Como e como limpar a grelha de um fogão a gás de depósitos de gordura e carbono
O fogão a gás, sem exagero, é o ponto focal da cozinha. Nele, algo está constantemente fervendo, aquecido, frito. Naturalmente, esses processos não podem ocorrer em pureza absoluta. Se o leite não vazou, é porque o óleo salpicou de uma frigideira quente ou o caldo foi derramado de uma frigideira fervente.
Por esta razão, o fogão fica sujo, e não só a sua superfície, os queimadores, mas também a grelha. Apenas, às vezes, você tem que mexer em lavar a grade. Para alcançar o resultado desejado, estudaremos como limpar a grelha de um fogão a gás de fuligem e gordura.
Por que a grelha do fogão a gás é difícil de limpar
Muitas vezes, depois de lavar o fogão da sujeira, simplesmente não sobra força e desejo na lareira. Da próxima vez, não houve tempo suficiente. Como resultado, a gordura restante do cozimento gruda nas varas, aumentando de volume a cada vez. Adicione a poeira doméstica que se acumula nos depósitos de gordura, transformando-os em fósseis.
O ponto final é definido pelo fogo, sob a influência do qual depósitos de lama evoluem para depósitos de carbono. O mais triste é que sob a camada dessa formação de lama começa a corrosão e a destruição do metal. Portanto, você precisa saber como limpar a grelha de um fogão a gás de depósitos de carbono.
Remédios populares para limpar grelhas
Por tradição, começaremos a considerar maneiras de limpar a grelha de um fogão a gás, com recomendações populares comprovadas. O uso de ferramentas caseiras disponíveis o livrará de viagens de compras em busca de um produto químico adequado e evitará despesas não planejadas. Vamos dar uma olhada nos métodos de limpeza mais comuns disponíveis.
Água fervente
Usar água fervendo é a maneira mais econômica de remover depósitos de carbono. Para realizar a operação, aderimos ao seguinte plano de ação:
- Pré-aqueça o forno ao máximo.
- Coloque a gradinha em uma bandeja e encha-a com água fervente.
- Colocamos no forno e esperamos que os depósitos de carbono se separem.
- Retire a assadeira e deixe esfriar.
- Usando uma esponja, limpe a sujeira restante.
- Limpamos a grelha limpa de incrustações com um pano macio ou guardanapo.
Se você estiver usando uma assadeira diferente do padrão, certifique-se primeiro de que as dimensões da bandeja correspondem às dimensões do forno.
Mostarda
O pó de semente de mostarda fará um excelente trabalho ao quebrar os resíduos de gordura. Ele não apenas limpa a grelha de depósitos de carbono, mas também desinfeta sua superfície. Para fazer isso, prepare uma pasta de limpeza com o pó de mostarda, misturando uma pequena quantidade de mostarda com água até formar uma massa pastosa.
Limpamos as treliças do fogão a gás com uma esponja embebida em água, aplicamos pasta de mostarda na superfície e deixamos por duas a três horas.Limpamos as hastes dos depósitos de carbono usando uma esponja dura.
Amônia
Um meio eficaz de limpar grades de fogões a gás de contaminantes antigos é uma solução de amônia a 10%. Por se tratar de uma substância volátil com odor pungente, o trabalho com ela deve ser realizado ao ar livre ou com respirador em área ventilada.
Despeje 40-100 ml de amônia em um grande saco plástico, proporcional ao produto da rede e coloque a rede dentro. A bolsa é fechada hermeticamente e mantida por 3 a 8 horas, dependendo da quantidade de depósitos de sujeira. Após algum tempo, a grelha deve ser lavada e seca.
Vapor
Uma maneira conveniente de limpar a grelha de um fogão a gás é usar um gerador de vapor. A vantagem do vapor também reside no fato de que a superfície da placa não é transmitida pelo tratamento com produtos químicos. Instalamos o gerador de vapor próximo ao fogão a gás. Munidos de um bico de cerdas duras, limpamos os depósitos de carbono, que são suavizados por um jato de vapor quente.
Locais com depósitos de carbono abundantes podem ser limpos com um raspador. Depois disso, resta apenas coletar a sujeira que se desfaz da superfície da placa.
Cola de silicato
Chega, uma ferramenta incomum, mas com um bom efeito de limpeza da sujeira - uma mistura à base de cola de silicato. Na maioria das vezes, é preparado com a adição de sabão em pó. Para misturar você precisará de:
- um frasco, 50 ml, cola;
- sabão em pó - 150 g.
Os ingredientes são misturados até se formar uma massa homogênea. A mistura resultante é aplicada aos lintéis da rede e mantida por pelo menos uma hora. Para agilizar o processo, a laje pode ser recoberta com polietileno. O agente de limpeza atua suavizando os depósitos sujos. A seguir, a grelha deve ser lavada com uma esponja dura em água morna.
Métodos de limpeza dependendo do material
As seções das grelhas dos fogões a gás, de acordo com o material de produção, são em ferro fundido e aço. Os aços, por sua vez, são produzidos em dois tipos - esmaltado e inox. As informações sobre o tipo de grelha em seu fogão podem ser obtidas no passaporte do produto.
Apesar do fato de que depósitos de carbono e fuligem aparecem independentemente do material da superfície, o método de limpeza de grades de ferro fundido em um fogão a gás é um pouco diferente dos métodos de limpeza de produtos de aço.
Liga de ferro fundido
As principais propriedades dos produtos de liga de ferro fundido são:
- força elevada;
- longa vida útil;
- retém o calor por tempo suficiente após o aquecimento;
- nenhuma deformação sob condições de exposição prolongada à temperatura;
- maior resistência à corrosão.
Estes indicadores tornam as grelhas de ferro fundido para o recuperador mais preferíveis do que as de aço.
Calcinação
O método de calcinação, que não deve ser confundido com a perfuração, consiste no processamento prolongado do produto em alta temperatura. Para fazer isso, uma seção da grelha é colocada sobre uma chama de gás e aquecida, enquanto toda a gordura endurecida e a sujeira irão descascar e desmoronar. Após o resfriamento, a sujeira remanescente nas hastes pode ser facilmente removida com uma escova e enxugada com um pano úmido. Não é recomendado lavar produtos de ferro fundido.
Nota importante! A calcinação é melhor feita ao ar livre, porque partículas de gordura velha e sujeira, quando queimadas, emitem uma fumaça e um odor pungentes.
Lavando a grelha com vinagre
O vinagre, quando sem ele, é um elemento bastante ativo em termos de decomposição de gorduras.Além disso, faz parte da maioria dos limpadores de superfície de contaminantes oleosos.
Para limpar depósitos de carbono antigos, você deve usar essência de vinagre. É diluído com água em uma proporção de três para um, e em tal solução a rede é deixada para azedar por 8-10 horas. A seguir, os restos de sujeira da estrutura são removidos com uma esponja dura e enxugados com um pano úmido e macio.
Sabão em pó
Limpa eficazmente a graxa e a solução de fuligem com sabão em pó a 72%. Como preparar a mistura:
- Esfregue a terceira parte de uma barra de sabão em pó em um ralador grosso.
- Adicione 1-2 colheres de chá de bicarbonato de sódio.
- Encha 0,2-0,3 litros, aquecido a 40 graus, água.
- Misture até formar uma massa espessa.
Mergulhe a grelha na mistura resultante e espere até que a gordura queimada comece a encharcar. Em seguida, removemos com uma esponja e trapos.
Esmaltado ou aço inoxidável
As grelhas de aço para a placa parecem mais esteticamente agradáveis, muito mais leves do que o ferro fundido, toleram bem os procedimentos de água, mas são menos duráveis. Eles não devem ser acesos ou usinados. Eles exigem uma atitude mais moderada em relação a si próprios. Para lavá-los, são utilizados detergentes quimicamente agressivos.
No caso do aço inoxidável, é possível utilizar produtos com ligeiro efeito abrasivo.
Não é recomendado limpar revestimentos esmaltados com objetos de metal afiados, esponjas de metal e agentes abrasivos. Eles podem levar a rachaduras, arranhões ou lascas do esmalte e desencadear o processo de corrosão.
Vinagre e água
Para remover a sujeira e a fuligem da superfície das hastes usando água e vinagre, esses ingredientes são misturados na proporção de um para um. A solução é colocada em um recipiente que permite que a estrutura da rede seja completamente imersa nele. Como você sabe, o vinagre é bom em comer gordura e suavizar os depósitos de carbono.
Após pelo menos oito horas, o produto é retirado da mistura água-acética, os restos das camadas de lama são lavados com água e sabão e secos.
Esponja de melamina
Um dos mais novos avanços da indústria química no campo dos agentes de limpeza é a esponja de borracha melamínica. O material lida facilmente com sujeira teimosa em superfícies duras sem a ajuda de produtos químicos domésticos. Serve muito mais tempo do que uma esponja normal.
É muito fácil de usar. Após submergir a esponja de melamina na água, ela se torna macia, elástica e emite espuma. Resta apenas lavar bem todos os detalhes da grelha e, em seguida, enxaguar com água corrente.
Atenção! A melamina é tóxica, evite a ingestão.
Mostarda seca e vinagre
A mostarda é um excelente desinfetante e, quando misturada com vinagre, quebra a gordura com eficácia.
O processo de remoção de contaminantes usando tal ferramenta inclui as seguintes etapas:
- O vinagre 9% é misturado com a mostarda em pó na proporção de 1: 1.
- Ao adicionar água morna em pequenas quantidades, leve a mistura a uma massa homogênea.
- As bordas da grade são processadas e deixadas por três horas (o tempo depende do grau de contaminação).
- Com uma esponja dura, com uma pequena quantidade de detergente, o produto é finalmente lavado.
Outras maneiras eficazes
Além dos métodos considerados para limpar a grelha do forno da queima, existem outros métodos não menos eficazes. O bicarbonato de sódio é muito popular, apenas três colheres misturadas com água limparão facilmente a grelha de ferro fundido com um raspador e uma escova.
Os produtos químicos domésticos não são menos eficazes no tratamento de depósitos de carbono e gordura. A gama de tais fundos é diferente em composição, custo e finalidade.
Dicas e truques para manter a grade do seu fogão
A solução mais racional para a manutenção da grelha é limpá-la após cada cozimento. Gotas frescas de graxa e líquidos podem ser facilmente removidas com detergente de louça comum ou outros materiais à mão. Por exemplo, você pode remover uma flor oleosa fresca limpando os galhos com uma rodela de limão e passando uma esponja depois de meia hora.
Não deixe a churrasqueira molhada, pois a poeira adere muito rapidamente às superfícies úmidas.
Incomodado com o cheiro rançoso do fogão, trate as pontas da grelha com vinagre de mesa e salpique com sal. Depois de esperar 10-15 minutos, lave em água morna e seque.
Quaisquer eletrodomésticos que nos rodeiam e tornam nossa vida mais fácil exigem cuidado e respeito. O fogão não é uma exceção, mas sim uma regra. Ele fica coberto de sujeira rapidamente, mas é lavado com dificuldade. Portanto, a regularidade combinada com os métodos corretos - e tudo brilhará com pureza.
Vídeo: como limpar a grelha de um fogão a gás
