- Este método é bastante barato. É necessário aquecer o aparelho por apenas meia hora, o que não requer grande consumo de energia.
- O método é seguro, durante a limpeza os elementos do forno não são danificados.

Desvantagens:
- Não é autolimpante. Após a hidrólise, o trabalho manual também será necessário. Tudo isso torna o processo bastante longo.
- Ao usar detergentes especiais, pode aparecer um odor desagradável. Portanto, você não deve experimentar compostos desconhecidos.
- Este método não garante a eliminação de manchas antigas e resistentes. Para removê-los, você terá que hidrólise várias vezes. Mas mesmo isso pode não ajudar.

Função de limpeza de hidrólise
A função de hidrólise pode estar presente mesmo em modelos de forno baratos. Isso se deve ao fato de ser um método de limpeza semiautomático. Facilita a limpeza da sujeira, mas não limpa o fogão para você.

Vários modelos possuem recursos adicionais. Por exemplo, a opção Limpeza. Para trabalhar com isso, você precisará aplicar um spray especial que desempenhe as funções de vapor.Ao usar esta opção, o algoritmo é o seguinte:
- Aqueça o forno a 90 graus Celsius.
- Depois de um quarto de hora de aquecimento, a porta do armário será aberta. É necessário pulverizar rapidamente suas paredes internas com um spray e fechar a porta.
- Em seguida, o dispositivo funciona por mais um quarto de hora.
- Depois que a placa esfriar, você pode limpar a sujeira manualmente.

Existe também uma opção de limpeza Aqua. Para iniciá-lo, você precisa de uma temperatura de 50 graus Celsius.

A hidrólise tem vários tipos de purificação, o que não faz diferença significativa. Então, o trabalho manual ainda é necessário. Não importa qual foi o ingrediente ativo principal: vapor, spray ou água.

Como usar a limpeza de hidrólise
Qualquer pessoa pode usar esta limpeza. Mesmo aqueles que têm pouco conhecimento de tecnologia. No entanto, antes de aplicar o método, certifique-se de ler as instruções. O algoritmo para usar a função é o seguinte:
- Remova todas as peças removíveis internas primeiro.
- Despeje o líquido no poço fornecido para ele. Normalmente, a quantidade de água para cada modelo está indicada nas instruções. Em modelos baratos, pode não haver uma capacidade especial. Em seguida, é só colocar a água em um recipiente resistente ao calor e colocá-lo sobre a gradinha. Não de baixo.
Se a sujeira for pequena, você pode usar água. Caso contrário, você precisará de uma solução com uma composição detergente. - Selecione o programa apropriado no painel de controle.
- Se você pode escolher a temperatura e o tempo, escolha. Parâmetros recomendados: 90 graus Celsius e meia hora de limpeza.
O forno é aquecido a 90 ℃ e o processo de evaporação é mantido por 30 minutos; - Comece o processo.
- Quando o ciclo terminar, abra a porta e espere o forno esfriar.
As peças removíveis (tabuleiros, grelhas e guias de arame) são mais fáceis de retirar e lavar separadamente à mão ou na máquina de lavar loiça. - Quando o fogão esfriar, você pode começar a limpar.
- Depois de retirada a sujeira, é necessário deixar o recuperador secar com a porta entreaberta.
Se você usar limpador de vidros para limpar o interior da porta, enxágue bem com água e seque.
Outras maneiras de limpar o forno
Além da hidrólise, existem outras maneiras de se livrar da sujeira do fogão.
Catalítico. Catalisadores são substâncias que aceleram o curso das reações químicas. Eles podem durar o suficiente. Essas substâncias estão presentes no revestimento de vários modelos de fornos. O método não requer consumo adicional de energia elétrica. A gordura começa a se decompor intensamente. O principal, então, é não se esquecer de limpar a superfície com um pano limpo.

Observação! As superfícies de vidro não podem ser tratadas desta forma. Eles terão que prestar mais atenção.
Pirolítico. Esta função está disponível apenas para modelos elétricos. É necessário um forte aquecimento para usá-lo. A uma temperatura de 500 graus Celsius, toda a gordura é queimada. Quando o dispositivo esfriar, você só precisa coletar as cinzas. No entanto, nem todas as superfícies podem suportar um aquecimento tão forte.

Métodos tradicionais de limpeza. Esta é uma limpeza independente das paredes do forno com vários detergentes. Este método requer um investimento significativo de tempo e esforço.

Qual método de limpeza é melhor escolher
A questão é qual tipo de limpeza de forno é melhor. Não há uma resposta clara para isso. Se o forno for raramente usado, o método catalítico pode ser usado. As substâncias disponíveis em tais modelos são avaliadas para 300 horas. Então a superfície terá que ser mudada.

A limpeza pirolítica contribui para o alto consumo de energia. Portanto, muitas donas de casa preferem a hidrólise ou a limpeza clássica. Cada um toma a decisão sozinho, tendo em conta as suas capacidades e o modo de funcionamento do forno.

Como reduzir a quantidade de poluição
Se você seguir essas regras simples, precisará limpar o forno com muito menos frequência. Aqui estão alguns deles:
- Remova todos os itens desnecessários do forno antes de enviar os alimentos para o forno. Não ajudam em nada a cozinhar, mas sujam-se.

- Faça as refeições na hora certa. Isso reduzirá a quantidade de gordura corporal.

- Use um recipiente adequado para a preparação de alimentos. Lembre-se de que a comida fica maior à medida que esquenta.

- Limpe o forno todas as vezes após o uso. É muito mais fácil remover a gordura imediatamente do que após algumas semanas.

- Escolha a temperatura certa. Quanto menor for, menores serão os efeitos negativos da poluição.

- Se o forno for eléctrico, não coloque alimentos no fundo e não deixe cair gotas de gordura nas resistências. Ligue o ventilador ao usar o equipamento.

Saída
A limpeza do forno de hidrólise remove os depósitos de gordura usando vapor. Para usar a função, ative o programa apropriado na barra de ferramentas.
A limpeza a vapor é um método econômico que pode ser usado até em modelos simples. Devido ao seu bom custo-benefício, os fornos de hidrólise são muito populares.

VÍDEO: Como hidrolisar o forno.